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Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Découvrez notre nouvelle machine de transformation alimentaire et nos solutions clés en main
Australie
Solutions de machines alimentaires ethniques et d'équipement de traitement des aliments d'Australie
ANKO fournit à nos clients en Australie une technologie avancée de production alimentaire automatisée pour la fabrication de raviolis, Har Gow et Wontons. Nous proposons également des solutions intégrées pour des aliments populaires tels que les Empanadas, les Rouleaux de Printemps, le Dim Sum, les Samosas, les Arancini, les Momo, et plus encore. Notre équipe professionnelle aide les clients à effectuer une transition en douceur de la fabrication manuelle à la fabrication automatisée pour améliorer leur efficacité et leur cohérence de production.
Chaque histoire de succès dANKO met en avant comment nous soutenons nos clients dans leur entreprise de fabrication alimentaire automatisée, de la préparation des aliments et de l'acquisition de machines à la conception de lignes de production, en passant par le dépannage et le service après-vente.
N'hésitez pas à cliquer sur les études de cas réussies suivantes pour découvrir comment nous pouvons travailler ensemble pour optimiser votre production alimentaire.
- Solutions
Stimuler l'innovation alimentaire avec des solutions doubles : ANKO aide un client australien à s'étendre sur des marchés divers.
Le client gère une cuisine centrale et une chaîne de restaurants en Australie, populaire auprès des habitants et des touristes. Alors que les ventes augmentaient et que la production manuelle atteignait ses limites, ils ont adopté le HLT-700U dANKO. Machine de remplissage et de formation polyvalente pour améliorer l'efficacité. Pour répondre à la demande de nouvelles saveurs et d'options plus saines, le client a travaillé avec ANKO pour développer des moules sur mesure et des raviolis sans gluten. En tirant parti de la base de données de recettes et de l'expertise R&D dANKO, nous avons assuré une production stable, accéléré le lancement du produit et réduit les coûts de développement, aidant le client à élargir sa gamme de produits et à se différencier sur le marché.
Har Gow naturellement teinté et sans gluten ! ANKO Apporte des innovations à la cuisine chinoise de style australien.
Un client ANKO exploite des restaurants et des magasins de plats à emporter en Australie ; il possède également une usine alimentaire et vend ses produits dans des supermarchés. Leurs plats comprennent des Har Gow (raviolis aux crevettes), des Tang Baos, des raviolis et des petits pains. Récemment, de nombreuses entreprises alimentaires ont commencé à utiliser des équipements de production automatisés en raison des pénuries de main-d'œuvre en Australie. Ce client est un excellent exemple. Ils ont acheté la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700XL dANKO, la machine de formation EA-100KA, la machine automatique d'encrustation et de formation SD-97SS, et d'autres machines dANKO pour produire une large gamme de produits. Ils ont réussi à passer à la production alimentaire automatisée, à augmenter la productivité et à résoudre les problèmes de main-d'œuvre. Les ingénieurs d'ANKO ont aidé le client à entretenir les machines et à développer avec succès de nouvelles saveurs de Har Gow.
ANKO Ligne de production industrielle de raviolis chinois - Conception de machines pour une entreprise australienne
En raison des coûts de main-d'œuvre élevés et des problèmes de gestion des employés, le client, spécialisé dans la fabrication de nourriture chinoise, a commencé à chercher une ligne de transformation alimentaire pour fabriquer des raviolis frits et cuits à la vapeur. Un ami a recommandé la société ANKO FOOD MACHINE au client. Avec l'équipement de fabrication de raviolis qui fonctionne automatiquement, le client est en mesure d'augmenter sa production avec une meilleure gestion. De plus, l'AFD-888 avec certificat CE répond à l'exigence nécessaire du client : la sécurité alimentaire et l'hygiène. C'est la raison la plus importante pour laquelle le client choisit ANKO. (L'AFD-888 n'est plus disponible. Le modèle de remplacement est la machine HLT-700U.)
Machine de production automatique de wonton de Shanghai conçue pour résoudre la pénurie de main-d'œuvre
Il y a 20 ans, un restaurant chinois a ouvert, servant des dim sum de style Shanghai qui sont ensuite devenus populaires auprès des habitants. Cependant, les problèmes de pénurie de main-d'œuvre, de capacité limitée et de charge de travail ont poussé le propriétaire à opérer un changement. Lors de sa visite à ANKO, il a eu une bonne expérience avec le service d'essai de machines de ANKO. Pendant la visite, nous avons tous les deux pu mieux nous comprendre. En fonction de ses idées, préoccupations et besoins, nous avons personnalisé deux moules de formation pour l'aider à produire en masse des wontons de Shanghai qui étaient compliqués à plier à la main. Avec le HLT-700XL dANKO, le propriétaire n'a plus besoin de recruter et de former des cuisiniers et peut augmenter sa capacité pour répondre à la demande.
