Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Malaysia
Malaysia Etnisk Madmaskine Og Madforarbejdningsudstyrsløsninger
ANKO leverer vores kunder i Malaysia avanceret automatiseret fødevareproduktionsteknologi til fremstilling af Siew Mai (Shumai) og Kompia. Vi tilbyder også integrerede løsninger til populære fødevarer som Curry Puffs, Dumplings, Bagels, Forårsruller, Wonton og mere. Vores professionelle team hjælper kunderne med en glidende overgang fra manuel til automatiseret produktion for at forbedre deres produktions effektivitet og konsistens.
Hver ANKO succeshistorie viser, hvordan vi støtter vores kunder i deres automatiserede fødevareproduktion, fra fødevareforberedelse og maskinkøb til produktionslinje design, fejlfinding og eftersalgsservice.
Du er velkommen til at klikke på de følgende succesfulde casestudier for at opdage, hvordan vi kan arbejde sammen om at optimere din fødevareproduktion.
- Solutions
ANKO omsætter en malaysisk klients ideer til nye Siew Mai produkter
Klienten driver en vegetarisk fødevareforarbejdningsfabrik med HACCP samt Halal-certificering. Virksomheden producerer og eksporterer hundredvis af vegetariske fødevareprodukter til Singapore, Australien og andre lande. Med den nye online shopping side modtog de flere ordrer end tidligere, så de planlagde at erstatte højomkostnings- og laveffektiv håndlavet produktion med automatisering. Kunden har allerede ANKO's Automatisk Forårsrulle- og Samosa Dejarkemaskine, der har været problemfri uden forsinkelser, som et resultat, har de tillid til vores maskinkvalitet. I dette tilfælde ønsker kunden at producere to slags siew mai med én maskine. Den ene er dejindpakning; den anden er tofu-skind. Både de og vi undrede os over, om innovationen af tofu-skind siew mai kunne laves af den samme maskine. Kunden vil gerne prøve, fordi vi er det eneste firma, der tilbyder testtjenester.
Kompia produktionslinje designet til at løse problemet med at efterspørgslen overstiger udbuddet
Ejerens kompia er så lækker, at folk er villige til at rejse langt til hans butik i et landligt område. Dog var 1.000-1.200 kompiaer, der blev lavet af fem personer om dagen, ikke i stand til at imødekomme efterspørgslen. Det fik folk til at føle sig skuffede og nogle gange opstod der konflikter med kunderne. Kunden kontaktede ANKO's malaysiske distributør for SD-97SS, men efter en maskinprøve mente ANKO's ingeniør, at HLT-700XL og EA-100KA var mere velegnede til kompia-dej, der var fastere for at lave sprøde kompia, mens SD-97SS er velegnet til blød gæret dej for at skabe en luftig tekstur. Derfor besluttede vores ingeniør straks at bruge HLT-700XL og EA-100KA til at lave nogle prøver. Med prøverne og ANKO's bløde magt inden for mad og ingredienser havde kunden fuld tillid til os og afgav en ordre.
