โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ANKO ให้บริการลูกค้าในฮ่องกงด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารอัตโนมัติขั้นสูงสำหรับการทำฮาร์เกา, ถังหยวน, และข้าวเหนียวบอล (โมจิ) เรายังมีโซลูชันแบบครบวงจรสำหรับอาหารยอดนิยม เช่น เกี๊ยว, ชูไม, วุ้นเส้น, ติ่มซำ, ลูกชิ้น, และอื่นๆ ทีมงานมืออาชีพของเราช่วยลูกค้าในการเปลี่ยนผ่านจากการผลิตด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอในการผลิต.
ทุกเรื่องราวความสำเร็จของ ANKO แสดงให้เห็นว่าเราสนับสนุนลูกค้าของเราในธุรกิจการผลิตอาหารอัตโนมัติอย่างไร ตั้งแต่การเตรียมอาหารและการจัดหาเครื่องจักรไปจนถึงการออกแบบสายการผลิต การแก้ปัญหา และบริการหลังการขาย.
โปรดคลิกที่กรณีศึกษาที่ประสบความสำเร็จต่อไปนี้เพื่อค้นหาว่าเราสามารถทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารของคุณได้อย่างไร.
ลูกค้าเริ่มต้นธุรกิจโดยการผลิตเครื่องปรุงรส. จนถึงตอนนี้ บริษัทได้ก่อตั้งมานานกว่าหนึ่งร้อยปี โดยให้บริการอาหารที่อร่อย มีสุขภาพดี และปลอดภัยแก่ผู้ที่ชื่นชอบอาหาร. ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ติ่มซำของพวกเขาออกสู่ตลาดในปี 1990 พวกเขาได้นำเครื่องผัดของ ANKO (ซีรีส์ SF), เครื่องทำเกี๊ยว (ซีรีส์ HLT-700), สายการผลิตปอเปี๊ยะ (SR-24), สายการผลิตปอเปี๊ยะกึ่งอัตโนมัติ (ซีรีส์ SRPF) มาใช้ในการผลิตและจำหน่ายอาหารแช่แข็ง รวมถึงข้าวผัด/ก๋วยเตี๋ยวจีนและติ่มซำหลากหลายชนิดในหลายประเทศ. ด้วยการเติบโตของความต้องการ การผลิตฮาร์เกา (เกี๊ยวกุ้ง) ที่ทำด้วยมือไม่สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมากได้. ลูกค้ารายนี้ยังคงซื้อเครื่องทำเกี๊ยวอัตโนมัติที่มีอุปกรณ์ทำฮาร์เกา (เกี๊ยวกุ้ง) จาก ANKO เพราะพวกเขาเชื่อมั่นในคุณภาพของเครื่องของเรา ซึ่งสามารถตอบสนองความคิดของลูกค้าเกี่ยวกับการรักษาสภาพแวดล้อมที่ถูกสุขลักษณะอย่างเคร่งครัด การควบคุมทุกกระบวนการผลิต และการให้บริการอาหารที่ปลอดภัยที่สุดแก่ผู้บริโภค.
ลูกค้าดำเนินธุรกิจการแปรรูปเนื้อซึ่งมีประวัติยาวนานและมีส่วนแบ่งตลาดสูง. ตอนนี้ถึงตาของผู้ประกอบการรุ่นที่สองที่จะเข้ามาบริหารบริษัทแล้ว. ด้วยอุปกรณ์และเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ที่หยุดนิ่งในปัจจุบัน พวกเขาต้องการเพิ่มประสิทธิภาพและพัฒนาขนมอื่น ๆ พร้อมกับการขยายสายผลิตภัณฑ์. เครื่องจักรของ ANKO มีฟังก์ชันหลายอย่าง. ยกตัวอย่างเครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติ แป้งและไส้หลายชนิดเหมาะสำหรับเครื่องนี้; ผ่านการปรับพารามิเตอร์ สามารถผลิตสินค้าที่หลากหลายด้วยเครื่องเดียว. สำหรับผู้ผลิต มันเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอนที่จะได้รับอัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพที่สูง.
ลูกค้าขายอาหารหลากหลายประเภท แม้ว่าลูกชิ้นข้าวเหนียวจะไม่ใช่หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลัก แต่เขาต้องการวิธีการผลิตลูกชิ้นข้าวเหนียวอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเขาจึงไปเยี่ยมชมบูธของ ANKO ที่งานแสดงสินค้าในฮ่องกง. เมื่อเปรียบเทียบกับบัวลอยชนิดอื่น ๆ สูตรไส้ของลูกค้าประกอบด้วยส่วนผสมมากขึ้น รวมถึงแป้งถั่วลิสง แป้งมะพร้าว และน้ำตาลผง ซึ่งทำให้คนงานยากที่จะใส่ปริมาณส่วนผสมเดียวกันลงในบัวลอยแต่ละลูก. อย่างไรก็ตาม มันก็ยากสำหรับเครื่องจักรที่จะบีบผงเติมเพราะมันมักจะจับตัวเป็นก้อนและอุดตันระบบการเติม. ดังนั้น สำหรับการทำอาหารยัดไส้ด้วยไส้ผง เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอัตโนมัติของ ANKO ที่มีระบบการบรรจุผงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจึงแนะนำเป็นอย่างยิ่ง.