Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Lietuviškai
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klientas, kinų verslininkas, kuris persikėlė į Nyderlandus, atidarė restoraną, specializuojantį autentiškuose koldūnuose, garsėjančius plonais apvalkalais ir dosniais įdarais, patraukliais tiek vietinei kinų bendruomenei, tiek olandų klientams. Augant restoranui ir atsirandant plėtros planams, klientas eksperimentavo su bandelėmis, jas gamindamas rankomis, kad išbandytų rinkos paklausą. Teigiamas atsiliepimas skatino didesnės apimties gamybą. Susidūrusi su didėjančiais užsakymais ir ribotu darbo jėgos kiekiu, klientė pasinaudojo savo patirtimi su ANKO HLT-700XL mašina ir pristatė SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną, efektyviai padidindama gamybą, išlaikydama nuoseklią kokybę ir siūlydama platesnį produktų asortimentą parduotuvėse ir mažmeninėje prekyboje.
Gamybos automatizavimas maisto gamybos pramonėje yra neišvengiamas, o ANKO siekia "padėti gamintojams pasiekti aukštus gamybos automatizavimo tikslus." 2024 metais mes pristatėme "Xiao Long Bao integruotą gamybos liniją" kaip integracijos koncepciją, siekiančią sujungti įvairias susijusias gamybos dalis. Per metus, ANKO sėkmingai pristatė pirmąją pasaulyje Xiao Long Bao gamybos liniją, paremta mūsų "automatinės maisto gamybos sprendimų" sistema, siekiant dar labiau padidinti maisto gamybos efektyvumą ir sumažinti bendrą darbo jėgos poreikį. ANKO užtikrina, kad išmanioji technologija būtų taikoma jūsų maisto gamybos procesui, siekiant padidinti produkto kokybę, nuoseklumą ir skonį, kad suteiktų konkurencinius pranašumus.
Pasaulinė maisto rinka sparčiai keičiasi. Kai atvyksta piko sezonai, skubūs užsakymai visada atvyksta greitai. Susidūrę su pasauliniais darbo jėgos trūkumais ir nuolat kintančiais vartotojų skoniais, maisto įmonės nori rasti lankstesnius ir efektyvesnius gamybos modelius, kad galėtų reaguoti į rinkos paklausą. ANKO naujai pristatyta "Integruota gamybos linija" skirta spręsti problemas, susijusias su maisto gamyba. Mūsų naujai suprojektuotos gamybos linijos apima koldūnus, shumai, spring rolls ir Xiao Long Bao, teikdamos viską nuo maitinimo sistemų, formavimo mašinų iki pakavimo ir įvairios patikros įrangos. ANKO darbo konfigūracija leidžia pagaminti 150 000 vienetų per dieną! Mes taip pat galime pasiūlyti sprendimus kitoms maisto produktų rūšims, pritaikydami tinkamą gamybos įrangą, kad optimizuotume efektyvumą ir įgyvendintume sklandų integruotą per
Šis ANKO klientas yra gerai žinomas maisto gamintojas Bangladeše, o jų verslo sritis apima kelias maisto sritis. Jie naudojo pusiau automatinę įrangą Paratha gamybai, kad patenkintų savo vidaus rinkos paklausą. Norėdami išplėsti savo Paratha pardavimus tarptautiniu mastu, šis klientas įsigijo ANKO visiškai automatizuotas maisto gamybos mašinas, kad pagamintų apie 100 000 vienetų per dieną, siekdami patenkinti pasaulinę rinkos paklausą. Šis ANKO grįžtantis klientas yra įsitikinęs mūsų aukštos kokybės mašinų veikimu ir profesionaliomis palaikymo paslaugomis, kurias teikiame. Mūsų komanda pritaikė Triple Line didelės talpos parathų gamybos liniją šiai įmonei. Su ANKO Bangladešo vietinių platintojų pagalba, šis klientas aplankė mūsų Taivano būstinę, kad atliktų bandomuosius mašinų veiksmus, o rezultatai sėkmingai atitiko kliento reikalaujamus gamybos reikalavimus ir maisto specifikacijas.
ANKO klientas valdo restoranus ir maisto išsinešimui skirtas parduotuves Australijoje; jie taip pat turi maisto gamyklą ir parduoda savo produktus supermarketuose. Jų maisto produktai apima Har Gow (krevečių koldūnus), Tang Baos, koldūnus ir bandeles. Pastaruoju metu daugelis maisto verslų Australijoje pradėjo naudoti automatizuotą gamybos įrangą dėl darbo jėgos trūkumo. Šis klientas yra puikus pavyzdys. Jie įsigijo ANKO HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną, EA-100KA formavimo mašiną, SD-97SS automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną bei kitas ANKO mašinas, kad pagamintų platų produktų asortimentą. Jie sėkmingai perėjo prie automatizuotos maisto gamybos, padidino produktyvumą ir išsprendė darbo problemas. ANKO inžinieriai padėjo klientui prižiūrėti mašinas ir sėkmingai sukurti naujus Har Gow skonius.
Šio kliento gamykla yra Kalifornijoje, kurioje yra didžiausias kinų žmonių skaičius Jungtinėse Valstijose. Jie specializuojasi kinų maisto gamyboje ir didmeninės prekybos srityje, įskaitant koldūnus, Har Gow, Baozi, spring rolls, Shumai ir kt. Jie turi platinimo centrą savo vietovėje, o vartotojai gali pirkti jų produktus prekybos centruose, tiesiogiai iš didmenininkų ir iš kitų platintojų. Šis klientas turi ANKO HLT-700XL daugiafunkcį užpildymo ir formavimo aparatą, SD-97W automatinį koldūnų aparatą, HSM-600 automatizuotą shumai aparatą ir SRP automatinį spring roll tešlos lakštų aparatą. Kadangi pavasario ritinėlių paklausa toliau didėja, klientas sužinojo apie ANKO naujausią SR-27 pavasario ritinėlių mašiną ir nedelsdamas susisiekė su mumis, kad susitartų dėl demonstracijos. Be daržovių ir kiaulienos pavasario ritinėlių, kuriuos klientas iš pradžių pagamino, jie paprašė išbandyti sūrio ir obuolių cinamono įdarus, nes nori kurti novatoriškus naujus pavasario ritinėlių produktus ir pasinaudoti augančia saldžių pavasario ritinėlių rinka.
Los Andžele įsikūręs ANKO klientas turi 35 metų komercinės maisto pardavimo patirtį, tiekdamas Šanchajaus spring rolls, mėsą, baos, konservus, padažus ir prieskonius didmenininkams ir restoranams. Neseniai jie pastebėjo didėjantį kiaušinių ritinėlių paklausą, todėl nusprendė įsteigti automatizuotą kiaušinių ritinėlių gamybos liniją. ANKO ER-24 automatinė kiaušinių ritinėlių mašina buvo puiki mašina šiam klientui, ir po kelių produktų bandymų ir receptų koregavimų, ANKO sėkmingai padėjo šiam klientui sukurti naują maisto gamybos liniją, taip sukurdama naują verslo galimybę jiems.
ANKO klientas, turėjęs sėkmingą maisto verslą Kolumbijoje, parduodamas kroketus kazino ir kitiems mažmenininkams, ieškojo galimybės paversti tuščią gamyklą Indonezijoje į pelningą automatizuotą maisto verslą. Kadangi šis klientas anksčiau buvo įsigijęs ANKO HLT-700XL, SR-24 ir komercinį ANKO fritiūrinį, jie nusprendė kreiptis į ANKO pagalbą, kad gautų profesionalią automatizuotą gamybos linijos įrangą ir paramą, kad galėtų parduoti kroketus Indonezijoje.
Ši įmonė valdo kepyklą, kuri parduoda įvairius bandeles ir duoną. Rudasis cukrus yra dažnas ingredientas Azijos virtuvėje, o daugelis žmonių laiko jį sveiku maistu. Klientas kuria įdarytą bandelę, kurios tešloje yra rudasis cukrus, ir kuri sveria tik 12-15g. Nuo tada, kai jie pradėjo pardavinėti ruduoju cukrumi garintas bandeles, didelis populiarumas padarė, kad sunku apdoroti tiek daug užsakymų. Žinodami, kad ANKO yra ekspertas maisto apdorojimo įrangos projektavime, jie susisiekė su mumis dėl sprendimų.
Klientas turi gamybos linijas kepinių ir etninių maisto produktų, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną ir kt. Norint suteikti klientams pačius šviežiausius ir geriausios kokybės maisto produktus, jie turi maisto gamyklas, centrines virtuvės, pakavimo gamybos linijas, aušinimo ir šaldymo įrenginius. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai generuoja pelną, jie planuoja išplėsti kitą kinų dim sum gamybos liniją, kad gamintų spring roll. Tikiuosi, kad tai gali sukurti naują rinką. Prieš šį plėtimą klientas įsigijo kelias mašinas iš ANKO baozi gamybai ir buvo patenkintas mašinos kokybe bei ANKO aptarnavimu po pardavimo, todėl ANKO spring roll wrapper mašina, kurios gamybos pajėgumas yra didelis ir stabilus, yra būtent tai, ko jie nori. Todėl mums malonu bendradarbiauti su jais ir patenkinti jų reikalavimus.
ANKO klientas valdo kepyklą Nyderlanduose ir eksportuoja savo kepinius į įvairias Europos šalis, įskaitant Jungtinę Karalystę, Prancūziją, Vokietiją ir Liuksemburgą. Neseniai šis klientas pradėjo gaminti kiniškus Dim Sum ir sužinojo apie ANKO per vietinius maisto pramonės kontaktus. Dėl mūsų puikios reputacijos, profesionalios patirties ir kokybiškų paslaugų pramonėje, sėkmingai sukūrėme automatizuotą Har Gow gamybos liniją, skirtą aukštos kokybės Har Gow gamybai, atitinkančiai kliento lūkesčius.
Valgymo grupė valdo kantoniečių restoranus, karšto puodo bufetus ir japonų bufetus, kad patenkintų įvairius vartotojus. Anksčiau jie gamindavo savo maisto produktus rankomis. Atidarius vis daugiau restoranų, nuolatinis garuose virtų koldūnų paklausos augimas visų tipų restoranuose paskatino įmonę investuoti į naują mašiną, kad išplėstų savo pasiūlą. tai yra posūkis transformuoti rankų darbo gamybą į automatinę gamybą. Kepėjai tikėjosi išlaikyti maisto kokybę, sumažindami išlaidas, todėl rado ANKO. Mes turime didžiausią rinkos dalį Taivano maisto mašinų pramonėje, o mūsų mašina gali padėti jiems patenkinti augančią paklausą. Išbandę mūsų SD-97W, jie yra patenkinti daugiafunkcine apvalkalo ir formavimo mašina, kuri suteikia jiems lankstumo gamyboje. Be garuose virtų kremo bandelių, apie kurias buvo kalbama anksčiau, jie taip pat naudoja mašiną sezamo kamuoliukams gaminti.
Indijos britų broliai valdo dvi desertų parduotuves. Siekdami sumažinti išlaidas, jie nuvyko į mašinų parodą ir gavo daug įspūdžių apie ANKO. Paprasto bendravimo dėka jie nusprendė atvykti į Taivaną atlikti bandomojo darbo. Be tradicinių rutulinių rasgullų, sėkmingai gaminami apvalūs ir ilgi formos desertai naudojant formavimo įrenginius. Dėl mūsų greitų ir išsamių paslaugų klientai užsakė po dvi mašinų komplektus kiekvienai desertų parduotuvei.
Klientas turi du žvejybinius laivus ir dvi žuvų perdirbimo gamyklas, kad apdorotų šešių tonų kasdienį laimikį. Vienas gamykla skirta žuvies smulkinimui į žuvies pastą, o kita gamykla skirta žuvies kamuoliukų ir žuvies produktų gamybai. Jis įsigijo HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną bei SD-97W automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną iš ANKO. HLT-700XL naudojamas giliam kepimui skirtų žuvies užkandžių gamybai — naujam pasiūlymui, pagamintam iš elastingos žuvies tešlos su traškia plutele. SD-97W yra skirtas gaminti įdarytus žuvies kamuoliukus. Kliento naujas gamykla užima 10 000 kvadratinių metrų ir joje dirba apie 50 žmonių. Jų produktai daugiausia parduodami vietinėms parduotuvėms Indonezijoje, tokioms kaip Carrefour.
Klientas valdo mėsos perdirbimo verslą, kuris turi ilgą istoriją ir užima didelę rinkos dalį. Dabar atėjo antrosios kartos verslininko eilė perimti įmonę. Naudodami dabartinę užšaldytą įrangą ir pakavimo mašinas, jie norėtų padidinti efektyvumą ir plėtoti kitus užkandžius, plečiant produktų asortimentą. ANKO įranga turi daugiafunkciją. Paimkite automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną kaip pavyzdį, įvairių rūšių tešla ir įdaras tinka šiai mašinai; per parametrų reguliavimą galima pagaminti platų produktų asortimentą su viena mašina. Gamintojams tai tikrai vertinga investicija gauti aukštą kainos/naudos santykį.
Kliento įmonė tvirtai įsitvirtino Indijoje, o vėliau jis planavo plėtrą į JAV rinką, todėl tikslus maisto kokybės kontrolė ir standartizavimas, produktų linijos plėtra, produktyvumo gerinimas yra būtini. Jis palygino ANKO su kitais maisto mašinų tiekėjais ir nustatė, kad ANKO yra pranašesnis už juos. ANKO turi didesnę rinkos dalį Indijoje, siūlo pakuotės ir įdarų receptus, kad atitiktų individualius poreikius, ir turi metų patirtį projektuojant maisto gamybos maršrutus ir tiekimo grandinės integraciją. Galiausiai jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį.
Klientas parduoda didelį maisto asortimentą. Nors lipnus ryžių kamuoliukas nebuvo vienas iš pagrindinių produktų, jam reikėjo sprendimo, kaip efektyviai gaminti lipnius ryžių kamuoliukus. Todėl jis aplankė ANKO stendą Honkongo parodoje. Palyginti su kitais lipniais ryžių kamuoliukais, kliento įdarų receptas turi daugiau ingredientų, įskaitant žemės riešutų miltelius, kokosų miltelius ir cukraus miltelius, todėl darbuotojams sunku į kiekvieną lipnų ryžių kamuoliuką įdėti tą pačią ingredientų kiekį. Vis dėlto mašinai taip pat sunku išstumti miltelių užpildą, nes jis lengvai linkęs susikaupti ir užkimšti užpildymo sistemą. Todėl, norint gaminti įdarytą maistą su miltelių įdaru, labai rekomenduojama ANKO automatinė įdarų ir formavimo mašina su specialiai sukurta miltelių įdaro sistema.
Klientas pradėjo savo verslą atidarydamas restoraną Nyderlanduose, siūlančią dim sum patiekalus. Jis studijavo olandų skonį ir sveikus receptus, kad laimėtų klientų širdis. Augant dim sum populiarumui, jis pradėjo valdyti maisto gamyklą. Ieškodamas maisto įrangos, jis žinojo, kad ANKO turi metų patirties dim sum gamybos mašinose ir teikia pritaikymą pagal individualius poreikius ir gamyklos planavimą. Todėl jis nusprendė bendradarbiauti su ANKO.
Saldainių fabrikas veikia beveik 100 metų. Jie plečia savo indų saldumynų ir užkandžių rinką per Indijos migracijos maršrutą visame pasaulyje. 2009 metais, siekdama padidinti gamybos pajėgumus ir sutaupyti darbo sąnaudas, klientė susisiekė su ANKO ir paklausė apie rasgulla automatinę gamybos liniją, kuri sujungia SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną su RC-180 automatinėmis suapvalinimo mašinomis. Bandyjant SD-97W, mes reguliavome ekstrudavimo slėgį, kad išlaikytume rasgullos tekstūrą. Klientas buvo patenkintas galutiniais produktais ir pilnas pasitikėjimo investicija, todėl jis pateikė užsakymą trims gamybos linijoms. "Ar ANKO yra patikimas?" Atsakymas akivaizdus.
Įmonė teikia šaldytus maisto produktus daugybei viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti jų produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesuose. Prekių pardavimas per kelis pardavimo kanalus lėmė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per atstovą, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą kubbai gaminti. Visada yra iššūkis priversti mašiną gerai dirbti su nauju receptu. Šiuo atveju turėjome problemų formuojant kubbą, nes tešla buvo per daug lipni. Tik ką suformuota kubba prilipo prie uždarymo įrenginio ir tada buvo sulaužyta, kai uždarymo įrenginys atsidarė. Per recepto ir temperatūros koregavimą, ANKO komanda sėkmingai išsprendė problemą.
Prieš 20 metų atsidarė kinų restoranas, siūlantis Šanchajaus stiliaus dim sum, kuris tapo populiarus vietos gyventojams. Tačiau darbo jėgos trūkumas, ribota talpa ir darbo krūvis privertė savininką imtis pokyčių. Jo vizito metu į ANKO jis turėjo gerą patirtį su ANKO mašinos bandomuoju aptarnavimu. Vizito metu abu galėjome geriau suprasti vienas kitą. Remiantis jo idėjomis, rūpesčiais ir poreikiais, mes pritaikėme du formavimo šablonus, kad padėtume jam masiškai gaminti šanchajaus wontonus, kuriuos sudėtinga sulankstyti rankomis. Su ANKO HLT-700XL, dabar savininkui nereikia rūpintis virėjų samdymu ir mokymu, ir jis gali padidinti pajėgumus, kad atitiktų paklausą.
Įmonė valdo kantoniečių restoraną, kuriame patiekiami rankų darbo dim sum. Augant verslui, kilo tiekimo trūkumo ir darbuotojų valdymo problemų. Vidutiniškai naujam darbuotojui prireikė trijų mėnesių, kad taptų visiškai produktyvus. Todėl klientas pradėjo ieškoti automatinio sprendimo. Iš pradžių klientas sužinojo apie ANKO ieškodamas internete ir apsilankydamas IBA Miunchenas, kuris yra prekybos paroda, vykstanti Vokietijoje kas dvejus metus, tačiau jis su mumis nesusisiekė iki kitos IBA Miunchenas. Jis pateikė užsakymą nesurengęs mašinos bandymo, nes manė, kad ANKO turi didelę patirtį maisto mašinų srityje. Jis įsigijo HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną bei EA-100KA formavimo mašiną. Turėdamas šias dvi mašinas, jis galėjo gaminti įvairius patiekalus, tokius kaip koldūnai, garinti koldūnai, kristaliniai koldūnai, fun guo, sriubiniai koldūnai, padidinti gamybos pajėgumus ir sumažinti darbo kaštus. Be to, kai ANKO inžinierius atliko vietinį paleidimą, mūsų inžinierius padėjo išspręsti jo problemą, kad sriubos koldūnai neturėjo sriubos.