홍콩

홍콩 민족 음식 기계 및 식품 가공 장비 솔루션

ANKO는 홍콩의 고객에게 하가우, 탕위안, 찹쌀볼(모찌)을 만들기 위한 첨단 자동화 식품 생산 기술을 제공합니다. 또한 만두, 슈마이, 완탕, 딤섬, 미트볼 등 인기 있는 식품에 대한 통합 솔루션도 제공합니다. 저희 전문 팀은 고객이 수동에서 자동 제조로 원활하게 전환할 수 있도록 도와 생산 효율성과 일관성을 향상시킵니다.
 
모든 ANKO 성공 사례는 식품 준비, 기계 조달, 생산 라인 설계, 문제 해결 및 애프터 서비스에 이르기까지 자동화된 식품 제조 비즈니스에서 고객을 지원하는 방법을 보여줍니다.
 
다음의 성공 사례를 클릭하여 우리가 어떻게 협력하여 귀하의 식품 생산을 최적화할 수 있는지 알아보세요.

Solutions

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  ANKO 홍콩의 고객을 위해 하가우 기계를 맞춤 제작하고 생산 솔루션을 제공했습니다.

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  고객은 조미료를 제조하여 사업을 시작합니다. 지금까지 이 회사는 100년 이상 설립되어 미식가들에게 맛있고 건강하며 안전한 음식을 제공해왔습니다. 1990년부터 그들의 딤섬 제품이 시장에 출시되면서, 그들은 ANKO의 볶음기(SF 시리즈), 만두 제조기(HLT-700 시리즈), 스프링 롤 생산 라인(SR-24), 반자동 스프링 롤 생산 라인(SRPF 시리즈)을 적용하여 중국 볶음밥/면과 다양한 종류의 딤섬을 포함한 냉동 식품을 여러 나라에서 생산 및 판매하고 있습니다. 수요의 증가로 인해 수제 하가우(새우 만두)의 공급이 많은 주문을 충족할 수 없었습니다. 이 고객은 위생 환경을 엄격하게 유지하고, 모든 생산 과정을 통제하며, 소비자에게 가장 안전한 음식을 제공하는 것과 관련하여 고객의 아이디어를 실현할 수 있는 기계 품질을 믿기 때문에 ANKO에서 하가우(새우 만두) 성형 장치가 있는 자동 만두 기계를 여전히 구매했습니다.

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  ANKO는 홍콩의 고객을 위해 시장 기회를 창출하기 위해 독점적인 탕위안 생산 라인을 구성합니다.

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  이 고객은 오랜 역사를 가진 육류 가공 사업을 운영하며 높은 시장 점유율을 얻고 있습니다. 이제는 2세대 기업가가 회사를 인수할 차례입니다. 현재 동결된 장비와 포장 기계를 사용하여, 그들은 효율성을 높이고 제품 라인 확장을 통해 다른 스낵을 개발하고자 합니다. ANKO의 기계는 다기능성을 갖추고 있습니다. 자동화된 코팅 및 성형 기계를 예로 들면, 다양한 종류의 반죽과 속이 이 기계에 적합합니다; 매개변수 조정을 통해 하나의 기계로 다양한 제품을 만들 수 있습니다. 제조업체에게는 높은 가격/성능 비율을 받는 것이 확실히 가치 있는 투자입니다.

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  홍콩에 있는 ANKO 고객을 위한 비점착 찹쌀 경단 생산 장비 제작

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  고객은 다양한 음식을 판매합니다. 찹쌀 경단은 주요 제품 중 하나가 아니었지만, 그는 찹쌀 경단을 효과적으로 생산할 수 있는 솔루션이 필요했습니다. 따라서 그는 홍콩 전시회에서 ANKO의 부스를 방문했습니다. 다른 찹쌀떡에 비해, 클라이언트의 속재료 레시피는 땅콩 가루, 코코넛 가루, 설탕 가루 등 더 많은 재료를 포함하고 있어, 작업자들이 각 찹쌀떡에 동일한 양의 재료를 채우기 어렵게 만듭니다. 그럼에도 불구하고, 기계가 분말 충전을 압출하는 것은 쉽지 않습니다. 왜냐하면 분말이 쉽게 뭉치고 충전 시스템을 막히게 하는 경향이 있기 때문입니다. 따라서, 파우더 필링으로 속을 채운 음식을 만들기 위해 ANKO의 특별히 설계된 파우더 필링 시스템이 장착된 자동 인크러스트 및 형성 기계를 강력히 추천합니다.

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