Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Malezya
Malezya Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
ANKO, Malezya'daki müşterilerimize Siew Mai (Shumai) ve Kompia yapımı için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca, Popüler yiyecekler için entegre çözümler sunuyoruz; bunlar arasında Köri Börekleri, Dumplingler, Simitler, Bahar Ruloları, Wonton ve daha fazlası bulunmaktadır. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olarak üretim verimliliklerini ve tutarlılıklarını artırmalarını sağlamaktadır.
Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir.
Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek için lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Solutions
ANKO, Malezyalı bir müşterinin fikirlerini yeni Siew Mai ürünlerine dönüştürüyor
Müşteri, HACCP ve aynı zamanda Helal sertifikasyonu olan bir vejetaryen gıda işleme fabrikası işletmektedir. Şirket tarafından yüzlerce vejetaryen gıda ürünü üretilmekte ve Singapur, Avustralya ve diğer ülkelere ihraç edilmektedir. Yeni online alışveriş sitesiyle birlikte, daha önceki döneme göre daha fazla sipariş aldılar, bu nedenle yüksek maliyetli ve düşük verimli el yapımı üretimi otomasyonla değiştirmeyi planladılar. Müşterinin zaten ANKO'nun Otomatik Börek ve Samosa Yufka Makinesi var ve bu makine sorunsuz çalışıyor, bu nedenle makine kalitemize güveniyorlar. Bu durumda, müşteri bir makine ile iki çeşit siew mai üretmek istemektedir. Biri hamur kabı, diğeri de tofu kabuğudur. Onlar ve biz, tofu deri siew mai'nin yeniliğinin aynı makine tarafından yapılıp yapılamayacağını merak ettik. Müşteri denemek istiyor çünkü test hizmeti sunan tek şirket biziz.
Arzın Talebi Karşılamadığı Sorunu Çözmek İçin Tasarlanmış Kompia Üretim Hattı
Sahibin kompiası o kadar lezzetli ki insanlar kırsal bir bölgedeki dükkanına uzun bir yolculuk yapmaya istekli. Ancak, günde beş kişi tarafından yapılan 1.000-1.200 kompia talebi karşılayamadı. Bu durum insanları hayal kırıklığına uğrattı ve bazen müşteriler arasında çatışmalara yol açtı. Müşteri, SD-97SS için ANKO'nun Malezya distribütörüne başvurdu, ancak bir makine denemesinden sonra, ANKO'nun mühendisi, gevrek kompia yapmak için daha sert olan kompia hamuru için HLT-700XL ve EA-100KA'nın daha uygun olduğunu düşündü, SD-97SS ise kabaran yumuşak hamur için uygundur ve kabarık bir dokuya sahip oluşturmak için. Bu nedenle, mühendisimiz hemen HLT-700XL ve EA-100KA'yı kullanmaya karar verdi ve bazı örnekler yapmaya başladı. Örnekler ve ANKO'nun yiyecek ve malzemelerin yumuşak gücü ile müşteri bize tam güven duydu ve bir sipariş verdi.
