Magyar 
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Malajzia
Malajziai etnikai élelmiszer-gép és élelmiszerfeldolgozó berendezési megoldások
ANKO fejlett automatizált élelmiszer-termelési technológiát kínál malajziai ügyfeleinknek Siew Mai (Shumai) és Kompia készítéséhez. Emellett integrált megoldásokat kínálunk népszerű ételekhez, mint például Curry Puffs, Gombócok, Bagel-ek, Tavaszi Tekercsek, Wonton és még sok más. Szakmai csapatunk segíti az ügyfeleket a zökkenőmentes átmenetben a manuális gyártásból az automatizált gyártásba, hogy javítsák termelési hatékonyságukat és következetességüket.
Minden ANKO sikerült történet bemutatja, hogyan támogatjuk ügyfeleinket az automatizált élelmiszeripari üzletágukban, az élelmiszer-előkészítéstől és a gépbeszerzéstől kezdve a gyártósor tervezésén át a hibakeresésig és az értékesítés utáni szolgáltatásig.
Kérjük, bátran kattintson az alábbi sikeres esettanulmányokra, hogy felfedezze, hogyan dolgozhatunk együtt az élelmiszertermelés optimalizálásán.
- Solutions
ANKO átalakítja egy malajziai ügyfél ötleteit új Siew Mai termékekké
A kliens egy vegetáriánus élelmiszerfeldolgozó üzemet működtet, amely rendelkezik HACCP és Halal tanúsítvánnyal. A vállalat százával gyárt vegetáriánus élelmiszertermékeket, amelyeket exportál Singapúrba, Ausztráliába és más országokba. Az új online vásárlási oldalnak köszönhetően több rendelést kaptak, mint korábban, ezért úgy tervezték, hogy a magas költségű és alacsony hatékonyságú kézi gyártást automatizációval helyettesítik. A kliensnek már van ANKO automata tavaszi tekercs és szamosa tészta gépe, amely sima és akadásmentes, ennek eredményeként megbíznak a gép minőségében. Ebben az esetben a kliens szeretne két féle siew mai-t előállítani egy géppel. Az egyik tészta burkolat, a másik pedig tofu bőr. Mind ők, mind mi azt csodálkoztunk, hogy a tofu bőr siew mai innovációja ugyanazzal a géppel készíthető-e. A kliens szeretné kipróbálni, mert mi vagyunk az egyetlen cég, amely tesztelési szolgáltatást kínál.
A Kompia termelővonalat úgy tervezték, hogy megoldja azt a problémát, hogy a kereslet meghaladja a kínálatot
A tulajdonos kompiája olyan finom, hogy az emberek hajlandóak hosszú utat megtenni a vidéki üzletébe. Azonban naponta öt ember által készített 1,000-1,200 kompia nem volt képes kielégíteni a keresletet. Ez csalódást okozott az embereknek, és néha konfliktusokhoz vezetett a vásárlók között. A kliens kapcsolatba lépett az ANKO malajziai forgalmazójával az SD-97SS gépért, de a ANKO mérnöke szerint a HLT-700XL és az EA-100KA alkalmasabb a keményebb kompia tésztához, amely ropogós kompia készítéséhez alkalmas, míg az SD-97SS a lágy erjesztett tésztához alkalmas, amely puha textúrát eredményez. Ezért a mérnökünk azonnal úgy döntött, hogy a HLT-700XL és az EA-100KA segítségével néhány mintát készít. A mintákkal és az ANKO élelmiszer- és összetevők puha erejével a kliens teljes bizalommal rendelkezett irántunk, és leadott egy rendelést.
