Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
ANKO teikia mūsų klientams Australijoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą koldūnams, Har Gow ir Wonton gaminti. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip Empanadas, Spring Rolls, Dim Sum, Samosas, Arancini, Momo ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant padidinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą.
Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus jų automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, gedimų šalinimo ir aptarnavimo po pardavimo.
Prašome drąsiai paspausti ant šių sėkmingų atvejų studijų, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
Klientas valdo centrinius virtuvės ir restoranų tinklus Australijoje, populiarius tiek tarp vietinių gyventojų, tiek tarp turistų. Augant pardavimams ir pasiekus rankinės gamybos ribas, jie priėmė ANKO HLT-700U Daugiatikslis užpildymo ir formavimo aparatas efektyvumui gerinti. Atsižvelgdama į naujų skonių ir sveikesnių pasirinkimų paklausą, klientas dirbo su ANKO, kad sukurtų individualius formas ir beglutenius koldūnus. Pasinaudodami ANKO receptų duomenų baze ir R&D ekspertize, užtikrinome stabilų gamybą, pagreitintą produkto pristatymą ir sumažintas plėtros išlaidas, padėdami klientui išplėsti savo produktų asortimentą ir išsiskirti rinkoje.
ANKO klientas valdo restoranus ir maisto išsinešimui skirtas parduotuves Australijoje; jie taip pat turi maisto gamyklą ir parduoda savo produktus supermarketuose. Jų maisto produktai apima Har Gow (krevečių koldūnus), Tang Baos, koldūnus ir bandeles. Pastaruoju metu daugelis maisto verslų Australijoje pradėjo naudoti automatizuotą gamybos įrangą dėl darbo jėgos trūkumo. Šis klientas yra puikus pavyzdys. Jie įsigijo ANKO HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną, EA-100KA formavimo mašiną, SD-97SS automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną bei kitas ANKO mašinas, kad pagamintų platų produktų asortimentą. Jie sėkmingai perėjo prie automatizuotos maisto gamybos, padidino produktyvumą ir išsprendė darbo problemas. ANKO inžinieriai padėjo klientui prižiūrėti mašinas ir sėkmingai sukurti naujus Har Gow skonius.
Dėl didelių darbo sąnaudų ir darbuotojų valdymo problemų klientas, specializuojantis kinų maisto gamyboje, pradėjo ieškoti maisto apdorojimo linijos, skirtos keptų ir garintų koldūnų gamybai. Draugas rekomendavo klientui ANKO FOOD MACHINE įmonę. Su automatiškai veikiančia koldūnų gamybos įranga klientas gali padidinti savo gamybos apimtį geresniam valdymui. Be to, AFD-888 su CE sertifikatu atitinka kliento būtinus reikalavimus - maisto saugą ir higieną. Tai yra svarbiausia priežastis, kodėl klientas pasirenka ANKO. (AFD-888 modelis nebėra prieinamas. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Prieš 20 metų atsidarė kinų restoranas, siūlantis Šanchajaus stiliaus dim sum, kuris tapo populiarus vietos gyventojams. Tačiau darbo jėgos trūkumas, ribota talpa ir darbo krūvis privertė savininką imtis pokyčių. Jo vizito metu į ANKO jis turėjo gerą patirtį su ANKO mašinos bandomuoju aptarnavimu. Vizito metu abu galėjome geriau suprasti vienas kitą. Remiantis jo idėjomis, rūpesčiais ir poreikiais, mes pritaikėme du formavimo šablonus, kad padėtume jam masiškai gaminti šanchajaus wontonus, kuriuos sudėtinga sulankstyti rankomis. Su ANKO HLT-700XL, dabar savininkui nereikia rūpintis virėjų samdymu ir mokymu, ir jis gali padidinti pajėgumus, kad atitiktų paklausą.