Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru dan penyelesaian turnkey kami
ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Hong Kong untuk membuat Har Gow, Tang Yuan, dan Bola Nasi Ketan (Mochi). Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Dumpling, Shumai, Wonton, Dim Sum, Bebola Daging, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.
Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.
Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.
Pelanggan memulakan perniagaan dengan mengeluarkan perasa. Sehingga kini, syarikat telah ditubuhkan selama lebih daripada seratus tahun, menyediakan makanan yang lazat, sihat, dan selamat kepada para penggemar. Sejak produk dim sum mereka berada di pasaran pada tahun 1990, mereka telah menggunakan penggoreng ANKO (Seri SF), mesin pembuatan dumpling (Seri HLT-700), barisan pengeluaran popia (SR-24), dan barisan pengeluaran popia separuh automatik (Seri SRPF) untuk menghasilkan dan menjual makanan beku, termasuk nasi/mi goreng Cina dan pelbagai jenis dim sum, di banyak negara. Dengan pertumbuhan permintaan, bekalan Har Gow (dumpling udang), yang dibuat secara manual, tidak dapat memenuhi sejumlah besar pesanan. Pelanggan ini masih membeli mesin dumpling automatik dengan peranti pembentuk Har Gow (dumpling udang) dari ANKO kerana mereka percaya pada kualiti mesin kami, yang mencapai idea pelanggan berkaitan dengan mengekalkan persekitaran yang bersih, mengawal setiap proses pengeluaran, dan menyediakan makanan yang paling selamat kepada pengguna.
Pelanggan menjalankan perniagaan pemprosesan daging yang mempunyai sejarah panjang dan memperoleh bahagian pasaran yang tinggi. Kini tiba giliran usahawan generasi kedua mengambil alih syarikat. Dengan peralatan dan mesin pembungkusan yang beku pada masa ini, mereka ingin meningkatkan kecekapan dan mengembangkan snek lain dengan pengembangan barisan produk. Mesin ANKO mempunyai pelbagai fungsi. Ambil Mesin Pembentuk dan Penyepit Automatik sebagai contoh, pelbagai jenis doh dan inti sesuai untuk mesin ini; melalui penyesuaian parameter, pelbagai produk boleh dihasilkan dengan satu mesin. Bagi pengeluar, ia sememangnya pelaburan yang berbaloi untuk menerima nisbah harga/performance yang tinggi.
Pelanggan menjual pelbagai jenis makanan. Walaupun bola beras ketan bukan salah satu produk utama, dia memerlukan penyelesaian untuk menghasilkan bola beras ketan dengan berkesan. Oleh itu, dia melawat gerai ANKO di pameran Hong Kong. Berbanding dengan bola ketan lain, resipi pengisian pelanggan mengandungi lebih banyak bahan, termasuk serbuk kacang, serbuk kelapa, dan serbuk gula, yang menyukarkan pekerja untuk mengisi kuantiti bahan yang sama ke dalam setiap bola ketan. Walau bagaimanapun, ia juga sukar bagi mesin untuk mengeluarkan pengisian serbuk kerana ia cenderung untuk menggumpal dan menyekat sistem pengisian. Oleh itu, untuk membuat makanan berisi dengan pengisian serbuk, Mesin Pembentuk dan Penutup Automatik ANKO dengan sistem pengisian serbuk yang direka khas sangat disyorkan.