Việt 
Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Ai Cập
Giải pháp máy chế biến thực phẩm và thiết bị chế biến thực phẩm Ai Cập
ANKO cung cấp cho khách hàng của chúng tôi ở Ai Cập công nghệ sản xuất thực phẩm tự động tiên tiến để làm Kibbeh, Sambousek và Kofta. Chúng tôi cũng cung cấp các giải pháp tích hợp cho các món ăn phổ biến như Samosas, Falafels, Tortillas, Chả giò, Maamouls và nhiều hơn nữa. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong việc chuyển đổi suôn sẻ từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động để nâng cao hiệu quả và tính nhất quán trong sản xuất.
Mỗi câu chuyện thành công của ANKO đều thể hiện cách chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm tự động, từ chuẩn bị thực phẩm và mua sắm máy móc đến thiết kế dây chuyền sản xuất, khắc phục sự cố và dịch vụ hậu mãi.
Xin vui lòng nhấp vào các nghiên cứu trường hợp thành công dưới đây để khám phá cách chúng tôi có thể hợp tác để tối ưu hóa sản xuất thực phẩm của bạn.
- Solutions
-
-
Thiết bị sản xuất tự động Kubba của ANKO đã giải quyết vấn đề sản xuất của một khách hàng Ai Cập với bột Kubba dính.
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Việc bán sản phẩm qua nhiều kênh phân phối đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ sở hữu công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động để làm kubba. Luôn luôn là một thách thức để làm cho một chiếc máy hoạt động tốt với một công thức mới. Trong trường hợp này, chúng tôi gặp vấn đề trong việc tạo hình kubba vì lớp vỏ quá dính. Những viên kubba vừa được tạo hình sẽ dính vào bộ phận cửa và sau đó bị vỡ khi bộ phận cửa mở. Thông qua việc điều chỉnh công thức và nhiệt độ, đội ngũ ANKO đã giải quyết thành công vấn đề.
-
ANKO đã giải quyết vấn đề của một công ty Ai Cập với sản xuất Sambousek
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Bán hàng qua nhiều kênh đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động. Ông ấy hài lòng với mẫu HLT-700XL của ANKO sau khi thực hiện một cuộc chạy thử tại trụ sở của ANKO ở Đài Loan. Tuy nhiên, khi máy được đưa vào sử dụng ở Ai Cập, bột nhào không đàn hồi và không thể được định hình bởi máy. Nguyên nhân có thể là do đặc điểm của bột, thời tiết, hoặc ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm. Rất may, kỹ sư của chúng tôi, người có nhiều năm kinh nghiệm, đã ngay lập tức tìm ra vấn đề và điều chỉnh các thành phần bột. Sau đó, bột có thể được xử lý bởi máy làm sambousek một cách bình thường.
-
