Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Šis klientas daugiau nei 30 metų veikia maisto gamykloje Pietų Afrikoje, specializuodamasis aukštos kokybės šaldytuose maistuose, įskaitant samosas, ritinėlius ir vaflius. Turėdama stiprų prekės ženklo atpažinimą vietinėje rinkoje, klientas pirmiausia apsilankė ANKO stende IBA parodoje pirminiai konsultacijai. Tuo metu jie neturėjo skubaus poreikio automatizacijai ir nesiekė tolesnio kontakto. Po metų, kai jų esamų produktų pardavimai stabilizavosi, jie nusprendė sukurti naują produktą. Atlikę rinkos tyrimą, jie nustatė, kad mėsos pyragai yra labai populiarūs regione. Tai privertė juos vėl susisiekti su ANKO, kad ištirtų automatizavimo sprendimus. Su mūsų profesionalia pagalba mes pritaikėme unikalius raštus jų Vištienos Pyragams, sėkmingai išskirdami jų produktus rinkoje ir sustiprindami jų prekės ženklą.
ANKO klientas valdo gerai žinomą Indijos maisto įmonę Jungtinėse Valstijose. Įmonė turi daug fizinių parduotuvių visoje JAV, o jų produktai taip pat parduodami prekybos centruose ir per didmeninės prekybos kanalus. Šis klientas pirko paruoštas tortilijas ir rankomis gamino burritus, tačiau didėjant darbo sąnaudoms JAV, reikėjo pereiti prie automatizuotos gamybos. Jie sužinojo apie ANKO per savo bendraamžius ir suplanuoti produkto testavimo bėgimus su ANKO FOOD Tech. Po kelių bandymų ir koregavimų mūsų komanda padėjo klientui pagaminti burritus su vištienos tikka ir daržovių karčio įdaru.
ANKO sukūrė didelės talpos EMP-3000 Empanada gaminimo mašiną, remdamasi kliento reikalavimais Jungtinėse Valstijose. Mūsų komanda atliko išsamią operacijų analizę kliento įmonėje, kad suprastų jų Empanada gamybos iššūkius. Šiam klientui reikėjo mašinos, kuri galėtų „greitai prisitaikyti prie rinkos poreikių, išlaikydama aukštos kokybės produkcijos gamybą.“ Po daugybės bandymų ir tobulinimo, buvo pristatyta ANKO EMP-3000 empanadų gaminimo mašina. Šis modelis gali pagaminti 3,000 empanadų per valandą, kad padėtų klientų produktyvumui ir sutaupytų darbo kaštus. Lengvai nuimamas užpildymo sistema leidžia nuolatinę gamybą ir gerina kokybės kontrolę, suteikdama konkurencinį pranašumą maisto gamyboje.
Gamybos automatizavimas maisto gamybos pramonėje yra neišvengiamas, o ANKO siekia "padėti gamintojams pasiekti aukštus gamybos automatizavimo tikslus." 2024 metais mes pristatėme "Xiao Long Bao integruotą gamybos liniją" kaip integracijos koncepciją, siekiančią sujungti įvairias susijusias gamybos dalis. Per metus, ANKO sėkmingai pristatė pirmąją pasaulyje Xiao Long Bao gamybos liniją, paremta mūsų "automatinės maisto gamybos sprendimų" sistema, siekiant dar labiau padidinti maisto gamybos efektyvumą ir sumažinti bendrą darbo jėgos poreikį. ANKO užtikrina, kad išmanioji technologija būtų taikoma jūsų maisto gamybos procesui, siekiant padidinti produkto kokybę, nuoseklumą ir skonį, kad būtų suteiktos konkurencinės pranašumai.
Šis ANKO klientas yra gerai žinomas maisto gamintojas Bangladeše, o jų verslo sritis apima kelias maisto sritis. Jie naudojo pusiau automatinę įrangą, kad pagamintų Paratha, kad patenkintų savo vidaus rinkos poreikius. Norėdami išplėsti savo Paratha pardavimus tarptautiniu mastu, šis klientas įsigijo ANKO visiškai automatizuotas maisto gamybos mašinas, kad galėtų pagaminti prognozuojamai 100 000 vnt. per dieną, siekdamas patenkinti pasaulinį rinkos paklausą. Šis ANKO grįžęs klientas pasitiki mūsų aukštos kokybės mašinų veikimu ir profesionaliomis palaikymo paslaugomis, kurias teikiame. Mūsų komanda pritaikė Trijų linijų didelės talpos Paratha gamybos liniją šiai įmonei. Su ANKO Bangladešo vietiniais platintojais pagalba šis klientas apsilankė mūsų Taivano būstinėje, kad atliktų bandymus su mašina, ir rezultatai sėkmingai atitiko kliento reikiamus gamybos reikalavimus ir maisto specifikacijas.
Šio kliento gamykla yra Kalifornijoje, kurioje gyvena didžiausias kinų bendruomenės skaičius Jungtinėse Valstijose. Jie specializuojasi Kinijos maisto gamyboje ir didmeninėje prekyboje, įskaitant pelmenis, har gow, baozi, pavasario vyniotinius, shumai ir kt. Jie turi savo vietinėje teritorijoje platinimo centrą, o vartotojai gali įsigyti jų produktus supermarketuose, tiesioginėje didmeninėje prekyboje ir iš kitų platintojų. Šis klientas turi ANKO HLT-700XL daugiafunkcinę pildymo ir formavimo mašiną, SD-97W automatinę koldūnų mašiną, HSM-600 automatinę šumajaus mašiną ir SRP automatinę vėdarų tešlos mašiną. Kadangi pavasarinės keptos tešlos paklausa nuolat didėja, klientas sužinojo apie ANKO naujausią SR-27 pavasarinės keptos tešlos mašiną ir nedelsdamas susisiekė su mumis, norėdamas surengti demonstraciją. Be papildomų daržovių ir kiaulienos pavasarių ritinių, kurias klientas pradėjo gaminti, jie paprašė išbandyti sūrio ir obuolių cinamono įdarus, nes nori kurti naujoviškus pavasarių rulonėlių produktus ir pasinaudoti augančiu saldžių pavasarių rinkos potencialu.
ANKO laiko IoT sistemą naujų automatizuotų gamybos linijų pagrindu, kai transformuojasi į išmaniąją gamyklą, paveiktą Industrijos 4.0 judėjimo. Mūsų naujoji IoT sistema buvo oficialiai pristatyta 2022 m. gruodį po daugiau nei trijų metų plėtros, dirbant su sistemos integracijos įmonėmis ir atlikant įvairius galimybių tyrimus. ANKO pristato mūsų IoT sistemą HLT-700U daugiafunkcėms pildymo ir formavimo mašinoms, kad būtų patenkintas vis didėjantis rinkos poreikis įvairiems pelmenių ir panašiems maisto produktams, kuriuos mūsų klientai užsako visame pasaulyje. Vystymosi etape taiwanietiškas klientas naudojo ANKO HLT-700U, kad pagamintų koldūnus, ir remiantis jų atsiliepimais, mūsų inžinieriai toliau tobulino mūsų IoT sistemą. Po kelių vartotojų testų ir patikrinimų, šis klientas buvo labai patenkintas ANKO IoT sistemos privalumais, kurie atitiko jų gamybos poreikius. 'ANKO' gali padėti įmonėms perėjimui prie išmaniosios gamybos, ir mes taip pat didžiuojamės pasiekę naujų etapų išmaniose mašinų inovacijose ir maisto gamybos procese.
ANKO klientas iš Filipinų turėjo Spring Roll fabriką prieš persikeldamas į JAV. Persikėlus į JAV, šis klientas pradėjo dar vieną gamybos operaciją su pusiau automatizuotomis Spring Roll mašinomis ir pradėjo pardavinėti savo produktus. Su augančiomis pardavimais ir rinkos paklausa, šis klientas kreipėsi į ANKO prašydamas pagalbos statant gamybos liniją, kuri galėtų atitikti jų didėjančius gamybos reikalavimus. Po intensyvios komunikacijos, ANKO R&D komanda sukūrė SR-27 automatinę vėdarų gamybos liniją, kuri gali pagaminti nuo 2 400 iki 2 700 vnt. per valandą, ir naujai suprojektuotą užpildo sistemą, kuri gali apdoroti įvairius ingredientus. Artėjant prie šio projekto pabaigos, ANKO siūlė nuotolinį produkto testavimą ir virtualius susitikimus, siekiant užtikrinti, kad klientas būtų patenkintas rezultatais. Šis klientas buvo labai patenkintas ANKO automatine maisto aparatu, pritaikytomis konsultacijų paslaugomis ir padidėjusiu gamybos kiekiu.
ANKO klientas gamina įvairius aukštos kokybės Roti (Indijos stiliaus ploną duoną) ir įsteigė platintojo sistemą didmeninei, mažmeninei ir supermarketams. Per COVID-19 pandemiją Nyderlanduose vietinė maisto rinka patyrė dramatišką paklausos padidėjimą užšaldyto Roti atžvilgiu, kadangi daugiau žmonių gamino namuose. Nors įmonės gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti naujos paklausos, jie kreipėsi į ANKO ir paprašė pagalbos, kad padėtų jiems perėjimui prie automatizuotos gamybos. Dėl pandemijos ir kelionių apribojimų šis klientas išsiuntė savo ingredientus į Taivanį, o ANKO pradėjo gamybos bandymus ir bendravo su šiuo klientu nuotoliniu būdu. ANKO inžinieriai pritaikė gamybos sprendimą, naudodami ANKO SD-97W automatinį formavimo ir formavimo mašiną bei APB spaudimo ir šildymo mašiną automatizuotai Roti gamybai. Ši gamybos linija yra kompaktiška ir labai efektyvi, viršijo kliento lūkesčius.
ANKO pastebėjo, kad pasaulyje vis labiau didėja paklausa už Empanadas. ANKO tyrimai nustatė, kad šis reiškinys egzistuoja ne tik Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse, bet taip pat JAV, Kanadoje, Australijoje ir Filipinuose. Ir dėl to yra didelis paklausa automatizuotoms Empanada mašinoms. ANKO buvo priartėjęs daugelis įmonių ir skirtingi klientai, ieškantys mašinos, kuri galėtų apdoroti aukšto riebalų kiekio tešlą, tokia kaip tešla pūstiniams pyragėliams, kad būtų galima gaminti empanadas. Šiuo metu, ANKO HLT-700 daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina gali gaminti ispaniško stiliaus empanadas su galimybe pagaminti per tūkstantį produktų vienetų per valandą naudojant įvairius formavimo formos. ANKO naujoji EMP-900 Empanada gamybos mašina yra mūsų naujausias dizainas, skirtas gaminti Empanadas su aukštu riebalų kiekio tešla. Komanda ANKO skyrė daug laiko tyrimams ir mūsų pusiau automatizuotam spaustuvui kūrimui. Jis buvo išbandytas naudojant kliento iš JAV receptą, kurį pateikė ANKO. Ši mašina sėkmingai pagamino empanadas, kurias galima kepti arba giliai kepti ir atitiko ANKO kliento produkto specifikacijas.
Šis klientas yra pionierius, įvedęs Kinijos Dim Sum Europos rinkoms; jie pradėjo gaminti ir pardavinėti paruoštus šaldytus Dim Sum produktus daugeliui didmeninių ir mažmeninių parduotuvių Europoje ir pasiekė didelį prekės ženklo pripažinimą. Tačiau atsižvelgiant į didelius darbo kaštus daugelyje Europos šalių, šis klientas kreipėsi į ANKO dėl automatizuotos gamybos vertinimo. Norėdami pagerinti ir išplėsti savo verslą, jie nusprendė įsigyti ANKO HSM-600 Siumai mašina; netrukus po šios pirkimo klientas grįžo į ANKO ir įsigijo ANKO HLT-700XL Daugiafunkcinę įdarymo ir formavimo mašiną, skirtą Har Gow (krevetės) dumplings gamybai. ANKO mašinų įsigijimas padėjo jiems įvykdyti jų gamybos reikalavimus ir patenkinti rinkos poreikius.
Taivane dauguma tradicinių makaronų gamybos mašinų turi gerą produktyvumą, tačiau jos yra ribotos gaminti tik tam tikrus makaronų tipus. Todėl ANKO komanda bendradarbiavo su Taivano maisto pramonės tyrimų ir plėtros institutu, siekdama išbandyti ir bendrai sukurti inovatyvią makaronų ekstruzijos mašiną. Vienas klientas, kuris valdo makaronų fabriką, kreipėsi į ANKO dėl įrangos, kuri gali gaminti unikalius makaronus, ir ši įmonė buvo pirmoji, kuri išbandė ANKO NDL-100 makaronų ekstruderį. Klientas nustatė, kad ANKO mašina yra labai produktyvi, sugebanti gaminti daug skirtingų makaronų rūšių, kurios atitiko jų gamybos poreikius, todėl jie įsigijo šią mašiną.
Šis Taivano klientas pradėjo savo verslą eksportuojant konservuotą maistą, kuris daugiausia buvo parduodamas Šiaurės Amerikoje, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje. Tačiau neseniai jie pastebėjo vis didėjantį tapiokos perlų poreikį visame pasaulyje, o klientas turi daugybę esamų klientų, kurie yra ledų ir arbatos/gėrimų parduotuvių savininkai. Šis Taivano klientas neturėjo jokios patirties su tapiokų perlų gamyba ir pradžioje norėjo rasti OEM, bet buvo nukreiptas OEM įmonės pasitikrinti su ANKO. Po to, kai ANKO komanda sėkmingai sukūrė tapiokų perlų produktus, kuriuos klientas norėjo pagaminti, jie įsigijo ANKO GD-18B Automatinę Pjaustymo ir Apvalinimo Mašiną, kuri šiuo metu yra gamyboje.
ANKO klientas, turėjęs sėkmingą maisto verslą Kolumbijoje, pardavinėjęs kroketas kazino ir kitoms prekybininkams, ieškojo galimybės paversti tuščią fabriką Indonezijoje pelningu automatizuotu maisto verslu. Kadangi šis klientas anksčiau įsigijo ANKO HLT-700XL, SR-24 ir ANKO komercinį gilųjį keptuvę, jie nusprendė kreiptis į ANKO pagalbą, kad gautų profesionalią automatizuotą gamybos linijos įrangą ir paramą, siekiant parduoti kroketus Indonezijoje.
Klientas naudojo paruoštus pavasarinės rolės tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškas keptas pavasario rolės. Nors jis privalo skirti papildomą laiką kiekvienai lapui perdirbti prieš naudojimą ir pasiekti storį su sotumo jausmu. Norėdamas padidinti bendrą efektyvumą, įgyvendinti savo pačio konditerijos lakštų gamybos linijos įdiegimo idėja įsišaknijusi jo mintyse. Tada jis rado taiwaniečių maisto mašinų gamintoją, vadinamą ANKO, kuris turi daug metų patirtį maisto mašinų tyrimuose ir plėtojime. Jie ne tik gali modifikuoti receptą pagal prieinamus vietinius ingredientus, bet svarbiausiai - spręsti kliento susidūrusius gamybos problemas. Kuris yra gaminti papildomai storą pavasario ritinio apvalkalą, kuris sveria 35 gramus ir yra 0,9 mm storio.
Klientas yra valdęs korėjiečių restoranus Panamoje, kurie vietinėms žmonėms yra laikomi gera vieta patenkinti skonio ir skrandžio poreikius. Tuo metu savininkas norėjo patiekti daugiau patiekalų savo restoranuose ir parduoti kitose kanaluose. Norint pasiekti tikslą, jo centrinė virtuvė turėjo tiekti įvairius maisto produktus ir didinti gamybos pajėgumus. Be to, su vyriausybės protekcionistinėmis politikomis jis manė, kad mašinos pirkimas būtų gera investicija. Tada kažkas pristatė ANKO ir mūsų HLT serijos daugiafunkcinę pildymo ir formavimo mašiną savininkui. Aplankęs ANKO mašinų bandymams, jis suprato, kad ANKO yra patikimas ir gali pasiūlyti individualizuotus sprendimus bei kompleksines paslaugas. Galų gale jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį, su kuriuo augti.
Klientas yra bendradarbiaujantis pakuočių tiekėjas, kuris jau daugelį metų gaminamas kinų maisto ir dim sum maisto produktus užsakytus daugeliui maisto įmonių. Jis jau daugelį metų naudoja ANKO dvigubo linijos shumai mašiną ir teikia pagarbą ANKO aukštos kokybės mašinai. Neseniai, dėl COVID-19 karantino, paklausa užšaldytai maistui ir paruoštai valgyti maistui auga, kai žmonės negali arba mažiau nori valgyti restoranuose. Todėl grandinės restoranas, kuris yra gerai žinomas dėl savo šumai, ieškojo naujų galimybių. Įmonė norėtų parduoti paruoštą šumai, kurį galima šildyti, patogiose parduotuvėse ir supermarketuose. Tada ji pasirašė sutartį su mūsų klientu, kad jis gamintų skanų šumai. Kaip rezultatas, mūsų klientas planavo įsigyti dar vieną šumajų mašiną. Jis pasakė: „jei turite trijų linijų šumajų mašiną, mes tikrai nusipirksime vieną. Tai bus puiku.“
Klientas tiekia danų konditeriją, čapatį, Mille-feuilles ir cinamoninius rulonus, ir jie norėjo padidinti savo gamybos talpą, siekdami padidinti pardavimus greito maisto grandinėse.
Dėl didelių darbo jėgos išlaidų ir darbuotojų valdymo problemų klientas, specializuotas kinų maisto gamyboje, pradėjo ieškoti maisto perdirbimo linijos, skirtos keptiems ir virtiems koldūnams gaminti. Draugas rekomendavo ANKO FOOD MACHINE įmonę klientui. Su automatiniu koldūnų gamybos įranga klientas gali padidinti savo gamybos kiekį ir geriau valdyti. Be to, AFD-888 su CE sertifikatu atitinka kliento būtiną reikalavimą - maisto saugą ir higieną. Tai yra svarbiausia priežastis, kodėl klientas renkasi ANKO. (AFD-888 daugiau nebeprieinamas. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Restorane matote žmonių grupes, kurios valgo savo tradicinį kinietišką maistą, dim sum, Honkonge. Dim sumas buvo pagrindinis patiekalas Honkongo gyventojams. Su augančiu restorano verslu, dim sum restorano savininkas norėtų išplėsti savo gamybos pajėgumus su ribotu virtuvės plotu. Daugelio maisto mašinų tiekėjų pasiūlymai buvo aukštesni nei savininko biudžetas. Tik ANKO pasiūlė prieinamą kainą ir puikų kokybę. 'ANKO' yra maisto gamybos mašinų tiekėjas, turintis daugiau nei 46 metų patirtį, o jų tvirtas reputacija traukia savininką prašyti jų raktų į rankas projektų sprendimų.
Ši įmonė yra maisto tiekėja, specializuojanti tiekianti šaldytus paruoštus maisto produktus Indijoje. Jie susisiekė su ANKO dėl maisto perdirbimo įrangos sprendimų dėl didėjančio paklausos. Rankų darbo paratų kokybė, svoris ir dydis nėra nuoseklūs, o gamybos pajėgumai yra žemi. Todėl tai būtų visiškas sprendimas, jei paratų gamybos įranga galėtų išspręsti visas problemas.
Kibe (Kibbeh) yra viena iš pagrindinių virtuvės kultūrų Vidurio Rytuose, todėl didelis paklausa padarė kliento verslą sparčiai augančiu. Tačiau jo darbuotojai negalėjo atitikti gamybos reikalavimų, o kokybė buvo nestabili. Norėdamas išspręsti šią problemą, klientas susisiekė su ANKO dėl maisto perdirbimo įrangos sprendimų.
Ši įmonė valdo kepyklą, kurioje parduodami įvairūs bandelės ir duona. Ruda cukrus yra dažnas ingredientas Azijos virtuvėje, ir daugelis žmonių laiko jį sveiku maistu. Klientas kuria įdarintą bandelę, kurios tešla yra papildyta rudu cukrumi ir kuri sveria tik 12-15g. Nuo to laiko, kai pradėjo pardavinėti rudu cukrumi garintas bandelės, didelis populiarumas padarė jiems sunku susidoroti su tiek daug užsakymų. Žinant, kad ANKO yra ekspertas maisto perdirbimo įrangos projektavime, jie susisiekė su mumis dėl sprendimų.
Kliento verslai, įsikūrę Pietų Afrikoje, plinta nuo šaldytų maisto produktų gamybos, kepimo produktų iki centrinės virtuvės ir užkandžių paslaugų. Su prabangiu pavasario ritiniu vis populiarėjant, nepakankamas darbuotojų skaičius negalėjo patenkinti didesnių reikalavimų. Tuo metu klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, turinčio aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie girdėjo, kad ANKO gamina stabilias ir aukštos produktyvumo vėdarų mašinas. Galų gale, jie nusprendė pasikliauti ANKO siekdami padidinti produktyvumą.