식품 가공 장비 솔루션
우리의 새로운 식품 가공 기계 및 턴키 솔루션을 확인하세요
ANKO는 이집트의 고객에게 키베, 삼부세크 및 코프타를 만드는 고급 자동화 식품 생산 기술을 제공합니다. 또한 사모사, 팔라펠, 또르띠야, 스프링 롤, 마암울 등 인기 있는 식품에 대한 통합 솔루션을 제공합니다. 저희 전문 팀은 고객이 수동에서 자동 제조로 원활하게 전환할 수 있도록 도와 생산 효율성과 일관성을 향상시킵니다.
모든 ANKO 성공 사례는 식품 준비, 기계 조달, 생산 라인 설계, 문제 해결 및 애프터 서비스에 이르기까지 자동화된 식품 제조 비즈니스에서 고객을 지원하는 방법을 보여줍니다.
다음의 성공 사례를 클릭하여 우리가 어떻게 협력하여 귀하의 식품 생산을 최적화할 수 있는지 알아보세요.
이 회사는 이집트 카이로의 여러 호텔과 마을에 냉동 식품을 제공합니다. 소비자들은 또한 온라인, 슈퍼마켓 또는 델리에서 제품을 구매할 수 있습니다. 다중 판매 채널에서 제품을 판매함으로써 수요가 증가하게 되었고, 회사의 소유자는 대리인을 통해 쿠바를 만들기 위한 자동화 생산 솔루션을 제공할 수 있는 공급업체를 찾고 있었습니다. 새로운 레시피로 기계를 잘 작동시키는 것은 항상 도전입니다. 이 경우, 반죽이 너무 끈적거려서 쿠바를 형성하는 데 문제가 있었습니다. 방금 형성된 쿠바는 셔터 장치에 붙어 셔터 장치가 열릴 때 부서졌습니다. 레시피와 온도 조정을 통해 ANKO 팀은 문제를 성공적으로 해결했습니다.
이 회사는 이집트 카이로의 여러 호텔과 마을에 냉동 식품을 제공합니다. 소비자들은 또한 슈퍼마켓이나 델리에서 온라인으로 제품을 구매할 수 있습니다. 다양한 판매 채널에서 제품을 판매함에 따라 수요가 증가하였고, 이에 따라 회사의 소유자는 딜러를 통해 자동화된 생산 솔루션을 제공할 수 있는 공급업체를 찾고 있었습니다. 그는 ANKO 대만 본사에서 테스트를 진행한 후 ANKO의 HLT-700XL 모델에 만족했습니다. 그러나 기계가 이집트에서 가동되었을 때, 반죽은 비탄력적이어서 기계로 형성할 수 없었습니다. 원인은 반죽의 특성, 날씨, 또는 온도와 습도의 영향일 수 있습니다. 다행히도, 다년간의 경험을 가진 우리의 엔지니어가 즉시 문제를 발견하고 반죽 재료를 조정했습니다. 그 후, 반죽은 삼부세크 제조 기계에 의해 정상적으로 처리될 수 있습니다.