Azərbaycan 
Qida İşləmə Təchizatı Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Nəticə 1 - 21 of 21
-
Ultra Yüksək İstehsal Tutumlu Çoxlaylı Xəmir İstehsalı! ANKO Banqladeşli müştəri üçün "Üçlü Xətt Yüksək Tutumlu Paratha İstehsal Həlli" hazırladı
Bu ANKO müştərisi Banqladeşdə tanınmış bir qida istehsalçısıdır və iş sahələri çoxsaylı qida sahələrini əhatə edir. Onlar yerli bazar tələbatını qarşılamak üçün Paratha istehsal etmək üçün yarı-avtomatik avadanlıqlardan istifadə edirlər. Paratha satışlarını uluslararası düzeyde genişletmek için bu müşteri, küresel pazar talebini karşılamak amacıyla günde yaklaşık 100.000 parça üretmek üzere ANKO'nun tam otomatik gıda makinelerini satın aldı. Bu ANKO geri qayıtma müştəri bizim yüksək keyfiyyətli maşın performansına və təqdim etdiyimiz peşəkar dəstək xidmətlərinə güvənirlər. Bizim komanda bu şirkət üçün Üç Xətt Yüksək Kapasiteli Paratha İstehsal Xəttini tənzimlədi. Bangladesin yerli ANKO distribütorlarının yardımıyla, bu müşteri Tayvan merkezimize deneme makinesi işlemleri yapmak üzere ziyarette bulundu ve sonuçlar başarıyla müşterinin gerekli üretim gereksinimlerini ve gıda özelliklerini karşıladı.
-
Təbii boyalı Gluten-Free Har Gow! ANKO Avstraliya stili Çin mətbəxi üçün yeniliklər gətirir
Bir ANKO müştərisi Avstraliyada restoranlar və götürmə mağazaları işlədirir; həmçinin bir qida fabriki sahibidirlər və məhsullarını supermarketlarda satırlar. Onların yemək məhsulları arasında Har Gow (Krevet dumplings), Tang Baos, Dumplings və Buns var. Son zamanlarda, Avustralya'da işçi sıkıntısı nedeniyle birçok gıda işletmesi otomatik üretim ekipmanları kullanmaya başladı. Bu müştəri böyük bir nümunədir. Onlar ANKO-nun HLT-700XL Çoxməqsədli Dolma və Forma Aparatı, EA-100KA Forma Aparatı, SD-97SS Avtomatik Dolma və Forma Aparatı və digər ANKO maşınlarını alıb, çeşitli məhsullar istehsal etmək üçün. Onlar uğurla avtomatlaşdırılmış qida istehsalına keçdilər, verimliliyi artırdılar və işgüzar məsələləri həll etdilər. ANKO mühəndisləri müştərinin maşınları saxlamaq və yeni Har Gow dadları uğurla inkişaf etdirməyə kömək etdi.
-
ANKO Ağıllı Maşın - Avtomatlaşdırılmış Qida İstehsalında İnternetin Nesnelerin İntegrasiyasının Pioneri
ANKO İoT sistemini, Endüstri 4.0 hareketinin etkisiyle akıllı bir fabrikaya dönüşürken yeni otomatik üretim hatlarının temeli olarak görüyor. Yeni IoT sistemimiz, sistem birləşdirmə şirkətləri ilə işləyərək və müxtəlif imkanlılıq testləri ilə üç ildən çox bir zamandan sonra 2022 dekabrında rəsmən təqdim edildi. ANKO HLT-700U Çoxfərqli və Forma Verən Makinaya IoT sistemimizi təqdim edir, müştərilərimizin dünya üzrə tələb etdiyi müxtəlif Dəmələr və oxşar qida məhsullarının artan bazar tələbini qarşılayır. İnkişaf mərhələsində, Tayvan müştərisi ANKOnin HLT-700U modelini istifadə edərək Damlama hazırlayır və geri bildirimlərinə əsasən, mühəndislərimiz IoT sistemimizi daha da yaxşılaşdırdı. Bir neçə istifadəçi testindən və təsdiqləmədən sonra, bu müştəri ANKOnin IoT sistemindən istehsal tələblərinə verdiyi üstünlüklərdən çox razı qaldı. ANKO işletmelere akıllı üretim sürecine geçişte yardımcı olabilir ve aynı zamanda akıllı makine yenilikleri ve gıda üretim sürecinde yeni kilometre taşlarına ulaşmaktan gurur duyuyoruz.
-
ANKO-nun Har Gow (Xərçəng Dumpling) Maşını bir Fransız müştərinin iş genişlənməsini dəstəkləyir
Bu müştəri Avropa bazarları üçün Çin Dim Sumunun təqdim edilməsində pionerdir; onlar Avropa üzrə bir çox toptan və pərakəndə mağazalara hazır dondurulmuş Dim Sum məhsullarının istehsalına və satışına başladılar və böyük marka tanınması əldə etdilər. Lakin, çoxu Avropa ölkələrində yüksək iş gücü məsrəfləri göz önündə tutulduğunda, bu müştəri ANKO ilə avtomatlaşdırılmış istehsal qiymətləndirməsi üçün əlaqə saxladı. İşlərinin yaxşılaşması və genişlənməsi üçün, ANKO şirkətinin HSM-600 alınmasına qərar verdilər Siumai maşını; bu alışverişten kısa bir süre sonra müşteri ANKO'ya geri döndü ve Har Gow (Karides mantısı) üretmek için ANKO'nun HLT-700XL Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi'ni satın aldı. Hem ANKO maşınlarının alınması, onların üretim gereksinimlerini karşılamalarına ve piyasa taleplerini karşılamalarına yardımcı oldu.
-
Singapur Şirkəti üçün Əlavəsiz Manti Makinəsi Dizaynı
Bir müştəri və onun tərəfdaşları Singapurda bir işə başladılar. Bu girişimciler daha sonra 2019 yılında Çin Dim Sum işine yatırım yapmaya karar verdiler. Əvvəlcə Çindəki bir təchizat təchizatçısından avadanlıqlar alırdılar, amma avadanlıqlar istifadəçi dostu deyildi və işlətmək üçün çoxsaylı işçi tələb edirdi. Həmçinin, onlar istehsal prosesləri zamanı bir çox çətinliklər və problemlərlə üzləşdilər. Neylə ki, bu eyni müştəri ANKO tapdı. ANKO şirkəti, müxtəlif qida məhsulları üçün xüsusi istehsal həlləri təklif edərək, keyfiyyət və verimlilikə həsr olunmuşdur və hər bir müştəri tələblərinə cavab verir. Bu müştəri ANKOnin HLT-700XL və EA-100KA məhsullarını qaygana və Xiaolong şorba qayganası üçün aldı. Şirkət bir çox məktəblərə qayganalar təchiz edir və həmçinin bir çox mərkəzi mətbəxlərlə işləyir. ANKOnin avadanlıqları ilə bu müştəri öz markasını qurdu və böyük uğur qazandı.
-
Peynirli Alma Piroqu hazırlama maşını - Panama şirkəti üçün maşın dizaynı
Müştəri Panamada Koreya restoranları işlədirmişdir, ki, yerli insanlar üçün dadınızı və mədənizi doyurmaq üçün yaxşı bir yer kimi görünür. O vaxtda sahib restoranlarında daha çox yemək təqdim etmək və digər kanallarda satmaq istəyirdi. Məqsədi yerinə yetirmək üçün, onun mərkəzi mətbəxi müxtəlif növ yeməklər təmin etməli və istehsal kapasitetini artırmalıdır. Həmçinin, hökumətin müdafiəçi siyasəti ilə birlikdə, o, bir maşın almağın yaxşı bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, biri ANKO'yu ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO-ya maşın sınaq testləri üçün səfərində, o anladı ki, ANKO etibarlıdır və xüsusiyyətlər və hazır həllər təklif edə bilir. Sonunda, o, iş ortağı olarak ANKO'yu seçti ve birlikte büyümek için.
-
ANKO Çin Manti Sənaye İstehsal Xətti - Avstraliya Şirkəti üçün Maşın Dizaynı
Yüksək iş gücü məsələləri və işçi idarəetmə problemləri səbəbindən, Çin mətbəxi hazırlayan müştəri, qızartma və buxara dumplingləri üçün bir qida işləmə xətti axtarmağa başladı. Bir dost ANKO FOOD MACHINE Şirkətini müştəriyə tövsiyə etdi. Dumpling hazırlama avadanlığı avtomatik işləyən müştəri, daha yaxşı idarəetmə ilə istehsal miqdarını artıra bilir. Əlavə olaraq, CE sertifikatlı AFD-888 müştəri tələblərini qarşılayır - qida təhlükəsizliyi və hündürlük. Bu, müştərinin ANKO seçməsinin ən vacib səbəbidir. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Onun əvəzləmə modeli HLT-700U maşınıdır.)
-
ANKO Avtomatik Har Gow maşını - Hollanda şirkəti üçün maşın dizaynı
Müştəri bir şirniyyat istehsalçısıdır və Lüksemburq, Fransa, Almaniya, İngiltərə kimi bir çox Avropa ölkəsinə məhsullarını ixrac edir. Onlar çox illərdir unlu məhsullar işi ilə məşğul olublar və dərəcədən dim sum bazarına da genişləndirirlər. Verimliliği artırmak için, yüksek kaliteli gıda işleme makineleri arıyorlardı. Onlar ANKO tərəfindən tikilmiş har gow formalaşdırma maşınlarının saatda 2.500 ədəd istehsal edə biləcəyini eşitdilər, nəticədə, verimliliyi artırmaq üçün bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdilər.
-
ANKO Hong Kongdaki bir müştəri üçün fərdi Har Gow Maşını tərtib etdi və istehsal həlləri təklif etdi
Müştəri baharat istehsalı ilə işə başlayır. Hazırda şirkət yüz ildən çoxdur ki, qurulub və məşhur şəfərlərə lezzətli, sağlam və təhlükəsiz qida təmin edir. 1990-cı illərdən bazarlarda olan dim sum məhsulları üçün ANKOnin qaynatma maşınları (SF Seriyası), dumpling hazırlama maşınları (HLT-700 Seriyası), spring roll istehsal xətti (SR-24), yarı-avtomatik spring roll istehsal xətti (SRPF Seriyası) tətbiq edərək, Çin qızarmış şorba/nudel və çeşitli növ dim sum daxil olmaqla dondurulmuş qida məhsullarını çoxsaylı ölkələrdə istehsal edib satırlar. Taleblərin artması ilə əl ilə hazırlanan Har Gow (Krevetli dumpling) təchizatı çoxlu sifarişləri qarşılaya bilmədi. Bu müştəri hələ də ANKO şirkətindən Har Gow (Qaridesiz dumpling) formalaşdırma cihazı ilə birlikdə avtomatik dumpling maşını alır, çünki onlar maşın keyfiyyətinə inanır və sənaye mühitini sərt şəkildə saxlamaq, hər bir istehsal prosesini nəzarət altında saxlamaq və ən təhlükəsiz qida məhsullarını təmin etmək fikirlərini yerinə yetirir.
-
ANKO Vejetaryen Dumpling Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı bir şirket için Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamıyor. Bu nedenle, kapasiteyi ve karı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
-
ANKO Tunus müştərisi üçün 150q super ölçülü Calzones yaratdı Dolgu Həlləri
Müştəri Tunisdə otel şəbəkəsinin sahibidir. Yemək haqqında danışarkən, onların yeməklə bağlı inadkarlığı ziyarətçilərin xoşuna gəlir və bəzi səyahət saytlarında böyük rəy alır. Kalzone, hem resepti, hem də tərkibi, şef tərəfindən əl ilə hazırlanır. Otelde tatil geçiren turistler, bir kioskten taşınabilir bir calzone satın alabilir ve rahatça dolaşırken keyifle tüketebilirler. Yeməyin geniş yayılmasının təsiri ilə, onlar tələb artmağa və ya restoranlarında yeni menyuların təqdim edilməsinə cavabdehlik göstərmək üçün bir maşın almağa qərar verdilər. Sonra, gurme kalzonlar mərkəzi mətbəxində istehsal edilərək hər restorana dağıdıla bilər, bu, yalnız məhsul keyfiyyətini qorumaqla qalmaz, həmçinin iş gücündən xərci kəsir.
-
ANKO Avtomatik Dual Line İmitasiya Əl İlə Hazırlanan Düyməli Makinə - İspaniya Şirkəti üçün Mexanika Dizaynı
Müştəri, bizim köhnə müştərilərimizdən biri, ANKOnin Hargao Forma Aparatı və Balıq Topu Aparatını satın aldı. O, yalnızca dondurulmuş gıda ürünlerinin bir OBM'si değil, aynı zamanda OEM hizmeti de sağlar. İspanyol dondurulmuş gıda pazarında, gyoza yerel halk için oldukça yeni bir üründü. Ancaq müştəri yaradığı məşhur markanın gücünə əsasən tamamilə yeni bir istehsal xətti genişləndirməyə cəsarət etdi. O, İspaniya masalarında servis edilebilecek Japon kültürünü temsil eden bir yemek olan gyoza'nın umudunu taşıyordu. Tam bir yeni proyekt inkişaf etdirmək üçün, maşın təchizatçısının seçimi daha diqqətli olmalıdır. Müştəri bizimlə əməkdaşlıq etməkdən məmnun qalıb, bu səbəbdən bizim birbaşa məhsul xətti hazırlama və buğlama maşınları kimi bütün bir istehsal xətti planlaya biləcəyimizə əmin olmuşdu. Gyoza hazırlama maşını ilə bağlı olaraq, ona AFD-888-i tövsiyə etdik, bu, daha sıx və möhkəm bir tada və daha incə bir görünüşə malik olan bir bağlama kalıb cihazı ilə birlikdə istehsal edə bilər. Bütün proyekt yaxşı hazırlanmış və bazarı vurğun etməyə hazırdır. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Onun əvəzləyici modeli HLT-700U maşınıdır.)
-
Avtomatik Har Gow Formalama Maşını - Çin Şirkəti üçün Maşın Dizaynı
Müştəri hava yemək şirkəti işlədir. Çinə giriş və çıxış edən on minlərlə sərnişinə hava yeməkləri təklif edirlər. Krevetli dumpling yalnız iş və birinci sinif sərnişinlər üçün mükəmməl bir yeməkdir. Çin'deki karmaşık prosedürü, yükselen ücretleri ve artan talebi nedeniyle, karides mantısının üretimini otomatikleştirmeye karar verdiler. ANKOnin Avtomatik Har Gow Forma Aparatı saatədə 2.000 ədəd istehsal edir və standartlaşdırılmış keyfiyyət nəzarəti, sabit istehsal, sadə qoruma və nəzarət təmin edir. Onlar əməkdaşlığa töhfə verən əsas faktorlardır.
-
ANKO Çox məqsədli doldurma və formalaşdırma maşını - Tayvan şirkəti üçün məşin dizaynı
Müştəri məktəbə yaxın bir restoran işlədir. Ümumiyyətlə, bütün işlərdən iki nəfər məsul olmalıdır. Restorana daha çox insanın gəlməsi səbəbindən işçi çatışmazlığı onu maşın istehsalına yönəldir. Lakin yüksək verimlilik onun üstünlüyü deyil, bu səbəbdən də bütcəyə uyğun olan və saatda 5000 ədədə qədər istehsal kapasitetinə çatmağa kifayət edən HLT-660 seriyasını sifariş edir. Maşını aldıqdan sonra, onlar səhərleyin məlumatları hazırlayır və sonra gündüz saatlarında istehsalı təşkil edir, sifariş aldıqdan sonra yemək pişirir, bu da zirvə saatlarında böyük tələbatı qarşılaya bilir. (Qeyd: HLT-660 seriyası artıq mövcud deyil. Yenilənmiş HLT-700 seriyası üçün bizimlə əlaqə saxlayın.)
-
Avtomatik İki Xəttli Əl İşi Dumpling Maşını - Hollandiya Şirkəti üçün Makina Dizaynı
Müştəri işinə Çin mətbəxinin dadını Hollandiyaya təqdim edərək və sağlamlıq üçün mətbəx menyusu inkişaf etdirərək dim sum restoranından başladı. İşin genişlənməsi ilə onlar mətbəx emalatı fabriki qurdu. Texnika axtarırlarkən, ANKO şirkətinin yemək avadanlığı sahəsində illərin təcrübəsi və fərdi ehtiyaclar və fabrika sahəsi əsasında maşınları tənzimləmək bacarığı olduğunu tapdılar. Bu səbəbdən, o bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Onun əvəzləsi HLT-700U maşınıdır.)
-
Xüsusi Forma Moldu ilə Dizayn edilmiş Potsticker Avtomatik İstehsalat Avadanlığı
Uzun müddətdir fəaliyyət göstərən Şimal Çin mətbəxi restoranı Çindən köçən bir veteranın mülkiyyətindədir. İmza yeməyi olan potsticker çox insanın ən sevdiyi yeməkdir, nəticədə təchizat çoğu zaman tələbatı qarşılaya bilmirdi. Sonra, onlar potstickerları maşınla istehsal etməyə qərar verdilər və potstickerlarının görünüşünü yaxşılaşdırmaq imkanından istifadə etdilər. Nəticədə, ANKO-yu tapdılar, çünki biz xüsusiyyətləndirmə xidmətləri və layihə həlləri təklif edirik. Proyekt digər standart potsticker hazırlama maşınlarının inkişafından tamamilə fərqli idi. Tədqiqat və inkişaf dövründə, həm hər iki tərəfi açıq, həm də hər iki tərəfi bağlı, fərqli ölçülü və növlü bağlı ucları olan potstickerləri sınadıq və onlara çoxsaylı professional tövsiyələr verərək sabırla çalışdıq. Nəticədə, həm hər iki tərəfi bağlı potstickerlər hazırlamaq üçün xüsusi forması və nəticədə müştərilərin tələblərini qarşılayan və gələcəkdə satışları artırmaq üçün daha çox özələndirici verən məhsullar əldə etdik.
-
Avtomatik İki Xəttli Əl İlə Yapılmış Düyü Maşını - İspaniya Şirkəti üçün Hazırlanmışdır
Dondurulmuş qida və götürmə yemək üzrə artan tələbat İspaniya dondurulmuş marketində sərt rəqabətə səbəb olub. Müştəri restoranlar işlədirmiş və bir çox supermarketlara dondurulmuş qida satmışdır. Marketin genişlənməsi səbəbiylə, onlara yeni məmmi hazırlama maşınının paketləmə xəttində yaxşı işləməsinə və qida hərəkət qaydalarına uyğun olmasına imkan verən tam məhsuldarlıq həllinə ehtiyacı olmuşdur. ANKO, həll təklif edən kimi, çoxlu təcrübələrə və maşınları fərdiləşdirə biləcək bacarığa malikdir, beləliklə bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdilər. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Yerini HLT-700U maşını tutur.)
-
Pelmeni İstehsalı Avadanlığı Həcmi Artırmaq və Məhsulları Standartlaşdırmağa Kömək Edir
Kapasiteti artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştərinin daxil olmaqla, ərzaq istehsalçılarını və restoran sahiblərini əl ilə avtomatik istehsal prosesinə keçməyə sürükləyən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran şəbəkələrində servis edilən pelmələr öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanırdı. Müştərilər əslində əl ilə hazırlanan pelmələrdən çox xoşbəxt olurdu, lakin şirkətin üzə çıxma məsələsi ən vacib məsələ idi. Bundan başqa, əl ilə hazırlanan pelmələrin ölçüsü, çəkisi və dadı partiya-partiyaya dəyişə bilərdi. Dolma hazırlayıcısı istifadə etmək həm kapasiteti artırır, həm də standartlaşdırmağa imkan verir. Bu səbəbdən o, dəmir qapılarının avtomatik istehsalı üçün həll təklif edən bizimlə işləməyi seçdi. Həmçinin kapasiteti artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını qaldırmaq üçün qızartma dolma və buğulama dolma da təqdim etmək istəyirdi.
-
İşgücü Eksikliğini Çözmek için Tasarlanmış Şangay Wonton Otomatik Üretim Makinesi
20 il əvvəl, Çin restoranı açıldı və yerli insanlar arasında məşhur olan Şanxay üslubunda dim sum servis edildi. Bununla birlikdə, işçi çatışmazlığı, məhdudiyyət və iş yükü problemləri sahibi dəyişiklik etməyə sürüklədi. ANKO-a səyahəti zamanı, ANKO-nun maşın sınaq xidmətindən yaxşı təcrübə yaşadı. Səyahət zamanı, hər iki tərəf bir-birini daha yaxşı anlamaq imkanı tapdı. Onun fikirlərinə, narahatlıqlarına və ehtiyaclarına əsasən, iki formalaşdırma qabını xüsusi olaraq tənzimlədik ki, əl ilə qatlanması çətin olan şanxay wontonlarını partlaya biləsin. ANKO'nun HLT-700XL'i ile, artık sahip aşçıları işe almak ve eğitmek için uğraşmak zorunda kalmıyor ve talepleri karşılamak için kapasiteyi artırabiliyor.
-
Yeməyin əl işi görünüşünü artırmaq üçün nəzərdə tutulmuş avtomatik dushbara istehsal avadanlığı
Müştərilər əl ilə hazırlanan məhsullardan avtomatik istehsalə keçərək istehsal kapasitetini artırmaq istəyirlər. Lakin bazen maşınla hazırlanan düyüşlər tələb olunan formaya cavab verə bilmir. Ya müştərilər əl ilə hazırlanan düyüşlərdən və incə desenlərdən imtina etməlidirlər, ya əl ilə istehsalda qalırlar. Dumpling maşını ANKO'nun ən çox satılan məhsuludur. Dəmirələmə formaları ilə bağlı bir çox sorğu aldıq. "Başqa daha təbii formalarınız varmı?", "Çimdikləmə formalarınız varmı?", "Başqa çimdikləmə formalarınız varmı?", "Niyə maşınla hazırlanan dumplinglər dadlı olmur?" və s. Bu tələblərə cavab olaraq, bir sıra inkişaf prosesinə başladıq.
-
Təcrübəli Peşəkarlar Ekspert Məsləhət verir: Çorba Düyü İstehsal Xəttinin konfiqurasiyasını problemləri həll etmək üçün
Şirkət əl işi dim sum servis edən bir Kanton restoranına sahibdir. İşin genişlənməsi ilə təchizatın çatışmaması və işçi idarəetmə problemləri ortaya çıxıb. Yeni bir işçinin tam məhsuldar olması üçün ortalama üç ay vaxt alırdı. Bu səbəbdən müştəri avtomatik bir həll tapmağa başladı. Əvvəlcə müştəri ANKO-nu İnternetdə axtarış edərək və hər iki ilə bir dəfə keçirilən Almaniyada IBA Munich ticarət sərgisini ziyarət edərək tanıyırdı, lakin növbəti IBA Munich-dan sonra bizə müraciət etmədi. ANKO-nun qida maşınları sahəsində geniş təcrübəyə malik olduğunu düşündüyü üçün maşın sınağı olmadan sifariş verdi. O, HLT-700XL Çoxməqsədli Dolğu və Forma Aparatı və EA-100KA Forma Aparatı alıb. Bu iki maşınla o, məlumatlı çeşidlər hazırlaya bilər, məsələn, düşbərə, buğulama düşbərə, kristal düşbərə, fun guo, şorba düşbərə, istehsal kapasitetini artıraraq iş gücü xərclərini azaldır. Həmçinin, ANKO mühəndisi yerli komissiya zamanı, şorba peləmələrinin içində su olmadığı problemini həll etmək üçün bizim mühəndis yardım etdi.
Nəticə 1 - 21 of 21
