Magyar 
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Hongkong
Hongkong etnikai ételek gépei és élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
ANKO fejlett automatizált élelmiszer-termelési technológiát kínál ügyfeleinknek Hongkongban Har Gow, Tang Yuan és Ragacsos Rizsgolyó (Mochi) készítéséhez. Emellett integrált megoldásokat kínálunk népszerű ételekhez, mint például gombócok, Shumai, Wonton, Dim Sum, húsgombócok és még sok más. Szakmai csapatunk segíti az ügyfeleket a zökkenőmentes átmenetben a manuális gyártásból az automatizált gyártásba, hogy növeljék termelési hatékonyságukat és következetességüket.
Minden ANKO sikerült történet bemutatja, hogyan támogatjuk ügyfeleinket az automatizált élelmiszeripari üzletágukban, az élelmiszer-előkészítéstől és a gépbeszerzéstől kezdve a gyártósor tervezésén át a hibakeresésig és az értékesítés utáni szolgáltatásig.
Kérjük, bátran kattintson az alábbi sikeres esettanulmányokra, hogy felfedezze, hogyan dolgozhatunk együtt az élelmiszertermelés optimalizálásán.
- Solutions
ANKO Testreszabott egy Har Gow gépet és gyártási megoldásokat biztosított egy hongkongi ügyfélnek.
Az ügyfél fűszer gyártásával kezdi az üzletet. Eddig a cég több mint száz éve működik, ízletes, egészséges és biztonságos ételeket kínálva a gasztronómák számára. Mivel dim sum termékeik 1990 óta a piacon vannak, számos országban alkalmazták az ANKO wok sütőit (SF sorozat), gombóc készítő gépeit (HLT-700 sorozat), tavaszi tekercs gyártósorát (SR-24), félautomata tavaszi tekercs gyártósorát (SRPF sorozat) fagyasztott ételek, köztük kínai sült rizs/nudli és különféle dim sum előállítására és értékesítésére. A kereslet növekedésével a kézzel készült Har Gow (rák gombóc) kínálata nem tudta kielégíteni a nagy számú megrendelést. Ez az ügyfél még mindig vásárolt egy automatikus gombóc készítőt Har Gow (rák gombóc) formázó eszközzel az ANKO-tól, mert hisz a gépünk minőségében, amely megvalósítja az ügyfél elképzeléseit a szigorú higiéniai környezet fenntartásáról, minden gyártási folyamat ellenőrzéséről és a legbiztonságosabb élelmiszer biztosításáról a fogyasztók számára.
Az ANKO egy exkluzív Tang Yuan gyártósort konfigurál, hogy piaci lehetőségeket teremtsen egy hongkongi ügyfél számára.
Az ügyfél húsfeldolgozó üzletágat működtet, amely hosszú múltra tekint vissza és magas piaci részesedéssel bír. Most a második generációs vállalkozóé a sor, hogy átvegye a céget. A jelenlegi fagyasztott berendezésekkel és csomagoló gépekkel szeretnék növelni a hatékonyságot és más snackeket fejleszteni a termékcsalád bővítésével. ANKO gépei multifunkcionálisak. Vegyük példának az Automatikus Burkoló és Formázó Gépet, különböző típusú tészták és töltelékek alkalmasak a géphez; paraméterek beállításával széles termékskála készíthető egy géppel. A gyártók számára mindenképpen érdemes befektetés, hogy magas ár/érték arányt kapjanak.
Nem tapadó ragacsos rizsgolyó gyártó berendezés készítése az ANKO hongkongi ügyfele számára
Az ügyfél széles választékban árul ételeket. Bár a ragacsos rizsgombóc nem volt az egyik fő termék, hatékony megoldásra volt szüksége a ragacsos rizsgombócok előállításához. Ezért ellátogatott az ANKO standjára egy hongkongi kiállításon. A többi ragacsos rizsgombóchoz képest az ügyfél töltelék receptje több összetevőt tartalmaz, beleértve a földimogyoróport, a kókuszport és a cukorport, ami megnehezíti a munkások számára, hogy azonos mennyiségű összetevőt töltsenek minden ragacsos rizsgombócba. Mindazonáltal a gép számára is nehéz a por töltőanyag kiürítése, mivel könnyen összecsomósodik és eldugítja a töltőrendszert. Ezért a por töltelékes töltött ételek készítéséhez az ANKO Automatikus Burkoló és Formázó Gépe, amely egy különlegesen tervezett por töltelék rendszerrel rendelkezik, erősen ajánlott.
