랩 식품 가공 장비 솔루션 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

세계 최초의 펀자비 사모사 성형기! ANKO와 영국 고객이 식품 생산의 새로운 시대를 공동 창조하다

이 영국에 본사를 둔 인도 음식 제조업체는 펀자비 사모사를 전문으로 하며, 매일 1,000~1,500개의 제품을 생산하기 위해 수작업에 의존했습니다. 영국의 인도 음식 시장에서 경쟁이 치열해짐에 따라 생산 규모를 확대하고 수익을 증대시키는 것이 점점 더 시급해졌습니다. 심층 상담 후, ANKO는 기존의 기계가 전통적인 펀자비 사모사의 피라미드 형태를 대량 생산할 수 없다는 것을 발견했습니다. 고객이 경쟁 우위를 확보할 수 있도록 ANKO는 세계 최초의 PS-900 펀자비 사모사 성형기를 개발하는 데 1년 이상을 투자했습니다. 개발 과정 동안 클라이언트는 ANKO의 타이페이 본사를 방문하여 충전 테스트 및 기능 검증을 진행했습니다. 이 혁신은 자동화된 생산을 가능하게 하고, 인건비를 줄이며, 차별화된 제품을 만들어 시장 위치를 강화하고 브랜드 성장을 가속화했습니다.

퓨전 푸드 크리에이션! ANKO는 인도 음식 브랜드가 미국 시장을 위한 부리토를 생산하도록 돕습니다.

ANKO 클라이언트는 미국에서 잘 알려진 인도 음식 회사를 운영하고 있습니다. 이 회사는 미국 전역에 많은 오프라인 매장을 운영하고 있으며, 그들의 제품은 슈퍼마켓과 도매 채널을 통해서도 판매됩니다. 이 고객은 미리 만들어진 또띠야를 구매하고 수제 부리토를 만들고 있었지만, 미국의 상승하는 인건비로 인해 자동화된 생산으로의 전환이 필요해졌습니다. 그들은 동료들을 통해 ANKO에 대해 알게 되었고, ANKO FOOD Tech와 함께 제품 테스트를 예약했습니다. 여러 번의 시도와 조정을 거쳐, 우리 팀은 고객이 치킨 티카와 채소 카레 속을 넣은 부리토를 생산할 수 있도록 도왔습니다.

기술 혁신! 자동화된 시리즈 연결이 전체 공장의 효율적인 생산 과정을 실현합니다.

식품 제조 산업에서 생산 자동화는 불가피하며, ANKO는 "제조업체가 높은 생산 자동화 목표를 달성하도록 돕는 것을 목표로 합니다." 2024년, 우리는 다양한 관련 생산 부품을 연결하는 통합 개념으로 "샤오롱바오 통합 생산 라인"을 출시했습니다. 1년 이내에, ANKO는 식품 생산 효율성을 더욱 높이고 전체 노동 요구 사항을 줄이기 위해 "자동화된 식품 생산 솔루션" 시스템을 지원하여 세계 최초의 샤오롱바오 생산 라인을 성공적으로 출시했습니다. ANKO는 스마트 기술이 식품 생산 과정에 적용되어 제품 품질, 일관성 및 맛을 향상시켜 경쟁 우위를 제공하도록 보장합니다.

퀘사디야 생산을 위한 맞춤형! ANKO QS-2000은 인력 부족 및 생산 부족과 관련된 많은 문제를 해결합니다.

멕시코 음식은 미국에서 인기가 있으며 전 세계적으로 사랑받는 요리입니다. ANKO는 TT-3600 또띠아 생산 라인과 BR-1500 부리또 성형기와 같은 멕시코 음식 제조업체에 공급하기 위해 많은 혁신적인 식품 기계를 개발했습니다. 시장 조사 및 테스트 후, ANKO는 최근 QS-2000 퀘사디아 제조기를 출시했습니다. 이것은 높은 품질의 퀘사디야를 일관되게 효율적으로 생산하며 최소한의 노동력으로 작동하는 세계 최초의 자동화 기계입니다. 이 기계는 노동력 부족과 생산성 부족을 포함한 생산 문제를 해결하며, 생산자가 생산 자원을 더 잘 할당할 수 있도록 합니다.

ANKO 미국 고객의 속재료 생산 문제를 해결하기 위해 새로운 달콤한 스프링 롤을 개발했습니다.

이 고객의 공장은 미국에서 가장 많은 중국인이 거주하는 캘리포니아에 있습니다. 그들은 만두, 하가우, 바오쯔, 스프링 롤, 슈마이 등을 포함한 중국 음식의 제조 및 도매에 전문화되어 있습니다. 그들은 지역에 유통 센터를 두고 있으며, 소비자들은 슈퍼마켓, 직접 도매 및 기타 유통업체를 통해 그들의 제품을 구매할 수 있습니다. 이 고객은 ANKO의 HLT-700XL 다기능 충전 및 성형 기계, SD-97W 자동 만두 기계, HSM-600 자동 슈마이 기계, SRP 자동 스프링 롤 페이스트리 시트 기계를 소유하고 있습니다. 스프링 롤에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 고객은 ANKO의 최신 SR-27 스프링 롤 기계에 대해 알게 되었고, 즉시 시연을 요청하기 위해 저희에게 연락했습니다. 고객이 원래 생산한 채소와 돼지고기 스프링 롤 외에도 혁신적인 새로운 스프링 롤 제품을 개발하고 성장하는 달콤한 스프링 롤 시장을 활용하고자 하는 욕구로 인해 치즈와 사과 시나몬 필링을 사용한 테스트 런을 요청했습니다.

ANKO의 SR-27 스프링 롤 생산 라인 – 대량 스프링 롤 생산자를 위한 설계

ANKO 고객 중 한 명은 미국으로 이주하기 전에 필리핀에서 스프링 롤 공장을 운영했습니다. 미국으로 이주한 후, 이 고객은 반자동 스프링 롤 기계로 또 다른 생산 작업을 시작하고 제품 판매를 시작했습니다. 판매 증가와 시장 수요에 따라, 이 고객은 증가된 생산 요구 사항을 충족할 수 있는 생산 라인 구축을 위해 ANKO에 도움을 요청했습니다. 철저한 소통 끝에 ANKO의 R&D 팀은 시간당 2,400에서 2,700개의 제품을 생산할 수 있는 SR-27 자동 스프링 롤 생산 라인과 다양한 재료를 처리할 수 있는 새롭게 설계된 충전 시스템을 개발했습니다. 이 프로젝트의 최종 단계에서, ANKO는 고객이 결과에 만족할 수 있도록 원격 제품 테스트와 가상 회의를 제공했습니다. 이 고객은 ANKO의 자동 식품 기계, 맞춤형 상담 서비스 및 증가된 생산량에 매우 만족했습니다.

ANKO는 네덜란드의 고객을 위해 컴팩트하고 매우 효율적인 로티 생산 기계를 성공적으로 설계했습니다.

ANKO 클라이언트는 다양한 고품질 로티(인도식 평평한 빵)를 생산하고 있으며 도매, 소매 및 슈퍼마켓에 유통 시스템을 구축했습니다. COVID-19 팬데믹 동안, 네덜란드의 지역 식품 시장은 더 많은 사람들이 집에서 요리를 하면서 냉동 로티에 대한 수요가 급격히 증가했습니다. 회사의 생산 능력이 새로운 수요를 충족할 수 없었지만, 그들은 ANKO에 연락하여 자동화된 생산으로 전환하는 데 도움을 요청했습니다. 팬데믹과 여행 제한으로 인해 이 고객은 재료를 대만으로 우편 발송하였고 ANKO는 생산 시험을 시작하고 이 고객과 원격으로 소통하였습니다. ANKO의 엔지니어들은 자동화된 로티 생산을 위해 ANKO의 SD-97W 자동 충전 및 성형 기계와 APB 압착 및 가열 기계를 활용한 생산 솔루션을 맞춤화했습니다. 이 생산 라인은 컴팩트하고 매우 효율적이며 고객의 기대를 초과했습니다.

ANKO의 고효율 ER-24 에그 롤 머신 – 북미 소비자 시장의 빠른 성장을 위해 설계됨

로스앤젤레스에 본사를 둔 ANKO 고객은 상하이식 스프링 롤, 육류, 바오, 통조림, 소스 및 조미료를 도매업체와 레스토랑에 공급하는 35년의 상업 식품 판매 경험을 가지고 있습니다. 최근 그들은 에그롤에 대한 수요가 증가하는 것을 보았고, 따라서 자동화된 에그롤 생산 라인을 설립하기로 결정했습니다. ANKO의 ER-24 자동 계란 롤 기계는 이 고객에게 완벽한 기계였으며, 몇 번의 제품 테스트와 레시피 조정을 거친 후, ANKO는 이 고객이 새로운 식품 생산 라인을 만드는 데 성공적으로 도움을 주었고, 그 과정에서 그들에게 새로운 비즈니스 기회를 창출했습니다.

ANKO의 EMP-900 엠파나다 제조기 – 고지방 함량 반죽으로 만든 엠파나다 생산을 위해 설계됨

ANKO는 세계 시장에서 엠파나다에 대한 수요가 증가하고 있음을 발견했습니다. ANKO의 연구에 따르면 이 현상은 스페인과 라틴 아메리카 국가들뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 필리핀에서도 존재한다고 합니다. 그 결과 자동 엠파나다 기계에 대한 수요가 크게 증가했습니다. ANKO는 에mpanadas를 만들기 위해 퍼프 페이스트리와 같은 고지방 함량 반죽을 처리할 수 있는 기계를 찾는 많은 회사와 다양한 고객들로부터 접근을 받았습니다. 현재 ANKO의 HLT-700 다목적 충전 및 성형 기계는 다양한 성형 금형을 사용하여 시간당 천 개 이상의 스페인식 엠파나다를 생산할 수 있습니다. ANKO의 새로운 EMP-900 엠파나다 제조기는 고지방 페이스트리 반죽으로 엠파나다를 만드는 최신 디자인입니다. ANKO의 팀은 반자동 클램핑 몰드 장치를 연구하고 개발하는 데 많은 시간을 투자했으며, 이는 ANKO의 미국 고객의 레시피를 사용하여 테스트되었습니다. 이 기계는 구워지거나 튀겨질 수 있는 엠파나다를 성공적으로 생산하였으며 ANKO의 고객 제품 사양을 충족하였습니다.

ANKO NDL-100 상업용 면 기계 출시, 면 제조업체를 위한 혁신적인 제품 창출

대만의 대부분의 전통 면 기계는 생산성이 좋지만 기계가 생산할 수 있는 면 종류에는 제한이 있습니다. 따라서, ANKO의 팀은 대만 식품 산업 연구 개발 기관과 협력하여 혁신적인 면 압출 기계를 테스트하고 공동 개발했습니다. 한 면발 공장을 운영하는 고객이 독특한 면을 생산할 수 있는 장비를 위해 ANKO에 접근했으며, 이 회사는 ANKO의 NDL-100 면 압출기를 처음으로 테스트했습니다. 고객은 ANKO의 기계가 매우 생산적이며 다양한 종류의 국수를 생산할 수 있는 능력이 있어 그들의 생산 요구를 충족시킨다고 판단하여 기계를 구매했습니다.

ANKO FOOD 실험실: 대만 회사를 위한 즉석 타피오카 펄 레시피 개발

이 대만 고객은 주로 북미, 호주 및 뉴질랜드에 수출하기 위해 통조림 식품 생산 사업을 시작했지만, 최근 전 세계적으로 타피오카 펄 수요가 증가하고 있음을 발견했습니다. 이 고객은 빙수 및 차/음료 가게의 소유자인 기존 고객이 많습니다. 이 대만 고객은 타피오카 펄 생산 경험이 없었고 원래 OEM을 찾고 싶어했지만 OEM 회사에서 ANKO와 상담하라고 추천받았습니다. ANKO 팀이 고객이 원하는 타피오카 펄 제품을 성공적으로 개발한 후, 고객은 현재 생산 중인 ANKO의 GD-18B 자동 절단 및 둥글게 만드는 기계를 구매했습니다.

ANKO 독일 회사를 위해 더 얇은 즉석 포장지를 해결하기 위해 추가 두꺼운 스프링 롤 포장지를 제작했습니다.

고객은 유기농 튀김 스프링 롤을 만들기 위해 기성 스프링 롤 반죽 시트를 사용하고 있었습니다. 그는 각 시트를 사용하기 전에 재처리하는 데 추가 시간을 할애해야 하고, 포만감을 느끼는 두께에 도달해야 합니다. 전반적인 효율성을 높이기 위해, 그는 자신의 페이스트리 시트 생산 라인을 구현하겠다는 생각을 마음속에 품고 있었다. 그는 대만의 식품 기계 제조업체인 ANKO를 발견했으며, 이 회사는 식품 기계 연구 및 개발에 수년간의 경험을 가지고 있습니다. 그들은 접근 가능한 지역 재료에 따라 레시피를 수정할 수 있을 뿐만 아니라, 고객이 직면한 생산 문제를 해결하는 것이 가장 중요합니다. 이는 무게 35그램, 두께 0.9mm의 매우 두꺼운 춘권 피를 생산하는 것입니다.

남아프리카 기업의 인력 부족 문제를 해결하기 위한 자동 춘권 포장기 설계

고객의 사업은 남아프리카에서 시작되어 냉동식품, 제과 제품, 중앙 주방 및 케이터링 서비스에 이릅니다. 고급 스프링 롤이 점점 더 인기를 끌면서, 부족한 직원들이 증가하는 수요를 충족할 수 없었습니다. 그 당시, 고객은 고품질 기계와 전문 서비스를 제공하는 식품 기계 공급업체를 적극적으로 찾고 있었습니다. 그들은 ANKO가 안정적이고 높은 생산성을 가진 스프링 롤 기계를 생산한다고 들었습니다. 마침내 그들은 생산성을 높이기 위해 ANKO에 의존하기로 결정했습니다.

ANKO는 태국의 고객을 위해 고품질 스프링 롤 랩퍼 솔루션을 제공하여 불안정한 스프링 롤 랩퍼 생산 문제를 해결합니다.

고객은 바오즈, 샤오마이, 하가오, 빵 등을 포함한 제과 및 민속 음식 생산 라인을 보유하고 있습니다. 고객에게 가장 신선하고 최고의 품질의 음식을 제공하기 위해, 그들은 식품 공장, 중앙 주방, 포장 생산 라인, 냉각 및 냉동 시설을 갖추고 있습니다. 현재 제품이 안정적으로 수익을 내기 때문에, 그들은 다른 중국식 딤섬 생산 라인을 확장하여 스프링 롤을 생산할 계획입니다. 새로운 시장을 창출할 수 있기를 바랍니다. 이 확장 이전에, 고객은 ANKO로부터 baozi를 만들기 위해 여러 대의 기계를 구입하였고, 기계의 품질과 ANKO의 애프터 서비스에 만족하였기 때문에, 생산 능력이 높고 안정적인 ANKO 스프링 롤 포장 기계가 그들이 원하는 정확한 제품입니다. 따라서 그들과 협력하고 그들의 요구를 충족시키게 되어 기쁩니다.

ANKO 자동 스프링 롤 포장기계가 인도 고객의 다양한 제품 요구를 충족합니다.

이 고객은 중동과 아시아의 여러 나라에서 제과 사업을 운영하고 있습니다. 그들의 독점 브랜드는 원자재를 공급하는 농장, 가공, 제빵 및 제조를 위한 공장, 여러 제과점, 도매 및 소매 유통업체를 포함하는 완전한 생산 공급망을 자랑합니다. 그들의 사업이 확장됨에 따라, 이 고객은 고품질 기계와 전문 서비스를 제공할 수 있는 식품 기계 제조업체를 적극적으로 찾았습니다. 그들은 ANKO의 업계에서의 뛰어난 명성을 인정하고 ANKO의 매우 효율적이고 완전 자동화된 스프링 롤 포장 기계를 인정했습니다. 이 기계는 사모사 포장지와 크레페를 포함한 다양한 제품을 생산할 수 있습니다. 이 다양한 제품 라인은 생산 비용을 크게 줄일 수 있으므로, 이 고객은 식품 위생, 안전 및 품질 기준을 엄격하게 유지하기 위해 ANKO를 선택합니다. 이 협업은 더 많은 소비자에게 더 고품질의 맛있는 식품을 제공할 수 있는 능력을 보장했습니다.

ANKO는 스페인에 있는 고객이 식품 안전 인증 스프링 롤 포장지 생산 라인을 구축하는 데 도움을 주었습니다.

이 회사는 주로 중국 음식을 판매하며 유럽에서 잘 알려져 있습니다. 그들은 항상 고객의 건강을 최우선으로 생각하므로 인공 향료와 색소, 첨가물이 없다는 점을 강조하며, 소비자를 위해 제품을 엄격하고 신중하게 관리하는 철학을 가지고 있습니다. 사업 확장으로 인해 고객은 생산성을 높이고 고품질 기계와 전문 서비스를 제공하는 식품 기계 공급업체를 찾고자 했습니다. 2006년, 그들은 ANKO가 고객의 기계 설계 철학을 통해 고품질의 전문적이고 안정적인 기계를 제공한다는 소식을 들었습니다. 그 후, 그들은 생산성 요구 사항과 식품 안전에 대한 지역 규칙의 세부 사항을 제공했습니다. ANKO를 위해 우리는 그들의 요구를 충족시키고 소비자들이 항상 안전하고 위생적이며 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 포괄적인 교육과 애프터 서비스 제공이 우리의 임무라고 생각했습니다.

ANKO 네덜란드의 고객을 위해 새로운 사업으로 확장할 수 있도록 자동화된 하우 고우 생산 솔루션을 맞춤화했습니다.

ANKO 클라이언트는 네덜란드에서 제빵 공장을 운영하며, 영국, 프랑스, 독일, 룩셈부르크를 포함한 다양한 유럽 국가에 구운 제품을 수출합니다. 최근 이 고객은 중국 딤섬 생산에 뛰어들었고, 지역 식품 산업 관계자를 통해 ANKO에 대해 알게 되었습니다. 우수한 명성, 전문적인 전문성 및 업계의 품질 서비스 덕분에, 우리는 고객의 기대에 부합하는 고품질 하가우를 만들기 위한 자동화된 하가우 생산 라인을 성공적으로 구축했습니다.

ANKO의 SR-24 스프링 롤 생산 라인은 북미 시장에 매우 효율적이고 비용 효과적입니다.

고객은 이미 다른 회사의 스프링 롤 가공 기계를 보유하고 있습니다. 그의 사업이 성장함에 따라 생산성을 높이고 제품의 외관을 개선하고 싶어합니다. 그는 더 나은 솔루션과 합리적인 가격을 찾고 있었습니다. 결국, ANKO는 고객의 마음을 사로잡았습니다. 이는 기계 자체뿐만 아니라 우리의 유능한 팀 덕분입니다. 우리는 식재료와 레시피에 대한 풍부한 지식을 가지고 있으며, 온도, 수온, 공압 장비 또는 전기 장비와 같은 조건이 기계와 식품에 미치는 영향을 판단하는 수년간의 경험이 있습니다. 마지막으로, 우리의 엔지니어들은 가능한 모든 솔루션을 찾기 위해 열정이 가득합니다. (SR-24는 더 이상 제공되지 않습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)

ANKO는 인도 고객을 위해 라마단 동안의 대량 수요를 충족하기 위해 더블 라인 사모사 페이스트리 생산 라인을 설치했습니다.

이 ANKO 클라이언트는 인도에서 잘 알려진 식품 생산자이자 공급업체로, 그들의 냉동 식품과 구운 제품은 전국적으로 널리 유통됩니다. 사모사는 인기 있는 주식으로, 길거리 음식 간식으로 제공될 수 있으며, 축제 기념 행사에서도 중요한 부분을 차지합니다. 이슬람은 인도에서 두 번째로 큰 종교이며, 사모사는 라마단 동안 항상 높은 수요를 보입니다. 따라서 이 고객은 시장 수요를 충족하기 위해 대량으로 고품질 제품을 생산할 수 있는 전문 상업용 식품 기계가 필요했습니다. 그들이 현지에서 찾은 기계는 제품 요구 사항을 충족할 수 없었기 때문에 ANKO에 연락했습니다. 그 후 그들은 대만에 있는 ANKO 본사를 방문했습니다. ANKO의 기계를 생산 시험으로 테스트한 후, 우리의 전문 팀은 많은 생산 솔루션을 제공하였고, 고객은 우리의 사모사 페이스트리 시트 기계에 매우 만족하였습니다.

맞춤형 속재료 몰드로 설계된 치즈 스프링 롤 자동 장비

회사의 치즈 롤은 반죽으로 만든 얇은 페이스트리를 특징으로 합니다. 중국식 스프링 롤과 비교할 때, 수제 생산과 바삭한 맛에서 꽤 유사합니다. 이번 협력은 처음이 아닙니다. 고객은 이전에 다른 기계 유형을 구매하였고, 그 품질과 생산성에 만족했습니다. 이번에는 맞춤형 서비스와 시험을 통해 그의 레시피를 따르며 치즈 스프링 롤 생산 라인을 통해 치즈 롤을 연속적으로 생산했습니다. 따라서 그는 증가하는 수요를 충족하기 위해 주저하지 않고 우리 기계를 다시 구매했습니다. (SR-24는 더 이상 제공되지 않습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)

ANKO의 자동 사모사 반죽 기계는 쿠웨이트 고객의 사모사 생산성을 높입니다.

사모사 반죽의 생산 과정은 반죽을 반복적으로 밀어내는 것에서 시작하여, 쌓아 올리고, 하나씩 분리한 다음, 반죽을 스트립으로 자르는 것입니다. 복잡한 과정은 많은 시간과 인건비를 소모합니다. ANKO의 사모사 페이스트리 시트 기계는 표준 크기의 사모사 페이스트리를 시간당 16,200개 생산하고 자동으로 쌓을 수 있습니다. 또한, 두께는 원하는 대로 조절할 수 있습니다. 그 결과 인건비에서 상당한 절감이 이루어집니다. 또한, 이 기계는 스프링 롤 반죽과 사모사 반죽을 모두 생산할 수 있어 고객이 새로운 제품 라인을 개발하고 비즈니스 기회를 창출하는 데 도움을 줍니다. 투자는 상대적으로 큰 가치가 있습니다.

인도 회사를 위한 비즈니스 성장을 달성하는 자동 사모사 반죽 기계

고객은 중동과 아시아 여러 나라에 지사를 두고 있는 제과 그룹을 운영합니다. 그들은 원자재를 제공하는 농장, 식품 가공을 위한 산업 제과업체, 그리고 수많은 소매 제과점과 대리점을 포함하는 완전한 공급망을 형성합니다. 그들은 소비자에게 언제든지 전달될 때 제품이 최고의 품질을 유지하도록 품질 관리를 엄격하게 시행합니다. 사업 확장에 따라 고객은 좋은 품질의 기계뿐만 아니라 전문적인 애프터 서비스도 제공하는 식품 기계 공급업체를 찾기 위해 적극적이었습니다. 2000년에 그들은 ANKO의 스프링 롤 기계에 대한 정보를 받았으며, 이 기계는 좋은 품질의 사모사 반죽도 생산할 수 있습니다. 이러한 다목적이고 비용 절감이 가능한 기계가 그들이 ANKO와 협력하기로 결정한 이유였습니다. 10년 동안 ANKO 기계를 사용한 결과, 기계의 안정성 덕분에 그들의 신뢰를 얻었습니다. 그들은 ANKO를 염두에 두고 있으며, 우리가 다른 새로운 제품 라인을 더욱 확장하는 데 도움을 줄 수 있다고 믿고 있습니다.

인도 고객이 ANKO의 스터프드 파라타 기계를 수출 시장 확장을 위해 선택했습니다.

고객의 회사는 인도에서 확고한 입지를 다진 후 미국 시장으로 확장할 계획을 세웠으며, 정확한 식품 품질 관리와 표준화, 제품 라인 확장, 생산성 향상이 필수적입니다. 그는 ANKO를 다른 식품 기계 공급업체와 비교한 결과, ANKO가 그들보다 우수하다는 것을 발견했습니다. ANKO는 인도에서 더 높은 시장 점유율을 가지고 있으며, 개별 요구를 충족시키기 위한 포장 및 충전 레시피를 제공하고, 식품 생산 경로 및 공급망 통합 설계에서 다년간의 경험을 가지고 있습니다. 결국, 그는 ANKO를 그들의 비즈니스 파트너로 선택했습니다.

ANKO의 반자동 부리또 성형기 설계는 미국 회사의 생산성을 높이는 데 도움을 주었습니다.

클라이언트는 25년 이상 멕시코 음식을 제공하는 회사를 운영해왔습니다. 그들은 개인 소유의 레스토랑 체인뿐만 아니라 20가지 이상의 맛의 냉동 부리토를 슈퍼마켓에 유통합니다. 하지만 그들의 부리토가 인기를 끌기 시작했을 때, 현재 생산 라인의 생산 능력은 증가하는 수요를 충족할 수 없었습니다. 그때, 그들은 ANKO가 부리토 성형 기계를 개발했다는 것을 알게 되어 생산성을 높이기 위해 대만으로 찾아왔습니다.