Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Lietuviškai
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klientas, kinų verslininkas, kuris persikėlė į Nyderlandus, atidarė restoraną, specializuojantį autentiškuose koldūnuose, garsėjančius plonais apvalkalais ir dosniais įdarais, patraukliais tiek vietinei kinų bendruomenei, tiek olandų klientams. Augant restoranui ir atsirandant plėtros planams, klientas eksperimentavo su bandelėmis, jas gamindamas rankomis, kad išbandytų rinkos paklausą. Teigiamas atsiliepimas skatino didesnės apimties gamybą. Susidūrusi su didėjančiais užsakymais ir ribotu darbo jėgos kiekiu, klientė pasinaudojo savo patirtimi su ANKO HLT-700XL mašina ir pristatė SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną, efektyviai padidindama gamybą, išlaikydama nuoseklią kokybę ir siūlydama platesnį produktų asortimentą parduotuvėse ir mažmeninėje prekyboje.
ANKO klientas valdo restoraną Los Andžele, siūlantį autentiškus azijos specialybės patiekalus, o Mochi yra vienas iš jų geriausiai parduodamų desertų. Daugelis valgytojų mėgsta užbaigti savo valgius užsakydami Mochi, dažnai derindami su arbata ar kava. Mūsų klientas norėjo padidinti savo pajamas, leisdamas savo populiarų Mochi pasiimti, tačiau neturėjo pakankamai darbo jėgos šiam planui įgyvendinti. Ieškodamas automatizuotų maisto mašinų variantų, šis klientas atrado ANKO FOOD Tech ir suplanuojo mašinos bandymą. ANKO rekomendavo klientui naudoti SD-97W automatinę užpildymo ir formavimo mašiną Mochi ir Mochi ledams gaminti. Klientas buvo labai sužavėtas mašinos demonstracija ir galutinių produktų skoniu. Remdamiesi jų apimtimi, jie nusprendė įsigyti SD-97SS stalo tipo modelį. Po mašinos pristatymo mūsų komanda padėjo klientui susipažinti su gamybos procesu, mašinos priežiūros procedūromis ir bendra veikla.
ANKO klientas valdo restoranus ir maisto išsinešimui skirtas parduotuves Australijoje; jie taip pat turi maisto gamyklą ir parduoda savo produktus supermarketuose. Jų maisto produktai apima Har Gow (krevečių koldūnus), Tang Baos, koldūnus ir bandeles. Pastaruoju metu daugelis maisto verslų Australijoje pradėjo naudoti automatizuotą gamybos įrangą dėl darbo jėgos trūkumo. Šis klientas yra puikus pavyzdys. Jie įsigijo ANKO HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną, EA-100KA formavimo mašiną, SD-97SS automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną bei kitas ANKO mašinas, kad pagamintų platų produktų asortimentą. Jie sėkmingai perėjo prie automatizuotos maisto gamybos, padidino produktyvumą ir išsprendė darbo problemas. ANKO inžinieriai padėjo klientui prižiūrėti mašinas ir sėkmingai sukurti naujus Har Gow skonius.
ANKO klientas gamina įvairių aukštos kokybės Roti (indų stiliaus plokščias duonas) ir sukūrė platinimo sistemą didmeninei, mažmeninei prekybai ir supermarkete. COVID-19 pandemijos metu vietinė maisto rinka Nyderlanduose patyrė dramatišką paklausos padidėjimą užšaldytam Roti, nes vis daugiau žmonių gamino namuose. Nors įmonės gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti naujos paklausos, jie kreipėsi į ANKO ir paprašė pagalbos, kad pereitų prie automatizuotos gamybos. Dėl pandemijos ir kelionių apribojimų šis klientas nusiuntė savo ingredientus į Taivaną, o ANKO pradėjo gamybos bandymus ir bendravo su šiuo klientu nuotoliniu būdu. ANKO inžinieriai pritaikė gamybos sprendimą, naudodami ANKO SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną ir APB presavimo bei šildymo mašiną automatizuotai Roti gamybai. Ši gamybos linija yra kompaktiška ir labai efektyvi, viršijanti kliento lūkesčius.
ANKO klientas, turėjęs sėkmingą maisto verslą Kolumbijoje, parduodamas kroketus kazino ir kitiems mažmenininkams, ieškojo galimybės paversti tuščią gamyklą Indonezijoje į pelningą automatizuotą maisto verslą. Kadangi šis klientas anksčiau buvo įsigijęs ANKO HLT-700XL, SR-24 ir komercinį ANKO fritiūrinį, jie nusprendė kreiptis į ANKO pagalbą, kad gautų profesionalią automatizuotą gamybos linijos įrangą ir paramą, kad galėtų parduoti kroketus Indonezijoje.
Kibe (Kibbeh) yra viena iš pagrindinių virtuvės patiekalų Artimuosiuose Rytuose, todėl didelis paklausos lygis padarė kliento verslą klestintį. Tačiau jo darbuotojai negalėjo patenkinti gamybos reikalavimų, o kokybė buvo nestabili. Norėdamas išspręsti problemą, klientas susisiekė su ANKO dėl maisto apdorojimo įrangos sprendimų.
Ši įmonė valdo kepyklą, kuri parduoda įvairius bandeles ir duoną. Rudasis cukrus yra dažnas ingredientas Azijos virtuvėje, o daugelis žmonių laiko jį sveiku maistu. Klientas kuria įdarytą bandelę, kurios tešloje yra rudasis cukrus, ir kuri sveria tik 12-15g. Nuo tada, kai jie pradėjo pardavinėti ruduoju cukrumi garintas bandeles, didelis populiarumas padarė, kad sunku apdoroti tiek daug užsakymų. Žinodami, kad ANKO yra ekspertas maisto apdorojimo įrangos projektavime, jie susisiekė su mumis dėl sprendimų.
Valgymo grupė valdo kantoniečių restoranus, karšto puodo bufetus ir japonų bufetus, kad patenkintų įvairius vartotojus. Anksčiau jie gamindavo savo maisto produktus rankomis. Atidarius vis daugiau restoranų, nuolatinis garuose virtų koldūnų paklausos augimas visų tipų restoranuose paskatino įmonę investuoti į naują mašiną, kad išplėstų savo pasiūlą. tai yra posūkis transformuoti rankų darbo gamybą į automatinę gamybą. Kepėjai tikėjosi išlaikyti maisto kokybę, sumažindami išlaidas, todėl rado ANKO. Mes turime didžiausią rinkos dalį Taivano maisto mašinų pramonėje, o mūsų mašina gali padėti jiems patenkinti augančią paklausą. Išbandę mūsų SD-97W, jie yra patenkinti daugiafunkcine apvalkalo ir formavimo mašina, kuri suteikia jiems lankstumo gamyboje. Be garuose virtų kremo bandelių, apie kurias buvo kalbama anksčiau, jie taip pat naudoja mašiną sezamo kamuoliukams gaminti.
Peru klientas yra restorano ir maisto gamyklos vadovas. Mūsų verslo santykiai prasidėjo nuo kompaktiško daržovių pjaustymo aparato. Kadangi jis pastebėjo, kad ANKO turi stiprią poziciją tyrimų ir plėtros srityje bei gausybę receptų, tapome vienu iš jo konsultantų sprendimams. Kliento įdaryti maniokos produktai buvo gaminami rankomis. Kai paklausa padidėjo iki tam tikros sumos, jis ieškojo mašinos, kuri teiktų darbo taupymo ir produktyvumo didinimo sprendimus. Norėdamas užtikrinti produkto kokybę, jis atvyko į mūsų centrinius virtuvės ANKO būstinės testavimo bėgimą ir tiesioginį bendravimą su mūsų inžinieriais, nepaisant didelio atstumo. Viskas dėl geriausio pakavimo/įpylimo santykio ir tinkamiausios receptūros automatiniai gamybai.
Klientas turi du žvejybinius laivus ir dvi žuvų perdirbimo gamyklas, kad apdorotų šešių tonų kasdienį laimikį. Vienas gamykla skirta žuvies smulkinimui į žuvies pastą, o kita gamykla skirta žuvies kamuoliukų ir žuvies produktų gamybai. Jis įsigijo HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną bei SD-97W automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną iš ANKO. HLT-700XL naudojamas giliam kepimui skirtų žuvies užkandžių gamybai — naujam pasiūlymui, pagamintam iš elastingos žuvies tešlos su traškia plutele. SD-97W yra skirtas gaminti įdarytus žuvies kamuoliukus. Kliento naujas gamykla užima 10 000 kvadratinių metrų ir joje dirba apie 50 žmonių. Jų produktai daugiausia parduodami vietinėms parduotuvėms Indonezijoje, tokioms kaip Carrefour.
Klientas valdo mėsos perdirbimo verslą, kuris turi ilgą istoriją ir užima didelę rinkos dalį. Dabar atėjo antrosios kartos verslininko eilė perimti įmonę. Naudodami dabartinę užšaldytą įrangą ir pakavimo mašinas, jie norėtų padidinti efektyvumą ir plėtoti kitus užkandžius, plečiant produktų asortimentą. ANKO įranga turi daugiafunkciją. Paimkite automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną kaip pavyzdį, įvairių rūšių tešla ir įdaras tinka šiai mašinai; per parametrų reguliavimą galima pagaminti platų produktų asortimentą su viena mašina. Gamintojams tai tikrai vertinga investicija gauti aukštą kainos/naudos santykį.
Kliento įmonė tvirtai įsitvirtino Indijoje, o vėliau jis planavo plėtrą į JAV rinką, todėl tikslus maisto kokybės kontrolė ir standartizavimas, produktų linijos plėtra, produktyvumo gerinimas yra būtini. Jis palygino ANKO su kitais maisto mašinų tiekėjais ir nustatė, kad ANKO yra pranašesnis už juos. ANKO turi didesnę rinkos dalį Indijoje, siūlo pakuotės ir įdarų receptus, kad atitiktų individualius poreikius, ir turi metų patirtį projektuojant maisto gamybos maršrutus ir tiekimo grandinės integraciją. Galiausiai jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį.
Klientas parduoda didelį maisto asortimentą. Nors lipnus ryžių kamuoliukas nebuvo vienas iš pagrindinių produktų, jam reikėjo sprendimo, kaip efektyviai gaminti lipnius ryžių kamuoliukus. Todėl jis aplankė ANKO stendą Honkongo parodoje. Palyginti su kitais lipniais ryžių kamuoliukais, kliento įdarų receptas turi daugiau ingredientų, įskaitant žemės riešutų miltelius, kokosų miltelius ir cukraus miltelius, todėl darbuotojams sunku į kiekvieną lipnų ryžių kamuoliuką įdėti tą pačią ingredientų kiekį. Vis dėlto mašinai taip pat sunku išstumti miltelių užpildą, nes jis lengvai linkęs susikaupti ir užkimšti užpildymo sistemą. Todėl, norint gaminti įdarytą maistą su miltelių įdaru, labai rekomenduojama ANKO automatinė įdarų ir formavimo mašina su specialiai sukurta miltelių įdaro sistema.
Saldainių fabrikas veikia beveik 100 metų. Jie plečia savo indų saldumynų ir užkandžių rinką per Indijos migracijos maršrutą visame pasaulyje. 2009 metais, siekdama padidinti gamybos pajėgumus ir sutaupyti darbo sąnaudas, klientė susisiekė su ANKO ir paklausė apie rasgulla automatinę gamybos liniją, kuri sujungia SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną su RC-180 automatinėmis suapvalinimo mašinomis. Bandyjant SD-97W, mes reguliavome ekstrudavimo slėgį, kad išlaikytume rasgullos tekstūrą. Klientas buvo patenkintas galutiniais produktais ir pilnas pasitikėjimo investicija, todėl jis pateikė užsakymą trims gamybos linijoms. "Ar ANKO yra patikimas?" Atsakymas akivaizdus.
Klientas valdo įmonę, siūlančią Meksikos maistą, jau daugiau nei 25 metus. Jie ne tik turi privačiai valdomas restoranų grandines, bet ir platina daugiau nei 20 skonių šaldytų burritų į supermarketus. Tačiau, kai jų burritai tapo populiarūs, dabartinių gamybos linijų gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti didėjančio paklausos. Tada jie sužinojo, kad ANKO sukūrė burrito formavimo mašiną, todėl atvyko į Taivaną ieškoti sprendimo, kaip padidinti produktyvumą.
ANKO klientas yra Meksikos maisto produktų gamintojas ir turi platinimą keliuose šalyse Lotynų Amerikoje ir Pietų Europoje. Buritai yra vienas iš produktų, kuriuos gamina šis klientas, ir šis klientas nusprendė pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos surinkimo linijos dėl didėjančios produkto paklausos ir darbo sąnaudų. Šis klientas buvo pristatytas ANKO FOOD TECH (AFT) per rekomendaciją; ir vėliau šis klientas apsilankė AFT demonstracijai, ir jie buvo labai patenkinti ANKO mašinomis ir produktais, pagamintais mūsų automatizuotos sistemos. Be to, su ANKO pagalba ši įmonė sugebėjo restruktūrizuoti savo verslą, sumažinti gamybos kaštus ir sutelkti dėmesį į savo pardavimų ir rinkodaros rezultatus rinkos plėtrai.
Įmonė teikia šaldytus maisto produktus daugybei viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti jų produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesuose. Prekių pardavimas per kelis pardavimo kanalus lėmė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per atstovą, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą kubbai gaminti. Visada yra iššūkis priversti mašiną gerai dirbti su nauju receptu. Šiuo atveju turėjome problemų formuojant kubbą, nes tešla buvo per daug lipni. Tik ką suformuota kubba prilipo prie uždarymo įrenginio ir tada buvo sulaužyta, kai uždarymo įrenginys atsidarė. Per recepto ir temperatūros koregavimą, ANKO komanda sėkmingai išsprendė problemą.
Tai yra maisto ir gėrimų įmonė, gaminanti šaldytus ir šviežius maisto produktus, turinti daugiau nei 30 neformalaus valgymo restoranų. Dauguma įmonės produktų medžiagų yra iš savo ūkių. Su idėja teikti vartotojams ekologišką maistą ir produktus be priedų, savininkas reikalauja auginti augalus ekologiško ūkininkavimo būdu. Savininkas nustatė, kad Taivano ananasų pyragas yra labai populiarus ir skanus, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir parduoti juos savo mažmeninėse parduotuvėse. Tačiau jis neturėjo patirties gaminant ananasų pyragus. Po diskusijos pasiūlėme jam pritaikytą ananasų pyrago visapusišką sprendimą, įskaitant ananasų pyrago receptą, įrangą ir mokymus. Galiausiai jis patikėjo naują produktų liniją ANKO.