Решения для оборудования по переработке пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
Русский
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Этот производитель индийской еды, базирующийся в Великобритании и специализирующийся на панджабских самосах, полагался на ручной труд для производства 1000–1500 штук в день. С учетом растущей конкуренции на рынке индийской еды в Великобритании, увеличение производства и рост доходов стали все более актуальными. После глубокого консультирования, ANKO не обнаружила ни одной существующей машины, которая могла бы массово производить пирамидальную форму традиционных панджабских самос. Чтобы помочь клиенту получить конкурентное преимущество, ANKO потратила более года на разработку первой в мире машины для формирования самосы PS-900. На протяжении разработки клиент посещал штаб-квартиру ANKO в Тайбэе для проведения тестов заполнения и валидации функций. Этот прорыв позволил автоматизировать производство, снизить трудозатраты и создать дифференцированный продукт, укрепив их рыночные позиции и ускорив рост бренда.
Этот клиент управляет продуктовым заводом в Южной Африке более 30 лет, специализируясь на высококачественных замороженных продуктах, включая самосы, рулеты и вафли. С сильным признанием бренда на местном рынке клиент впервые посетил стенд ANKO на выставке IBA для первоначальной консультации. В то время у них не было непосредственной необходимости в автоматизации, и они не стремились к дальнейшему контакту. Через год, когда продажи их существующего продукта стабилизировались, они решили разработать новый продукт. После проведения маркетинговых исследований они обнаружили, что мясные пироги очень популярны в регионе. Это привело их к повторному контакту с ANKO, чтобы изучить решения по автоматизации. С нашей профессиональной помощью мы разработали уникальные узоры для их куриных пирогов, успешно выделив их продукцию на рынке и улучшив их брендовую идентичность.
Автоматизация производства неизбежна в пищевой промышленности, и ANKO стремится "помогать производителям достигать высоких целей автоматизации производства." В 2024 году мы запустили "Интегрированную производственную линию Сяо Лун Бао" как концепцию интеграции для соединения различных связанных производственных частей. В течение года ANKO успешно запустила первую в мире линию по производству Сяо Лун Бао, поддерживаемую нашей системой "автоматизированных решений для производства продуктов питания", чтобы повысить эффективность производства пищи и сократить общие трудозатраты. ANKO обеспечивает применение умных технологий в процессе производства пищи для повышения качества продукции, согласованности и вкуса, чтобы предоставить конкурентные преимущества.
Клиент ANKO управляет ресторанами и магазинами на вынос в Австралии; они также владеют продуктовым заводом и продают свою продукцию в супермаркетах. Их блюда включают Хар Гоу (креветочные пельмени), Тан Бао, пельмени и булочки. В последнее время многие предприятия общественного питания начали использовать автоматизированное производственное оборудование из-за нехватки рабочей силы в Австралии. Этот клиент является отличным примером. Они приобрели универсальную заполняющую и формирующую машину HLT-700XL, формирующую машину EA-100KA, автоматическую обсыпную и формирующую машину SD-97SS и другие машины ANKO, чтобы производить широкий ассортимент продукции. Они успешно перешли на автоматизированное производство продуктов питания, увеличили производительность и решили трудовые вопросы. Инженеры ANKO помогли клиенту поддерживать машины и успешно разработать новые вкусы Хар Гоу.
Клиент ANKO управляет пищевым заводом в Польше, который специализируется на производстве замороженных продуктов. Пироги являются одним из национальных продуктов Польши. Этот клиент изначально сильно полагался на ручное производство пирогов, затем позже перешел на автоматизированное производство с использованием машин от другого производителя и столкнулся с неразрешенными производственными проблемами. Тогда они обнаружили ANKO HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования, которая идеально подходит для производства пирогов, и была поставлена местным агентом ANKO в Польше; она имеет знак CE и поставляется с художественными формами, которые могут создавать пельмени, которые близки к традиционным ручным пирогам. Наш клиент был удовлетворен машиной ANKO, производственными решениями, а наш местный агент также очень поддерживал, предоставляя нашему клиенту актуальную информацию о рынке.
Этот клиент является пионером в введении китайских димсамов на европейские рынки; они начали производить и продавать готовые замороженные димсамы во множество оптовых и розничных магазинов в Европе и добились отличного признания бренда. Однако, учитывая высокие трудозатраты в большинстве европейских стран, этот клиент обратился к ANKO для автоматизированной оценки производства. Для того чтобы их бизнес улучшился и расширился, они решили приобрести HSM-600 от ANKO Машина Siumai; вскоре после этой покупки клиент вернулся к ANKO и приобрел Многофункциональную машину для наполнения и формования HLT-700XL от ANKO для производства Хар Гоу (креветочные пельмени). Покупка обеих машин ANKO помогла им выполнить свои производственные требования и удовлетворить рыночные запросы.
Клиент и ее партнеры начали бизнес в Сингапуре. Эти предприниматели позже решили инвестировать в бизнес китайских димсамов в 2019 году. Сначала они приобрели оборудование у поставщика в Китае, но оборудование было не таким удобным в использовании и требовало нескольких сотрудников для работы. Кроме того, они столкнулись с множеством трудностей и проблем в процессе производства. К счастью, этот самый клиент нашел ANKO. ANKO - это компания, которая посвящена качеству и производительности, предлагая индивидуальные производственные решения для различных продуктов питания и учитывая уникальные требования каждого из наших клиентов. Этот клиент приобрел HLT-700XL и EA-100KA от ANKO для производства пельменей и суповых пельменей Сяолунгбао. Компания поставляет пельмени во многие школы и также работает со многими центральными кухнями. С оборудованием от ANKO этот клиент смог создать собственный бренд, так как добился большого успеха.
Клиент использовал готовые листы теста для спринг-роллов, чтобы производить органические жареные спринг-роллы. Хотя ему приходится тратить дополнительное время на переработку каждого листа перед использованием и достигать толщины с ощущением насыщения. Для повышения общей эффективности он задумал внедрить собственную линию производства кондитерских листов. Затем он нашел тайваньского производителя пищевых машин под названием ANKO, который имеет многолетний опыт в исследовании и разработке пищевого оборудования. Они могут не только изменить рецепт в соответствии с доступными местными ингредиентами, но, что наиболее важно, решить производственные проблемы, с которыми столкнулся клиент. Который предназначен для производства очень толстых оберток для весенних рулетов весом 35 граммов и толщиной 0,9 мм.
Клиент управляет корейскими ресторанами в Панаме, которые местные жители рассматривают как хорошее место для удовлетворения своих вкусовых предпочтений и голода. В то время владелец хотел предложить больше блюд в своих ресторанах и продавать через другие каналы. Чтобы достичь цели, его центральная кухня должна была поставлять различные виды пищи и увеличить производственные мощности. Более того, с защитной политикой правительства он думал, что покупка машины будет хорошей инвестицией. Затем кто-то представил ANKO и нашу универсальную машину для наполнения и формования серии HLT владельцу. Во время его визита в ANKO для испытания машины он понял, что ANKO надежен и способен предложить услуги по индивидуальной настройке и под ключ. В конце концов, он выбрал ANKO в качестве своего делового партнера, чтобы расти вместе с ним.
Бизнес клиента, который основывается в Южной Африке, охватывает производство замороженных продуктов, выпечки, а также центральную кухню и услуги общественного питания. С ростом популярности гурманских весенних рулетов недостаток сотрудников не мог удовлетворить повышенные требования. В то время клиент активно искал поставщика пищевых машин, обладающего высококачественными машинами и профессиональными услугами. Они слышали, что ANKO производит стабильные и высокопроизводительные машины для приготовления весенних рулетов. В конце концов, они решили полагаться на ANKO, чтобы увеличить производительность.
У клиента есть производственные линии для выпечки и этнической еды, включая баоцзы, сёмай, харгао, хлеб и т.д. Чтобы предоставить клиентам самую свежую и качественную еду, у них есть пищевые фабрики, центральные кухни, линии по упаковке, холодильные и замороженные установки. Поскольку их текущие продукты стабильно приносят прибыль, они планируют расширить другую линию производства китайских димсамов для производства весенних рулетов. Надеюсь, это сможет создать новый рынок. Перед этим расширением клиент приобрел несколько машин от ANKO для производства баоцзы и остался доволен качеством машин и послепродажным обслуживанием ANKO, поэтому машина для приготовления весенних рулетов ANKO, которая имеет высокую и стабильную производственную мощность, именно то, что им нужно. Поэтому нам приятно сотрудничать с ними и удовлетворять их требования.
Этот клиент управляет бизнесом по производству хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и во многих других странах Азии. Их собственный бренд гордится полной цепочкой поставок, включая фермы, которые поставляют сырьё, фабрики для переработки, выпечки и производства, а также несколько пекарен, оптовых и розничных дистрибьюторов. По мере расширения своего бизнеса этот клиент активно искал производителей пищевого оборудования, которые могли бы предоставить высококачественные машины и профессиональные услуги. Они признали отличную репутацию ANKO в отрасли и отметили высокую эффективность и полностью автоматическую машину для упаковки весенних рулетов ANKO. Машина может производить широкий ассортимент продукции, включая обертки для самосы и крепы. Этот разнообразный ассортимент продукции может значительно снизить производственные затраты, поэтому этот клиент выбирает ANKO, чтобы помочь им интегрировать полностью автоматизированный производственный процесс для строгого соблюдения стандартов гигиены, безопасности и качества продуктов. Это сотрудничество обеспечило возможность предоставлять более качественные и вкусные продукты питания большему числу потребителей.
Компания хорошо известна в Европе, в основном продавая китайскую еду. Они всегда ставят здоровье клиента на первое место, поэтому подчеркивают, что в их продуктах нет искусственных ароматизаторов и красителей, добавок и т.д., и придерживаются философии строгого и тщательного контроля своих продуктов для потребителей. В связи с расширением бизнеса клиент пожелал увеличить производительность и найти поставщика пищевого оборудования с высококачественными машинами и профессиональным обслуживанием. В 2006 году они услышали, что ANKO предоставляет высококачественное, профессиональное и стабильное оборудование, которое благодаря философии проектирования машин облегчает жизнь клиенту. После этого они предоставили детали своих требований к производительности и местным правилам безопасности пищевых продуктов. Для ANKO мы считаем своей задачей удовлетворять их потребности и предоставлять комплексное обучение и послепродажное обслуживание, чтобы их потребители всегда могли наслаждаться безопасной, гигиеничной и вкусной пищей.
Клиент ANKO управляет пекарней в Нидерландах и экспортирует свою выпечку в различные европейские страны, включая Великобританию, Францию, Германию и Люксембург. Недавно этот клиент начал производство китайских димсамов и узнал о ANKO через местные контакты в пищевой промышленности. Благодаря нашей отличной репутации, профессиональному опыту и качественному обслуживанию в отрасли, мы успешно создали автоматизированную линию производства Хар Гоу для изготовления высококачественных Хар Гоу, которая соответствовала ожиданиям клиента.
Этот ANKO клиент является известным производителем и поставщиком продуктов питания в Индии, их замороженные продукты и выпечка широко распространены по всей стране. Самоса - это популярный продукт; его можно подавать в качестве уличной еды, и он также является важной частью праздничных торжеств. Ислам является второй по величине религией в Индии, а самосы всегда пользуются высоким спросом во время Рамадана. Поэтому этому клиенту нужны были профессиональные коммерческие пищевые машины, которые могут производить высококачественную продукцию в больших количествах для удовлетворения рыночного спроса. Машины, которые они нашли на месте, не могли удовлетворить их требования к продукту, поэтому они связались с ANKO. Впоследствии они посетили штаб-квартиру ANKO на Тайване. После тестирования машины ANKO в производственных испытаниях наши профессиональные команды предложили множество производственных решений, и клиент остался очень доволен нашими машинами для приготовления самосы.
Процесс производства теста для самос начинается с многократного раскатывания теста, затем укладывания в стопку, отделения по одному и нарезки теста. Сложный процесс требует много времени и трудозатрат. Машина для приготовления теста самосы от ANKO может производить 16,200 штук теста самосы стандартного размера в час и автоматически укладывать их в стопки. Также толщина регулируется по желанию. Это приводит к значительной экономии трудозатрат. Кроме того, машина может производить как тесто для весенних рулетов, так и тесто для самос, что помогает клиенту разработать новую продуктовую линию и создать бизнес-возможности. Инвестиция имеет большую ценность, относительно.
Клиент управляет группой пекарен, подразделения которой присутствуют во многих странах Ближнего Востока и Азии. Они формируют полную цепочку поставок, включая фермы для обеспечения сырьем, промышленные пекарни для переработки продуктов и многочисленные розничные пекарни и агентов. Они строго осуществляют контроль качества, чтобы гарантировать, что продукты сохраняют свое лучшее качество при доставке потребителям в любое время. С расширением бизнеса клиент проявил активность в поиске поставщика пищевых машин, который предлагает не только качественное оборудование, но и профессиональное послепродажное обслуживание. В 2000 году они получили информацию о машине для приготовления весенних рулетов ANKO, которая также может производить тесто для самос. Такой многофункциональный и экономичный аппарат стал причиной, по которой они решили сотрудничать с ANKO. После 10 лет использования машины ANKO, благодаря стабильности машины, мы завоевали их доверие. Они думают о ANKO и верят, что мы можем помочь им дальше расширить другие новые продуктовые линии.
Компания продает переработанные продукты из водных ресурсов всем видам супермаркетов в западных странах. Они располагают свою штаб-квартиру в Соединенных Штатах, но управляют фабрикой на Суматре, Индонезия, для удобного сбора водных ресурсов. Что касается импорта оберток для весенних рулетов, высокая стоимость и ухудшение качества, вызванное повышением температуры во время транспортировки, побудили их приобрести машину для самостоятельного производства оберток. После поиска они решили купить Автоматическую машину для обертывания весенних рулетов от ANKO, потому что благодаря нашему многолетнему опыту в производстве машин для обертывания весенних рулетов мы можем подстраивать ингредиенты рецепта в зависимости от характеристик муки клиента и настраивать нашу машину для производства оберток для весенних рулетов разных размеров, креветочных весенних рулетов и самос, что очень экономично и практично.
Клиент запросил машину для приготовления блинов. Наш агент провел тестовый запуск машины SRP (Автоматическая машина для приготовления весенних рулетов и самосы) от ANKO, но не смог уложить их в стопку. Поэтому инженеры ANKO исследовали и разработали новый укладчик, чтобы решить эту проблему.
Компания предоставляет замороженные продукты для многочисленных отелей и деревень в Каире, Египет. Потребители также могут покупать свои продукты онлайн, в супермаркетах или гастрономах. Продажа товаров через несколько каналов сбыта привела к увеличению спроса, поэтому владелец компании через дилера искал поставщика, который может предложить автоматизированное решение для производства. Он был удовлетворен моделью HLT-700XL от ANKO после проведения тестового запуска в штаб-квартире ANKO на Тайване. Однако, когда машина была введена в эксплуатацию в Египте, тесто было неэластичным и не могло быть сформировано машиной. Причинами могут быть характеристики теста, погода или влияние температуры и влажности. К счастью, наш инженер с многолетним опытом сразу нашел проблему и скорректировал ингредиенты теста. После этого тесто можно было обрабатывать с помощью машины для приготовления самбусек как обычно.