Български 
Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Замразена храна
Замразени храни решения
Поради по-дълъг срок на годност и удобство, търсенето на замразена храна се увеличава. За производството на замразена храна, освен машини за формиране на храна, може да се наложи специализиран фризер, малки корекции в рецептата и работния процес.
Добре проектирана производствена линия за замразена храна може да запази храната свежа, да потисне бактериите и да намали възможността от гниене. ANKO разполага с години опит в обработката на замразена храна и предлага качествени машини за храна, консултантски услуги и проекти на ключ.
С растежа на търсенето, стойността на ANKO е да помогне на клиентите да увеличат ефективността и да се възползват от възможностите в хранителния бизнес чрез нашите решения за производство на храна.
Можете да намерите повече успешни случаи, които имат полезна информация за хранителни решения, които ви трябват по-долу или да ни изпратите запитване в момента!
КАКВО МОЖЕМ ДА НАПРАВИМ
- Запазване на вкуса на продуктите след замразяване и прегряване.
- Пренареждане на производствения процес, за да се предотврати напукването на продуктите след замразяване.
- Персонализиране на форма, съответстваща на опаковъчната кутия на клиента.
Дизайн на автоматична машина за производство на шанхайски вонтони, за да се реши проблемът с липсата на работна сила.
Преди 20 години отвори се китайски ресторант, сервиращ дим съм по Шанхайски начин, което стана популярно сред местните хора. Въпреки това, проблемите с липсата на работна ръка, ограничен капацитет и работни натоварвания накараха собственика да направи промяна. По време на посещението си в ANKO, той имаше добър опит с услугата за изпитване на машини на ANKO. По време на посещението, и двамата можехме да си разберем по-добре. На базата на неговите идеи, притеснения и нужди, персонализирахме две формова форми, за да му помогнем да произвежда масово шанхайски вонтони, които са сложни за сгъване с ръка. С HLT-700XL на ANKO, сега собственикът не се притеснява да назначава и обучава готвачи и може да увеличи капацитета, за да отговори на нуждите.
Какви неща да се вземат предвид при създаването на нова производствена линия за Lachha Paratha
За да увеличите капацитета и подобрите качеството на продукта, идеята за преминаване от ръчно на автоматично производство ви занимава, но просто не знаете откъде да започнете. Тогава започвате да търсите в Интернет. Може да намерите много консултантски фирми; може да намерите много компании за хранителни машини, включително ANKO. Може да се чудите коя компания трябва да се обадите. Ние имаме собствена фабрика, затова знаем, че изготвянето на пълен план за фабриката е важно за подобряване на ефективността. Поради това, ние предлагаме не само машина, но и консултантски услуги. Когато получим вашето запитване и нашите продажби го разгледат, ви гарантираме, че можете да ни следвате, за да получите формираща машина, която отговаря на вашите нужди, както и предни и задни уреди, рецепта, машинен пробив, обучение и следпродажбено обслужване.
Автоматично оборудване за производство на пелмени, проектирано да подобри ръчния вид на храната
Клиентите искат да увеличат производствения капацитет, като преминат от ръчно към автоматично производство. Въпреки това, понякога машинно произведените пелмени не могат да отговорят на изискваната им форма. Клиентите трябва да се откажат от ръчно правените плисета и деликатни модели или да продължат с ръчното производство. Машината за пелмени е най-продаваният продукт на ANKO. Получихме много запитвания за формите на пелмени. "Имате ли други по-естествени модели?", "Имате ли модели със стискане?", "Имате ли други модели със стискане?", "Защо машинно правените пелмени не са апетитни?" и т.н. За да отговорим на тези изисквания, започнахме серия от развойни процеси.
Машината за пролетни рула на ANKO решава трудностите на британска компания с продукти, съдържащи вискозно пълнеж
Клиентът управлява ресторанти, магазини за индийска храна и хранителни фабрики в най-голямото индийско общност в Бирмингам, Великобритания. Техните основни потребители са индийците във Великобритания. Преди години клиентът закупи машина за храна от ANKO. Без предварително тестване на машината преди покупката, нейният потребителски дизайн, интуитивно управление и стабилно производство, както и услугите на ANKO, му оставиха отлично впечатление. Поради това, той направи нова поръчка за производствена линия за сандвичи с пролетно руло този път, защото смята, че ANKO е надежден. (Моделът SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
