Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
ANKO предоставя на нашите клиенти в Малайзия напреднала автоматизирана технология за производство на храна за приготвяне на Siew Mai (Shumai) и Kompia. Ние също така предлагаме интегрирани решения за популярни храни като Curry Puffs, Думплинги, Бейгли, Пролетни рулца, Вонтон и много други. Нашият професионален екип помага на клиентите с плавен преход от ръчно към автоматизирано производство, за да подобри тяхната производствена ефективност и последователност.
Всяка история за успех на ANKO демонстрира как подкрепяме нашите клиенти в техния автоматизиран бизнес за производство на храни, от подготовка на храни и закупуване на машини до проектиране на производствени линии и решаване на проблеми след продажба.
Моля, не се колебайте да кликнете на следните успешни казуси, за да откриете как можем да работим заедно, за да оптимизираме вашето производство на храни.
Клиентът управлява фабрика за производство на вегетарианска храна с HACCP и сертификат за Халал. Компанията произвежда и изнася стотици вегетариански хранителни продукти за Сингапур, Австралия и други страни. С новият онлайн магазин те получиха повече поръчки от преди, така че планираха да заменят скъпата и неефективна ръчна производство с автоматизация. Клиентът вече разполага с машината за автоматично приготвяне на плънки за пролетни рула и самоси на ANKO, която работи безпроблемно и без забавяне, поради което те имат доверие в качеството на нашата машина. В този случай клиентът желае да произвежда два вида сиу май с една машина. Едното е обвивка от тесто; другото е кожа от тофу. И те и ние се чудехме дали иновацията на суи май с тофу кожа може да бъде направена от същата машина. Клиентът би искал да опита, защото ние сме единствената компания, която предлага услуги за тестване.
Компията на собственика е толкова вкусна, че хората са готови да пътуват на дълъг път до неговия магазин в селска местност. Въпреки това, 1,000-1,200 компии, произведени от петима души на ден, не успяха да задоволят търсенето. Това накара хората да се чувстват разочаровани и понякога доведе до конфликти с клиентите. Клиентът се свърза с малайзийския дистрибутор на ANKO за SD-97SS, но след изпитателен период, инженерът на ANKO смяташе, че HLT-700XL и EA-100KA са по-подходящи за тесто за компия, което е по-твърдо и прави хрупкави компии, докато SD-97SS е подходящ за меко ферментирано тесто, за създаване на пухкава текстура. Затова нашият инженер веднага реши да използва HLT-700XL и EA-100KA, за да направи няколко примера. С примерите и меката сила на ANKO в храните и съставките, клиентът имаше пълно доверие в нас и направи поръчка.