Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Λύσεις Κατεψυγμένων Τροφίμων
Λόγω της μεγαλύτερης διάρκειας ζωής και της ευκολίας, η ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα αυξάνεται. Για να παρασκευάσετε κατεψυγμένα τρόφιμα, εκτός από τις μηχανές σχηματισμού τροφίμων, μπορεί να χρειαστείτε έναν ειδικό καταψύκτη, μικρές προσαρμογές στη συνταγή και τη ροή εργασίας σας.
Μια καλά σχεδιασμένη γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων τροφίμων μπορεί να διατηρήσει τα τρόφιμα φρέσκα, να καταστείλει τα βακτήρια και να μειώσει την πιθανότητα σήψης. ANKO έχει χρόνια εμπειρίας στην επεξεργασία κατεψυγμένων τροφίμων και παρέχει ποιοτικές μηχανές τροφίμων, συμβουλευτικές υπηρεσίες και έργα «έτοιμα προς χρήση».
Με την αύξηση της ζήτησης, η αξία της ANKO είναι να βοηθά τους πελάτες να αυξάνουν την αποδοτικότητα και να εκμεταλλεύονται τις ευκαιρίες στον τομέα των τροφίμων μέσω των λύσεων παραγωγής τροφίμων μας.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες επιτυχημένες περιπτώσεις που περιέχουν χρήσιμες πληροφορίες για λύσεις τροφίμων παρακάτω ή στείλτε μας μια ερώτηση τώρα!
ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ
- Διατηρήστε τη γεύση των προϊόντων επεξεργασίας τροφίμων μετά την κατάψυξη και την επαναθέρμανση.
- Αναδιοργανώστε τη ροή παραγωγής τροφίμων για να αποτρέψετε τη ρωγμή των προϊόντων μετά την κατάψυξη.
- Προσαρμόστε ένα καλούπι για να ταιριάζει με το κουτί συσκευασίας του πελάτη.
Ο εξοπλισμός παραγωγής ντάμπλινγκ βοηθά στην αύξηση της χωρητικότητας και στην τυποποίηση των προϊόντων
Η αύξηση της χωρητικότητας και η τυποποίηση των προϊόντων είναι τα κύρια ζητήματα που οδηγούν τους κατασκευαστές τροφίμων και τους ιδιοκτήτες εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένου αυτού του πελάτη, να μεταβούν από την χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή. Οι ζυμαρικά που σερβίρονταν στις αλυσίδες εστιατορίων της εταιρείας παρασκευάζονταν στο χέρι στην κεντρική της κουζίνα. Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τα χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά το "εξαντλήθηκαν" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο έπρεπε να ασχοληθεί η εταιρεία. Επιπλέον, το μέγεθος, το βάρος και η γεύση των χειροποίητων ζυμαρικών μπορεί να διαφέρουν από παρτίδα σε παρτίδα. Η χρήση μιας μηχανής για ζυμαρικά μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα και να επιτύχει τυποποίηση. Επομένως, μας επέλεξε ως τον προμηθευτή λύσεων για την αυτόματη παραγωγή ζυμαρικών. Ήθελε επίσης να σερβίρει τηγανητά ζυμαρικά και ατμισμένα ζυμαρικά για να ικανοποιήσει την όρεξη των πελατών μετά την αύξηση της ικανότητας.
Σχεδίαση Αυτόματης Μηχανής Παραγωγής Γουόντον Σαγκάης για την Επίλυση Έλλειψης Εργατικού Δυναμικού
Πριν από 20 χρόνια, άνοιξε ένα κινέζικο εστιατόριο, που σερβίρει ζυμαρικά στυλ Σαγκάης, τα οποία έγιναν δημοφιλή στους ντόπιους. Ωστόσο, τα προβλήματα έλλειψης εργατικού δυναμικού, περιορισμένης χωρητικότητας και φόρτου εργασίας οδήγησαν τον ιδιοκτήτη να κάνει μια αλλαγή. Κατά την επίσκεψή του στην ANKO, είχε καλή εμπειρία με την υπηρεσία δοκιμής μηχανών της ANKO. Κατά την επίσκεψη, και οι δύο μας μπορέσαμε να κατανοήσουμε καλύτερα ο ένας τον άλλον. Βασισμένοι στις ιδέες, τις ανησυχίες και τις ανάγκες του, προσαρμόσαμε δύο καλούπια σχηματισμού για να τον βοηθήσουμε να παράγει μαζικά σάνγκάι γουόντον που ήταν περίπλοκα να διπλωθούν με το χέρι. Με το HLT-700XL της ANKO, τώρα ο ιδιοκτήτης δεν χρειάζεται να προσλαμβάνει και να εκπαιδεύει μάγειρες και μπορεί να αυξήσει την ικανότητα για να καλύψει τις απαιτήσεις.
Τι Πράγματα να Λάβετε Υπόψη Όταν Ρυθμίζετε Μια Νέα Γραμμή Παραγωγής Λαχά Παράθα
Για να αυξήσετε την ικανότητα και να βελτιώσετε την ποιότητα του προϊόντος, η ιδέα της μετάβασης από την χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή σας απασχολεί, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε. Έτσι, αρχίζετε να ψάχνετε στο Διαδίκτυο. Μπορεί να βρείτε πολλές συμβουλευτικές εταιρείες; μπορεί να βρείτε πολλές εταιρείες μηχανών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της ANKO. Μπορεί να αναρωτιέστε ποια εταιρεία θα πρέπει να καλέσετε. Έχουμε το δικό μας εργοστάσιο, οπότε γνωρίζουμε ότι η δημιουργία ενός ολοκληρωμένου σχεδίου εργοστασίου είναι σημαντική για τη βελτίωση της αποδοτικότητας. Επομένως, προσφέρουμε όχι μόνο μια μηχανή αλλά και συμβουλευτικές υπηρεσίες. Όταν η αίτησή σας έρθει και οι πωλήσεις μας ενεργοποιηθούν, σας διαβεβαιώνουμε ότι μπορείτε να μας ακολουθήσετε για να έχετε μια μηχανή σχηματισμού που να ταιριάζει στις ανάγκες σας και εξοπλισμό μπροστά και πίσω, συνταγές, δοκιμή μηχανής, εκπαίδευση και υπηρεσίες μετά την πώληση.
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Ζυμαρικών Σχεδιασμένος για να Ενισχύει την Χειροποίητη Όψη ενός Φαγητού
Οι πελάτες θέλουν να αυξήσουν την παραγωγική ικανότητα μεταβαίνοντας από την χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή. Ωστόσο, μερικές φορές οι μηχανικά παραγόμενοι ζυμαρικοί δεν μπορούν να ικανοποιήσουν το απαιτούμενο σχήμα τους. Είτε οι πελάτες πρέπει να εγκαταλείψουν τις χειροποίητες πτυχώσεις και τα λεπτεπίλεπτα σχέδια είτε να παραμείνουν στην χειροκίνητη παραγωγή. Η μηχανή για ντάμπλινγκ είναι το best seller της ANKO. Έχουμε λάβει πολλές ερωτήσεις σχετικά με τα σχήματα ντάμπλινγκ. "Έχετε άλλα πιο φυσικά σχέδια;", "Έχετε σχέδια για τσίμπημα;", "Έχετε άλλα σχέδια για τσίμπημα;", "Γιατί τα ντάμπλινγκ που φτιάχνονται από τη μηχανή δεν είναι λαχταριστά;" και ούτω καθεξής. Για να απαντήσουμε σε αυτές τις απαιτήσεις, ξεκινήσαμε μια σειρά διαδικασιών ανάπτυξης.
Η μηχανή ρολών άνοιξης της ANKO επιλύει τις δυσκολίες μιας βρετανικής εταιρείας με προϊόντα που περιέχουν πολύ παχύρρευστη γέμιση.
Ο πελάτης διαχειρίζεται εστιατόρια, καταστήματα λιανικής πώλησης ινδικών τροφίμων και εργοστάσια τροφίμων στην μεγαλύτερη ινδική κοινότητα στο Μπέρμιγχαμ, Ηνωμένο Βασίλειο. Οι κύριοι καταναλωτές τους είναι οι Ινδοί στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πριν από χρόνια, ο πελάτης αγόρασε μια μηχανή τροφίμων από ANKO. Χωρίς δοκιμή της μηχανής πριν από την αγορά, ο φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός της, η διαισθητική λειτουργία και η σταθερή παραγωγή καθώς και οι υπηρεσίες της ANKO του έδωσαν μια εξαιρετική εντύπωση. Επομένως, έκανε μια άλλη παραγγελία για γραμμή παραγωγής ρολών άνοιξης αυτή τη φορά γιατί πιστεύει ότι η ANKO είναι αξιόπιστη. (Η SR-24 δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Το νέο μοντέλο είναι η μηχανή SR-27.)
