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Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Lebensmittelinnovation mit Duallösungen vorantreiben: ANKO hilft australischem Kunden, in vielfältige Märkte zu expandieren
Der Kunde betreibt eine zentrale Küche und eine Restaurantkette in Australien, die bei Einheimischen und Touristen beliebt ist. Als der Verkauf wuchs und die manuelle Produktion ihre Grenzen erreichte, übernahmen sie ANKO’s HLT-700U Vielzweckfüll- und -formmaschine zur Verbesserung der Effizienz. Um der Nachfrage nach neuen Geschmacksrichtungen und gesünderen Optionen gerecht zu werden, arbeitete der Kunde mit ANKO zusammen, um maßgeschneiderte Formen und glutenfreie Teigtaschen zu entwickeln. Durch die Nutzung der Rezeptdatenbank und der F&E-Expertise von ANKO haben wir eine stabile Produktion sichergestellt, den Produkteinführungsprozess beschleunigt und die Entwicklungskosten gesenkt, was dem Kunden geholfen hat, sein Produktportfolio zu erweitern und sich auf dem Markt zu differenzieren.
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Transformation innovativer Geschäftsmöglichkeiten! ANKO hilft südafrikanischem Hersteller, die Automatisierung von Hühnerpasteten und Produktdifferenzierung zu erreichen.
Dieser Kunde betreibt seit über 30 Jahren eine Lebensmittelproduktion in Südafrika, die sich auf hochwertige Tiefkühlkost spezialisiert hat, darunter Samosas, Wraps und Waffeln. Mit einer starken Markenbekanntheit auf dem lokalen Markt besuchte der Kunde zunächst den Stand von ANKO auf der IBA-Messe für eine erste Beratung. Zu diesem Zeitpunkt hatten sie keinen unmittelbaren Bedarf an Automatisierung und suchten keinen weiteren Kontakt. Ein Jahr später, als sich der Verkauf ihrer bestehenden Produkte stabilisierte, beschlossen sie, ein neues Produkt zu entwickeln. Nach Durchführung von Marktforschung entdeckten sie, dass Fleischpasteten in der Region sehr beliebt sind. Dies führte sie dazu, sich mit ANKO wieder zu verbinden, um Automatisierungslösungen zu erkunden. Mit unserer professionellen Unterstützung haben wir einzigartige Muster für ihre Hühnerpasteten angepasst, wodurch ihre Produkte erfolgreich im Markt differenziert und ihre Markenidentität gestärkt wurden.
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Führend im chinesischen Lebensmittelmarkt in Amerika! ANKO bietet umfassende Unterstützung für eine effiziente Teigtaschenproduktion.
Dieser Kunde ist ein drittgenerationaler chinesisch-amerikanischer, der das Großhandelslebensmittelgeschäft seines Großvaters in den Vereinigten Staaten geerbt hat. Vor einigen Jahren musste sein Unternehmen sich an die Veränderungen auf dem Gesamtmarkt anpassen und konzentrierte sich darauf, chinesische Küche zu produzieren und zu vertreiben. Nach gründlicher Marktforschung kaufte der Kunde die HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO, um authentische chinesische Dumplings herzustellen. Nach fast einem Jahr Markttests, die vielversprechende Verkaufszahlen zeigten, investierte der Kunde ein Jahr später weiter in die ER-24 Automatische Eierrollen-Produktionslinie und die AF-589 Förderfritteuse. Die hochwertigen und langlebigen Lebensmittelmaschinen von ANKO haben den Kunden erfolgreich geholfen, in der authentischen chinesischen Lebensmittelproduktion zu glänzen und Marktführer zu werden.
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ANKOs neue "Integrierten Produktionslinien": Hat eine tägliche Produktionskapazität von 150.000 Stück und optimiert die Arbeitsressourcen!
Der globale Lebensmittelmarkt verändert sich schnell. Wenn die Hauptsaison beginnt, kommen dringende Bestellungen immer schnell. Angesichts globaler Arbeitskräftemangel und sich ständig ändernder Verbraucherpräferenzen sind Lebensmittelunternehmen bestrebt, flexiblere und effizientere Produktionsmodelle zu finden, um auf die Marktnachfrage zu reagieren. ANKO's neu eingeführte "Integrierte Produktionslinie" wurde entwickelt, um die Schwierigkeiten bei der Lebensmittelherstellung zu lösen. Unsere neu gestalteten Produktionslinien umfassen Teigtaschen, Shumai, Frühlingsrollen und Xiao Long Bao und bieten alles von Fördersystemen, Formmaschinen bis hin zu Verpackungs- und verschiedenen Inspektionsgeräten. Die optimierte Arbeitskonfiguration von ANKO hat eine tägliche Produktion von 150.000 Stück! Wir können auch Lösungen für andere Lebensmittelprodukte anbieten, indem wir geeignete Produktionsanlagen konfigurieren, um die Effizienz zu optimieren und einen reibungslosen integrierten Übergang zu gewährleisten.
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Natürlich gefärbte, glutenfreie Har Gow! ANKO bringt Innovationen in die australische chinesische Küche.
Ein ANKO-Kunde betreibt Restaurants und Takeaway-Läden in Australien; sie besitzen auch eine Lebensmittelproduktion und verkaufen ihre Produkte in Supermärkten. Ihre Speisen umfassen Har Gow (Shrimp-Dumplings), Tang Baos, Dumplings und Brötchen. In letzter Zeit haben viele Lebensmittelunternehmen aufgrund von Arbeitskräftemangel in Australien begonnen, automatisierte Produktionsanlagen zu nutzen. Dieser Kunde ist ein großartiges Beispiel. Sie haben die HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine, die EA-100KA Formmaschine, die SD-97SS automatische Einhüll- und Formmaschine und andere Maschinen von ANKO gekauft, um eine Vielzahl von Produkten herzustellen. Sie haben erfolgreich auf automatisierte Lebensmittelproduktion umgestellt, die Produktivität gesteigert und Arbeitsprobleme gelöst. Die Ingenieure von ANKO halfen dem Kunden, die Maschinen zu warten und erfolgreich neue Har Gow-Geschmacksrichtungen zu entwickeln.
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Die Har Gow (Shrimp Dumpling) Maschine von ANKO unterstützt die Geschäftserweiterung eines französischen Kunden.
Dieser Kunde ist ein Pionier bei der Einführung von chinesischem Dim Sum für europäische Märkte; sie begannen mit der Produktion und dem Verkauf von vorgefertigten gefrorenen Dim Sum-Produkten an viele verschiedene Groß- und Einzelhandelsgeschäfte in Europa und erreichten eine große Markenbekanntheit. Angesichts der hohen Arbeitskosten in den meisten europäischen Ländern wandte sich dieser Kunde an ANKO für eine automatisierte Produktionsbewertung. Um ihr Geschäft zu verbessern und zu erweitern, entschieden sie sich, die HSM-600 von ANKO zu kaufen. Siumai-Maschine; kurz nach diesem Kauf kehrte der Kunde zu ANKO zurück und kaufte die HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO zur Herstellung von Har Gow (Shrimp-Dumplings). Der Kauf beider ANKO Maschinen half ihnen, ihre Produktionsanforderungen zu erfüllen und den Marktanforderungen gerecht zu werden.
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Additive-freies Teigwarenmaschinen-Design für ein Unternehmen in Singapur
Eine Kundin und ihre Partner haben ein Unternehmen in Singapur gegründet. Diese Unternehmer entschieden sich später, 2019 in das chinesische Dim Sum-Geschäft zu investieren. Ursprünglich kauften sie Geräte von einem Lieferanten in China, aber die Geräte waren nicht benutzerfreundlich und erforderten mehrere Mitarbeiter, um sie zu bedienen. Zusätzlich stießen sie während ihrer Produktionsprozesse auf viele Schwierigkeiten und Probleme. Glücklicherweise fand dieser gleiche Kunde ANKO. ANKO ist ein Unternehmen, das sich der Qualität und Produktivität widmet und maßgeschneiderte Produktionslösungen für verschiedene Lebensmittelprodukte anbietet, um den einzigartigen Anforderungen jedes unserer Kunden gerecht zu werden. Dieser Kunde hat die HLT-700XL und EA-100KA von ANKO für die Herstellung von Teigtaschen und Xiaolong-Suppe-Teigtaschen gekauft. Das Unternehmen beliefert viele Schulen mit Teigtaschen und arbeitet auch mit vielen zentralen Küchen zusammen. Mit der Ausrüstung von ANKO konnte dieser Kunde seine eigene Marke etablieren, da er großen Erfolg hatte.
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Frittierte Apfelkuchenmaschine – Maschinenbau für ein panamaisches Unternehmen
Der Kunde betreibt koreanische Restaurants in Panama, die von den Einheimischen als ein guter Ort angesehen werden, um den Gaumen und den Magen zu befriedigen. Zu dieser Zeit wollte der Eigentümer in seinen Restaurants mehr Gerichte anbieten und über andere Kanäle verkaufen. Um das Ziel zu erreichen, musste seine zentrale Küche verschiedene Arten von Lebensmitteln bereitstellen und die Produktionskapazität erhöhen. Darüber hinaus dachte er, dass der Kauf einer Maschine mit den protektionistischen Maßnahmen der Regierung eine gute Investition wäre. Dann stellte jemand ANKO und unsere HLT-Serie Mehrzweckfüll- und Formmaschine dem Eigentümer vor. Während seines Besuchs bei ANKO für Maschinenversuche stellte er fest, dass ANKO zuverlässig ist und Anpassungen sowie schlüsselfertige Dienstleistungen anbieten kann. Schließlich wählte er ANKO als seinen Geschäftspartner, um mit ihm zu wachsen.
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ANKO Chinesische Teigtaschen-Produktionslinie - Maschinenbau für ein australisches Unternehmen
Aufgrund hoher Arbeitskosten und Probleme im Mitarbeitermanagement begann der Kunde, der auf die Herstellung von chinesischem Essen spezialisiert ist, nach einer Lebensmittelverarbeitungsanlage zur Herstellung von gebratenen und gedämpften Teigtaschen zu suchen. Ein Freund empfahl dem Kunden die Firma ANKO FOOD MACHINE. Mit der automatisierten Teigtaschenherstellungsanlage kann der Kunde seine Produktionsmenge bei besserem Management steigern. Darüber hinaus erfüllt die AFD-888 mit CE-Zertifikat die notwendigen Anforderungen des Kunden an Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Dies ist der wichtigste Grund, warum der Kunde ANKO wählt. (Die AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)
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ANKO Anpassung einer automatisierten Har Gow Produktionslösung, um einem Kunden in den Niederlanden zu helfen, in ein neues Geschäftsfeld zu expandieren.
Ein ANKO-Kunde betreibt eine Bäckerei in den Niederlanden und exportiert seine Backwaren in verschiedene europäische Länder, darunter das Vereinigte Königreich, Frankreich, Deutschland und Luxemburg. Kürzlich wagte dieser Kunde den Einstieg in die Produktion von chinesischem Dim Sum und erfuhr durch lokale Kontakte der Lebensmittelindustrie von ANKO. Aufgrund unseres hervorragenden Rufs, unserer professionellen Expertise und unseres qualitativ hochwertigen Services in der Branche haben wir erfolgreich eine automatisierte Har Gow Produktionslinie zur Herstellung von hochwertigem Har Gow geschaffen, die den Erwartungen des Kunden entsprach.
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ANKO Anpassung einer Har Gow Maschine und Bereitstellung von Produktionslösungen für einen Kunden in Hongkong
Der Kunde beginnt das Geschäft mit der Herstellung von Gewürzen. Bis jetzt besteht das Unternehmen seit mehr als einhundert Jahren und bietet Feinschmeckern köstliche, gesunde und sichere Lebensmittel an. Seit ihre Dim Sum Produkte 1990 auf dem Markt sind, haben sie ANKO's Wokmaschinen (SF-Serie), Teigtaschenmaschinen (HLT-700-Serie), Frühlingsrollenproduktionslinie (SR-24), halbautomatische Frühlingsrollenproduktionslinie (SRPF-Serie) eingesetzt, um gefrorene Lebensmittel herzustellen und zu verkaufen, einschließlich chinesischem gebratenem Reis/Nudeln und verschiedenen Arten von Dim Sum, in vielen Ländern. Mit dem Wachstum der Nachfrage konnte das Angebot an Har Gow (Shrimp-Dumplings), die von Hand hergestellt werden, eine große Anzahl von Bestellungen nicht erfüllen. Dieser Kunde hat dennoch eine automatische Teigtaschenmaschine mit einem Har Gow (Shrimp Dumpling) Formgerät von ANKO gekauft, da er an die Qualität unserer Maschinen glaubt, die die Ideen des Kunden hinsichtlich der strengen Einhaltung eines hygienischen Umfelds, der Kontrolle jedes Produktionsprozesses und der Bereitstellung der sichersten Lebensmittel für die Verbraucher umsetzt.
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ANKO Vegetarische Teigtaschen Mehrzweckfüll- und Formmaschine – Maschinenbau für ein taiwanesisches Unternehmen.
Vegetarische Lebensmittel sind die Hauptprodukte des Kunden. Die manuelle Produktion erfüllt nicht mehr die wachsenden Anforderungen. Aus diesem Grund benötigen sie Automatisierung, um die Kapazität und den Gewinn zu steigern.
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ANKO Hat Fülllösungen für einen tunesischen Kunden erstellt, um 150g übergroße Calzones herzustellen.
Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn wir über das Kochen sprechen, hat ihre Beharrlichkeit auf Essen bei Besuchern Anklang gefunden und erhielt großartige Kommentare auf einigen Reisewebsites. Die Calzone, sowohl ihr Rezept als auch die Zutaten, wird von ihrem Koch handgemacht. Während sie ihren Urlaub im Hotel verbringen, können Touristen an einem Verkaufsstand eine tragbare Calzone kaufen und diese beim gemütlichen Herumspazieren genießen. Aufgrund des weit verbreiteten Rufs des Gerichts beschlossen sie, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage oder der zukünftigen Einführung neuer Menüs in ihren Restaurants gerecht zu werden. Dann könnten die Gourmet-Calzones in ihrer Zentralküche hergestellt und an jedes Restaurant verteilt werden, was nicht nur die Produktqualität aufrechterhält, sondern auch die Arbeitskosten senkt.
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ANKO Automatische Dual-Line Imitation Handgemachte Teigtaschenmaschine – Maschinenbau für spanisches Unternehmen
Der Kunde, einer unserer alten Kunden, hat die Hargao-Formmaschine und die Fischbällchenmaschine von ANKO gekauft. Er ist nicht nur ein OBM für Tiefkühlprodukte, sondern bietet auch OEM-Dienstleistungen an. Auf dem spanischen Tiefkühlmarkt war Gyoza für die Einheimischen eher neu. Der Kunde war jedoch mutig und erweiterte eine völlig neue Produktionslinie auf der Grundlage der bekannten Marke, die er geschaffen hatte. Er hoffte, dass Gyoza, ein Gericht, das die japanische Kultur repräsentiert, auf den Tischen in Spanien serviert werden könnte. Um ein völlig neues Projekt zu entwickeln, sollte die Wahl des Maschinenlieferanten sorgfältiger getroffen werden. Der Kunde hatte eine angenehme Erfahrung in der Zusammenarbeit mit uns, sodass er zuversichtlich war, dass wir in der Lage waren, eine komplette Produktionslinie zu planen, einschließlich Maschinen zur Vorbereitung von Zutaten und zum Kochen von Produkten wie einem Dampfgarer usw. Bei der Gyoza-Maschine empfahlen wir ihm die AFD-888, die mit einem Schließformgerät ausgestattet ist, das elastischere, aber geschmacklich festere und optisch zartere Produkte herstellen kann. Das gesamte Projekt war gut vorbereitet und bereit, auf den Markt zu kommen. (Die AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)
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Automatische Har Gow Formmaschine - Maschinenbau für ein chinesisches Unternehmen
Der Kunde betreibt ein Luftverpflegungsunternehmen. Sie bieten Flugzeugmahlzeiten für viele Flüge an, um Zehntausenden von Passagieren zu servieren, die nach China reisen und aus China zurückkehren. Garnelenknödel sind ein exquisitess Gericht nur für Geschäfts- und First-Class-Passagiere. Aufgrund des komplexen Verfahrens, steigender Löhne in China und wachsender Nachfrage entschieden sie sich, die Produktion von Garnelenknödeln zu automatisieren. Die automatische Har Gow Formmaschine von ANKO produziert 2.000 Stück pro Stunde und bietet standardisierte Qualitätskontrolle, stabile Produktion sowie einfache Wartung und Pflege. Sie sind Schlüsselfaktoren, die zur Zusammenarbeit beitragen.
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Automatische Dual-Line Imitation Handgemachte Teigtaschenmaschine - Maschinenbau für ein niederländisches Unternehmen
Der Kunde begann sein Geschäft mit einem Dim Sum Restaurant, um den Geschmack der chinesischen Küche den Niederländern näherzubringen und ein gesundheitsorientiertes Menü zu entwickeln. Mit dem Wachstum des Geschäfts gründeten sie eine Lebensmittelverarbeitungsfabrik. Bei der Suche nach Geräten stellten sie fest, dass ANKO jahrelange Erfahrung im Bereich der Lebensmitteltechnik und der Anpassung von Maschinen auf der Grundlage individueller Bedürfnisse und des Platzangebots in der Fabrik hat. Daher entschied er sich, mit uns zusammenzuarbeiten. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U Maschine.)
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Automatische Dual-Line Imitation Handgemachte Teigtaschenmaschine - Entworfen für ein spanisches Unternehmen
Die wachsende Nachfrage nach Tiefkühlkost und Take-away-Essen hat zu einem intensiven Wettbewerb auf dem spanischen Tiefkühlmarkt geführt. Der Kunde hat Restaurants betrieben und Tiefkühlkost an viele Supermärkte verkauft. Aufgrund der Markterweiterung benötigten sie eine umfassende Produktivitätslösung, die es der neuen Teigtaschenmaschine ermöglichte, gut mit ihrer Verpackungslinie zu arbeiten und die Lebensmittelhygienevorschriften einzuhalten. ANKO ist als Lösungsanbieter mit vielen verwandten Erfahrungen und der Fähigkeit zur Anpassung von Maschinen ausgestattet, weshalb sie beschlossen haben, mit uns zusammenzuarbeiten. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U Maschine.)
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Teigwarenproduktionsgeräte helfen, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren
Die Erhöhung der Kapazität und die Standardisierung der Produkte sind die Hauptanliegen, die Lebensmittelhersteller und Restaurantbesitzer, einschließlich dieses Kunden, dazu bewegen, von der manuellen auf die automatische Produktion umzusteigen. Die in den Restaurantketten des Unternehmens servierten Teigtaschen wurden von Hand in der eigenen Zentralküche hergestellt. Den Verbrauchern gefielen die handgemachten Teigtaschen sehr, aber "ausverkauft" war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen konfrontiert war. Darüber hinaus könnten Größe, Gewicht und Geschmack der handgemachten Teigtaschen von Charge zu Charge variieren. Die Verwendung eines Teigtaschenmachers kann sowohl die Kapazität verbessern als auch eine Standardisierung erreichen. Daher wählte er uns als Lösungsanbieter für die automatische Produktion von Teigtaschen. Er wollte auch frittierte Teigtaschen und gedämpfte Teigtaschen anbieten, um den Appetit der Kunden nach der Erhöhung der Kapazität zu befriedigen.
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Shanghai Wonton Automatische Produktionsmaschine Design zur Lösung des Arbeitskräftemangels
Vor 20 Jahren eröffnete ein chinesisches Restaurant, das Shanghai Stil Dim Sum servierte, das dann bei den Einheimischen beliebt wurde. Die Probleme mit Arbeitskräftemangel, begrenzter Kapazität und Arbeitsbelastung führten jedoch dazu, dass der Besitzer eine Veränderung vornahm. Während seines Besuchs bei ANKO hatte er gute Erfahrungen mit dem Maschinenversuchsservice von ANKO. Während des Besuchs konnten wir beide ein besseres Verständnis füreinander entwickeln. Basierend auf seinen Ideen, Bedenken und Bedürfnissen haben wir zwei Formwerkzeuge angepasst, um ihm zu helfen, Shanghai-Wontons, die kompliziert von Hand zu falten sind, in großen Mengen zu produzieren. Mit dem HLT-700XL von ANKO muss der Besitzer jetzt keine Köche mehr rekrutieren und ausbilden und kann die Kapazität erhöhen, um den Anforderungen gerecht zu werden.
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Automatische Teigtaschenproduktionsgeräte, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessern sollen
Kunden möchten die Produktionskapazität erhöhen, indem sie von der manuellen zur automatischen Produktion wechseln. Manchmal können jedoch maschinell hergestellte Teigtaschen nicht die erforderliche Form erreichen. Entweder müssen die Kunden auf handgemachte Falten und filigrane Muster verzichten oder sie bleiben in der manuellen Produktion. Die Teigtaschenmaschine ist der Bestseller von ANKO. Wir haben viele Anfragen zu Teigtaschenformen erhalten. "Haben Sie andere, natürlichere Muster?", "Haben Sie Kniffmuster?", "Haben Sie andere Kniffmuster?", "Warum sind die maschinell hergestellten Teigtaschen nicht zum Anbeißen?" und so weiter. Um auf diese Anforderungen zu reagieren, haben wir eine Reihe von Entwicklungsprozessen gestartet.
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Erfahrene Fachleute bieten Expertenberatung: Konfiguration einer Produktionslinie für Suppenknödel zur Lösung von Problemen
Das Unternehmen besitzt ein kantonesisches Restaurant, das handgemachte Dim Sum serviert. Mit dem Wachstum des Geschäfts traten Lieferengpässe und Probleme im Personalmanagement auf. Es dauerte im Durchschnitt drei Monate, bis ein neuer Mitarbeiter voll produktiv wurde. Daher begann der Kunde, nach einer automatischen Lösung zu suchen. Zunächst kannte der Kunde ANKO durch eine Internetrecherche und den Besuch der IBA München, einer alle zwei Jahre in Deutschland stattfindenden Fachmesse, aber er kontaktierte uns nicht bis zur nächsten IBA München. Er gab eine Bestellung auf, ohne eine Maschinenprobe zu machen, da er dachte, ANKO habe beträchtliche Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenbranche. Er kaufte eine HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine sowie eine EA-100KA Formmaschine. Mit diesen beiden Maschinen konnte er eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, wie z.B. Knödel, gedämpfte Knödel, Kristallknödel, Fun Guo, Suppenknödel, die Produktionskapazität erhöhen und die Arbeitskosten senken. Darüber hinaus half unser Ingenieur, als der Ingenieur von ANKO die Inbetriebnahme vor Ort durchführte, sein Problem zu lösen, dass die Suppenknödel keine Suppe hatten.
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