Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
Pelanggan ini telah mengendalikan sebuah kilang makanan di Afrika Selatan selama lebih 30 tahun, yang mengkhususkan diri dalam makanan beku berkualiti tinggi, termasuk samosa, gulungan, dan waffle. Dengan pengenalan jenama yang kuat di pasaran tempatan, pelanggan pertama kali melawat gerai ANKO di pameran IBA untuk perundingan awal. Pada masa itu, mereka tidak mempunyai keperluan segera untuk automasi dan tidak meneruskan hubungan lanjut. Setahun kemudian, apabila jualan produk sedia ada mereka stabil, mereka memutuskan untuk membangunkan produk baru. Selepas menjalankan penyelidikan pasaran, mereka mendapati bahawa Pai Daging sangat popular di kawasan itu. Ini membawa mereka untuk menyambung semula dengan ANKO untuk meneroka penyelesaian automasi. Dengan bantuan profesional kami, kami menyesuaikan corak unik untuk Pai Ayam mereka, berjaya membezakan produk mereka di pasaran dan meningkatkan identiti jenama mereka.
Pelanggan ini adalah seorang Cina Amerika generasi ketiga yang mewarisi perniagaan makanan borong datuknya di Amerika Syarikat. Beberapa tahun yang lalu, syarikatnya terpaksa menyesuaikan diri untuk mengakomodasi perubahan dalam pasaran keseluruhan dan memberi tumpuan kepada pengeluaran dan pengedaran masakan Cina. Selepas penyelidikan pasaran yang teliti, pelanggan membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai Guna HLT-700U daripada ANKO untuk membuat Jiaozi Cina yang asli. Selepas hampir setahun ujian pasaran, yang menunjukkan jualan yang menjanjikan, pelanggan itu melabur lebih lanjut dalam Barisan Pengeluaran Gulung Telur Automatik ER-24 dan Penggoreng Konveyor AF-589 setahun kemudian. Mesin makanan berkualiti tinggi dan tahan lama dari ANKO telah berjaya membantu pelanggan cemerlang dalam pengeluaran makanan Cina yang autentik dan menjadi pemimpin di pasaran.
Automasi pengeluaran adalah tidak dapat dielakkan dalam industri pembuatan makanan, dan ANKO bertujuan untuk "membantu pengeluar mencapai matlamat automasi pengeluaran yang tinggi." Pada tahun 2024, kami melancarkan "Laluan Pengeluaran Terintegrasi Xiao Long Bao" sebagai konsep integrasi untuk menghubungkan pelbagai bahagian pengeluaran yang berkaitan. Dalam tempoh setahun, ANKO berjaya melancarkan Barisan Pengeluaran Xiao Long Bao pertama di dunia, disokong oleh sistem "penyelesaian pengeluaran makanan automatik" kami untuk meningkatkan lagi kecekapan pengeluaran makanan dan mengurangkan keperluan tenaga kerja secara keseluruhan. ANKO memastikan bahawa teknologi pintar digunakan dalam proses pengeluaran makanan anda untuk meningkatkan kualiti produk, konsistensi, dan rasa bagi memberikan kelebihan kompetitif.
Pasaran makanan global sedang berubah dengan cepat. Apabila musim puncak tiba, pesanan mendesak sentiasa datang dengan cepat. Apabila berhadapan dengan kekurangan tenaga kerja global dan citarasa pengguna yang sentiasa berubah, syarikat makanan bersemangat untuk mencari model pengeluaran yang lebih fleksibel dan cekap untuk memenuhi permintaan pasaran. Barisan Pengeluaran "Bersepadu" yang baru dilancarkan oleh ANKO direka untuk menyelesaikan kesukaran yang berkaitan dengan pembuatan makanan. Barisan pengeluaran baharu kami termasuk Dumplings, Shumai, Spring Rolls dan Xiao Long Bao, menyediakan segala-galanya dari sistem suapan, mesin pembentukan, hingga peralatan pembungkusan dan pemeriksaan pelbagai. Konfigurasi tenaga kerja yang lancar ANKO menghasilkan 150,000 keping sehari! Kami juga boleh menyediakan penyelesaian untuk produk makanan lain, mengkonfigurasi peralatan pengeluaran yang sesuai untuk mengoptimumkan kecekapan dan melaksanakan peralihan bersepadu yang lancar.
Klien ANKO ini adalah pengeluar makanan terkenal di Bangladesh, dan skop perniagaan mereka merangkumi pelbagai bidang makanan. Mereka telah menggunakan peralatan separa automatik untuk menghasilkan Paratha untuk memenuhi permintaan pasaran domestik mereka. Untuk memperluaskan jualan Paratha mereka secara antarabangsa, pelanggan ini telah membeli mesin makanan automatik sepenuhnya dari ANKO untuk menghasilkan anggaran 100,000 keping sehari bagi memenuhi permintaan pasaran global. Pelanggan ANKO ini yakin dengan prestasi mesin berkualiti tinggi kami dan perkhidmatan sokongan profesional yang kami sediakan. Pasukan kami telah menyesuaikan satu Baris Pengeluaran Paratha Berkapasiti Tinggi Triple Line untuk syarikat ini. Dengan bantuan pengedar tempatan ANKO dari Bangladesh, pelanggan ini melawat ibu pejabat kami di Taiwan untuk menjalankan operasi mesin percubaan, dan keputusannya berjaya memenuhi keperluan pengeluaran dan spesifikasi makanan yang diperlukan oleh pelanggan.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan restoran dan kedai makanan di Australia; mereka juga memiliki kilang makanan dan menjual produk mereka di pasaraya. Makanan mereka termasuk Har Gow (dumpling udang), Tang Baos, Dumpling, dan Buns. Baru-baru ini, banyak perniagaan makanan telah mula menggunakan peralatan pengeluaran automatik disebabkan kekurangan tenaga kerja di Australia. Pelanggan ini adalah contoh yang hebat. Mereka membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL, Mesin Pembentukan EA-100KA, Mesin Pengisian dan Pembentukan Otomatis SD-97SS, dan mesin-mesin lain dari ANKO untuk menghasilkan berbagai macam produk. Mereka berjaya berpindah ke pengeluaran makanan automatik, meningkatkan produktiviti, dan menyelesaikan masalah buruh. Jurutera ANKO telah membantu pelanggan untuk menjaga mesin-mesin dan membangunkan pelbagai rasa Har Gow yang baru dengan berjaya.
Kilang pelanggan ini terletak di California yang mempunyai populasi terbesar orang Cina di Amerika Syarikat. Mereka pakar dalam pembuatan dan pemborongan makanan Cina termasuk Dumplings, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, dan lain-lain. Mereka mempunyai pusat pengedaran di kawasan tempatan mereka, dan pengguna boleh membeli produk mereka di pasaraya, borong terus, dan daripada pengedar lain. Pelanggan ini memiliki mesin Pengisian dan Pembentukan Multifungsi HLT-700XL dari ANKO, Mesin Dumpling Otomatis SD-97W, Mesin Shumai Otomatis HSM-600, dan mesin lembaran kulit lumpia otomatis SRP. Dengan permintaan untuk popia semakin meningkat, pelanggan telah mengetahui tentang mesin popia terbaru SR-27 dari ANKO dan mereka segera menghubungi kami untuk mengatur demonstrasi. Selain daripada Spring Rolls sayur dan daging babi yang pelanggan asalnya hasilkan, mereka meminta untuk menjalankan ujian menggunakan isi keju dan epal kayu manis kerana keinginan mereka untuk membangunkan produk Spring Roll baru yang inovatif dan memanfaatkan pasaran Spring Roll Manis yang semakin berkembang.
ANKO menganggap sistem IoT sebagai asas untuk garis pengeluaran automatik baru apabila berubah menjadi kilang pintar yang dipengaruhi oleh pergerakan Industri 4.0. Sistem IoT baru kami telah diperkenalkan secara rasmi pada Disember 2022 selepas lebih daripada tiga tahun pembangunan bekerjasama dengan syarikat integrasi sistem dan pelbagai ujian kelayakan. ANKO memperkenalkan sistem IoT kami kepada Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U, untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat untuk berbagai jenis Dumpling dan produk makanan serupa yang diminta oleh klien kami di seluruh dunia. Semasa peringkat pembangunan, pelanggan Taiwan menggunakan HLT-700U dari ANKO untuk menghasilkan Dumplings dan berdasarkan maklum balas mereka, jurutera kami terus meningkatkan sistem IoT kami. Selepas beberapa ujian pengguna dan pengesahan, pelanggan ini sangat berpuas hati dengan kelebihan sistem IoT ANKO yang disediakan untuk keperluan pengeluaran mereka. 'ANKO' dapat membantu perniagaan bergerak ke arah pembuatan pintar, dan kami juga bangga telah mencapai pencapaian baru dalam inovasi mesin pintar dan dalam proses pengeluaran makanan.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan kilang makanan di Poland yang pakar dalam pengeluaran makanan beku. Pierogi adalah salah satu hidangan kebangsaan Poland. Klien ini pada awalnya sangat bergantung pada produksi Pierogi secara manual, kemudian beralih ke produksi otomatis menggunakan mesin dari produsen lain dan mengalami masalah produksi yang belum terselesaikan. Kemudian mereka menemukan ANKO HLT-700U Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna, yang sempurna untuk menghasilkan Pierogi, dan ia dibekalkan oleh ejen tempatan ANKO di Poland; ia mempunyai Penandaan CE dan dilengkapi dengan acuan pembentukan Artisanal yang dapat mencipta dumpling yang hampir menyerupai Pierogi buatan tangan tradisional. Klien kami puas dengan mesin ANKO, solusi produksi, dan agen lokal kami juga sangat mendukung dengan memberikan wawasan pasar terkini kepada klien kami.
Pelanggan ini merupakan peneraju dalam memperkenalkan Dim Sum Cina untuk pasaran Eropah; mereka memulakan pengeluaran dan penjualan produk Dim Sum beku yang telah siap kepada pelbagai kedai borong dan runcit di Eropah dan mencapai pengiktirafan jenama yang hebat. Namun, mengingat biaya tenaga kerja yang tinggi di sebagian besar negara-negara Eropa, klien ini mendekati ANKO untuk penilaian produksi otomatis. Untuk meningkatkan dan memperluas bisnis mereka, mereka memutuskan untuk membeli HSM-600 dari ANKO Mesin Siumai; segera setelah pembelian ini, pelanggan kembali ke ANKO dan membeli Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700XL dari ANKO untuk memproduksi Har Gow (siomay udang). Pembelian kedua-dua mesin ANKO membantu mereka mencapai keperluan pengeluaran dan memenuhi permintaan pasaran.
Seorang pelanggan dan rakan-rakannya memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan-usahawan ini kemudian memutuskan untuk melabur dalam perniagaan Dim Sum Cina pada tahun 2019. Pada mulanya mereka membeli peralatan dari pembekal di China, tetapi peralatan tersebut tidak mesra pengguna dan memerlukan beberapa pekerja untuk mengendalikannya. Selain itu, mereka menghadapi banyak kesulitan dan masalah dalam proses pembuatan mereka. Untungnya, klien yang sama ini menemukan ANKO. 'ANKO' adalah sebuah syarikat yang komited terhadap Kualiti dan Produktiviti sambil menawarkan penyelesaian pengeluaran yang disesuaikan untuk pelbagai produk makanan dan memenuhi keperluan unik setiap pelanggan kami. Pelanggan ini telah membeli HLT-700XL dan EA-100KA dari ANKO untuk menghasilkan dumpling dan sup dumpling Xiaolong. Syarikat ini membekalkan dumpling kepada banyak sekolah, dan mereka juga bekerjasama dengan banyak dapur pusat. Dengan peralatan dari ANKO, pelanggan ini dapat menubuhkan jenama sendiri dan telah mencapai kejayaan yang besar.
Pelanggan Taiwan ini telah memulakan perniagaan mereka dalam pengeluaran makanan tin untuk eksport, terutamanya dijual ke Amerika Utara, Australia dan New Zealand, tetapi baru-baru ini menemui permintaan manik-manik tapioka yang semakin meningkat di seluruh dunia, dan pelanggan ini mempunyai banyak pelanggan sedia ada yang merupakan pemilik kedai ais serut dan kedai teh/minuman. Klien Taiwan ini tidak mempunyai pengalaman dalam pengeluaran mutiara tapioka dan pada mulanya ingin mencari OEM tetapi dirujuk oleh syarikat OEM untuk mendapatkan khidmat nasihat dari ANKO. Selepas pasukan ANKO berjaya mengembangkan produk mutiara tapioka yang diingini oleh klien untuk dihasilkan, mereka membeli Mesin Pemotongan dan Pembulatan Automatik GD-18B milik ANKO yang kini berada dalam pengeluaran.
Pelanggan telah menjalankan restoran Korea di Panama, di mana ia dianggap oleh penduduk tempatan sebagai tempat yang baik untuk memuaskan selera dan perut anda. Pada masa itu, pemilik ingin menyajikan lebih banyak hidangan di restorannya dan menjual melalui saluran lain. Untuk mencapai matlamat tersebut, dapur pusatnya perlu menyediakan pelbagai jenis makanan dan meningkatkan kapasiti pengeluaran. Selain itu, dengan dasar-dasar perlindungan kerajaan, beliau berpendapat bahawa membeli mesin adalah pelaburan yang baik. Kemudian, seseorang memperkenalkan ANKO dan Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna Seri HLT kami kepada pemilik. Semasa lawatannya ke ANKO untuk ujian mesin, beliau sedar bahawa ANKO adalah boleh dipercayai dan mampu menawarkan perkhidmatan penyesuaian dan turnkey. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai rakan perniagaannya untuk berkembang bersama.
Kerana kos buruh yang tinggi dan masalah pengurusan pekerja, pelanggan yang pakar dalam membuat makanan Cina mula mencari barisan pemprosesan makanan untuk membuat dumpling goreng dan kukus. Seorang rakan mencadangkan Syarikat ANKO FOOD MACHINE kepada pelanggan. Dengan peralatan pembuatan dumpling yang beroperasi secara automatik, pelanggan dapat meningkatkan jumlah pengeluaran mereka dengan pengurusan yang lebih baik. Selain itu, AFD-888 dengan sijil CE memenuhi keperluan penting pelanggan - keselamatan dan kebersihan makanan. Ini adalah alasan paling penting mengapa pelanggan memilih ANKO. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantian adalah mesin HLT-700U.)
Di Kanada, pasaran makanan beku sangat sengit. Penduduk tempatan lebih suka membeli makanan take-out atau makanan segera untuk menjimatkan masa. Pelanggan menjalankan restoran rangkaian dan menerima pesanan makanan beku dari pasar raya. Oleh kerana permintaan yang meningkat, selain daripada mesin asal yang mereka beli dari ANKO untuk membuat wonton, dumpling goreng, shumai dan sebagainya, mereka ingin membeli mesin untuk membuat popia untuk memperluas barisan pengeluaran mereka. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Seorang pelanggan ANKO menjalankan kilang pembuatan roti di Belanda dan mengeksport barangan roti mereka ke pelbagai negara Eropah, termasuk UK, Perancis, Jerman, dan Luksembourg. Baru-baru ini, pelanggan ini telah menceburi diri dalam pengeluaran Dim Sum Cina dan mempelajari tentang ANKO melalui kenalan industri makanan tempatan. Disebabkan reputasi cemerlang kami, kepakaran profesional dan perkhidmatan berkualiti dalam industri, kami berjaya mewujudkan talian pengeluaran Har Gow automatik untuk menghasilkan Har Gow berkualiti tinggi yang memenuhi jangkaan pelanggan.
Pelanggan memulakan perniagaan dengan menghasilkan perisa. Sehingga kini, syarikat ini telah ditubuhkan selama lebih dari seratus tahun, menyediakan makanan lazat, sihat, dan selamat kepada para gourmets. Sejak produk dim sum mereka diperkenalkan ke pasaran pada tahun 1990, mereka telah menggunakan penggoreng ANKO (Siri SF), mesin pembuat dumpling (Siri HLT-700), barisan pengeluaran popiah (Siri SR-24), barisan pengeluaran popiah separa automatik (Siri SRPF) untuk menghasilkan dan menjual makanan beku, termasuk nasi/mi goreng Cina dan pelbagai jenis dim sum, di banyak negara. Dengan pertumbuhan permintaan, bekalan Har Gow (dumpling udang), yang dibuat secara manual, tidak dapat memenuhi banyak pesanan. Pelanggan ini masih membeli mesin dumpling otomatis dengan perangkat pembentuk Har Gow (dumpling udang) dari ANKO kerana mereka percaya pada kualiti mesin kami, yang mencapai idea pelanggan dalam menjaga kebersihan persekitaran, mengawal setiap proses pengeluaran, dan menyediakan makanan yang paling selamat kepada pengguna.
Makanan vegetarian adalah produk utama klien. Produksi manual tidak lagi memenuhi permintaan yang meningkat. Untuk itu, otomatisasi adalah yang mereka butuhkan untuk meningkatkan kapasitas dan keuntungan.
Pelanggan ini adalah pemilik rangkaian hotel di Tunisia. Berbicara tentang memasak, ketekunan mereka terhadap makanan telah mendapatkan dukungan dari pengunjung dan mendapat komentar yang baik di beberapa situs web perjalanan. Calzone, termasuk resepi dan bahan-bahannya, dibuat secara manual oleh juru masak mereka. Semasa bercuti di hotel, pelancong boleh membeli calzone mudah alih di gerai dan menikmatinya sambil berjalan santai. Berdasarkan reputasi yang meluas mengenai hidangan ini, mereka memutuskan untuk membeli mesin untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat atau pelancaran menu baru di restoran mereka pada masa depan. Kemudian, calzones gourmet boleh dihasilkan di dapur pusat mereka dan diedarkan ke setiap restoran, yang tidak hanya mengekalkan kualiti produk, tetapi juga mengurangkan kos buruh.
Pelanggan, salah satu pelanggan lama kami, telah membeli Mesin Pembentuk Hargao dan Mesin Pembuat Ikan ANKO. Beliau bukan sahaja merupakan OBM produk makanan beku tetapi juga menyediakan perkhidmatan OEM. Di pasaran makanan sejuk Sepanyol, gyoza agak baru bagi penduduk tempatan. Walau bagaimanapun, pelanggan itu berani memperluas barisan pengeluaran yang baru berdasarkan kekuatan jenama yang terkenal yang telah diciptakannya. Dia berharap gyoza, hidangan yang mewakili budaya Jepun, dapat disajikan di meja-meja di Sepanyol. Untuk membangunkan projek baru yang lengkap, pemilihan pembekal mesin perlu lebih berhati-hati. Pelanggan mempunyai pengalaman yang menyenangkan bekerjasama dengan kami, jadi dia yakin bahawa kami mampu merancang satu barisan pengeluaran lengkap, termasuk mesin untuk menyediakan bahan-bahan dan memasak produk seperti pengukus, dan lain-lain. Mengenai mesin pembuat gyoza, kami mencadangkan AFD-888 kepada beliau, ia dilengkapi dengan peranti acuan penutup yang boleh menghasilkan gyoza yang lebih kenyal tetapi tetap enak dan lebih halus dalam penampilan. Keseluruhan projek telah disediakan dengan baik dan sedia untuk memasuki pasaran. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantian adalah mesin HLT-700U.)
Pelanggan mengendalikan sebuah syarikat katering udara. Mereka menawarkan hidangan penerbangan kepada banyak penerbangan untuk melayani puluhan ribu penumpang yang bepergian masuk dan keluar dari China. Dumpling udang adalah hidangan yang istimewa hanya untuk penumpang kelas bisnis dan kelas pertama. Kerana prosedur yang kompleks, peningkatan gaji di China, dan permintaan yang meningkat, mereka memutuskan untuk mengautomasikan pengeluaran dumpling udang. Mesin Pembentuk Har Gow Automatik ANKO menghasilkan 2,000 keping setiap jam dan memberikan kawalan kualiti piawai, pengeluaran yang stabil, penyelenggaraan dan penjagaan yang mudah. Ini adalah faktor-faktor utama yang menyumbang kepada kerjasama.
Kumpulan makanan ini mengendalikan restoran Cantonese, bufet hot pot, dan bufet Jepun untuk memuaskan pelbagai pengguna. Mereka dulu membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran yang dibuka, pertumbuhan permintaan untuk pau telur kukus di semua jenis restoran mereka mendorong syarikat untuk melabur dalam mesin baru untuk memperluas penawarannya. Sekarang giliran untuk mengubah produksi handmade menjadi produksi otomatis. Jururasa berharap untuk mengekalkan kualiti makanan sambil memotong kos, jadi mereka mencari ANKO. Kami mempunyai pangsa pasaran terbesar dalam industri mesin makanan Taiwan dan mesin kami dapat membantu mereka memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Selepas menguji SD-97W kami, mereka berpuas hati dengan mesin pengisian dan pembentukan serba guna yang menawarkan fleksibiliti dalam pengeluaran. Selain pau kustard kukus yang disebutkan di atas, mereka juga menggunakan mesin untuk menghasilkan bola bijan.
Pelanggan memulakan perniagaannya dengan mengendalikan restoran dim sum, memperkenalkan citarasa masakan Cina kepada orang Belanda dan membangunkan menu yang berorientasikan kesihatan. Dengan pertumbuhan perniagaan, mereka menubuhkan kilang pemprosesan makanan. Semasa mencari peralatan, mereka mendapati bahawa ANKO mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam bidang peralatan makanan dan mesin yang disesuaikan berdasarkan keperluan individu dan ruang kilang. Oleh itu, mereka memutuskan untuk bekerjasama dengan kami. (Model AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantian adalah mesin HLT-700U.)
Restoran masakan Utara China yang telah lama berdiri dimiliki oleh seorang veteran yang beremigrasi dari China. Hidangan andalannya --potsticker-- adalah favorit banyak orang sepanjang masa, akibatnya, pasokan sering tidak dapat memenuhi permintaan. Kemudian, mereka memutuskan untuk memproduksi potsticker dengan mesin dan memanfaatkan kesempatan untuk meningkatkan penampilan potsticker mereka. Pada akhirnya, mereka menemukan ANKO karena kami menawarkan layanan kustomisasi dan solusi proyek. Projek ini benar-benar berbeza daripada pembangunan mesin pembuat potsticker standard yang lain. Semasa tempoh penyelidikan dan pembangunan, kami telah mencuba potsticker dengan kedua-dua hujung terbuka, kedua-dua hujung tertutup, saiz yang berbeza dan jenis hujung yang disegel serta memberikan banyak cadangan profesional dengan sabar. Akhirnya, acuan pembentukan yang disesuaikan untuk membuat potsticker dengan kedua-dua hujung tertutup dan produk akhir memuaskan keperluan mereka dan memberi mereka keyakinan yang lebih dalam meningkatkan jualan pada masa depan.