Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
ANKO poskytuje našim klientům v Indii pokročilou automatizovanou technologii výroby potravin pro výrobu vrstveného a plněného paratha, obalů na jarní závitky, těsta na samosu a rasgullu. Nabízíme také integrovaná řešení pro populární jídla, jako jsou Samosa, Momo, knedlíky, Chapati, Kachori, Pani Puri a další. Náš profesionální tým pomáhá klientům s hladkým přechodem z manuální výroby na automatizovanou výrobu, aby zvýšil jejich výrobní efektivitu a konzistenci.
Každý příběh úspěchu ANKO ukazuje, jak podporujeme naše klienty v jejich automatizovaném výrobním potravinářském podnikání, od přípravy potravin a nákupu strojů po návrh výrobní linky, řešení problémů a poprodejní servis.
Neváhejte kliknout na následující úspěšné případové studie a objevte, jak můžeme spolupracovat na optimalizaci vaší výroby potravin.
Klient dodává dánské pečivo, chapatis, Mille-feuilles a skořicové rolky a chtěl zvýšit svou výrobní kapacitu, aby zvýšil prodeje v rychlých občerstveních.
Tato společnost je dodavatelem potravin, který se specializuje na poskytování zmrazených hotových jídel v Indii. Kontaktovali ANKO kvůli řešením pro vybavení na zpracování potravin v důsledku rostoucí poptávky. Kvalita, hmotnost a velikost ručně vyráběného paratha nejsou konzistentní a výrobní kapacita je nízká. Bylo by proto ideálním řešením, pokud by vybavení na výrobu paratha mohlo vyřešit všechny problémy.
Tento klient provozuje pekárenský podnik na Blízkém východě a v mnoha dalších zemích Asie. Jejich proprietární značka se pyšní kompletním dodavatelským řetězcem, který zahrnuje farmy dodávající suroviny, továrny na zpracování, pečení a výrobu, stejně jako několik pekáren, velkoobchodních a maloobchodních distributorů. Jak se jejich podnikání rozšiřovalo, tento klient aktivně hledal výrobce potravinářských strojů, kteří by mohli poskytnout vysoce kvalitní stroje a profesionální služby. Uznali vynikající pověst ANKO v oboru a ocenili vysoce efektivní a plně automatický stroj na balení jarních závitků ANKO. Stroj může vyrábět širokou škálu produktů včetně obalů na samosy a crepes. Tato rozmanitá produktová řada může výrazně snížit výrobní náklady, a proto si tento klient vybírá ANKO, aby jim pomohla integrovat plně automatizovaný výrobní proces, který důsledně dodržuje standardy hygieny, bezpečnosti a kvality potravin. Tato spolupráce zajistila možnost poskytovat více vysoce kvalitních a chutných potravinových produktů většímu počtu spotřebitelů.
Tento ANKO klient je známý výrobce a dodavatel potravin v Indii, jejich mražené potraviny a pečivo jsou široce distribuovány po celé zemi. Samosa je populární základní jídlo; může být podávána jako pouliční občerstvení a také je klíčovou součástí svátečních oslav. Islám je druhé největší náboženství v Indii a samosy jsou během ramadánu vždy velmi žádané. Tento klient tedy potřeboval profesionální komerční potravinářské stroje, které mohou vyrábět vysoce kvalitní produkty ve velkém množství, aby splnily poptávku na trhu. Stroje, které našli na místě, nemohly splnit jejich požadavky na produkt, a proto kontaktovali ANKO. Následně navštívili sídlo ANKO na Tchaj-wanu. Po testování strojů ANKO s výrobními zkouškami naše profesionální týmy poskytly mnoho výrobních řešení a klient byl s našimi stroji na listové těsto na samosu velmi spokojen.
Klient je výrobce mražených potravin, který vyrábí indické jídlo a prodává do obchodů s potravinami a supermarketů. Růst poptávky po parathě nutí klienta hledat automatizovanou výrobní linku, aby snížil náklady na pracovní sílu a zvýšil produktivitu. Textura a chuť lachha parathy jsou vrstvené a křupavé, což ANKO R&D tým chápe a udržuje charakteristiky v produktech vyrobených strojově. Náš stroj je schopen roztahovat těsto tak, aby bylo propustné pro světlo, a také vyrábět produkty až do 2 000 kusů za hodinu. Klient byl spokojen s těmito výhodami stroje, a proto se rozhodli spolupracovat s ANKO. (Poznámka: LAP-2200 již není k dispozici. Aktualizovaný model je LAP-5000. Neváhejte nás kontaktovat pro více informací.)
Klient provozuje skupinu pekáren, jejíž divize jsou přítomny v mnoha zemích Blízkého východu a Asie. Tvoří kompletní dodavatelský řetězec, včetně farem pro zajištění surovin, průmyslových pekáren pro zpracování potravin a mnoha maloobchodních pekáren a zástupců. Přísně implementují kontrolu kvality, aby zajistili, že produkty zůstávají v nejlepší kvalitě při dodání spotřebitelům kdykoli. S expanzí podnikání byl klient proaktivní při hledání dodavatele strojů na potraviny, který dodává nejen kvalitní stroje, ale také profesionální poprodejní služby. V roce 2000 obdrželi informace o stroji na jarní závitky ANKO, který může také vyrábět kvalitní těsto na samosy. Takový víceúčelový a nákladově efektivní stroj byl důvodem, proč se rozhodli spolupracovat s ANKO. Po 10 letech používání stroje ANKO, díky stabilitě stroje, jsme získali jejich důvěru. Mají na paměti ANKO a věří, že jim můžeme pomoci dále rozšířit další nové produktové řady.
Klientova společnost si získala pevnou pozici v Indii a poté plánoval expandovat na americký trh, takže přesná kontrola kvality potravin a standardizace, rozšíření produktové řady a zlepšení produktivity jsou nezbytné. Porovnal ANKO s ostatními dodavateli strojů na potraviny a zjistil, že ANKO je lepší než oni. ANKO má vyšší podíl na trhu v Indii, nabízí recepty na obalování a plnění, aby vyhověl individuálním potřebám, a má letité zkušenosti s navrhováním výrobních tras potravin a integrací dodavatelského řetězce. Nakonec si vybral ANKO jako svého obchodního partnera.
Cukrářská továrna byla založena před téměř 100 lety. Rozšiřují svůj trh s indickými sladkostmi a občerstvením podél indické migrační trasy po celém světě. V roce 2009, aby zvýšil výrobní kapacitu a ušetřil náklady na pracovní sílu, se klient obrátil na ANKO a dotázal se na automatickou výrobní linku na rasgullu, která kombinuje automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W s automatickým zaoblovacím strojem RC-180. Při zkoušení SD-97W jsme upravili tlak při extruzi, abychom udrželi texturu rasgully. Klient byl spokojen s konečnými produkty a plný důvěry v investici, takže si objednal tři výrobní linky. "Je ANKO důvěryhodný?" Odpověď je zřejmá.