Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Malezija
Rješenja za opremu za etničku hranu i preradu hrane iz Malezije
ANKO pruža našim klijentima u Maleziji naprednu automatiziranu tehnologiju proizvodnje hrane za izradu Siew Mai (Shumai) i Kompije. Također nudimo integrirana rješenja za popularna jela kao što su Curry Puffs, Dumplings, Bagels, Spring Rolls, Wonton i još mnogo toga. Naš profesionalni tim pomaže klijentima u glatkom prijelazu s ručne na automatiziranu proizvodnju kako bi poboljšali svoju proizvodnu učinkovitost i dosljednost.
Svaka ANKO priča o uspjehu prikazuje kako podržavamo naše klijente u njihovom automatiziranom poslovanju s hranom, od pripreme hrane i nabave strojeva do dizajna proizvodnih linija, rješavanja problema i postprodajne usluge.
Slobodno kliknite na sljedeće uspješne studije slučaja kako biste otkrili kako možemo surađivati na optimizaciji vaše proizvodnje hrane.
- Solutions
-
-
ANKO pretvara ideje malajskog klijenta u nove Siew Mai proizvode
Klijent vodi tvornicu za preradu vegetarijanske hrane s HACCP-om, kao i Halal certifikatom. Tvrtka proizvodi stotine vegetarijanskih prehrambenih proizvoda koji se izvoze u Singapur, Australiju i druge zemlje. S novom internetskom trgovinom primili su više narudžbi nego prije, pa su planirali zamijeniti skupu i neučinkovitu ručnu proizvodnju automatizacijom. Klijent već ima stroj za pripremu automatskih proljetnih rolica i samosa od ANKO koji radi glatko bez zastoja, stoga vjeruju u kvalitetu naših strojeva. U ovom slučaju, klijent želi proizvesti dvije vrste siew mai s jednom mašinom. Jedan je tijesto; drugi je koža tofua. I oni i mi smo se pitali može li se inovacija tofua u koži siew mai napraviti istom mašinom. Klijent bi želio isprobati jer smo jedina tvrtka koja nudi uslugu testiranja.
-
Kompia proizvodna linija dizajnirana za rješavanje problema kada potražnja premašuje ponudu
Vlasnikov kompia je toliko ukusan da su ljudi spremni putovati daleko do njegove trgovine u ruralnom području. Međutim, 1.000-1.200 kompija koje su pravile pet osoba dnevno nije moglo zadovoljiti potražnju. To je ljude činilo razočaranima i ponekad dovodilo kupce u sukob. Klijent je kontaktirao malajskog distributera ANKO za SD-97SS, ali nakon ispitivanja stroja, inženjer ANKO smatrao je da su HLT-700XL i EA-100KA prikladniji za kompia tijesto koje je čvrsto za pravljenje hrskavog kompia, dok je SD-97SS prikladan za mekano fermentirano tijesto za stvaranje pahuljastog teksture. Stoga je naš inženjer odmah odlučio koristiti HLT-700XL i EA-100KA za izradu nekih uzoraka. S uzorcima i mekom snagom hrane i sastojaka ANKO, klijent je imao potpuno povjerenje u nas i dao je narudžbu.
-
