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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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La prima macchina per la formazione di samosa Punjabi al mondo! ANKO e un cliente del Regno Unito co-creano una nuova era nella produzione alimentare
Questo produttore di cibo indiano con sede nel Regno Unito, specializzato in Samosa Punjabi, si affidava al lavoro manuale per produrre 1.000–1.500 pezzi al giorno. Con la crescente concorrenza nel mercato del cibo indiano nel Regno Unito, aumentare la produzione e incrementare i ricavi è diventato sempre più urgente. Dopo un'approfondita consultazione, ANKO non ha trovato alcuna macchina esistente in grado di produrre in massa la forma a piramide dei tradizionali Samosa Punjabi. Per aiutare il cliente a ottenere un vantaggio competitivo, ANKO ha trascorso oltre un anno a sviluppare la prima macchina al mondo per la formazione di samosa Punjabi PS-900. Durante lo sviluppo, il cliente ha visitato la sede di Taipei di ANKO per test di riempimento e validazioni delle funzioni. Questa innovazione ha consentito la produzione automatizzata, ridotto i costi del lavoro e creato un prodotto differenziato, rafforzando la loro posizione di mercato e accelerando la crescita del marchio.
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Fusion Food Creations! ANKO assiste un marchio di cibo indiano a produrre Burritos per il mercato statunitense
Un cliente ANKO gestisce una nota azienda di cibo indiano negli Stati Uniti. L'azienda ha molti negozi fisici negli Stati Uniti e i loro prodotti sono venduti anche nei supermercati e attraverso canali all'ingrosso. Questo cliente acquistava tortillas già pronte e preparava burritos a mano, ma l'aumento dei costi del lavoro negli Stati Uniti ha reso necessaria una transizione verso la produzione automatizzata. Hanno appreso di ANKO attraverso i loro coetanei e hanno programmato prove di prodotto con ANKO FOOD Tech. Dopo diversi tentativi e aggiustamenti, il nostro team ha assistito il cliente a produrre Burritos farciti con pollo Tikka e curry di verdure.
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La nuova "Linea di Produzione Integrata" di ANKO: Ha una Capacità di Produzione Giornaliera di 150.000 pezzi, ottimizzando le risorse lavorative!
Il mercato alimentare globale sta cambiando rapidamente. Quando arrivano le stagioni di punta, gli ordini urgenti arrivano sempre rapidamente. Di fronte a carenze globali di manodopera e ai gusti dei consumatori in continua evoluzione, le aziende alimentari sono ansiose di trovare modelli di produzione più flessibili ed efficienti per rispondere alla domanda di mercato. La "Linea di Produzione Integrata" appena lanciata da ANKO è progettata per risolvere le difficoltà associate alla produzione alimentare. Le nostre linee di produzione recentemente progettate includono ravioli, shumai, involtini primavera e xiao long bao, fornendo tutto, dai sistemi di alimentazione, alle macchine per la formatura, fino all'imballaggio e a vari strumenti di ispezione. La configurazione del lavoro semplificata di ANKO ha una produzione giornaliera di 150.000 pezzi! Possiamo anche fornire soluzioni per altri prodotti alimentari, configurando attrezzature di produzione appropriate per ottimizzare l'efficienza e implementare una transizione integrata fluida.
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La macchina per rotoli d'uovo ER-24 di ANKO – Progettata per la rapida crescita dei mercati dei consumatori in Nord America
Un cliente ANKO con sede a Los Angeles ha 35 anni di esperienza nelle vendite alimentari commerciali nella fornitura di involtini primavera shanghainesi, carni, baos, prodotti in scatola, salse e condimenti a grossisti e ristoranti. Recentemente, hanno visto un aumento della domanda di Egg Rolls, quindi hanno deciso di stabilire una linea di produzione automatizzata di Egg Roll. La macchina per rotoli di uova automatica ER-24 di ANKO era la macchina perfetta per questo cliente e, dopo alcuni test di prodotto e aggiustamenti delle ricette, ANKO ha assistito con successo questo cliente nella creazione di una nuova linea di produzione alimentare, creando così una nuova opportunità di business per loro.
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La macchina per la preparazione delle empanadas EMP-900 di ANKO – Progettata per produrre empanadas realizzate con un impasto ad alto contenuto di grassi.
ANKO ha scoperto che c'è una domanda crescente per le Empanadas nel mercato mondiale. La ricerca di ANKO ha determinato che questo fenomeno non esiste solo in Spagna e nei paesi dell'America Latina, ma anche negli Stati Uniti, in Canada, in Australia e nelle Filippine. E di conseguenza, c'è una grande richiesta di macchine automatizzate per empanadas. ANKO è stata contattata da molte aziende e diversi clienti in cerca di una macchina in grado di lavorare impasti ad alto contenuto di grassi come la pasta sfoglia per realizzare empanadas. Attualmente, la macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700 di ANKO può produrre empanadas in stile spagnolo con una capacità di oltre mille pezzi di prodotto all'ora utilizzando una varietà di stampi per la formatura. La nuova macchina per fare empanadas EMP-900 di ANKO è il nostro ultimo design per fare empanadas con pasta ad alto contenuto di grassi. Il team di ANKO ha dedicato molto tempo alla ricerca e allo sviluppo del nostro Dispositivo di Stampo a Chiusura Semi-Automatica, ed è stato testato utilizzando la ricetta del cliente di ANKO dagli Stati Uniti. Questa macchina ha prodotto con successo Empanadas che possono essere cotte al forno o fritte e soddisfano le specifiche del prodotto del cliente di ANKO.
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Progettazione della linea di produzione automatica di crocchette per un'azienda indonesiana
Un cliente ANKO che ha avuto un'attività alimentare di successo in Colombia vendendo croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori stava cercando un'opportunità per trasformare una fabbrica vuota in Indonesia in un'attività alimentare automatizzata e redditizia. Poiché questo cliente aveva precedentemente acquistato l'HLT-700XL, SR-24 e una friggitrice commerciale ANKO, aveva deciso di cercare l'assistenza di ANKO per fornire loro attrezzature e supporto professionale per linee di produzione automatizzate per vendere croquetas (crocchette) in Indonesia.
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ANKO Ha creato involucri per involtini primavera extra spessi per un'azienda tedesca per risolvere il problema degli involucri pronti più sottili.
Il cliente stava utilizzando fogli di pasta per involtini primavera già pronti per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve dedicare tempo extra alla rielaborazione di ogni foglio prima dell'uso e raggiungere lo spessore con la sensazione di sazietà. Per aumentare l'efficienza complessiva, l'idea di implementare la propria linea di produzione di sfoglia per dolci era radicata nella sua mente. Ha poi trovato un produttore taiwanese di macchine per alimenti chiamato ANKO, che ha anni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di macchine per alimenti. Non solo possono modificare la ricetta in base agli ingredienti locali disponibili, ma soprattutto per risolvere i problemi di produzione che il cliente ha affrontato. Che consiste nel produrre una sfoglia per involtini primavera extra spessa che pesa 35 grammi e ha uno spessore di 0,9 mm.
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ANKO Linea di produzione industriale di ravioli cinesi - Progettazione di macchinari per un'azienda australiana
A causa degli alti costi del lavoro e dei problemi di gestione dei dipendenti, il cliente, specializzato nella preparazione di cibo cinese, ha iniziato a cercare una linea di lavorazione alimentare per la produzione di ravioli fritti e al vapore. Un amico ha raccomandato all'cliente la compagnia ANKO FOOD MACHINE. Con l'attrezzatura per la produzione di ravioli che opera automaticamente, il cliente è in grado di aumentare la propria produzione con una gestione migliore. Inoltre, l'AFD-888 con certificato CE soddisfa i requisiti necessari del cliente: sicurezza alimentare e igiene. È il motivo più importante per cui il cliente sceglie ANKO. (L'AFD-888 non è più disponibile. Il modello sostitutivo è la macchina HLT-700U.)
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La macchina Kibe di ANKO ha risolto con successo problemi specifici di produzione e qualità ed è altamente raccomandata dal nostro cliente in Francia.
Il Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha fatto prosperare l'attività del cliente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare i requisiti di produzione e la qualità era instabile. Per risolvere il problema, il cliente ha contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione degli alimenti.
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La linea di produzione di Manju giapponese di ANKO – Soddisfare grandi ordini di acquisto per un'azienda giapponese
Questa azienda possiede una panetteria, vendendo vari panini e pane. Lo zucchero di canna è un ingrediente comune nella cucina asiatica e molte persone lo considerano un cibo sano. Il cliente sviluppa un panino ripieno a cui viene aggiunto zucchero di canna e che pesa solo 12-15g. Da quando hanno iniziato a vendere panini al vapore con zucchero di canna, la grande popolarità ha reso difficile gestire così tanti ordini. Sapendo che ANKO è l'esperto nella progettazione di attrezzature per la lavorazione degli alimenti, ci hanno contattato per soluzioni.
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Progettazione di macchine automatiche per involucri di involtini primavera per risolvere la carenza di manodopera per un'azienda sudafricana
Le attività del cliente, che si stanno stabilendo in Sudafrica, spaziano dalla produzione di cibi surgelati, prodotti da forno a servizi di cucina centrale e catering. Con il rotolo primavera gourmet che stava diventando sempre più popolare, il numero insufficiente di dipendenti non poteva soddisfare le richieste più elevate. In quel momento, il cliente stava attivamente cercando un fornitore di macchine per alimenti che possedesse macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno sentito che ANKO produceva una macchina per involtini primavera stabile e ad alta produttività. Alla fine, hanno deciso di fare affidamento su ANKO per aumentare la produttività.
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ANKO Fornisce soluzioni di alta qualità per involucri di involtini primavera a un cliente in Thailandia, per risolvere la loro produzione instabile di involucri di involtini primavera.
Il cliente ha linee di produzione per prodotti da forno e cibo etnico, inclusi baozi, siomay, hargao, pane, ecc. Per fornire ai clienti cibo fresco e di alta qualità, hanno stabilimenti alimentari, cucine centrali, linee di produzione per il confezionamento, impianti di raffreddamento e congelamento. Poiché i loro attuali prodotti generano profitti stabili, pianificano di espandere l'altra linea di produzione di dim sum cinese per produrre involtini primavera. Spero che possa creare un nuovo mercato. Prima di questa espansione, il cliente ha acquistato diverse macchine da ANKO per la produzione di baozi ed è soddisfatto della qualità delle macchine e del servizio post-vendita di ANKO, quindi la macchina per involtini primavera di ANKO, che ha una capacità produttiva alta e stabile, è esattamente ciò che desiderano. Pertanto, è nostro piacere collaborare con loro e soddisfare le loro esigenze.
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ANKO La macchina automatica per la produzione di involtini primavera soddisfa le varie esigenze di prodotto di un cliente indiano.
Questo cliente gestisce un'attività di panetteria in Medio Oriente e in molti altri paesi dell'Asia. Il loro marchio proprietario vanta una catena di produzione completa, che comprende fattorie che forniscono materie prime, stabilimenti per la lavorazione, la cottura e la produzione, oltre a diverse panetterie, distributori all'ingrosso e al dettaglio. Con l'espansione della loro attività, questo cliente ha attivamente cercato produttori di macchine alimentari in grado di fornire macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno riconosciuto l'eccellente reputazione di ANKO nel settore e hanno riconosciuto la macchina avvolgitrice per involtini primavera altamente efficiente e completamente automatica di ANKO. La macchina può produrre un'ampia gamma di prodotti tra cui involucri per Samosa e Crepes. Questa linea di prodotti diversificata può ridurre significativamente i costi di produzione, pertanto, questo cliente sceglie ANKO per aiutarli a integrare un processo di produzione completamente automatico per mantenere rigorosamente gli standard di igiene alimentare, sicurezza e qualità. Questa collaborazione ha garantito la possibilità di fornire prodotti alimentari più di alta qualità e deliziosi a un numero maggiore di consumatori.
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Prodotti con successo involtini primavera di verdure croccanti! ANKO ha configurato una macchina automatica per involtini primavera per un cliente in Canada
In Canada, il mercato dei cibi surgelati è in una forte competizione. I locali preferiscono acquistare cibi da asporto o cibi pronti per risparmiare tempo. Il cliente gestisce ristoranti in catena e riceve ordini di cibi surgelati dai supermercati. A causa dell'aumento della domanda, oltre alla macchina originale che hanno acquistato da ANKO per fare wonton, ravioli fritti, shumai e simili, vorrebbero acquistare macchinari per involtini primavera per espandere le loro linee di produzione. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
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ANKO ha sviluppato una linea di produzione di Siomay/Shumai per un cliente in Indonesia per soddisfare la domanda del mercato locale
Questo cliente ANKO possiede una corporazione alimentare internazionale, hanno fondato la loro attività fornendo allevamento di animali e lavorazione alimentare. Possiedono più stabilimenti di lavorazione del pollo in Indonesia e hanno diversificato le loro operazioni per includere il settore della vendita al dettaglio di alimenti. Quando la loro attività di Siomay ha iniziato a prosperare, la domanda di mercato ha superato la loro capacità produttiva, quindi hanno iniziato a ricercare macchine per Siomay completamente automatizzate e altamente efficienti per l'espansione della loro fabbrica. ANKO è un'azienda leader nella produzione di macchine alimentari automatizzate professionali, e abbiamo offerto a questo cliente test di produzione per garantire che le nostre macchine potessero soddisfare le loro esigenze produttive. Questo cliente era molto soddisfatto delle macchine e delle capacità produttive di ANKO. Alla fine, hanno acquistato due macchine automatiche Siomay HSM-600.
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ANKO ha assistito un cliente in Spagna a stabilire una linea di produzione di involucri per involtini primavera certificata per la sicurezza alimentare.
L'azienda è ben nota in Europa, vendendo principalmente cibo cinese. Mettono sempre la salute del cliente al primo posto, quindi sottolineano che non ci sono aromi e coloranti artificiali, né additivi, ecc. e hanno la filosofia di controllare rigorosamente e attentamente i loro prodotti per i consumatori. A causa dell'espansione dell'attività, il cliente desiderava aumentare la produttività e trovare un fornitore di macchinari alimentari con macchine di alta qualità e un servizio professionale. Nel 2006, hanno sentito che ANKO forniva macchinari di alta qualità, professionali e stabili, e che la filosofia di progettazione delle macchine alleviava il cliente. Dopo di che, hanno fornito dettagli sulle loro esigenze di produttività e sulle normative locali sulla sicurezza alimentare. Per ANKO, abbiamo considerato che è nostro compito soddisfare le loro esigenze e fornire formazione completa e servizi post-vendita affinché i loro consumatori possano sempre gustare cibo sicuro, igienico e delizioso.
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La linea di produzione di involtini primavera di ANKO fornisce soluzioni per i problemi di produzione di involtini primavera vegetali di un cliente giordano.
I prodotti del cliente sono cibi Halal, tra cui involtini primavera con ripieno di verdure, ripieno di pollo e cipolla, ripieno di formaggio e ripieno di manzo, consentiti per i musulmani. Alla fine del Ramadan, il digiuno non era richiesto. Era il momento per le persone di andare a fare la spesa e comprare cibo; di conseguenza, il cliente ha ricevuto un gran numero di ordini di involtini primavera (involtini a sigaro). Utilizza tre macchine semi-automatiche per la produzione di involtini primavera, che necessitano di dipendenti per avvolgere i rotoli a mano. Le macchine ANKO sono soddisfacenti per lui. Per questo motivo, il cliente ha considerato di ordinare una nuova macchina per involtini primavera con dispositivo speciale per piegare e arrotolare, al fine di ridurre i costi di manodopera., aumentare la capacità e controllare la qualità della standardizzazione. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
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La macchina per wonton di ANKO produce con successo wonton con un sapore e una consistenza che somigliano a prodotti fatti a mano per un'azienda canadese.
Il mercato canadese dei cibi surgelati sta affrontando una forte concorrenza. I locali preferiscono ordinare cibo da asporto o da portare via per risparmiare tempo. I pasti pronti sono anche una scelta per molte famiglie. Nella catena di ristoranti del cliente, la zuppa di wonton è una delle combinazioni più popolari. Con il crescente numero di negozi filiali, devono preparare sempre più pezzi di wonton ogni giorno. Pertanto, iniziano a utilizzare la macchina per wonton di ANKO per produrre automaticamente wonton, e poi congelano i wonton cotti e li consegnano a ogni ristorante, il che consente una risposta rapida alla crescente domanda.
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ANKO Linea di Produzione di Wonton – Progettazione Macchinari per Azienda Britannica
Il cliente produce un'ampia gamma di prodotti, dai latticini, pasti pronti surgelati fino alla panetteria. Sono anche dedicati a personalizzare cibi innovativi. Vari gusti e apparenze delicate sono superiori ai prodotti di altri concorrenti. Tuttavia, il mercato dei cibi surgelati cambia continuamente. Come può l'azienda controllare rigorosamente i costi garantendo al contempo capacità e qualità? Il segreto è la combinazione di processi industriali e artigianali. Non vendono solo prodotti invariati, ma guarniscono i cibi e variano i sapori per sorprendere i consumatori. I processi combinati non solo risparmiano tempo e costi, ma trasformano anche l'impressione di prodotti poco interessanti realizzati da macchine. È un piacere per noi che i macchinari di ANKO siano stati scelti per modellare i loro prodotti di base, il che significa che i nostri macchinari efficienti e di alta qualità ottengono il favore del cliente.
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ANKO ha allestito una linea di produzione di pasta per samosa a doppia linea per soddisfare la grande domanda durante il Ramadan per un cliente indiano
Questo cliente ANKO è un noto produttore e fornitore di alimenti in India, i loro cibi surgelati e prodotti da forno sono ampiamente distribuiti in tutto il paese. La samosa è un alimento base popolare; può essere servita come snack da strada ed è anche una parte fondamentale delle celebrazioni festive. L'Islam è la seconda religione più grande in India e i samosa sono sempre molto richiesti durante il Ramadan. Pertanto, questo cliente aveva bisogno di macchine alimentari commerciali professionali in grado di produrre prodotti di alta qualità in grandi quantità per soddisfare la domanda del mercato. Le macchine che hanno trovato localmente non potevano soddisfare i loro requisiti di prodotto, quindi hanno contattato ANKO. Successivamente hanno visitato la sede di ANKO a Taiwan. Dopo aver testato la macchina di ANKO con prove di produzione, i nostri team professionali hanno fornito molte soluzioni di produzione e il cliente è rimasto molto soddisfatto delle nostre macchine per fogli di pasta Samosa.
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La macchina automatica per la pasta di samosa di ANKO aumenta la produttività per la produzione di samosa di un cliente kuwaitiano.
Un processo di produzione della pasta per samosa inizia con il rotolamento ripetuto della pasta, poi si impila in un mucchio, separando uno per uno, strisciando la pasta. Il processo complesso richiede molto tempo e costi di manodopera. La macchina per fogli di pasta Samosa di ANKO può produrre orariamente 16.200 pezzi di pasta per samosa di dimensioni standard e impilarli automaticamente. Inoltre, lo spessore è regolabile a piacere. Ciò comporta un notevole risparmio sui costi del lavoro. Inoltre, la macchina può produrre sia pasta per involtini primavera che pasta per samosa, il che aiuta il cliente a sviluppare una nuova linea di prodotti e a creare opportunità di business. L'investimento ha un grande valore, relativamente.
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La crescente domanda di paratha da parte dei clienti indiani è stata soddisfatta utilizzando la linea di produzione Lachha Paratha di ANKO
Il cliente è un produttore di cibi surgelati, specializzato in cibo indiano e vende a negozi di alimentari e supermercati. La crescita della domanda di paratha spinge il cliente a cercare una linea di produzione automatica per ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. La consistenza e il sapore del lachha paratha sono stratificati e croccanti, e il team R&D di ANKO comprende e mantiene le caratteristiche nei prodotti realizzati con macchine. La nostra macchina è in grado di allungare l'impasto in modo da essere permeabile alla luce e di produrre fino a 2.000 pezzi in un'ora. Il cliente ha apprezzato questi vantaggi della macchina, tanto che ha deciso di collaborare con ANKO. (Nota: LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
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Macchina Automatica per Pasta di Samosa per Raggiungere la Crescita Aziendale di un'Impresa Indiana
Il cliente gestisce un gruppo di panetterie le cui divisioni sono presenti in molti paesi del Medio Oriente e dell'Asia. Formano una catena di approvvigionamento completa, comprese fattorie per la fornitura di materie prime, panifici industriali per la lavorazione degli alimenti e numerosi panifici al dettaglio e agenti. Implementano il controllo qualità in modo rigoroso per garantire che i prodotti mantengano la loro migliore qualità durante la consegna ai consumatori in qualsiasi momento. Con l'espansione dell'attività, il cliente è stato proattivo nel cercare un fornitore di macchine per alimenti che fornisca non solo macchine di buona qualità, ma anche servizi post-vendita professionali. Nel 2000, hanno ricevuto informazioni sulla macchina per involtini primavera di ANKO che può produrre anche una buona pasta per samosa. Una macchina così versatile e che fa risparmiare costi è stata la ragione per cui hanno deciso di collaborare con ANKO. Dopo aver utilizzato la macchina ANKO per 10 anni, grazie alla stabilità della macchina, abbiamo guadagnato la loro fiducia. Hanno in mente ANKO e credono che potremmo aiutarli ad espandere ulteriormente altre nuove linee di prodotto.
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ANKO La macchina automatica per Shumai riduce i costi di manodopera per un'azienda mauriziana
Il cliente ha una cucina centrale per produrre e vendere shumai a rivenditori e da asporto. La crescente domanda e i costi del lavoro lo hanno spinto a trovare una soluzione di automazione. Grazie all'introduzione del suo amico, sapeva che ANKO è un produttore professionale di macchine per alimenti. Quando ci ha visitato per il test della macchina, abbiamo usato strisce di ravanello in sostituzione delle strisce di manioca perché la manioca non è comune a Taiwan. È anche un tentativo senza precedenti per noi. Finalmente, siamo stati felici di riuscire a produrre shumai di ravanello con la nostra macchina per shumai e abbiamo guadagnato riconoscimento da parte del cliente.
