Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelyratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
Tulos 1 - 19 of 19
-
Maailman ensimmäinen Punjabi Samosa -muovauskone! ANKO ja brittiläinen asiakas luovat yhdessä uuden aikakauden elintarviketuotannossa
Tämä Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitseva intialainen elintarviketuottaja, joka on erikoistunut punjabilaisiin samosoihin, luotti manuaaliseen työhön tuottaakseen 1 000–1 500 kappaletta päivittäin. Kilpailevan intialaisen ruokamarkkinan kasvaessa Yhdistyneessä kuningaskunnassa tuotannon skaalaaminen ja tulojen lisääminen tulivat yhä kiireellisemmiksi. Syvällisen konsultoinnin jälkeen, ANKO ei löytänyt olemassa olevaa konetta, joka voisi massatuottaa perinteisten Punjabi Samosien pyramidimuotoa. Auttaakseen asiakasta saamaan kilpailuetua, ANKO käytti yli vuoden kehittääkseen maailman ensimmäisen PS-900 Punjabi Samosa -muovauskoneen. Kehityksen aikana asiakas vieraili ANKOn Taipei-pääkonttorissa täyttötestejä ja toimintavalidointeja varten. Tämä läpimurto mahdollisti automatisoidun tuotannon, vähensi työvoimakustannuksia ja loi erottuvan tuotteen, vahvistaen heidän markkina-asemaansa ja nopeuttaen brändin kasvua.
-
ANKO'n Har Gow (Katkarapudumpling) -kone tukee ranskalaisen asiakkaan liiketoiminnan laajentumista
Tämä asiakas on pioneeri kiinalaisen Dim Sumin tuomisessa Euroopan markkinoille; he alkoivat tuottaa ja myydä valmiiksi pakastettuja Dim Sum -tuotteita moniin eri tukku- ja vähittäiskauppoihin Euroopassa ja saavuttivat suuren bränditunnustuksen. Kuitenkin ottaen huomioon korkeat työvoimakustannukset useimmissa Euroopan maissa, tämä asiakas lähestyi ANKO:a automatisoidun tuotannon arvioinnin vuoksi. Jotta heidän liiketoimintansa paranisi ja laajenisi, he päättivät ostaa ANKO'n HSM-600 Siumai-kone; pian tämän ostoksen jälkeen asiakas palasi ANKO'lle ja osti ANKO'n HLT-700XL Monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneen Har Gow'n (katkarapudumplingien) valmistamiseen. ANKO-koneiden hankinta auttoi heitä täyttämään tuotantovaatimukset ja vastaamaan markkinoiden tarpeisiin.
-
ANKO loi ylimääräisen paksut kevätrullakuoret saksalaiselle yritykselle ratkaistakseen ohuempien valmiiden kuorien ongelman
Asiakas käytti valmiita kevätkääryleiden taikinalevyjä tuottaakseen luomu-friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hän joutuu käyttämään ylimääräistä aikaa jokaisen arkun uudelleenkäsittelyyn ennen käyttöä ja saavuttaa paksuuden tyydytyksen tunteella. Kokonaisvaltaisen tehokkuuden lisäämiseksi hänellä oli mielessään aloittaa oman lehtitaikinatuotantolinjan toteuttaminen. Hän löysi sitten taiwanilaisen elintarviketeollisuuden konevalmistajan nimeltä ANKO, jolla on vuosien kokemus elintarviketeollisuuden koneiden tutkimuksesta ja kehittämisestä. He eivät ainoastaan voi muokata reseptiä saatavilla olevien paikallisten raaka-aineiden mukaan, vaan ennen kaikkea ratkaista asiakkaan kohtaamat tuotantoon liittyvät ongelmat. Tarkoituksena on tuottaa ylimääräisen paksu kevätkääre, joka painaa 35 grammaa ja on 0,9 mm paksu.
-
Friteerattujen omenapiiraiden valmistuskone - Koneen suunnittelu panamalaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makunystyränsä ja vatsansa. Siihen aikaan omistaja halusi tarjota enemmän ruokalajeja ravintoloissaan ja myydä niitä muilla kanavilla. Tavoitteen saavuttamiseksi hänen keskuskeittiönsä piti toimittaa erilaisia ruokia ja lisätä tuotantokapasiteettia. Lisäksi, hallituksen protektionististen politiikkojen vuoksi hän ajatteli, että koneen ostaminen olisi hyvä sijoitus. Sitten joku esitteli ANKO:n ja HLT-sarjan monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneemme omistajalle. Koneiden koeajon aikana vieraillessaan ANKO:ssa hän huomasi, että ANKO on luotettava ja pystyy tarjoamaan räätälöinti- ja avaimet käteen -palveluita. Lopulta hän valitsi ANKO:n liikekumppanikseen kasvaakseen yhdessä.
-
Automaattisen kevätrullan kääreiden koneen suunnittelu työvoimapulan ratkaisemiseksi eteläafrikkalaiselle yritykselle
Asiakkaan liiketoiminnat, jotka perustetaan Etelä-Afrikkaan, ulottuvat pakastetun ruoan, leivontatuotteiden, keskuskeittiön ja catering-palvelun tuottamiseen. Gourmet-kevätrullien suosion kasvaessa riittämättömät työntekijät eivät pystyneet vastaamaan kasvaviin vaatimuksiin. Siihen aikaan asiakas etsi aktiivisesti ruokakoneiden toimittajaa, jolla on korkealaatuisia koneita ja ammattitaitoisia palveluita. He kuulivat, että ANKO valmistaa vakaita ja korkean tuottavuuden kevätrullakoneita. Lopulta he päättivät luottaa ANKO:n lisätäkseen tuottavuutta.
-
ANKO Tarjoaa korkealaatuisia kevätkääreiden ratkaisuja thaimaalaiselle asiakkaalleen, jotta he voivat ratkaista epävakaan kevätkääreiden tuotannon
Asiakkaalla on tuotantolinjoja leipomotuotteille ja kansainvälisille ruoille, mukaan lukien baozi, siomay, hargao, leipä jne. Jotta voitaisiin tarjota asiakkaille tuoreinta ja parasta laatua olevaa ruokaa, heillä on elintarviketehtaita, keskuskeittiöitä, pakkaustuotantolinjoja, jäähdytys- ja pakastustiloja. Koska heidän nykyiset tuotteensa tuottavat vakaata voittoa, he suunnittelevat laajentavansa toista kiinalaista dim sum -tuotantolinjaa tuottaakseen kevätrullia. Toivottavasti se voi luoda uuden markkinan. Ennen tätä laajennusta asiakas osti useita koneita ANKO:lta baozin valmistamiseen ja oli tyytyväinen koneiden laatuun ja ANKO:n jälkimyyntipalveluun, joten ANKO:n kevätkääryleiden valmistuskone, jonka tuotantokapasiteetti on korkea ja vakaa, on juuri sitä mitä he haluavat. Siksi on ilo tehdä yhteistyötä heidän kanssaan ja täyttää heidän vaatimuksensa.
-
ANKO Automaattinen kevätkääriainekone täyttää intialaisen asiakkaan erilaiset tuotetarpeet
Tämä asiakas harjoittaa leipomoalan liiketoimintaa Lähi-idässä ja monissa muissa Aasian maissa. Heidän omistama brändi ylpeilee täydellisellä tuotantoketjulla, johon kuuluu raaka-aineita toimittavat maatilat, tehtaat raaka-aineiden käsittelyyn, leivontaan ja valmistukseen sekä useita leipomoita, tukkumyyjiä ja vähittäismyyjiä. Kun heidän liiketoimintansa laajeni, tämä asiakas etsi aktiivisesti elintarviketeollisuuden koneiden valmistajia, jotka voisivat tarjota korkealaatuisia koneita ja ammattimaisia palveluita. He tunnistivat ANKOn erinomaisen maineen alalla ja tunnustivat ANKOn erittäin tehokkaan ja täysin automaattisen kevätkääreiden valmistuskoneen. Kone pystyy tuottamaan laajan valikoiman tuotteita, mukaan lukien samosakuoret ja letut. Tämä monipuolinen tuotevalikoima voi merkittävästi vähentää tuotantokustannuksia, siksi tämä asiakas valitsee ANKO:n auttamaan heitä integroimaan täysin automaattisen tuotantoprosessin, joka tiukasti noudattaa elintarvikehygieniaa, turvallisuutta ja laatustandardeja. Tämä yhteistyö varmisti kyvyn tarjota enemmän laadukkaita ja herkullisia elintarvikkeita useammille kuluttajille.
-
ANKOn räätälöity Paratha Filming ja Pressing Machine valmistettiin asiakkaalle Yhdistyneissä Arabiemiirikunnissa
Muslimi on suurin väestöryhmä Lähi-idässä, mikä muokkaa heidän ruokakulttuuriaan, halal-ruokaa. Lisäksi nopeatempoisessa ympäristössä pakastettu ruoka muodostuu yhdeksi suosituimmista tuotteista ostoslistoilla. Asiakas harjoittaa myös liiketoimintaa pakastetun ruoan, kuten kubban, samosan ja kananugettien, parissa. Kun jokainen valmistaja on innokas kehittämään tuote-erottelua koon tai uuden tuotteen osalta, he tarvitsevat koneen toimittajan, joka pystyy nopeasti räätälöimään koneen vastaamaan yksilöllisiä vaatimuksia. 'ANKO' on ammattitaitoinen tiimi; yli puolet työntekijöistä on kokeneita insinöörejä, joista yli 20 on tutkimus- ja kehitysinsinöörejä. Sisäisen integraation avulla reagoimme nopeasti muuttaaksemme konetta tarvittaessa. Siksi asiakas pyysi ANKO:a räätälöimään hänelle suuren koon kuvaus- ja puristuskoneen.
-
ANKO avusti asiakasta Espanjassa perustamaan elintarviketurvallisuus sertifioidun kevätkääryleiden tuotantolinjan
Yritys on tunnettu Euroopassa ja myy pääasiassa kiinalaista ruokaa. He ottavat aina asiakkaan terveyden ensisijaiseksi, joten he korostavat, että tuotteissa ei ole keinotekoisia maku- ja väriaineita, lisäaineita jne. ja heillä on filosofia valvoa tiukasti ja huolellisesti tuotteitaan kuluttajilleen. Liiketoiminnan laajentuessa asiakas halusi lisätä tuottavuutta ja löytää elintarviketeollisuuden koneiden toimittajan, jolla on korkealaatuiset koneet ja ammattitaitoinen palvelu. Vuonna 2006 he kuulivat, että ANKO tarjoaa korkealaatuisia, ammattimaisia ja vakaita koneita, joiden koneiden suunnittelufilosofia helpottaa asiakasta. Sen jälkeen he antoivat yksityiskohtia tuottavuusvaatimuksistaan ja paikallisista elintarviketurvallisuussäännöistä. ANKO-yrityksen osalta pidämme tärkeänä vastata heidän tarpeisiinsa ja tarjota kattavaa koulutusta ja jälkimyyntipalveluita, jotta heidän asiakkaansa voivat aina nauttia turvallisesta, hygieenisestä ja herkullisesta ruoasta.
-
ANKO perusti kaksirivisen Samosa-leivonnaisten tuotantolinjan vastaamaan suureen kysyntään Ramadanin aikana intialaiselle asiakkaalle
Tämä ANKO asiakas on tunnettu elintarviketuottaja ja toimittaja Intiassa, heidän pakastetut ruoat ja leivonnaiset ovat laajalti jaettuja ympäri maata. Samosa on suosittu perusruoka; sitä voidaan tarjoilla katukeittotuotteina, ja ne ovat myös tärkeä osa juhlallisuuksia. Islam on Intian toiseksi suurin uskonto, ja samosat ovat aina suuressa kysynnässä ramadanin aikana. Siksi tämä asiakas tarvitsi ammattimaisia kaupallisia elintarvikekoneita, jotka voivat tuottaa suuria määriä korkealaatuisia tuotteita vastatakseen markkinoiden kysyntään. Paikallisesti löytyneet koneet eivät täyttäneet heidän tuotevaatimuksiaan, joten he ottivat yhteyttä ANKO:iin. Sen jälkeen he vierailivat ANKOn pääkonttorilla Taiwanissa. Testattuamme ANKO'n konetta tuotantokokeiluissa, ammattitaitoiset tiimimme tarjosivat useita tuotantoratkaisuja, ja asiakas oli erittäin tyytyväinen Samosa-lehtikoneisiimme.
-
ANKO'n Automaattinen Samosa-leipäkone Lisää Tuottavuutta Kuwaitilaiselle Samosa-tuotantoon
Samosa-taikinan tuotantoprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulitsemisesta, sitten pinon kasauksesta, yhden erottamisesta kerrallaan ja taikinan raidoittamisesta. Monimutkainen prosessi vie paljon aikaa ja työvoimakustannuksia. 'ANKO':n Samosa-lehtikone voi tunnissa tuottaa 16 200 kappaletta samosa-lehtiä standardikokoisina ja pinota ne automaattisesti pinoihin. Lisäksi paksuutta voi säätää halutun mukaisesti. Tämä johtaa huomattaviin säästöihin työvoimakustannuksissa. Lisäksi kone pystyy tuottamaan sekä kevätkääryleiden kuorta että samosan kuorta, mikä auttaa asiakasta kehittämään uuden tuotevalikoiman ja tuomaan liiketoimintamahdollisuuksia. Sijoitus on suhteellisen suuriarvoinen.
-
Automaattinen samosa-taikinakone edistää liiketoiminnan kasvua intialaiselle yritykselle
Asiakkaalla on leipomoryhmä, jonka osastot ovat läsnä useissa Lähi-idän ja Aasian maissa. He muodostavat kokonaisen toimitusketjun, mukaan lukien raaka-aineiden tarjoamiseen tarkoitetut maatilat, elintarvikkeiden käsittelyyn tarkoitetut teolliset leipomot sekä lukuisat vähittäismyyntileipomot ja edustajat. He toteuttavat laadunvalvonnan tiukasti varmistaakseen, että tuotteet säilyvät parhaassa mahdollisessa laadussa toimitettaessa niitä kuluttajille milloin tahansa. Liiketoiminnan laajentuessa asiakas oli aktiivinen etsimään elintarvikelaite toimittajaa, joka tarjoaa paitsi laadukkaita koneita, myös ammattitaitoista jälkimyyntipalvelua. Vuonna 2000 he saivat tietoa ANKOn kevätkääryleiden koneesta, joka pystyy tuottamaan hyvälaatuista samosataikinaa. Tällainen monikäyttöinen ja kustannuksia säästävä kone oli syy, miksi he päättivät tehdä yhteistyötä ANKO:n kanssa. Käytettyämme ANKO konetta 10 vuoden ajan, koneen vakauden ansiosta voitimme heidän luottamuksensa. Heillä on ANKO mielessään ja uskovat, että voimme auttaa heitä laajentamaan muita uusia tuotevalikoimia.
-
ANKO Loi täyttöratkaisut tunisialaiselle asiakkaalle valmistaakseen 150 g superkokoisia calzoneja
Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Puhuttaessa ruoanlaitosta, heidän vaatimuksensa ruoasta on saanut suosiota vierailijoiden keskuudessa ja saanut erinomaisia kommentteja joiltakin matkailusivustoilta. Calzone, sekä sen resepti että ainekset, valmistetaan käsin heidän kokin toimesta. Viettäessään lomaa hotellissa, matkailijat voivat ostaa kannettavan calzone-leivän kioskilta ja nauttia siitä rauhallisesti kävellessään ympäriinsä. Johtuen ruokalajin laajalle levinneestä maineesta, he päättivät ostaa koneen vastatakseen kasvavaan kysyntään tai tulevaan uuden ruokalistan lanseeraukseen ravintoloissaan. Sitten gourmee-kalzonit voitaisiin valmistaa heidän keskuskeittiössään ja jakaa jokaiseen ravintolaan, mikä ei ainoastaan ylläpidä tuotteen laatua, vaan myös leikkaa työvoimakustannuksia.
-
ANKO muuntaa malesialaisen asiakkaan ideat uusiksi Siew Mai -tuotteiksi
Asiakas pyörittää kasvisruokaa valmistavaa tehdasta, jolla on HACCP- ja Halal-sertifikaatit. Yhtiö valmistaa satoja kasviperäisiä elintarvikkeita ja vie niitä Singaporeen, Australiaan ja muihin maihin. Uuden verkkokauppasivuston myötä he saivat enemmän tilauksia kuin aiemmin, joten he suunnittelivat korvaavansa korkeakustanteisen ja tehottoman käsityön automaatiolla. Asiakkaalla on jo ANKOn automaattinen kevätkääryle- ja samosataikinakone, joka on toiminut moitteettomasti ilman viiveitä. Tämän seurauksena he luottavat koneemme laatuun. Tässä tapauksessa asiakas haluaisi tuottaa kaksi erilaista siew mai -lajiketta yhdellä koneella. Toinen on taikinakuori; toinen on tofukuori. He molemmat meistä ihmettelivät, voisiko tofukuoren siew main innovaatio tehdä samalla koneella. Asiakas haluaisi kokeilla, koska olemme ainoa yritys, joka tarjoaa testauspalvelua.
-
ANKO Monitoiminen Täyttö- & Muotoilukone – Koneen Suunnittelu Taiwanilaiselle Yritykselle
Asiakas pyörittää ruokapaikkaa koulun vieressä. Kaikkien töiden hoitamiseen tarvitaan yhteensä kaksi henkilöä. Koska ruokapaikkaan alkoi tulla entistä enemmän asiakkaita, työvoimapula sai hänet kehittämään koneellista tuotantoa. Kuitenkin korkea tuottavuus ei ollut hänen ensisijainen tavoitteensa, joten hän tilasi HLT-660 -sarjan, joka mahtui budjettiin ja riitti saavuttamaan noin 5000 kappaleen tuntiliikenteen. Koneen ostamisen jälkeen he valmistavat ainekset aamulla ja järjestävät tuotannon keskipäivän jälkeen, valmistaen ruoan tilauksen jälkeen. Tämä pystyy tyydyttämään suuren kysynnän ruuhka-aikoina. (Huom: HLT-660 -sarjaa ei enää ole saatavilla. Ota yhteyttä meihin päivitetyn HLT-700 -sarjan osalta.)
-
ANKOn räätälöity Spring Roll -tuotantolinja on hallinnut kuoren laadun asiakkaalle, joka sijaitsee Yhdysvalloissa
Yritys myy jalostettuja vesielintarvikkeita kaikenlaisiin supermarketteihin länsimaissa. He sijaitsevat pääkonttorinsa Yhdysvalloissa, mutta toimivat tehtaalla Sumatralla, Indonesiassa kerätäkseen vesistöjen resursseja kätevästi. Mitä tulee kevätrullien kuorien tuontiin, korkeat kustannukset ja laadun heikkeneminen johtuen lämpötilan noususta kuljetuksen aikana sai heidät hankkimaan koneen kuorien valmistamiseen itse. Etsinnän jälkeen he päättivät ostaa ANKO:n automaattisen kevätkääryleiden käärimiskoneen, koska meillä on vuosien kokemus kevätkääryleiden käärimiskoneista. Pystymme säätämään reseptin ainesosia asiakkaan jauhon ominaisuuksien mukaan ja räätälöimään koneemme tuottamaan erikokoisia kevätkääryleiden kuoria, katkarapukevätkääryleiden kuoria ja samosakuoria. Erittäin taloudellinen ja käytännöllinen.
-
Puoliautomaattinen blinien valmistuslaite, jossa on pehmeä pannukakkupinoaja
Asiakas tiedusteli konetta blinien valmistamiseen. Agenttimme testasi ANKO'n SRP-konetta (Automaattinen kevätkääryle- ja samosataikinakone), mutta ei onnistunut pinottamaan niitä. Siksi ANKO'n insinöörit tutkivat ja kehittivät uuden pinonmuodostajan ratkaistakseen ongelman.
-
ANKO on ratkaissut egyptiläisen yrityksen ongelmat sambousek-tuotannossa
Yritys tarjoaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa tuotteitaan verkossa, supermarketeissa tai delissä. Tuotteiden myyminen useissa myyntikanavissa on johtanut kasvavaan kysyntään, joten yrityksen omistaja on etsinyt jälleenmyyjän kautta toimittajaa, joka voi tarjota automatisoidun tuotantoratkaisun. Hän oli tyytyväinen ANKO HLT-700XL -malliin suoritettuaan testiajon ANKO Taiwanin pääkonttorilla. Kuitenkin, kun kone otettiin käyttöön Egyptissä, taikina oli joustamaton eikä sitä voitu muotoilla koneella. Syitä voivat olla taikinan ominaisuudet, sää tai lämpötilan ja kosteuden vaikutus. Onneksi insinöörillämme, jolla on monen vuoden kokemus, löysi välittömästi ongelman ja sääteli taikinan aineosia. Jälkeenpäin taikina voitaisiin käsitellä sambousek-valmistuskoneella normaalisti.
-
Kokeneet ammattilaiset tarjoavat asiantuntijaneuvontaa: Keiton jauhelihatuotantolinjan konfigurointi ongelmien ratkaisemiseksi
Yrityksellä on kantonilainen ravintola, jossa tarjoillaan käsin tehtyä dim sumia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjontaongelmat ja henkilöstöhallinnan ongelmat tulivat esiin. Uuden työntekijän täyteen tuottavuuteen kesti keskimäärin kolme kuukautta. Siksi asiakas alkoi etsiä automaattista ratkaisua. Aluksi asiakas tutustui ANKO:iin etsimällä sitä Internetistä ja vierailemalla IBA Münchenissä, joka on Saksassa joka toinen vuosi järjestettävä messutapahtuma, mutta hän ei ottanut meihin yhteyttä ennen seuraavaa IBA Müncheniä. Hän teki tilauksen ilman konekokeilua, koska hän ajatteli, että ANKO:lla on huomattavaa kokemusta elintarviketeollisuuden koneista. Hän osti HLT-700XL monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneen sekä EA-100KA muotoilukoneen. Näillä kahdella koneella hän voisi valmistaa monenlaisia ruokia, kuten dumplingeja, höyrytettyjä dumplingeja, kristallidumplingeja, fun guo -ruokia, keittodumplingeja, lisätä tuotantokapasiteettia ja vähentää työvoimakustannuksia. Lisäksi, kun ANKO'n insinööri suoritti paikan päällä käyttöönottoa, meidän insinööri auttoi ratkaisemaan hänen ongelmansa, että keittojauhot eivät sisältäneet keittoa.
Tulos 1 - 19 of 19
