slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Egypt
Stroje na etnické jedlá a zariadenia na spracovanie potravín pre Egypt
ANKO poskytuje našim klientom v Egypte pokročilú automatizovanú technológiu výroby potravín na výrobu Kibbeh, Sambousek a Kofta. Taktiež ponúkame integrované riešenia pre populárne jedlá ako Samosy, Falafely, Tortilly, Jarné závitky, Maamouly a ďalšie. Náš profesionálny tím pomáha klientom s hladkým prechodom z manuálnej na automatizovanú výrobu, aby zvýšil ich efektivitu a konzistenciu výroby.
Každý príbeh úspechu ANKO ukazuje, ako podporujeme našich klientov v ich automatizovanom potravinárskom podnikaní, od prípravy potravín a obstarávania strojov po návrh výrobných liniek, riešenie problémov a popredajný servis.
Neváhajte kliknúť na nasledujúce úspešné prípadové štúdie a objaviť, ako môžeme spolupracovať na optimalizácii vašej výroby potravín.
- Solutions
Automatické výrobné zariadenie na Kubba od ANKO vyriešilo problém egyptského klienta s lepkavým cestom na Kubba
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty online, v supermarketoch alebo v obchodoch s delikatesami. Predaj produktov v rôznych predajných kanáloch viedol k zvýšenému dopytu, preto majiteľ spoločnosti prostredníctvom obchodníka hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované riešenie pre výrobu kubby. Vždy je výzvou, aby stroj dobre fungoval s novým receptom. V tomto prípade sme mali problém s formovaním kubba, pretože kôra bola príliš lepkavá. Práve vytvorený kubba sa prilepil na závierku a potom sa po otvorení závierky rozpadol. Tím ANKO úspešne vyriešil problém prostredníctvom úpravy receptu a teploty.
ANKO vyriešil problémy egyptského podniku s výrobou sambousek
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty online, v supermarketoch alebo v obchodoch s delikatesami. Predaj produktov v rôznych predajných kanáloch viedol k zvýšenému dopytu, preto majiteľ spoločnosti prostredníctvom predajcu hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované riešenie výroby. Bol spokojný s modelom HLT-700XL od ANKO po absolvovaní testovacieho behu v sídle ANKO na Taiwane. Avšak, keď bola táto mašina spustená v Egypte, cesto bolo neelastické a nemohlo byť tvarované strojom. Príčiny môžu byť charakteristiky cesta, počasie alebo vplyv teploty a vlhkosti. Našťastie, náš inžinier, ktorý má mnoho rokov skúseností, okamžite našiel problém a upravil zložky cesta. Následne by mohlo byť cesto spracované bežne pomocou stroja na výrobu sambousek.
