česky 
Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
Mražené potraviny
Řešení pro mražené potraviny
Vzhledem k delší trvanlivosti a pohodlí roste poptávka po mražených potravinách. Pro výrobu mražených potravin můžete potřebovat specializovaný mrazák, drobné úpravy receptu a pracovního postupu.
Dobře navržená výrobní linka na zmrazené potraviny dokáže udržet potraviny čerstvé, potlačit bakterie a snížit možnost zkažení. ANKO má roky zkušeností v zpracování zmrazených potravin a poskytuje kvalitní potravinářské stroje, poradenské služby a komplexní projekty.
S růstem poptávky je hodnota společnosti ANKO pomáhat klientům zvýšit efektivitu a využít příležitosti v oblasti potravinářského podnikání prostřednictvím našich řešení pro výrobu potravin.
Níže můžete najít více úspěšných případů, které obsahují užitečné informace o potravinářských řešeních, které potřebujete, nebo nám nyní pošlete dotaz!
CO UMÍME
- Udržujte chuť potravinářských výrobků po zmrazení a ohřátí.
- Přeorganizujte výrobní proces potravin tak, aby se zabránilo praskání výrobků po zmrazení.
- Přizpůsobte formu tak, aby odpovídala obalové krabici klienta.
-
Automatický stroj na výrobu wontonů z Šanghaje navržený k řešení nedostatku pracovní síly
Před 20 lety byla otevřena čínská restaurace, která podávala šanghajské dim sum, které se stalo populární mezi místními lidmi. Avšak problémy s nedostatkem pracovních sil, omezenou kapacitou a pracovním zatížením vedly majitele k provedení změny. Během jeho návštěvy ANKO měl dobré zkušenosti s testovací službou ANKO strojů. Během návštěvy jsme si navzájem lépe porozuměli. Na základě jeho nápadů, obav a potřeb jsme upravili dva tvary forem, aby mu pomohly hromadně vyrábět šanghajské wontony, které bylo složité skládat ručně. S HLT-700XL od ANKO nyní majitel nemusí řešit nábor a školení kuchařů a může zvýšit kapacitu pro splnění poptávky.
-
Na co myslet při nastavování nové výrobní linky na Lachha Paratha
Abyste zvýšili kapacitu a zlepšili kvalitu výrobků, myšlenka přechodu z manuální na automatickou výrobu se vám honí hlavou, ale nevíte, kde začít. Poté začnete hledat na internetu. Můžete najít mnoho poradenských firem; můžete najít mnoho potravinářských strojů, včetně ANKO. Možná se ptáte, jakou firmu byste měli kontaktovat. Máme vlastní továrnu, takže víme, že vytvoření kompletního plánu továrny je důležité pro zvýšení efektivity. Proto nabízíme nejen stroj, ale také poradenské služby. Když přijde váš dotaz a náš prodejce klikne, zaručujeme vám, že nás můžete následovat a získat tvárný stroj, který vyhovuje vašim potřebám, a také přední a zadní zařízení, recept, strojní zkoušku, školení a servis po prodeji.
-
Automatické zařízení na výrobu knedlíků navržené tak, aby jídlo vypadalo jako ručně dělané
Zákazníci chtějí zvýšit výrobní kapacitu přechodem z manuální výroby na automatickou výrobu. Nicméně někdy strojově vyráběné knedlíky nemohou splnit požadovaný tvar. Buď musí zákazníci vzdát ručně vyrobených záhybů a jemných vzorů, nebo zůstávají u manuální výroby. Stroj na knedlíky byl nejprodávanějším produktem ANKO. Dostali jsme mnoho dotazů na tvary knedlíků. "Máte další přirozenější vzory?", "Máte vzory pro špetku?", "Máte další vzory pro špetku?", "Proč nejsou knedlíky vyrobené strojem chutné?" a tak dále. Na tyto požadavky jsme reagovali zahájením série vývojových procesů.
-
Stroj na jarní rolky ANKO řeší problémy britské firmy s produkty obsahujícími vysoce viskózní náplň
Klient provozuje restaurace, obchody s indickými potravinami a potravinářské závody v největší indické komunitě v Birminghamu ve Velké Británii. Jejich hlavními spotřebiteli jsou Indové ve Velké Británii. Před lety si klient koupil potravinářský stroj od ANKO. Bez předchozího testování stroje před nákupem ho uživatelsky přívětivý design, intuitivní ovládání, stabilní výroba a služby ANKO velmi zaujaly. Proto tentokrát zadává další objednávku na výrobní linku na výrobu jarních rolí, protože si myslí, že ANKO je spolehlivý. (Model SR-24 již není k dispozici. Nový model je stroj SR-27.)
