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食品加工機器ソリューション
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エジプト
エジプトの民族食品機械および食品加工設備ソリューション
ANKOは、エジプトのお客様にキッベ、サンボセック、コフタを作るための高度な自動食品生産技術を提供しています。また、サモサ、ファラフェル、トルティーヤ、春巻き、マアムールなどの人気食品のための統合ソリューションも提供しています。私たちのプロフェッショナルチームは、手動から自動製造へのスムーズな移行をサポートし、生産効率と一貫性を向上させます。
すべてのANKOの成功事例は、食品準備、機械調達、生産ライン設計、トラブルシューティング、アフターサービスに至るまで、私たちがクライアントの自動化された食品製造ビジネスをどのようにサポートしているかを示しています。
以下の成功事例をクリックして、私たちがどのように協力して食品生産を最適化できるかをぜひご覧ください。
- Solutions
ANKOのクッバ自動生産設備が、エジプトのクライアントの粘り気のあるクッバ生地の生産問題を解決しました
この会社は、エジプトのカイロの多くのホテルや村に冷凍食品を提供しています。消費者はオンラインで製品を購入したり、スーパーマーケットやデリで購入することもできます。複数の販売チャネルで製品を販売することにより需要が増加しており、会社のオーナーはディーラーを通じて、クッバを作るための自動化された生産ソリューションを提供できるサプライヤーを探していました。 新しいレシピで機械をうまく動かすのはいつも挑戦です。この場合、クッバを形成する際にクラストがあまりにも粘着性があり問題がありました。形成されたクッバはシャッターユニットにくっつき、シャッターユニットが開く際に壊れてしまいます。ANKOチームはレシピと温度の調整を通じて、問題を成功裏に解決しました。
ANKOは、サンボセックの製造におけるエジプト企業の問題を解決しました
エジプトのカイロにある多くのホテルや村に凍結食品を提供しています。 消費者は製品をオンラインで購入することもできます。また、スーパーマーケットやデリでも購入することができます。 複数の販売チャネルで商品を販売することが需要の増加につながりましたので、会社のオーナーはディーラーを通じて自動化された生産ソリューションを提供できるサプライヤーを探していました。 彼はANKOのHLT-700XLモデルをANKOの台湾本社でのテストラン後に満足していました。 しかし、エジプトで機械が稼働した際には、生地が非弾性であり、機械によって形成することができませんでした。 原因は生地の特性、天候、または温度と湿度の影響かもしれません。 幸いなことに、多年の経験を持つエンジニアがすぐに問題を見つけ、生地の材料を調整しました。 その後、生地は通常通りサンボセック製造機で加工することができます。
