Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Svenska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
En ANKO kund driver restauranger och takeout-butiker i Australien; de äger också en livsmedelsfabrik och säljer sina produkter i stormarknader. Deras matvaror inkluderar Har Gow (räkdumplings), Tang Baos, dumplings och bullar. På senare tid har många livsmedelsföretag börjat använda automatiserad produktionsutrustning på grund av arbetskraftsbrist i Australien. Denna klient är ett utmärkt exempel. De köpte ANKO HLT-700XL mångsidig fyllnings- och formningsmaskin, EA-100KA formningsmaskin, SD-97SS automatisk inneslutnings- och formningsmaskin, och andra ANKO maskiner för att producera ett brett utbud av produkter. De övergick framgångsrikt till automatiserad livsmedelsproduktion, ökade produktiviteten och löste arbetskraftsproblem. ANKOs ingenjörer hjälpte kunden att underhålla maskinerna och utveckla nya Har Gow-smaker framgångsrikt.
Denna klient är en pionjär inom introduktionen av kinesisk Dim Sum för europeiska marknader; de började producera och sälja färdiga frysta Dim Sum-produkter till många olika grossist- och detaljhandelsbutiker i Europa och uppnådde stor varumärkeskännedom. Men med tanke på de höga arbetskostnaderna i de flesta europeiska länder, kontaktade denna kund ANKO för en automatiserad produktionsbedömning. För att deras verksamhet skulle förbättras och expandera beslutade de att köpa ANKOs HSM-600 Siumai-maskin; strax efter detta köp återvände kunden till ANKO och köpte ANKO’s HLT-700XL mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin för att producera Har Gow (räkdumplings). Köpet av båda ANKO maskinerna hjälpte dem att uppfylla sina produktionskrav och möta marknadens efterfrågan.
En klient och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i den kinesiska Dim Sum-verksamheten 2019. Inledningsvis köpte de utrustning från en leverantör i Kina, men utrustningen var inte lika användarvänlig och krävde flera anställda för att använda. Dessutom stötte de på många svårigheter och problem under sina tillverkningsprocesser. Lyckligtvis hittade denna samma klient ANKO. ANKO är ett företag som är dedikerat till kvalitet och produktivitet samtidigt som vi erbjuder skräddarsydda produktionslösningar för olika livsmedelsprodukter och tillgodoser varje kunds unika krav. Denna kund köpte ANKO’s HLT-700XL och EA-100KA för att producera dumplings och Xiaolong soppa dumplings. Företaget levererar många skolor med dumplings, och de arbetar också med många centralkök. Med ANKO’s utrustning kunde denna kund etablera sitt eget varumärke eftersom de har haft stor framgång.
Kunden är en samproducent, som har kontrakterats av många livsmedelsföretag för att producera kinesisk mat och dim sum. Han har använt ANKO dubbellinje shumai-maskin i flera år och ger ANKO erkännande för den högkvalitativa maskinen. Nyligen, på grund av COVID-19-nedstängningen, växer efterfrågan på fryst mat och färdiglagad mat medan människor är oförmögna eller mindre villiga att äta på restauranger. Därför sökte en kedjerestaurang, som är välkänd för sina shumai, nya möjligheter. Företaget skulle vilja sälja färdigvärmda shumai i närbutiker och stormarknader. Det kontrakterade sedan vår klient för att producera de läckra shumai. Som ett resultat planerade vår klient att köpa en annan shumai-maskin. Han sa: "om ni har en trippel-linjig shumai-maskin, kommer vi definitivt att köpa en. Det kommer att vara perfekt."
På restaurangen ser du grupper av människor som äter sin traditionella kinesiska mat, dim sum, i Hongkong. Dim sum har varit en viktig måltid för människor i Hongkong. Med den ökande restaurangverksamheten skulle ägaren av en dim sum-restaurang vilja utöka sin produktionskapacitet med det trånga köksutrymmet. Citat från många leverantörer av matmaskiner var högre än ägarens budget. Endast ANKO erbjöd rimligt pris och utmärkt kvalitet. ANKO är en leverantör av maskiner för livsmedelsproduktion med över 48 års erfarenhet och deras solida rykte får ägaren att be om deras nyckelfärdiga projektlösningar.
Detta företag äger ett bageri som säljer olika bullar och bröd. Brunt socker är en vanlig ingrediens i asiatisk matlagning, och många människor anser att det är hälsosam mat. Kunden utvecklar en fylld bulle där degen innehåller brunt socker och som endast väger 12-15g. Sedan de började sälja ångade bullar med brunt socker har den stora populariteten gjort det svårt att hantera så många beställningar. Att veta ANKO är experten på att designa utrustning för livsmedelsbearbetning, kontaktade de oss för lösningar.
Kunden har produktionslinjer för bageri och etnisk mat, inklusive baozi, siomay, hargao, bröd, etc. För att kunna erbjuda den färskaste och bästa kvaliteten på mat till kunderna har de livsmedelsfabriker, centralkök, förpackningsproduktionslinjer, kyl- och frysanläggningar. Eftersom deras nuvarande produkter stabilt ger vinster planerar de att utöka den andra kinesiska dim sum-produktionslinjen för att producera vårrullar. Hoppas att det kan skapa en ny marknad. Innan denna expansion köpte kunden flera maskiner från ANKO för att tillverka baozi och var nöjd med maskinens kvalitet och ANKO's eftermarknadstjänst, så att ANKO vårrullewrappermaskin, vars produktionskapacitet är hög och stabil, är precis vad de vill ha. Därför är det vårt nöje att samarbeta med dem och tillfredsställa deras krav.
Denna ANKO klient äger ett internationellt livsmedelsföretag, de grundade sin verksamhet med att tillhandahålla djuruppfödning och livsmedelsbearbetning. De äger flera kycklingbearbetningsfabriker i Indonesien, och de har diversifierat sin verksamhet för att inkludera livsmedelsbutik. När deras Siomay-verksamhet började blomstra, översteg marknadsefterfrågan deras produktionskapacitet, därför började de forska på helt automatiserade och mycket effektiva Siomay-maskiner för sin fabriksutvidgning. ANKO är ett ledande företag inom tillverkning av professionella automatiserade livsmedelsmaskiner, och vi erbjöd denna kund produktionstester för att säkerställa att våra maskiner kunde uppfylla deras produktionskrav. Denna kund var mycket nöjd med ANKO’s maskiner och produktionskapacitet. I slutändan köpte de två HSM-600 automatiska Siomay-maskiner.
En ANKO-kund driver en bagerifabrik i Nederländerna och exporterar sina bakverk till olika europeiska länder, inklusive Storbritannien, Frankrike, Tyskland och Luxemburg. Nyligen började denna kund producera kinesiska Dim Sum och lärde sig om ANKO genom lokala kontakter inom livsmedelsindustrin. Tack vare vårt utmärkta rykte, professionella expertis och kvalitetsservice inom branschen har vi framgångsrikt skapat en automatiserad Har Gow-produktionslinje för att tillverka högkvalitativ Har Gow som uppfyllde kundens förväntningar.
Kunden börjar sin verksamhet med att tillverka kryddor. Fram till nu har företaget varit etablerat i mer än hundra år och erbjuder läcker, hälsosam och säker mat till gourmeter. Sedan deras dim sum-produkter kom ut på marknaden 1990 har de använt ANKO's wokpannor (SF-serien), dumplingsmaskiner (HLT-700-serien), vårrullproduktionslinje (SR-24), semi-automatiserad vårrullproduktionslinje (SRPF-serien) för att producera och sälja frysta livsmedel, inklusive kinesisk stekt ris/nudlar och olika typer av dim sum, i många länder. Med den växande efterfrågan kunde utbudet av Har Gow (räkdumplingar), som görs för hand, inte möta ett stort antal beställningar. Denna kund köpte fortfarande en automatisk dumplingsmaskin med Har Gow (räkdumpling) formningsanordning från ANKO eftersom de tror på vår maskinkvalitet, som uppfyller kundens idéer om att strikt upprätthålla en sanitär miljö, kontrollera varje produktionsprocess och tillhandahålla den säkraste maten till konsumenterna.
Kunden har ett centralkök för att producera och sälja shumai till återförsäljare och takeaways. Den växande efterfrågan och arbetskostnaderna fick honom att söka en automatiseringslösning. Genom sin väns introduktion visste han att ANKO är en professionell tillverkare av livsmedelsmaskiner. När han besökte oss för maskintest använde vi rädisor i stället för kassava eftersom kassava inte är vanligt i Taiwan. Det är också ett utan motstycke försök för oss. Till slut var vi glada att lyckas producera rädisch shumai med vår shumai-maskin och fick erkännande från kunden.
Kunden driver en vegetarisk livsmedelsbearbetningsfabrik med HACCP samt Halal-certifiering. Hundratals vegetariska livsmedelsprodukter tillverkas av företaget och exporteras till Singapore, Australien och andra länder. Med den nya webbplatsen för onlinehandel fick de fler beställningar än tidigare, så de planerade att ersätta kostsam och ineffektiv hantverksproduktion med automatisering. Kunden har redan ANKOs automatiska vårrulle- och samosa-degmaskin som har fungerat smidigt utan fördröjning, och som ett resultat litar de på vår maskinkvalitet. I det här fallet vill kunden producera två typer av siew mai med en maskin. En är degskinn; den andra är tofuhud. Både de och vi undrade om innovationen av tofu-skin siew mai kunde göras av samma maskin. Kunden skulle vilja prova eftersom vi är det enda företaget som erbjuder testtjänster.
Kunden driver ett flygmatföretag. De erbjuder flygplansmåltider till många flygningar för att servera tiotusentals passagerare som reser in och ut ur Kina. Räkdumpling är en utsökt rätt som är avsedd för affärs- och första klasspassagerare. På grund av sin komplexa procedur, stigande löner i Kina och växande efterfrågan beslutade de att automatisera produktionen av räkdumpling. ANKOs automatiska Har Gow-formningsmaskin tillverkar 2 000 stycken per timme och levererar standardiserad kvalitetskontroll, stabil produktion, enkel underhåll och skötsel. De är nyckelfaktorer som bidrar till samarbetet.
Kunden började sin verksamhet med att driva en dim sum-restaurang, introducerade smaken av kinesisk mat för holländarna och utvecklade en hälsomedveten meny. Med företagets tillväxt etablerade de en livsmedelsbearbetningsfabrik. När de letade efter utrustning upptäckte de att ANKO har många års erfarenhet inom området för livsmedelsutrustning och anpassning av maskiner baserat på individuella behov och fabriksyta. Därför beslutade han sig för att samarbeta med oss. (AFD-888 är inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, där han serverade dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma recept för att vinna kundernas hjärtan. Med den ökande populariteten för dim sum började han driva en livsmedelsfabrik. När han sökte efter matutrustning visste han att ANKO har många års erfarenhet av maskiner för dim sum-tillverkning och erbjuder anpassning i enlighet med individuella behov och fabriksplanering. Därför beslutade han att samarbeta med ANKO.
För 20 år sedan öppnade en kinesisk restaurang som serverade dim sum i Shanghai-stil, vilket blev populärt bland lokalbefolkningen. Men problemen med arbetskraftsbrist, begränsad kapacitet och arbetsbelastning fick ägaren att göra en förändring. Under sitt besök på ANKO hade han en bra upplevelse med ANKO's maskinprovningstjänst. Under besöket kunde vi båda få en bättre förståelse för varandra. Baserat på hans idéer, bekymmer och behov anpassade vi två formar för att hjälpa honom att massproducera shanghai-wontons som var komplicerade att vika för hand. Med ANKO HLT-700XL behöver ägaren inte längre rekrytera och träna kockar och kan öka kapaciteten för att möta efterfrågan.
För att öka produktionskapaciteten övergick kunden från manuell till automatisk tillverkning och kontaktade ANKO för en produktionslösning. Inledningsvis rekommenderade vi en dubbel-linje automatisk Siomay-maskin. Inom två år hade antalet restauranger tredubblats. De kontaktade sedan ANKO igen för att köpa en annan Siomay-maskin för att möta efterfrågan från alla sina restauranger.
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxten uppstod en brist på leveranser och problem med personalhantering. Det tog i genomsnitt tre månader för en ny anställd att bli fullt produktiv. Därför började kunden leta efter en automatisk lösning. Till en början kände kunden till ANKO genom att söka på Internet och besöka IBA München, som är en mässa som hålls i Tyskland vartannat år, men han kontaktade oss inte förrän nästa IBA München. Han lade en beställning utan att ha provat en maskin eftersom han trodde att ANKO hade betydande erfarenhet inom livsmedelsmaskiner. Han köpte en HLT-700XL mångsidig fyll- och formmaskin och en EA-100KA formmaskin. Med dessa två maskiner kunde han göra en mängd olika rätter, såsom dumplings, ångade dumplings, kristalldumplings, fun guo, sopdumplings, öka produktionskapaciteten och minska arbetskostnaderna. Dessutom, när ANKOs ingenjör genomförde på-plats idrifttagning, hjälpte vår ingenjör till att lösa hans problem att soppa dumplings inte hade någon soppa.