Indonesia 
Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru dan solusi turnkey kami
Malaysia
Solusi Mesin Makanan Etnis Malaysia dan Peralatan Pengolahan Makanan
ANKO menyediakan teknologi produksi makanan otomatis yang canggih bagi klien kami di Malaysia untuk membuat Siew Mai (Shumai) dan Kompia. Kami juga menawarkan solusi terintegrasi untuk makanan populer seperti Curry Puffs, Dumplings, Bagels, Spring Rolls, Wonton, dan lainnya. Tim profesional kami membantu klien dalam transisi yang lancar dari produksi manual ke otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi mereka.
Setiap cerita sukses ANKO menunjukkan bagaimana kami mendukung klien kami dalam bisnis makanan manufaktur otomatis mereka, mulai dari persiapan makanan dan pengadaan mesin hingga desain jalur produksi, pemecahan masalah, dan layanan purna jual.
Silakan klik pada studi kasus sukses berikut untuk menemukan bagaimana kami dapat bekerja sama untuk mengoptimalkan produksi makanan Anda.
- Solutions
-
-
ANKO mengubah ide-ide klien Malaysia menjadi produk Siew Mai baru
Klien menjalankan pabrik pengolahan makanan vegetarian dengan sertifikasi HACCP serta Halal. Ratusan produk makanan vegetarian diproduksi oleh perusahaan dan diekspor ke Singapura, Australia, dan negara-negara lainnya. Dengan situs belanja online yang baru, mereka menerima lebih banyak pesanan daripada sebelumnya, sehingga mereka merencanakan untuk mengganti produksi handmade yang biaya tinggi dan efisien rendah dengan otomatisasi. Klien sudah memiliki Mesin Lembaran Pastry Gulung Otomatis dan Samosa dari ANKO yang berjalan lancar tanpa lag, sebagai hasilnya, mereka mempercayai kualitas mesin kami. Dalam hal ini, klien ingin memproduksi dua jenis siew mai dengan satu mesin. Satu adalah kulit adonan; yang lainnya adalah kulit tahu. Baik mereka maupun kami bertanya-tanya apakah inovasi siew mai kulit tahu dapat dibuat oleh mesin yang sama. Klien ingin mencoba karena kami adalah satu-satunya perusahaan yang menawarkan layanan pengujian.
-
Lini Produksi Kompia Dirancang untuk Mengatasi Masalah yang Permintaannya Melebihi Pasokan
Kompia milik pemiliknya sangat lezat sehingga orang-orang bersedia melakukan perjalanan jauh ke tokonya di daerah pedesaan. Namun, 1.000-1.200 kompia yang dibuat oleh lima orang dalam sehari tidak dapat memenuhi permintaan. Hal itu membuat orang merasa kecewa dan terkadang membawa pelanggan ke dalam konflik. Klien menghubungi distributor Malaysia ANKO untuk SD-97SS, tetapi setelah percobaan mesin, insinyur ANKO berpikir bahwa HLT-700XL dan EA-100KA lebih cocok untuk adonan kompia yang lebih keras untuk membuat kompia yang renyah, sementara SD-97SS cocok untuk adonan fermentasi lembut untuk menciptakan tekstur yang empuk. Oleh karena itu, insinyur kami segera memutuskan untuk menggunakan HLT-700XL dan EA-100KA untuk membuat beberapa sampel. Dengan sampel dan kekuatan lunak makanan dan bahan dari ANKO, klien memiliki kepercayaan penuh kepada kami dan melakukan pemesanan.
-
