Solusi Pengolahan Makanan Beku yang Canggih

Peralatan khusus untuk produksi makanan beku volume tinggi dengan umur simpan yang diperpanjang dan kualitas yang konsisten

Makanan Beku

Solusi Makanan Beku
Solusi Makanan Beku

Karena umur simpan yang lebih lama dan kemudahan, permintaan makanan beku meningkat pesat. Untuk membuat makanan beku, selain mesin pembentuk makanan, Anda mungkin memerlukan freezer khusus, penyesuaian kecil pada resep dan alur kerja Anda.
 
Sebuah jalur produksi makanan beku yang dirancang dengan baik dapat menjaga makanan tetap segar, menekan pertumbuhan bakteri, dan mengurangi kemungkinan pembusukan. ANKO memiliki pengalaman bertahun-tahun dalam pengolahan makanan beku dan menyediakan mesin makanan berkualitas, layanan konsultasi, dan proyek kunci.
 
Dengan pertumbuhan permintaan, nilai ANKO adalah membantu klien meningkatkan efisiensi dan menangkap peluang bisnis makanan melalui solusi produksi makanan kami.
 
Anda dapat menemukan lebih banyak kasus sukses yang memiliki informasi solusi makanan yang Anda butuhkan di bawah ini atau kirim pertanyaan kepada kami sekarang!

APA YANG DAPAT KAMI LAKUKAN

  • Menjaga rasa produk olahan makanan setelah dibekukan dan dipanaskan kembali.
  • Mengatur ulang aliran produksi makanan untuk mencegah retaknya produk setelah dibekukan.
  • Menyesuaikan cetakan sesuai dengan kotak kemasan klien.
Hasil 73 - 74 dari 74
  • Peralatan Produksi Siomay Otomatis Dirancang untuk Meningkatkan Tampilan Buatan Tangan pada Makanan
    Peralatan Produksi Siomay Otomatis Dirancang untuk Meningkatkan Tampilan Buatan Tangan pada Makanan

    Pelanggan ingin meningkatkan kapasitas produksi dengan beralih dari produksi manual ke produksi otomatis. Namun, terkadang dumpling buatan mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang mereka inginkan. Entah pelanggan harus mengabaikan lipatan tangan dan pola yang halus atau tetap menggunakan produksi manual. Mesin dumpling telah menjadi produk terlaris dari ANKO. Kami telah menerima banyak pertanyaan tentang bentuk dumpling. "Apakah Anda memiliki pola alami lainnya?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit lainnya?", "Mengapa dumpling buatan mesin tidak menggugah selera?" dan sebagainya. Untuk menjawab permintaan ini, kami memulai serangkaian proses pengembangan.


    Proposal permintaan
  • Mesin Gulungan Semi ANKO Menyelesaikan Kesulitan Sebuah Perusahaan Inggris dengan Produk yang Mengandung Isian yang Sangat Kental
    Mesin Gulungan Semi ANKO Menyelesaikan Kesulitan Sebuah Perusahaan Inggris dengan Produk yang Mengandung Isian yang Sangat Kental

    Klien menjalankan restoran, toko makanan India, dan pabrik makanan di komunitas India terbesar di Birmingham, Inggris. Konsumen utama mereka adalah orang India di Inggris. Beberapa tahun yang lalu, klien membeli mesin makanan dari ANKO. Tanpa mencoba mesin sebelum pembelian, desain yang mudah digunakan, operasi yang intuitif, dan produksi yang stabil serta layanan dari ANKO memberikan kesan yang baik baginya. Oleh karena itu, kali ini dia memesan jalur produksi lumpia karena dia menganggap ANKO dapat dipercaya. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)


    Proposal permintaan

Hasil 73 - 74 dari 74

Cari Berdasarkan Kebutuhan

Cari berdasarkan kondisi:

Rekomendasi

Bagaimana integrasi IoT merevolusi efisiensi dan kontrol kualitas produksi makanan beku?

Mesin makanan beku terintegrasi IoT milik ANKO mewakili puncak penerapan Industri 4.0 dalam produksi makanan. Diluncurkan setelah tiga tahun pengembangan, sistem cerdas kami memungkinkan pemantauan jarak jauh terhadap parameter produksi, pemeliharaan prediktif, dan penyesuaian kontrol kualitas secara real-time. Produsen makanan yang menggunakan HLT-700U kami yang dilengkapi IoT melaporkan peningkatan efisiensi operasional hingga 30% dan pengurangan waktu henti yang signifikan. Sistem mengumpulkan data produksi untuk mengoptimalkan resep dan proses secara otomatis, memastikan kualitas produk yang konsisten sambil memungkinkan produsen untuk mengalokasikan sumber daya dengan lebih efektif dan merespons dengan cepat terhadap perubahan permintaan pasar tanpa mengorbankan keamanan pangan atau spesifikasi produk.

Mesin makanan beku canggih kami menggabungkan teknologi IoT untuk manufaktur pintar, memungkinkan pemantauan waktu nyata dan peningkatan efisiensi operasional. Tim teknik ANKO menyediakan layanan konsultasi khusus untuk mengoptimalkan alur kerja produksi, menyesuaikan cetakan agar sesuai dengan kebutuhan kemasan, dan menerapkan penyesuaian resep yang mempertahankan profil rasa setelah dibekukan dan dipanaskan kembali. Dengan bermitra dengan ANKO, produsen makanan dapat secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan kapasitas produksi hingga 150.000 potong per hari, dan mendapatkan keunggulan kompetitif di pasar makanan beku yang berkembang pesat sambil mempertahankan kualitas produk artisanal.