Svenska 
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Malaysia
Malaysia etnisk matmaskin och livsmedelsbearbetningsutrustningslösningar
ANKO erbjuder våra kunder i Malaysia avancerad automatiserad livsmedelsproduktionsteknik för att tillverka Siew Mai (Shumai) och Kompia. Vi erbjuder också integrerade lösningar för populära livsmedel som Curry Puffs, Dumplings, Bagels, Vårrullar, Wonton och mer. Vårt professionella team hjälper kunderna med en smidig övergång från manuell till automatiserad tillverkning för att öka deras produktions effektivitet och konsekvens.
Varje ANKO framgångshistoria visar hur vi stödjer våra kunder i deras automatiserade livsmedelsproduktion, från livsmedelsberedning och maskinupphandling till produktionslinjedesign, felsökning och eftermarknadsservice.
Tveka inte att klicka på följande framgångsrika fallstudier för att upptäcka hur vi kan samarbeta för att optimera din livsmedelsproduktion.
- Solutions
ANKO omvandlar en malaysisk klients idéer till nya Siew Mai-produkter
Kunden driver en vegetarisk livsmedelsbearbetningsfabrik med HACCP samt Halal-certifiering. Hundratals vegetariska livsmedelsprodukter tillverkas av företaget och exporteras till Singapore, Australien och andra länder. Med den nya webbplatsen för onlinehandel fick de fler beställningar än tidigare, så de planerade att ersätta kostsam och ineffektiv hantverksproduktion med automatisering. Kunden har redan ANKOs automatiska vårrulle- och samosa-degmaskin som har fungerat smidigt utan fördröjning, och som ett resultat litar de på vår maskinkvalitet. I det här fallet vill kunden producera två typer av siew mai med en maskin. En är degskinn; den andra är tofuhud. Både de och vi undrade om innovationen av tofu-skin siew mai kunde göras av samma maskin. Kunden skulle vilja prova eftersom vi är det enda företaget som erbjuder testtjänster.
Kompia produktionslinje designad för att lösa problemet att efterfrågan överstiger utbudet
Ägarens kompia är så läcker att folk är villiga att resa långt till hans butik i ett lantligt område. Men 1 000-1 200 kompias som tillverkas av fem personer om dagen räckte inte till för att möta efterfrågan. Det gjorde att folk kände sig besvikna och ibland ledde det till konflikter med kunder. Kunden kontaktade ANKOs malaysiska distributör för SD-97SS, men efter en maskinprovning tyckte ANKOs ingenjör att HLT-700XL och EA-100KA var mer lämpliga för kompia-deg som var fastare för att göra krispig kompia, medan SD-97SS är lämplig för mjuk jäst deg för att skapa en fluffig textur. Därför beslutade vår ingenjör omedelbart att använda HLT-700XL och EA-100KA för att göra några prover. Med proverna och ANKO mjuka makt inom mat och ingredienser hade kunden fullständig förtroende för oss och lade en beställning.
