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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
Hong Kong
Soluzioni per macchine per cibo etnico e attrezzature per la lavorazione del cibo a Hong Kong
ANKO fornisce ai nostri clienti a Hong Kong tecnologie avanzate di produzione alimentare automatizzata per la preparazione di Har Gow, Tang Yuan e Palline di Riso Glutinoso (Mochi). Offriamo anche soluzioni integrate per cibi popolari come Ravioli, Shumai, Wonton, Dim Sum, Polpette e altro ancora. Il nostro team professionale assiste i clienti in una transizione fluida dalla produzione manuale a quella automatizzata per migliorare l'efficienza e la coerenza della loro produzione.
Ogni storia di successo di ANKO mostra come supportiamo i nostri clienti nel loro business di produzione alimentare automatizzata, dalla preparazione degli alimenti e approvvigionamento delle macchine alla progettazione della linea di produzione, alla risoluzione dei problemi e al servizio post-vendita.
Sentiti libero di cliccare sui seguenti casi studio di successo per scoprire come possiamo lavorare insieme per ottimizzare la tua produzione alimentare.
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ANKO Ha personalizzato una macchina per Har Gow e fornito soluzioni di produzione per un cliente a Hong Kong
Il cliente inizia l'attività producendo condimenti. Fino ad ora, l'azienda è stata fondata per più di cento anni, fornendo cibo delizioso, sano e sicuro ai buongustai. Dal 1990, quando i loro prodotti dim sum sono entrati nel mercato, hanno utilizzato i friggitori di ANKO (Serie SF), le macchine per la produzione di ravioli (Serie HLT-700), la linea di produzione di involtini primavera (SR-24) e la linea di produzione semi-automatica di involtini primavera (Serie SRPF) per produrre e vendere alimenti surgelati, inclusi riso/pasta fritti cinesi e vari tipi di dim sum, in molti paesi. Con la crescita delle richieste, l'offerta di Har Gow (ravioli di gamberi), fatti a mano, non è stata in grado di soddisfare un gran numero di ordini. Questo cliente ha comunque acquistato una macchina automatica per ravioli con dispositivo per la formazione di Har Gow (ravioli di gamberi) da ANKO perché crede nella qualità delle nostre macchine, che realizzano le idee del cliente riguardo al mantenimento rigoroso di un ambiente sanitario, al controllo di ogni processo di produzione e alla fornitura del cibo più sicuro ai consumatori.
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ANKO configura una linea di produzione esclusiva di Tang Yuan per creare opportunità di mercato per un cliente a Hong Kong
Il cliente gestisce un'attività di lavorazione della carne che ha una lunga storia e guadagna una quota di mercato elevata. Ora è il turno che l'imprenditore di seconda generazione prenda in mano l'azienda. Con l'attuale attrezzatura e macchinari per il confezionamento congelati, vorrebbero aumentare l'efficienza e sviluppare altri snack con l'espansione della linea di prodotti. Le macchine di ANKO presentano multifunzionalità. Prendiamo come esempio la Macchina Automatica di Ricopertura e Formatura, vari tipi di impasto e ripieno sono adatti per la macchina; attraverso la regolazione dei parametri, è possibile realizzare una vasta gamma di prodotti con una sola macchina. Per i produttori, è sicuramente un investimento valido ricevere un alto rapporto qualità/prezzo.
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Creazione di attrezzature per la produzione di palline di riso glutinoso non appiccicoso per il cliente di ANKO a Hong Kong
Il cliente vende una grande varietà di alimenti. Anche se la pallina di riso glutinoso non era uno dei prodotti principali, aveva bisogno di una soluzione per produrre palline di riso glutinoso in modo efficace. Pertanto, ha visitato lo stand di ANKO a un'esposizione di Hong Kong. Rispetto ad altre palline di riso glutinoso, la ricetta del ripieno del cliente contiene più ingredienti, tra cui polvere di arachidi, polvere di cocco e zucchero in polvere, il che rende difficile per i lavoratori riempire le stesse quantità di ingredienti in ogni pallina di riso glutinoso. Tuttavia, è anche difficile per la macchina estrudere il riempimento in polvere perché tende facilmente a raggrupparsi e ostruire il sistema di riempimento. Pertanto, per preparare cibi ripieni con ripieno in polvere, si consiglia vivamente la macchina automatica per la formatura e l'incrustazione di ANKO con un sistema di riempimento in polvere appositamente progettato.
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