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Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
Egito
Máquina de Comida Étnica e Soluções de Equipamentos de Processamento de Alimentos para o Egito
ANKO fornece aos nossos clientes no Egito tecnologia avançada de produção de alimentos automatizada para fazer Kibbeh, Sambousek e Kofta. Também oferecemos soluções integradas para alimentos populares, como Samosas, Falafels, Tortilhas, Rolos Primavera, Maamouls e mais. Nossa equipe profissional auxilia os clientes em uma transição suave da fabricação manual para a automatizada, a fim de melhorar a eficiência e a consistência da produção.
Cada história de sucesso da ANKO demonstra como apoiamos nossos clientes em seus negócios de fabricação automatizada de alimentos, desde a preparação de alimentos e aquisição de máquinas até o design da linha de produção, solução de problemas e serviço pós-venda.
Sinta-se à vontade para clicar nos seguintes estudos de caso de sucesso para descobrir como podemos trabalhar juntos para otimizar sua produção de alimentos.
- Solutions
O Equipamento de Produção Automática de Kubba da ANKO solucionou o problema de um cliente egípcio com a massa pegajosa de Kubba
A empresa fornece alimentos congelados para vários hotéis e vilas no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos online, em supermercados ou delicatessens. A venda de produtos em vários canais de vendas tem levado a uma demanda crescente, então o proprietário da empresa, por meio de um revendedor, estava procurando um fornecedor que pudesse oferecer uma solução de produção automatizada para fazer kubba. Sempre é um desafio fazer com que uma máquina funcione bem com uma nova receita. Neste caso, tivemos um problema ao formar kubba porque a crosta estava muito pegajosa. A kubba recém-formada grudava na unidade de fechamento e acabava quebrando quando a unidade de fechamento abria. A equipe da ANKO resolveu o problema com sucesso através do ajuste da receita e da temperatura.
'ANKO' resolveu os problemas de produção de Sambousek de uma empresa egípcia
A empresa fornece alimentos congelados para inúmeros hotéis e vilas no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos online, em supermercados ou delicatessen. Vender produtos em vários canais de vendas tem levado a uma demanda crescente, então o proprietário da empresa, por meio de um revendedor, tem procurado um fornecedor que possa oferecer uma solução de produção automatizada. Ele ficou satisfeito com o modelo HLT-700XL da ANKO após realizar um teste na sede da ANKO em Taiwan. No entanto, quando a máquina foi comissionada no Egito, a massa estava inelástica e não pôde ser moldada pela máquina. As causas podem ser as características da massa, o clima ou o efeito da temperatura e umidade. Felizmente, nosso engenheiro, que tem muitos anos de experiência, encontrou imediatamente o problema e ajustou os ingredientes da massa. Posteriormente, a massa poderia ser processada normalmente pela máquina de fazer sambousek.
