Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Egypten
Egypten etniske fødevaremaskiner og fødevarebehandlingsudstyrsløsninger
ANKO leverer vores kunder i Egypten avanceret automatiseret fødevareproduktionsteknologi til fremstilling af Kibbeh, Sambousek og Kofta. Vi tilbyder også integrerede løsninger til populære fødevarer som Samosas, Falafels, Tortillas, Forårsruller, Maamouls og mere. Vores professionelle team hjælper kunderne med en glidende overgang fra manuel til automatiseret produktion for at forbedre deres produktions effektivitet og konsistens.
Hver ANKO succeshistorie viser, hvordan vi støtter vores kunder i deres automatiserede fødevareproduktion, fra fødevareforberedelse og maskinkøb til design af produktionslinjer, fejlfinding og eftersalgsservice.
Du er velkommen til at klikke på de følgende succesfulde casestudier for at opdage, hvordan vi kan arbejde sammen om at optimere din fødevareproduktion.
- Solutions
-
-
'ANKO's Kubba Automatisk Produktionsudstyr løste en egyptisk klients produktionsproblem med klæbrig Kubba-dej
Virksomheden leverer frosne fødevarer til adskillige hoteller og landsbyer i Cairo, Egypten. Forbrugerne kan også købe deres produkter online, i supermarkeder eller delikatesseforretninger. Salg af produkter i flere salgskanaler har ført til en stigende efterspørgsel, så virksomhedens ejer, via en forhandler, har været på udkig efter en leverandør, der kan tilbyde en automatiseret produktionsløsning til fremstilling af kubba. Det er altid en udfordring at få en maskine til at fungere godt med en ny opskrift. I dette tilfælde havde vi et problem med at forme kubba, fordi skorpen var for klæbrig. Den netop formede kubba ville hænge fast i lukkeenheden og blive ødelagt, når lukkeenheden åbnede. Gennem justering af opskrift og temperatur løste ANKO-teamet problemet med succes.
-
ANKO har løst et egyptisk selskabs problemer med Sambousek-produktion
Virksomheden leverer frossen mad til adskillige hoteller og landsbyer i Cairo, Egypten. Forbrugere kan også købe deres produkter online, i supermarkeder eller delikatesseforretninger. Salg af produkter på flere salgskanaler har ført til en stigende efterspørgsel, så virksomhedens ejer, via en forhandler, har været på udkig efter en leverandør, der kan tilbyde en automatiseret produktionsløsning. Han var tilfreds med ANKO's HLT-700XL model efter at have udført en testkørsel på ANKO's hovedkontor i Taiwan. Dog da maskinen blev taget i brug i Egypten, var dejen uelastisk og kunne ikke formes af maskinen. Årsagerne kan være egenskaberne ved dejen, vejret eller effekten af temperatur og luftfugtighed. heldigvis fandt vores ingeniør, der har mange års erfaring, straks problemet og justerede dejen ingredienserne. Efterfølgende kan dejen behandles af sambousek-maskinen som normalt.
-
