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Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
Malesia
Soluzioni per Macchine per Alimenti Etnici e Attrezzature per la Lavorazione degli Alimenti della Malesia
ANKO fornisce ai nostri clienti in Malesia tecnologie avanzate di produzione alimentare automatizzata per la preparazione di Siew Mai (Shumai) e Kompia. Offriamo anche soluzioni integrate per cibi popolari come Curry Puffs, Dumplings, Bagels, Spring Rolls, Wonton e altro ancora. Il nostro team professionale assiste i clienti in una transizione fluida dalla produzione manuale a quella automatizzata per migliorare l'efficienza e la coerenza della loro produzione.
Ogni storia di successo di ANKO mostra come supportiamo i nostri clienti nel loro business di produzione alimentare automatizzata, dalla preparazione degli alimenti e approvvigionamento delle macchine alla progettazione della linea di produzione, alla risoluzione dei problemi e al servizio post-vendita.
Sentiti libero di cliccare sui seguenti casi studio di successo per scoprire come possiamo lavorare insieme per ottimizzare la tua produzione alimentare.
- Solutions
ANKO trasforma le idee di un cliente malese in nuovi prodotti Siew Mai
Il cliente gestisce un'azienda di trasformazione alimentare vegetariana con certificazione HACCP e Halal. Centinaia di prodotti alimentari vegetariani sono prodotti dall'azienda e esportati a Singapore, Australia e altri paesi. Con il nuovo sito di shopping online, hanno ricevuto più ordini rispetto al passato, tanto che hanno pianificato di sostituire la produzione artigianale costosa e poco efficiente con l'automazione. Il cliente ha già la macchina per la pasta automatica per involtini primavera e samosa di ANKO che è stata fluida senza intoppi, di conseguenza, hanno fiducia nella qualità della nostra macchina. In questo caso, il cliente desidera produrre due tipi di siew mai con una sola macchina. Uno è involucro di pasta; l'altro è pelle di tofu. Sia loro che noi ci chiedevamo se l'innovazione dello siew mai di pelle di tofu potesse essere realizzata dalla stessa macchina. Il cliente vorrebbe provare perché siamo l'unica azienda che offre il servizio di test.
Linea di produzione Kompia progettata per risolvere il problema in cui la domanda supera l'offerta
La kompia del proprietario è così deliziosa che le persone sono disposte a viaggiare a lungo per il suo negozio in una zona rurale. Tuttavia, le 1.000-1.200 kompia prodotte da cinque persone al giorno non sono state in grado di soddisfare la domanda. Ciò ha deluso le persone e talvolta ha portato i clienti a entrare in conflitto. Il cliente ha contattato il distributore malese di ANKO per l'SD-97SS, ma dopo una prova della macchina, l'ingegnere di ANKO ha pensato che l'HLT-700XL e l'EA-100KA fossero più adatti per l'impasto di kompia che era più compatto per ottenere una consistenza croccante, mentre l'SD-97SS è adatto per impasti fermentati morbidi per creare una consistenza soffice. Pertanto, il nostro ingegnere ha immediatamente deciso di utilizzare HLT-700XL e EA-100KA per realizzare alcuni campioni. Con i campioni e il potere persuasivo di ANKO nel settore alimentare e degli ingredienti, il cliente ha avuto piena fiducia in noi e ha effettuato un ordine.
