Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
ANKO cung cấp cho khách hàng của chúng tôi ở Ai Cập công nghệ sản xuất thực phẩm tự động tiên tiến để làm Kibbeh, Sambousek và Kofta. Chúng tôi cũng cung cấp các giải pháp tích hợp cho các món ăn phổ biến như Samosas, Falafels, Tortillas, Bánh cuốn, Maamouls và nhiều hơn nữa. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong việc chuyển đổi suôn sẻ từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động để nâng cao hiệu quả và tính nhất quán trong sản xuất.
Mỗi câu chuyện thành công của ANKO đều thể hiện cách chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm tự động, từ chuẩn bị thực phẩm và mua sắm máy móc đến thiết kế dây chuyền sản xuất, khắc phục sự cố và dịch vụ sau bán hàng.
Xin vui lòng nhấp vào các nghiên cứu trường hợp thành công dưới đây để khám phá cách chúng tôi có thể hợp tác để tối ưu hóa sản xuất thực phẩm của bạn.
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng quê tại Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, tại siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Việc bán sản phẩm qua nhiều kênh bán hàng đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ sở hữu của công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động cho việc làm kubba. Luôn là một thách thức để làm cho máy hoạt động tốt với một công thức mới. Trong trường hợp này, chúng tôi gặp vấn đề trong việc tạo hình kubba vì lớp vỏ quá dính. Kubba vừa được tạo hình sẽ bám vào bộ cửa và sau đó bị vỡ khi bộ cửa mở. Qua việc điều chỉnh công thức và nhiệt độ, đội ngũ ANKO đã thành công giải quyết vấn đề.
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, tại siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi. Việc bán sản phẩm trên nhiều kênh bán hàng đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, do đó chủ sở hữu công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp một giải pháp sản xuất tự động. Anh ấy hài lòng với mẫu HLT-700XL của ANKO sau khi thực hiện một cuộc chạy thử tại trụ sở ANKO ở Đài Loan. Tuy nhiên, khi máy được đưa vào hoạt động ở Ai Cập, bột không đàn hồi và không thể được hình thành bởi máy móc. Nguyên nhân có thể là đặc điểm của bột, thời tiết hoặc tác động của nhiệt độ và độ ẩm. May mắn thay, kỹ sư của chúng tôi, người đã có nhiều năm kinh nghiệm, ngay lập tức tìm ra vấn đề và điều chỉnh thành phần bột. Sau đó, bột có thể được xử lý bằng máy làm sambousek như bình thường.