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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
Malesia
Soluzioni per macchine alimentari e attrezzature per la lavorazione degli alimenti etnici della Malesia
ANKO fornisce ai nostri clienti in Malesia tecnologie avanzate di produzione alimentare automatizzata per la preparazione di Siew Mai (Shumai) e Kompia. Offriamo anche soluzioni integrate per cibi popolari come Curry Puffs, Dumplings, Bagels, Involtini Primavera, Wonton e altro ancora. Il nostro team professionale assiste i clienti in una transizione fluida dalla produzione manuale a quella automatizzata per migliorare l'efficienza e la coerenza della loro produzione.
Ogni storia di successo di ANKO mostra come supportiamo i nostri clienti nel loro business di produzione alimentare automatizzata, dalla preparazione degli alimenti e approvvigionamento delle macchine alla progettazione della linea di produzione, alla risoluzione dei problemi e al servizio post-vendita.
Sentiti libero di cliccare sui seguenti casi studio di successo per scoprire come possiamo lavorare insieme per ottimizzare la tua produzione alimentare.
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ANKO trasforma le idee di un cliente malese in nuovi prodotti Siew Mai
Il cliente gestisce una fabbrica di lavorazione di alimenti vegetariani con certificazione HACCP e Halal. Centinaia di prodotti alimentari vegetariani sono prodotti dall'azienda e esportati a Singapore, Australia e altri paesi. Con il nuovo sito di shopping online, hanno ricevuto più ordini rispetto a prima, tanto che hanno pianificato di sostituire la produzione artigianale ad alto costo e a bassa efficienza con l'automazione. Il cliente ha già la macchina per la pasta per involtini primavera e samosa di ANKO che funziona senza intoppi, di conseguenza, si fida della qualità delle nostre macchine. In questo caso, il cliente desidera produrre due tipi di siew mai con una macchina. Uno è un involucro di pasta; l'altro è pelle di tofu. Sia loro che noi ci siamo chiesti se l'innovazione del siew mai con pelle di tofu potesse essere realizzata dalla stessa macchina. Il cliente vorrebbe provare perché siamo l'unica azienda che offre un servizio di test.
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Linea di produzione Kompia progettata per risolvere il problema che la domanda supera l'offerta
Il kompia del proprietario è così delizioso che le persone sono disposte a viaggiare a lungo per arrivare al suo negozio in una zona rurale. Tuttavia, 1.000-1.200 kompias prodotti da cinque persone al giorno non riuscivano a soddisfare la domanda. Questo ha fatto sentire le persone deluse e a volte ha portato i clienti in conflitto. Il cliente ha contattato il distributore malese di ANKO per il SD-97SS, ma dopo una prova della macchina, l'ingegnere di ANKO ha ritenuto che l'HLT-700XL e l'EA-100KA fossero più adatti per l'impasto di kompia che era più compatto per fare kompia croccanti, mentre il SD-97SS è adatto per impasti fermentati morbidi per creare una consistenza soffice. Pertanto, il nostro ingegnere ha immediatamente deciso di utilizzare HLT-700XL ed EA-100KA per realizzare alcuni campioni. Con i campioni e il soft power di cibo e ingredienti di ANKO, il cliente aveva completa fiducia in noi e ha effettuato un ordine.
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