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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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La prima macchina per la formazione di samosa Punjabi al mondo! ANKO e un cliente del Regno Unito co-creano una nuova era nella produzione alimentare
Questo produttore di cibo indiano con sede nel Regno Unito, specializzato in Samosa Punjabi, si affidava al lavoro manuale per produrre 1.000–1.500 pezzi al giorno. Con la crescente concorrenza nel mercato del cibo indiano nel Regno Unito, aumentare la produzione e incrementare i ricavi è diventato sempre più urgente. Dopo un'approfondita consultazione, ANKO non ha trovato alcuna macchina esistente in grado di produrre in massa la forma a piramide dei tradizionali Samosa Punjabi. Per aiutare il cliente a ottenere un vantaggio competitivo, ANKO ha trascorso oltre un anno a sviluppare la prima macchina al mondo per la formazione di samosa Punjabi PS-900. Durante lo sviluppo, il cliente ha visitato la sede di Taipei di ANKO per test di riempimento e validazioni delle funzioni. Questa innovazione ha consentito la produzione automatizzata, ridotto i costi del lavoro e creato un prodotto differenziato, rafforzando la loro posizione di mercato e accelerando la crescita del marchio.
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Trasformare opportunità commerciali innovative! ANKO Aiuta un produttore sudafricano a raggiungere l'automazione delle torte di pollo e la differenziazione del prodotto
Questo cliente gestisce una fabbrica di alimenti in Sudafrica da oltre 30 anni, specializzandosi in cibi surgelati di alta qualità, tra cui samosa, rotoli e waffle. Con un forte riconoscimento del marchio nel mercato locale, il cliente ha visitato per la prima volta lo stand di ANKO all'esposizione IBA per una consulenza iniziale. A quel tempo, non avevano bisogno immediato di automazione e non hanno cercato ulteriori contatti. Un anno dopo, mentre le vendite del loro prodotto esistente si stabilizzavano, decisero di sviluppare un nuovo prodotto. Dopo aver condotto ricerche di mercato, hanno scoperto che le Pasticce di Carne sono molto popolari nella regione. Questo li ha portati a riconnettersi con ANKO per esplorare soluzioni di automazione. Con il nostro supporto professionale, abbiamo personalizzato modelli unici per le loro Torte di Pollo, differenziando con successo i loro prodotti sul mercato e migliorando la loro identità di marca.
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Rivoluzione tecnologica! La connessione automatizzata in serie realizza un processo di produzione efficiente dell'intera fabbrica
L'automazione della produzione è inevitabile nell'industria della produzione alimentare, e ANKO mira ad "assistere i produttori nel raggiungimento di elevati obiettivi di automazione della produzione." Nel 2024, abbiamo lanciato la "Linea di Produzione Integrata Xiao Long Bao" come concetto di integrazione per collegare varie parti di produzione correlate. Nel giro di un anno, ANKO ha lanciato con successo la prima linea di produzione di Xiao Long Bao al mondo, supportata dal nostro sistema di "soluzioni per la produzione alimentare automatizzata" per aumentare ulteriormente l'efficienza della produzione alimentare e ridurre i requisiti complessivi di manodopera. ANKO garantisce che la tecnologia intelligente venga applicata al tuo processo di produzione alimentare per aumentare la qualità, la coerenza e il gusto del prodotto, fornendo vantaggi competitivi.
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Har Gow naturalmente colorati e senza glutine! ANKO Porta innovazioni nella cucina cinese in stile australiano
Un cliente ANKO gestisce ristoranti e negozi di asporto in Australia; possiede anche una fabbrica di alimenti e vende i propri prodotti nei supermercati. I loro piatti includono Har Gow (ravioli di gamberi), Tang Baos, ravioli e panini. Recentemente, molte aziende alimentari hanno iniziato a utilizzare attrezzature di produzione automatizzate a causa della carenza di manodopera in Australia. Questo cliente è un ottimo esempio. Hanno acquistato la macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700XL di ANKO, la macchina per la formatura EA-100KA, la macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97SS e altre macchine di ANKO per produrre una vasta gamma di prodotti. Hanno effettuato con successo la transizione verso la produzione alimentare automatizzata, aumentando la produttività e risolvendo i problemi di manodopera. Gli ingegneri di ANKO hanno aiutato il cliente a mantenere le macchine e a sviluppare con successo nuovi gusti di Har Gow.
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HLT-700U x Wave Edge Mould: ANKO ha fornito soluzioni di produzione Pierogi di successo per un cliente polacco
Un cliente ANKO gestisce una fabbrica di alimenti in Polonia che si specializza nella produzione di cibi surgelati. I pierogi sono uno dei piatti nazionali fondamentali della Polonia. Questo cliente inizialmente si affidava molto alla produzione manuale di Pierogi, poi in seguito è passato alla produzione automatizzata utilizzando macchine di un produttore diverso e ha incontrato problemi di produzione irrisolti. Poi hanno scoperto ANKO HLT-700U Macchina multifunzionale per il riempimento e la formatura, perfetta per la produzione di Pierogi, fornita dall'agente locale di ANKO in Polonia; ha la marcatura CE e viene fornita con stampi artigianali che possono creare ravioli che assomigliano molto ai tradizionali Pierogi fatti a mano. Il nostro cliente è rimasto soddisfatto della macchina di ANKO, delle soluzioni di produzione e il nostro agente locale è stato molto disponibile nel fornire al nostro cliente informazioni attuali sul mercato.
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La macchina per Har Gow (ravioli di gamberi) di ANKO supporta l'espansione commerciale di un cliente francese
Questo cliente è un pioniere nell'introduzione del Dim Sum cinese nei mercati europei; hanno iniziato a produrre e vendere prodotti Dim Sum surgelati pronti a molteplici negozi all'ingrosso e al dettaglio in Europa, ottenendo un grande riconoscimento del marchio. Tuttavia, considerando i costi elevati del lavoro nella maggior parte dei paesi europei, questo cliente ha contattato ANKO per una valutazione della produzione automatizzata. Per migliorare e espandere la loro attività, hanno deciso di acquistare l'HSM-600 di ANKO Siumai Machine; poco dopo questo acquisto, il cliente è tornato da ANKO e ha acquistato la macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700XL di ANKO per produrre Har Gow (ravioli di gamberi). L'acquisto di entrambe le macchine ANKO li ha aiutati a soddisfare le loro esigenze di produzione e a soddisfare le richieste del mercato.
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Progettazione di macchinari per ravioli senza additivi per un'azienda di Singapore
Una cliente e i suoi partner hanno avviato un'attività a Singapore. Questi imprenditori hanno poi deciso di investire nel business del Dim Sum cinese nel 2019. Inizialmente hanno acquistato attrezzature da un fornitore in Cina, ma l'attrezzatura non era così facile da usare e richiedeva più dipendenti per funzionare. Inoltre, hanno incontrato molte difficoltà e problemi durante i loro processi di produzione. Fortunatamente, questo stesso cliente ha trovato ANKO. ANKO è un'azienda dedicata alla Qualità e alla Produttività, offrendo soluzioni di produzione personalizzate per vari prodotti alimentari e soddisfacendo le esigenze uniche di ciascun nostro cliente. Questo cliente ha acquistato l'HLT-700XL e l'EA-100KA di ANKO per produrre ravioli e ravioli in brodo Xiaolong. L'azienda fornisce molti scuole con ravioli e sta anche collaborando con molte cucine centrali. Con l'attrezzatura di ANKO, questo cliente è stato in grado di stabilire il proprio marchio poiché ha ottenuto un grande successo.
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ANKO Ha creato involucri per involtini primavera extra spessi per un'azienda tedesca per risolvere il problema degli involucri pronti più sottili.
Il cliente stava utilizzando fogli di pasta per involtini primavera già pronti per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve dedicare tempo extra alla rielaborazione di ogni foglio prima dell'uso e raggiungere lo spessore con la sensazione di sazietà. Per aumentare l'efficienza complessiva, l'idea di implementare la propria linea di produzione di sfoglia per dolci era radicata nella sua mente. Ha poi trovato un produttore taiwanese di macchine per alimenti chiamato ANKO, che ha anni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di macchine per alimenti. Non solo possono modificare la ricetta in base agli ingredienti locali disponibili, ma soprattutto per risolvere i problemi di produzione che il cliente ha affrontato. Che consiste nel produrre una sfoglia per involtini primavera extra spessa che pesa 35 grammi e ha uno spessore di 0,9 mm.
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Macchina per la preparazione di torta di mele fritte – Progettazione di macchinari per un'azienda panamense
Il cliente ha gestito ristoranti coreani a Panama, dove sono visti dalla gente del posto come un buon posto per soddisfare le proprie papille gustative e lo stomaco. A quel tempo, il proprietario voleva servire più piatti nei suoi ristoranti e vendere su altri canali. Per raggiungere l'obiettivo, la sua cucina centrale doveva fornire vari tipi di cibo e aumentare la capacità di produzione. Inoltre, con le politiche protezionistiche del governo, pensava che acquistare una macchina sarebbe stato un buon investimento. Poi, qualcuno ha presentato ANKO e la nostra macchina per il riempimento e la formatura multifunzionale della serie HLT al proprietario. Durante la sua visita a ANKO per il collaudo delle macchine, si è reso conto che ANKO è affidabile e in grado di offrire servizi di personalizzazione e chiavi in mano. Alla fine, ha scelto ANKO come suo partner commerciale per crescere insieme a lui.
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Progettazione di macchine automatiche per involucri di involtini primavera per risolvere la carenza di manodopera per un'azienda sudafricana
Le attività del cliente, che si stanno stabilendo in Sudafrica, spaziano dalla produzione di cibi surgelati, prodotti da forno a servizi di cucina centrale e catering. Con il rotolo primavera gourmet che stava diventando sempre più popolare, il numero insufficiente di dipendenti non poteva soddisfare le richieste più elevate. In quel momento, il cliente stava attivamente cercando un fornitore di macchine per alimenti che possedesse macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno sentito che ANKO produceva una macchina per involtini primavera stabile e ad alta produttività. Alla fine, hanno deciso di fare affidamento su ANKO per aumentare la produttività.
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ANKO Fornisce soluzioni di alta qualità per involucri di involtini primavera a un cliente in Thailandia, per risolvere la loro produzione instabile di involucri di involtini primavera.
Il cliente ha linee di produzione per prodotti da forno e cibo etnico, inclusi baozi, siomay, hargao, pane, ecc. Per fornire ai clienti cibo fresco e di alta qualità, hanno stabilimenti alimentari, cucine centrali, linee di produzione per il confezionamento, impianti di raffreddamento e congelamento. Poiché i loro attuali prodotti generano profitti stabili, pianificano di espandere l'altra linea di produzione di dim sum cinese per produrre involtini primavera. Spero che possa creare un nuovo mercato. Prima di questa espansione, il cliente ha acquistato diverse macchine da ANKO per la produzione di baozi ed è soddisfatto della qualità delle macchine e del servizio post-vendita di ANKO, quindi la macchina per involtini primavera di ANKO, che ha una capacità produttiva alta e stabile, è esattamente ciò che desiderano. Pertanto, è nostro piacere collaborare con loro e soddisfare le loro esigenze.
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ANKO La macchina automatica per la produzione di involtini primavera soddisfa le varie esigenze di prodotto di un cliente indiano.
Questo cliente gestisce un'attività di panetteria in Medio Oriente e in molti altri paesi dell'Asia. Il loro marchio proprietario vanta una catena di produzione completa, che comprende fattorie che forniscono materie prime, stabilimenti per la lavorazione, la cottura e la produzione, oltre a diverse panetterie, distributori all'ingrosso e al dettaglio. Con l'espansione della loro attività, questo cliente ha attivamente cercato produttori di macchine alimentari in grado di fornire macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno riconosciuto l'eccellente reputazione di ANKO nel settore e hanno riconosciuto la macchina avvolgitrice per involtini primavera altamente efficiente e completamente automatica di ANKO. La macchina può produrre un'ampia gamma di prodotti tra cui involucri per Samosa e Crepes. Questa linea di prodotti diversificata può ridurre significativamente i costi di produzione, pertanto, questo cliente sceglie ANKO per aiutarli a integrare un processo di produzione completamente automatico per mantenere rigorosamente gli standard di igiene alimentare, sicurezza e qualità. Questa collaborazione ha garantito la possibilità di fornire prodotti alimentari più di alta qualità e deliziosi a un numero maggiore di consumatori.
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La macchina per la filmatura e la pressatura di Paratha personalizzata di ANKO è stata realizzata su misura per un cliente negli Emirati Arabi Uniti.
I musulmani sono la popolazione principale in Medio Oriente, che plasma la loro cultura alimentare, cibo halal. In un ambiente frenetico, i cibi surgelati diventano uno degli articoli preferiti nelle liste della spesa. Il cliente gestisce anche un'attività di cibi surgelati come kubba, samosa e bastoncini di pollo. Quando ogni produttore è desideroso di sviluppare una differenziazione del prodotto in termini di dimensioni o di un nuovo prodotto, ha bisogno di un fornitore di macchine che possa personalizzare rapidamente la macchina per soddisfare le esigenze individuali. ANKO è un team professionale; più della metà dei dipendenti sono ingegneri esperti, tra cui ci sono oltre 20 ingegneri di ricerca e sviluppo. Attraverso l'integrazione interna, reagiamo rapidamente per modificare la macchina come richiesto. Pertanto, il cliente ha chiesto a ANKO di personalizzare una macchina per riprese e pressatura di grande formato per lui.
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ANKO ha assistito un cliente in Spagna a stabilire una linea di produzione di involucri per involtini primavera certificata per la sicurezza alimentare.
L'azienda è ben nota in Europa, vendendo principalmente cibo cinese. Mettono sempre la salute del cliente al primo posto, quindi sottolineano che non ci sono aromi e coloranti artificiali, né additivi, ecc. e hanno la filosofia di controllare rigorosamente e attentamente i loro prodotti per i consumatori. A causa dell'espansione dell'attività, il cliente desiderava aumentare la produttività e trovare un fornitore di macchinari alimentari con macchine di alta qualità e un servizio professionale. Nel 2006, hanno sentito che ANKO forniva macchinari di alta qualità, professionali e stabili, e che la filosofia di progettazione delle macchine alleviava il cliente. Dopo di che, hanno fornito dettagli sulle loro esigenze di produttività e sulle normative locali sulla sicurezza alimentare. Per ANKO, abbiamo considerato che è nostro compito soddisfare le loro esigenze e fornire formazione completa e servizi post-vendita affinché i loro consumatori possano sempre gustare cibo sicuro, igienico e delizioso.
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ANKO Ha personalizzato una soluzione automatizzata per la produzione di Har Gow per aiutare un cliente nei Paesi Bassi a espandersi in un nuovo business
Un cliente ANKO gestisce una fabbrica di panificazione nei Paesi Bassi ed esporta i propri prodotti da forno in vari paesi europei, tra cui Regno Unito, Francia, Germania e Lussemburgo. Recentemente, questo cliente si è avventurato nella produzione di Dim Sum cinesi e ha appreso di ANKO attraverso contatti locali dell'industria alimentare. Grazie alla nostra eccellente reputazione, competenza professionale e servizio di qualità nel settore, abbiamo creato con successo una linea di produzione automatizzata per Har Gow per realizzare Har Gow di alta qualità che soddisfacesse le aspettative del cliente.
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La linea di produzione di involtini primavera di ANKO fornisce soluzioni per i problemi di produzione di involtini primavera vegetali di un cliente giordano.
I prodotti del cliente sono cibi Halal, tra cui involtini primavera con ripieno di verdure, ripieno di pollo e cipolla, ripieno di formaggio e ripieno di manzo, consentiti per i musulmani. Alla fine del Ramadan, il digiuno non era richiesto. Era il momento per le persone di andare a fare la spesa e comprare cibo; di conseguenza, il cliente ha ricevuto un gran numero di ordini di involtini primavera (involtini a sigaro). Utilizza tre macchine semi-automatiche per la produzione di involtini primavera, che necessitano di dipendenti per avvolgere i rotoli a mano. Le macchine ANKO sono soddisfacenti per lui. Per questo motivo, il cliente ha considerato di ordinare una nuova macchina per involtini primavera con dispositivo speciale per piegare e arrotolare, al fine di ridurre i costi di manodopera., aumentare la capacità e controllare la qualità della standardizzazione. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
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ANKO ha allestito una linea di produzione di pasta per samosa a doppia linea per soddisfare la grande domanda durante il Ramadan per un cliente indiano
Questo cliente ANKO è un noto produttore e fornitore di alimenti in India, i loro cibi surgelati e prodotti da forno sono ampiamente distribuiti in tutto il paese. La samosa è un alimento base popolare; può essere servita come snack da strada ed è anche una parte fondamentale delle celebrazioni festive. L'Islam è la seconda religione più grande in India e i samosa sono sempre molto richiesti durante il Ramadan. Pertanto, questo cliente aveva bisogno di macchine alimentari commerciali professionali in grado di produrre prodotti di alta qualità in grandi quantità per soddisfare la domanda del mercato. Le macchine che hanno trovato localmente non potevano soddisfare i loro requisiti di prodotto, quindi hanno contattato ANKO. Successivamente hanno visitato la sede di ANKO a Taiwan. Dopo aver testato la macchina di ANKO con prove di produzione, i nostri team professionali hanno fornito molte soluzioni di produzione e il cliente è rimasto molto soddisfatto delle nostre macchine per fogli di pasta Samosa.
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La macchina automatica per la pasta di samosa di ANKO aumenta la produttività per la produzione di samosa di un cliente kuwaitiano.
Un processo di produzione della pasta per samosa inizia con il rotolamento ripetuto della pasta, poi si impila in un mucchio, separando uno per uno, strisciando la pasta. Il processo complesso richiede molto tempo e costi di manodopera. La macchina per fogli di pasta Samosa di ANKO può produrre orariamente 16.200 pezzi di pasta per samosa di dimensioni standard e impilarli automaticamente. Inoltre, lo spessore è regolabile a piacere. Ciò comporta un notevole risparmio sui costi del lavoro. Inoltre, la macchina può produrre sia pasta per involtini primavera che pasta per samosa, il che aiuta il cliente a sviluppare una nuova linea di prodotti e a creare opportunità di business. L'investimento ha un grande valore, relativamente.
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Macchina Automatica per Pasta di Samosa per Raggiungere la Crescita Aziendale di un'Impresa Indiana
Il cliente gestisce un gruppo di panetterie le cui divisioni sono presenti in molti paesi del Medio Oriente e dell'Asia. Formano una catena di approvvigionamento completa, comprese fattorie per la fornitura di materie prime, panifici industriali per la lavorazione degli alimenti e numerosi panifici al dettaglio e agenti. Implementano il controllo qualità in modo rigoroso per garantire che i prodotti mantengano la loro migliore qualità durante la consegna ai consumatori in qualsiasi momento. Con l'espansione dell'attività, il cliente è stato proattivo nel cercare un fornitore di macchine per alimenti che fornisca non solo macchine di buona qualità, ma anche servizi post-vendita professionali. Nel 2000, hanno ricevuto informazioni sulla macchina per involtini primavera di ANKO che può produrre anche una buona pasta per samosa. Una macchina così versatile e che fa risparmiare costi è stata la ragione per cui hanno deciso di collaborare con ANKO. Dopo aver utilizzato la macchina ANKO per 10 anni, grazie alla stabilità della macchina, abbiamo guadagnato la loro fiducia. Hanno in mente ANKO e credono che potremmo aiutarli ad espandere ulteriormente altre nuove linee di prodotto.
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Macchina multifunzionale per il ripieno e la formazione di ravioli vegetariani di ANKO – Progettazione meccanica per un'azienda taiwanese
I cibi vegetariani sono i prodotti principali del cliente. La produzione manuale non soddisfa più le crescenti richieste. Per questo motivo, l'automazione è ciò di cui hanno bisogno per aumentare la capacità e i profitti.
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ANKO Ha creato soluzioni di ripieno per un cliente tunisino per realizzare calzoni super-sized da 150g
Il cliente è un proprietario di una catena di hotel in Tunisia. Parlando di cucina, la loro insistenza sul cibo ha guadagnato favore tra i visitatori e ha ricevuto ottimi commenti su alcuni siti web di viaggio. Il calzone, sia la sua ricetta che gli ingredienti, è fatto a mano dal loro chef. Durante le vacanze in hotel, i turisti possono acquistare un calzone portatile presso un chiosco e gustarlo mentre passeggiano con calma. A causa della reputazione diffusa del piatto, hanno deciso di acquistare una macchina per soddisfare la crescente domanda o il futuro lancio di un nuovo menu nei loro ristoranti. Quindi, i calzoni gourmet potrebbero essere prodotti nella loro cucina centrale e distribuiti a ciascun ristorante, il che non solo mantiene la qualità del prodotto, ma riduce anche i costi di manodopera.
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ANKO trasforma le idee di un cliente malese in nuovi prodotti Siew Mai
Il cliente gestisce una fabbrica di lavorazione di alimenti vegetariani con certificazione HACCP e Halal. Centinaia di prodotti alimentari vegetariani sono prodotti dall'azienda e esportati a Singapore, Australia e altri paesi. Con il nuovo sito di shopping online, hanno ricevuto più ordini rispetto a prima, tanto che hanno pianificato di sostituire la produzione artigianale ad alto costo e a bassa efficienza con l'automazione. Il cliente ha già la macchina per la pasta per involtini primavera e samosa di ANKO che funziona senza intoppi, di conseguenza, si fida della qualità delle nostre macchine. In questo caso, il cliente desidera produrre due tipi di siew mai con una macchina. Uno è un involucro di pasta; l'altro è pelle di tofu. Sia loro che noi ci siamo chiesti se l'innovazione del siew mai con pelle di tofu potesse essere realizzata dalla stessa macchina. Il cliente vorrebbe provare perché siamo l'unica azienda che offre un servizio di test.
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ANKO Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura – Progettazione Meccanica per Azienda Taiwanese
Il cliente gestisce un ristorante accanto a una scuola. Due persone in totale devono essere responsabili di tutti i lavori. A causa del fatto che sempre più persone frequentavano il ristorante, la carenza di manodopera lo ha spinto a sviluppare la produzione meccanica. Tuttavia, l'alta produttività non era la sua priorità, quindi ha ordinato un set della serie HLT-660, che rientra nel budget ed è sufficiente per raggiungere la sua capacità oraria di circa 5000 pezzi. Dopo aver acquistato la macchina, preparano gli ingredienti al mattino e poi organizzano la produzione intorno a mezzogiorno, cucinando dopo aver ricevuto un ordine, il che può soddisfare una grande domanda durante le ore di punta. (Nota: la serie HLT-660 non è più disponibile. Si prega di contattarci per la serie HLT-700 aggiornata.)
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La linea di produzione di involtini primavera personalizzata di ANKO ha perfezionato la qualità della pelle per un cliente con sede negli Stati Uniti.
L'azienda vende prodotti alimentari acquatici lavorati a tutti i tipi di supermercati nei paesi occidentali. Hanno la loro sede principale negli Stati Uniti, ma gestiscono una fabbrica a Sumatra, Indonesia, per raccogliere risorse acquatiche in modo conveniente. Per quanto riguarda l'importazione delle sfoglie per involtini primavera, l'alto costo e il degrado della qualità causati dall'aumento della temperatura durante la spedizione li hanno spinti ad acquistare una macchina per fare le sfoglie da soli. Dopo aver cercato, hanno deciso di acquistare la macchina avvolgitrice per involtini primavera automatica di ANKO perché, grazie ai nostri anni di esperienza nella macchina avvolgitrice per involtini primavera, siamo in grado di adattare gli ingredienti di una ricetta in base alle caratteristiche della farina del cliente e personalizzare la nostra macchina per produrre diverse dimensioni di involtini primavera, pasticcini di gamberi e pasticcini samosa, molto economica e pratica.
