slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
Výsledok 1 - 18 z 18
-
Vylepšenie cesta, náplne a textúry: ANKO poháňa automatizovanú výrobu buchiet v Holandsku
Klient, čínsky podnikateľ, ktorý sa presťahoval do Holandska, otvoril reštauráciu špecializujúcu sa na autentické knedle, známe tenkými obalmi a bohatými náplňami, ktoré oslovujú miestnu čínsku komunitu aj holandských zákazníkov. Keď sa reštaurácia rozrástla a objavili sa plány na expanziu, klient experimentoval s žemľami, vyrábajúc ich ručne, aby otestoval dopyt na trhu. Pozitívna spätná väzba povzbudila väčšiu výrobu. Vzhľadom na rastúce objednávky a obmedzený počet pracovníkov, klient využil svoje skúsenosti s HLT-700XL strojom od ANKO a zaviedol automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W, čím efektívne zvýšil výrobu, udržal konzistentnú kvalitu a ponúkol širšiu škálu produktov pre stravovanie v obchodoch a maloobchod.
-
ANKO vyvinul automatizované riešenie na výrobu mochi pre klienta v USA, aby dosiahol expanziu svojho podnikania v oblasti donášky.
Klient ANKO prevádzkuje reštauráciu v Los Angeles, ktorá ponúka autentické ázijské špeciality, a Mochi je jedným z ich najpredávanejších dezertov. Mnoho stravníkov si užíva zakončiť svoje jedlo objednávkou Mochi, často podávaným s čajom alebo kávou. Náš klient chcel zvýšiť svoje príjmy tým, že sprístupní svoj obľúbený Mochi na odnesenie, ale nemali dostatok pracovnej sily na realizáciu tohto plánu. Pri hľadaní možností automatizovaných strojov na jedlo tento klient objavil ANKO FOOD Tech a naplánoval skúšku stroja. ANKO odporúča klientovi používať automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W na výrobu Mochi a Mochi zmrzliny. Zákazník bol veľmi ohromený demonštráciou stroja a chuťou konečných produktov. Na základe ich objemu sa rozhodli zakúpiť model SD-97SS typu stôl. Po dodaní stroja náš tím pomohol klientovi oboznámiť sa s výrobným procesom, rutinami údržby stroja a celkovými operáciami.
-
Prírodne farbené bezlepkové Har Gow! ANKO prináša inovácie do austrálskej čínskej kuchyne
Klient ANKO prevádzkuje reštaurácie a donáškové služby v Austrálii; vlastní tiež potravinársku fabriku a predáva svoje produkty v supermarketoch. Ich jedlá zahŕňajú Har Gow (krevetové knedle), Tang Baos, knedle a buchty. V poslednej dobe mnohé potravinárske podniky začali používať automatizované výrobné zariadenia kvôli nedostatku pracovnej sily v Austrálii. Tento klient je skvelým príkladom. Zakúpili HLT-700XL viacúčelový plniaci a formovací stroj, formovací stroj EA-100KA, automatický obalovací a formovací stroj SD-97SS a ďalšie stroje ANKO na výrobu širokej škály produktov. Úspešne prešli na automatizovanú výrobu potravín, zvýšili produktivitu a vyriešili problémy s pracovnou silou. Inžinieri spoločnosti ANKO pomohli klientovi udržiavať stroje a úspešne vyvinúť nové príchute Har Gow.
-
ANKO úspešne navrhol kompaktný a vysoko efektívny stroj na výrobu Roti pre klienta v Holandsku
Klient ANKO vyrába rôzne druhy kvalitného Roti (indický plochý chlieb) a zriadil distribučný systém vo veľkoobchode, maloobchode a supermarketoch. Počas pandémie COVID-19 zažil miestny trh s potravinami v Holandsku dramatický nárast dopytu po mrazených Roti, keďže viac ľudí varilo doma. Keďže výrobná kapacita spoločnosti nedokázala uspokojiť novú dopyt, obrátili sa na ANKO a požiadali o pomoc pri prechode na automatizovanú výrobu. V dôsledku pandémie a cestovných obmedzení tento klient poslal svoje ingrediencie na Taiwan a ANKO začal výrobné skúšky a komunikoval s týmto klientom na diaľku. Inžinieri ANKO prispôsobili výrobnému riešeniu využívajúcemu automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W a stroj na lisovanie a ohrev APB pre automatizovanú výrobu Roti. Táto výrobná linka je kompaktná a veľmi efektívna, čo prekonalo očakávania klienta.
-
Návrh automatizovanej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO, ktorý mal úspešný podnik v oblasti jedla v Kolumbii predávajúci kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom, hľadal príležitosť, ako premeniť prázdnu fabriku v Indonézii na ziskový automatizovaný podnik v oblasti jedla. Pretože tento klient predtým zakúpil HLT-700XL, SR-24 a komerčnú fritézu ANKO, rozhodol sa požiadať o pomoc ANKO, aby mu poskytol profesionálne automatizované zariadenia na výrobu a podporu predaja kroketiek v Indonézii.
-
Kibe stroj od ANKO úspešne vyriešil konkrétne výrobné a kvalitatívne problémy a je vysoko odporúčaný naším klientom vo Francúzsku.
Kibe (Kibbeh) je jedným zo základných jedál na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil, že podnikanie klienta sa rozvíja. Avšak jeho zamestnanci nedokázali splniť výrobné požiadavky a kvalita bola nestabilná. Aby problém vyriešil, klient kontaktoval ANKO pre riešenia zariadení na spracovanie potravín.
-
Výrobná linka japonských manju od ANKO – Plnenie veľkých objednávok pre japonskú spoločnosť
Táto spoločnosť vlastní pekáreň, ktorá predáva rôzne žemle a chlieb. Hnedý cukor je bežná prísada v ázijskej kuchyni a mnohí ľudia ho považujú za zdravé jedlo. Klient vyvíja plnené buchty, do ktorých sa pridáva hnedý cukor a ktoré vážia iba 12-15g. Od začiatku predaja hnedých cukrom naplnených buchiet sa ich veľká popularita stala ťažko zvládnuteľnou kvôli množstvu objednávok. Vedúcim odborníkom na navrhovanie zariadení na spracovanie potravín je ANKO, a preto nás kontaktovali ohľadom riešení.
-
Automatický stroj na parené buchty s krémom od 'ANKO' splnil požiadavku na zvýšenú výrobu pre taiwanskú spoločnosť
Stravovacia skupina prevádzkuje kantonské reštaurácie, bufety s horúcim hrncom a japonské bufety, aby uspokojila rôznych spotrebiteľov. Predtým vyrábali svoje potravinárske výrobky ručne. S rastúcim počtom otvorených reštaurácií a neustálym rastom dopytu po parených pudingových buchtičkách vo všetkých typoch ich reštaurácií, spoločnosť sa rozhodla investovať do nového stroja, aby rozšírila svoju ponuku. je to obrat na transformáciu ručnej výroby na automatizovanú výrobu. Kuchári dúfali, že udržia kvalitu jedla pri znižovaní nákladov, takže našli ANKO. Máme najväčší podiel na trhu v priemysle potravinárskych strojov na Taiwane a náš stroj im môže pomôcť uspokojiť rastúci dopyt. Po testovaní našej SD-97W sú spokojní s multifunkčným obalovým a tvarovacím strojom, ktorý im ponúka flexibilitu vo výrobe. Okrem nadýchaného pudingového buchtu spomenutého vyššie, používajú aj stroj na výrobu sezamových guľôčok.
-
ANKO vyvinula stroj na plnené guľôčky z manioku s vysokou pridanou hodnotou pre peruánskeho klienta
Peruánsky klient je šéfom reštaurácie a potravinárskej fabriky. Náš obchodný vzťah sa začal s kompaktným strojom na krájanie zeleniny. Keď zistil, že ANKO má silnú pozíciu v oblasti výskumu a vývoja, ako aj bohaté recepty, stali sme sa jedným z jeho konzultantov pre riešenia. Klientove plnené produkty z manioku sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj, ktorý poskytuje riešenia šetriace prácu a zvyšujúce produktivitu. Aby zabezpečil kvalitu produktu, prišiel do našej centrálnej kuchyne v sídle ANKO na testovanie stroja a osobnú komunikáciu s našimi inžiniermi, bez ohľadu na veľkú vzdialenosť. Všetko je to pre najlepší pomer obalu a plnenia a najvhodnejší recept na automatizovanú výrobu.
-
Viacúčelový plniaci a formovací stroj - strojársky dizajn pre indonézsku spoločnosť
Klient má dve rybárske plavidlá a dve rybie spracovateľské závody na spracovanie šesťtonového denného úlovku. Jedna továreň je určená na mletie rýb na rybaciu pastu a druhá továreň je na výrobu rybacích guľôčok a rybích produktov. Kúpil HLT-700XL viacúčelový plniaci a formovací stroj a SD-97W automatický obalovací a formovací stroj od ANKO. HLT-700XL sa používa na výrobu hlboko vyprážaných rybích snackov — nového produktu vyrobeného z pružnej rybej pasty s chrumkavou obalou. A SD-97W je na výrobu plnených rybích guľôčok. Nový závod klienta pokrýva 10 000 štvorcových metrov a zamestnáva približne 50 ľudí. Ich produkty sa predovšetkým predávajú miestnym supermarketom v Indonézii, ako je Carrefour.
-
ANKO konfiguruje exkluzívnu výrobnú linku Tang Yuan na vytvorenie trhových príležitostí pre klienta v Hongkongu
Klient prevádzkuje podnikanie v spracovaní mäsa, ktoré má dlhú históriu a získava vysoký podiel na trhu. Teraz je na rade, aby druhá generácia podnikateľov prevzala spoločnosť. S aktuálnym zmrazeným zariadením a baliacou technikou by chceli zvýšiť efektivitu a vyvinúť ďalšie občerstvenia s rozšírením produktovej línie. Stroje 'ANKO' majú multifunkčné vlastnosti. Vezmite si ako príklad automatický obalovací a formovací stroj, rôzne druhy cesta a náplne sú vhodné pre tento stroj; prostredníctvom nastavenia parametrov je možné vyrobiť širokú škálu produktov s jedným strojom. Pre výrobcov je to určite hodnotná investícia, aby dosiahli vysoký pomer cena/výkon.
-
Indický klient si vyberá stroj na plnené parathas od ANKO na rozšírenie svojho exportného trhu
Klientova spoločnosť si získala pevnú pôdu v Indii a potom plánoval expandovať na americký trh, takže presná kontrola kvality potravín a štandardizácia, rozšírenie produktovej línie a zlepšenie produktivity sú nevyhnutné. Porovnal ANKO s inými dodávateľmi strojov na potraviny a zistil, že ANKO je nad nimi nadriadený. ANKO má vyšší podiel na trhu v Indii, ponúka recepty na balenie a plnenie, aby vyhovel individuálnym potrebám, a má roky skúseností s navrhovaním výrobných trás potravín a integráciou dodávateľského reťazca. Nakoniec si vybral ANKO ako svojho obchodného partnera.
-
Vytváranie zariadenia na výrobu nelepkavých guľôčok z lepkavej ryže pre klienta ANKO v Hongkongu
Zákazník predáva širokú škálu potravín. Hoci guľôčka z lepkavej ryže nebola jedným z hlavných produktov, potreboval riešenie na efektívnu výrobu guľôčok z lepkavej ryže. Preto navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu. V porovnaní s inými lepkavými ryžovými guľkami obsahuje recept na plnku klienta viac prísad, vrátane arašidového prášku, kokosového prášku a cukrového prášku, čo sťažuje pracovníkom naplniť rovnaké množstvá prísad do každej lepkavej ryžovej guľky. Napriek tomu je pre stroj ťažké extrudovať práškové plnenie, pretože sa ľahko zhlukuje a upcháva plniaci systém. Preto sa na výrobu plnených jedál s práškovou náplňou odporúča Automatický obalovací a formovací stroj ANKO so špeciálne navrhnutým systémom na plnenie práškom.
-
Návrh zariadenia na automatickú výrobu indických rasgúl
Cukrárenská továreň existuje takmer 100 rokov. Rozširujú svoj trh s indickými sladkosťami a občerstvením pozdĺž indickej migračnej trasy po celom svete. V roku 2009, aby zvýšil výrobnú kapacitu a ušetril náklady na prácu, sa klient obrátil na ANKO a informoval sa o automatizovanej výrobnej linke na rasgullu, ktorá kombinuje automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W s automatickým zaobľovacím strojom RC-180. Pri skúšaní SD-97W sme upravili tlak pri extrúzii, aby sme udržali textúru rasgully. Klient bol spokojný s konečnými produktmi a plný dôvery v investíciu, takže si objednal tri výrobné linky. "Je ANKO dôveryhodný?" Odpoveď je zrejmá.
-
Dizajn poloautomatu na formovanie burrita od ANKO pomohol zvýšiť produktivitu americkej spoločnosti
Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexickú kuchyňu už viac ako 25 rokov. Majú nielen súkromne vlastnené reťazce reštaurácií, ale aj distribuujú viac ako 20 príchutí mrazených burritos do supermarketov. Avšak, keď sa ich burritá stávali populárnymi, výrobná kapacita ich súčasných výrobných liniek nemohla uspokojiť rastúci dopyt. Potom zistili, že ANKO vyvinul stroj na formovanie burrito, a tak prišli na Taiwan hľadať riešenie na zvýšenie produktivity.
-
ANKO prepracovalo skladací mechanizmus našej Burrito stroja a poskytlo skvelé riešenia pre výrobné problémy klienta z USA
Klient spoločnosti ANKO je výrobca mexických potravinárskych výrobkov a má distribúciu v niekoľkých krajinách Latinskej Ameriky a južnej Európy. Burritos sú jedným z produktov, ktoré tento klient vyrába, a tento klient sa rozhodol prejsť z ručnej výroby na automatizovanú montážnu linku kvôli rastúcemu dopytu po produktoch a nákladom na prácu. Tento klient bol predstavený technológii ANKO FOOD (AFT) prostredníctvom odporúčania; a následne tento klient navštívil AFT na demonštráciu, a boli veľmi spokojní s strojmi ANKO a produktmi vyrobenými naším automatizovaným systémom. Okrem toho, s vedením ANKO bola táto spoločnosť schopná preorganizovať svoje podnikanie, ušetriť na výrobných nákladoch a zamerať sa na svoj predaj a marketingový výkon pre expanziu na trhu.
-
Výrobné zariadenie ANKO na automatizovanú výrobu Kubby vyriešilo problém s výrobou egyptského klienta so lepkovým cestom na Kubbou
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlá pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Zákazníci si môžu ich produkty zakúpiť aj online, v supermarketoch alebo delikatesách. Predaj produktov prostredníctvom viacerých predajných kanálov viedol k rastúcemu dopytu, takže majiteľ spoločnosti, prostredníctvom predajcu, hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované výrobné riešenie na výrobu kubby. Vždy je výzvou, aby stroj dobre fungoval s novým receptom. V tomto prípade sme mali problém pri formovaní kubby, pretože kôrka bola príliš lepkavá. Práve vytvorená kubba sa prilepila na uzatváraciu jednotku a potom sa rozbila, keď sa uzatváracia jednotka otvorila. Úpravou receptu a teploty tím ANKO problém úspešne vyriešil.
-
Automatická výrobná linka na ananásové koláče spoločnosti ANKO je nastavená na uvedenie nového produktu na trh pre zákazníka z Fidži.
Je to spoločnosť zaoberajúca sa potravinami a nápojmi, ktorá vyrába mrazené a čerstvé jedlá a vlastní viac ako 30 reštaurácií s neformálnym stravovaním. Väčšina materiálov produktov spoločnosti pochádza z jej vlastných fariem. S konceptom poskytovania organických potravín a produktov bez prídavných látok spotrebiteľom, majiteľ trvá na pestovaní rastlín organickým poľnohospodárstvom. Majiteľ zistil, že taiwanský ananásový koláč je veľmi populárny a chutný, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich vo svojich maloobchodných predajniach. Nemal však žiadne skúsenosti s výrobou ananásových koláčov. Po diskusii sme mu navrhli komplexné riešenie na mieru pre ananásový koláč, vrátane receptu na ananásový koláč, vybavenia a školenia. Nakoniec zveril novú produktovú líniu spoločnosti ANKO.
Výsledok 1 - 18 z 18
