ロティ食品加工機器ソリューション

結果 1 - 15 の 15

15億人の消費者のニーズに応える: ANKO フラットブレッド製造業者向けの統合生産ラインを開発

ANKOは、フラワートルティーヤ、ブリトー、プレーンパラタ、ラッハパラタの製造ニーズに応えるために、新たに4つの統合生産ラインを構築しました。世界中で15億人以上がこれらの製品を消費しており、これは大規模なグローバル市場を表しています。世界的に見て、中規模の食品メーカーが業界の大多数を占めています。しかし、急増する注文量、労働力不足、そして競争圧力の高まりに直面したとき、これらの企業はしばしば大規模で自動化された生産への移行が必要になります。フラットブレッドの生産は他の食品よりも複雑で、一貫した品質と効率的な生産が求められます。 ANKOのソリューションは、生地供給、成形、包装、検査、カートンシーリング、環境モニタリングを一つの効率的なシステムに統合し、クライアントが生産を容易にアップグレードできるよう支援します。
自動エンパナーダ生産ラインのブレークスルー – 生産労働を最大7人から8人削減

ANKOは、アメリカのクライアントの要件に基づいて、高容量のEMP-3000エンパナーダ製造機を開発しました。私たちのチームは、クライアントの施設での業務を徹底的に分析し、エンパナーダの生産における課題を理解しました。このクライアントは「市場の需要に迅速に適応しながら、高品質な製品を出力する」ことができる機械を必要としていました。複数回のテストと改良を経て、ANKO EMP-3000エンパナーダ製造機が発売されました。このモデルは、労働コストを削減しながらクライアントの生産性を向上させるために、1時間あたり3,000個のエンパナーダを生産する能力があります。簡単に取り外せる充填システムは、継続的な生産を可能にし、品質管理を改善し、食品製造における競争優位性を提供します。
超高生産能力を持つ多層ペストリーの製造！ANKOはバングラデシュのクライアントのために"トリプルライン高容量パラタ生産ソリューション"を開発しました。

このANKOクライアントはバングラデシュの有名な食品メーカーであり、彼らのビジネス範囲は複数の食品分野を含んでいます。彼らは国内市場の需要を満たすために、パラタを生産するためのセミオートマチック機器を使用しています。このクライアントは、国際的にパラタの販売を拡大するために、世界市場の需要に応えるために、1日あたり約100,000個を生産するためにANKOの完全自動食品機械を購入しました。このANKOリピーターは、私たちの高品質な機械性能と提供する専門的なサポートサービスに自信を持っています。私たちのチームは、この会社のためにトリプルライン高容量パラタ生産ラインをカスタマイズしました。 ANKOのバングラデシュの現地代理店の協力を得て、このクライアントは台湾本社を訪れ、試運転を行いました。その結果、クライアントの求める生産要件と食品仕様を見事に満たしました。
ANKOはオランダのクライアントのために、コンパクトで高効率なロティ生産機を成功裏に設計しました。

ANKOクライアントは、さまざまな高品質のロティ（インド風フラットブレッド）を生産しており、卸売、小売、スーパーマーケットにおける流通システムを確立しています。 COVID-19パンデミックの間、オランダの地元の食品市場では、より多くの人々が自宅で料理をするようになったため、冷凍ロティの需要が劇的に増加しました。会社の生産能力が新しい需要に応えられなかったため、彼らはANKOに連絡し、自動化生産への移行を手伝ってもらうよう依頼しました。パンデミックと旅行制限のため、このクライアントは材料を台湾に郵送し、ANKOは生産試験を開始し、このクライアントとリモートでコミュニケーションを取りました。 ANKOのエンジニアは、ANKOのSD-97W自動成形機とAPBプレス加熱機を利用して、自動ロティ生産のための生産ソリューションをカスタマイズしました。この生産ラインはコンパクトで非常に効率的であり、クライアントの期待を超えました。
ANKOのEMP-900エンパナーダ製造機 - 高脂肪生地で作られたエンパナーダを生産するために設計されています。

ANKOは、世界の市場でエンパナーダの需要が高まっていることを発見しました。 ANKOの研究によれば、この現象はスペインやラテンアメリカの国々だけでなく、アメリカ、カナダ、オーストラリア、フィリピンにも存在することがわかりました。その結果、自動エンパナーダマシンの需要が高まっています。 ANKOは、エンパナーダを作るためにパフペストリーのような高脂肪含有の生地を処理できる機械を求めて、多くの企業や異なるクライアントからアプローチされています。現在、ANKOのHLT-700多目的充填成形機は、さまざまな成形型を使用して、1時間あたり1000個以上のスペイン風エンパナーダを生産することができます。 ANKOの新しいEMP-900エンパナーダ製造機は、高脂肪含有のペストリー生地でエンパナーダを作るための最新のデザインです。 ANKOのチームは、半自動クランピングモールドデバイスの研究と開発に多くの時間を費やし、ANKOのクライアントのアメリカのレシピを使用してテストされました。この機械は、焼きまたは揚げることができるエンパナーダを成功裏に生産し、ANKOのクライアント製品仕様を満たしました。
ケニアの会社向けの東アフリカンチャパティ（パラタ）カスタマイズ生産ライン設計

ANKOのクライアントはケニアの大手食品メーカーであり、ケニアの地元食品ビジネスにおける市場シェアと収益を増加させるための事業拡大計画を持っていました。それが彼らが新しい製品、東アフリカのチャパティ（パラタ）を作るために投資したい理由でした。クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスが最も優れていると決定しました。彼らが注文にイニシャルを入れたとき、ANKOは成功した実施のためにカスタマイズされた生産ラインと必要なすべてのサポートを提供するために勤勉に働きました!
ANKO デンマークペストリー工業生産ライン - インドの会社向けの機械設計

クライアントはデンマークペストリー、チャパティ、ミルフィーユ、シナモンロールを供給しており、ファーストフードチェーンでの販売を増やすために生産能力を向上させたいと考えています。
ANKOの自動レイヤーパラタ生産ラインは、インドの企業向けに高品質のパラタを生産します。

この会社はインドで冷凍調理食品を提供する専門の食品供給業者です。彼らは需要の増加に伴い、食品加工機器のソリューションを求めてANKOに連絡しました。手作りのパラタの品質、重量、サイズは一貫しておらず、生産能力も低いです。したがって、パラタ生産機器がすべての問題を解決できれば、完全なソリューションとなるでしょう。
ANKOのカスタマイズされたパラタ撮影およびプレス機は、アラブ首長国連邦のクライアントのために特注されました。

中東ではムスリムが主要な人口を占めており、彼らの食文化やハラール食品に影響を与えています。また、速いペースの環境では、冷凍食品が買い物リストの中でお気に入りのアイテムの一つになります。クライアントは、クッバ、サモサ、チキンフィンガーなどの冷凍食品に関するビジネスも運営しています。すべての生産者がサイズや新製品において製品の差別化を図りたいと考えるとき、彼らは個々の要件に応じて機械を迅速にカスタマイズできる機械供給者を必要とします。 ANKOはプロフェッショナルなチームであり、従業員の半数以上が経験豊富なエンジニアで、その中には20人以上のRDエンジニアがいます。内部統合を通じて、必要に応じて機械を迅速に修正します。そのため、クライアントはANKOに大サイズの撮影およびプレス機をカスタマイズするよう依頼しました。
ANKO バングラデシュの会社向けに層状パラタ生産ラインをカスタマイズしました。

クライアントはビジネスの初めに水産食品を加工しており、地元の食品業界のリーダーになっています。その後、クライアントは小麦粉とペストリーを生産するための新しい工場を設立しました。バングラデシュは冷凍食品市場において非常に多くの機会がある密集した地域です。この地域ではパラタが一般的な食べ物であり、クライアントが小麦粉工場を持っているため、彼はパラタの生産ラインを運営することに決めました。口コミで、彼らはANKOのターンキーを計画する能力を承認しました。さらに、私たちの利点は、クライアントのスペースに応じて生産ラインの計画や機械の設置の柔軟性です。したがって、彼らは私たちの機械とサービスを信じており、ANKOから生地ミキサーから食品包装までの生産ライン全体を購入しています。
インドの顧客の増加したパラタの需要は、ANKOのラッチャパラタ生産ラインを利用することで満たされました。

クライアントは冷凍食品メーカーで、インド料理を製造し、食料品店やスーパーマーケットに販売しています。パラタの需要の増加により、クライアントは労働コストを削減し、生産性を向上させるために自動生産ラインを求めています。ラッハパラタの食感と味は層状でクリスピーであり、ANKOのR&Dチームはそれを理解し、機械製品にその特性を保持しています。私たちの機械は、生地を光に透過させることができるだけでなく、1時間に最大2,000個の製品を生産することができます。クライアントはこの機械の利点に満足し、ANKOとの協力を決定しました。（注：LAP-2200はもはや利用できません。更新モデルはLAP-5000です。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。）
インドのクライアントが輸出市場拡大のためにANKOのスタッフトパラタマシンを選択しました。

クライアントの会社はインドで確固たる地位を築き、その後、米国市場への拡大を計画しているため、正確な食品品質管理と標準化、製品ラインの拡張、生産性の向上が不可欠です。彼はANKOを他の食品機械の供給者と比較し、ANKOがそれらよりも優れていることを発見しました。ANKOはインドでの市場シェアが高く、個々のニーズに応じたラッパーと充填レシピを提供し、食品生産ルートとサプライチェーン統合の設計において長年の経験があります。最後に、彼はANKOをビジネスパートナーとして選びました。
ANKOのセミオートマチックブリトーフォーミングマシンの設計は、アメリカの企業の生産性を向上させました。

クライアントは25年以上にわたりメキシコ料理を提供する会社を運営しています。彼らはプライベートなレストランチェーンを持っているだけでなく、スーパーマーケットに20種類以上の冷凍ブリトーを供給しています。しかし、彼らのブリトーが人気を博しているとき、現在の生産ラインの生産能力は増加する需要に応えることができませんでした。その後、彼らはANKOがブリトーフォーミングマシンを開発したことを知り、生産性を向上させるための解決策を求めて台湾に来ました。
ANKOは、アメリカのクライアントの生産問題に対して、ブリトーマシンの折りたたみ機構を再設計し、素晴らしい解決策を提供しました。

ANKOのクライアントはメキシコ食品製品の製造業者で、ラテンアメリカと南ヨーロッパのいくつかの国に流通しています。ブリトーはこのクライアントが製造するアイテムの一つであり、このクライアントは製品需要の増加と労働コストの上昇により、手動生産から自動組立ラインへの移行を決定しました。このクライアントは、紹介を通じてANKO FOOD TECH (AFT)に紹介され、その後、デモのためにAFTを訪れました。そして、彼らはANKOの機械と、私たちの自動化システムで作られた製品に非常に満足しました。さらに、ANKOの指導により、この会社はビジネスを再構築し、製造コストを削減し、市場拡大のための販売およびマーケティングのパフォーマンスに集中することができました。
新しいラッハパラタ生産ラインを設置する際に考慮すべきこと

生産能力を向上させ、製品の品質を改善するために、手動から自動生産への移行を考えているが、どこから始めればよいかわからない。その後、インターネットで検索を始めます。多くのコンサルティング会社や、ANKOを含む多くの食品機械会社を見つけるかもしれません。どの会社に連絡すべきか迷っているかもしれません。私たちは自社工場を持っているため、効率を改善するために完全な工場計画を作成することが重要であることを理解しています。したがって、私たちは機械だけでなく、コンサルティングサービスも提供しています。お客様からのお問い合わせがあり、私たちの営業が対応する際には、お客様のニーズに合った成形機や前後の設備、レシピ、機械試運転、トレーニング、アフターサービスを受けることができると確信しています。