Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Malezya
Malezya Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
ANKO, Malezya'daki müşterilerimize Siew Mai (Shumai) ve Kompia yapımı için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca, Popüler yiyecekler için entegre çözümler sunuyoruz; bunlar arasında Köri Börekleri, Mantılar, Simitler, Bahar Ruloları, Wonton ve daha fazlası bulunmaktadır. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olarak üretim verimliliklerini ve tutarlılıklarını artırmalarını sağlamaktadır.
Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işimizde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir.
Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek için lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Solutions
-
-
ANKO, Malezyalı bir müşterinin fikirlerini yeni Siew Mai ürünlerine dönüştürüyor.
Müşteri, HACCP ve Helal sertifikasına sahip bir vejetaryen gıda işleme fabrikası işletmektedir. Şirket tarafından yüzlerce vejetaryen gıda ürünü üretilmekte ve Singapur, Avustralya ve diğer ülkelere ihraç edilmektedir. Yeni çevrimiçi alışveriş sitesi ile daha önceki dönemlere göre daha fazla sipariş aldılar, bu nedenle yüksek maliyetli ve düşük verimli el yapımı üretimi otomasyon ile değiştirmeyi planladılar. Müşteri, ANKO'nun otomatik spring roll ve samosa hamur makinesine sahip ve bu makine sorunsuz çalışıyor, bu nedenle makine kalitemize güveniyorlar. Bu durumda, müşteri tek bir makine ile iki çeşit siew mai üretmek istiyor. Biri hamur kaplama; diğeri ise tofu derisidir. Hem onlar hem de biz, tofu derisi siew mai'nin aynı makineyle yapılıp yapılamayacağını merak ettik. Müşteri denemek istiyor çünkü test hizmeti sunan tek şirket biziz.
-
Kompia Üretim Hattı, Talebin Arzı Aştığı Sorunu Çözmek İçin Tasarlandı
Sahibinin kompiası o kadar lezzetli ki, insanlar kırsal alandaki dükkanına uzun bir yolculuk yapmaya istekli. Ancak, günde beş kişi tarafından yapılan 1.000-1.200 kompia talebi karşılamaya yetmedi. Bu durum insanları hayal kırıklığına uğrattı ve bazen müşteriler arasında çatışmalara yol açtı. Müşteri, ANKO'nun Malezya distribütörü ile SD-97SS için iletişime geçti, ancak bir makine denemesinden sonra, ANKO'nun mühendisi HLT-700XL ve EA-100KA'nın daha sert kompia hamuru için çıtır kompia yapmak üzere daha uygun olduğunu düşündü, oysa SD-97SS, kabarık bir doku oluşturmak için yumuşak fermente hamur için uygundur. Bu nedenle, mühendisimiz hemen bazı örnekler yapmak için HLT-700XL ve EA-100KA kullanmaya karar verdi. Örnekler ve ANKO'nun gıda ve malzemeler konusundaki yumuşak gücü ile müşteri bize tamamen güvendi ve bir sipariş verdi.
-
