Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
ANKO tarjoaa asiakkaillemme Australiassa edistyksellistä automatisoitua elintarviketuotantoteknologiaa dumplingien, har gow'n ja wontonien valmistamiseen. Tarjoamme myös integroituja ratkaisuja suosittuihin ruokiin, kuten empanadoihin, kevätkääryleisiin, dim sumiin, samosoihin, aranciniin, momoihin ja muihin. Ammattitaitoinen tiimimme auttaa asiakkaita sujuvassa siirtymisessä manuaalisesta automatisoituun tuotantoon parantaakseen heidän tuotantotehokkuuttaan ja johdonmukaisuuttaan.
Jokainen ANKO menestystarina esittelee, kuinka tuemme asiakkaitamme automatisoidussa elintarviketuotannossa, ruoan valmistuksesta ja konehankinnasta tuotantolinjan suunnitteluun, vianetsintään ja jälkimarkkinointipalveluihin.
Ole hyvä ja klikkaa seuraavia onnistuneita tapaustutkimuksia nähdäksesi, kuinka voimme työskennellä yhdessä optimoidaksemme elintarviketuotantoasi.
ANKO-asiakas harjoittaa ravintoloita ja noutoruokapaikkoja Australiassa; he omistavat myös elintarviketehtaan ja myyvät tuotteitaan supermarketeissa. Heidän ruokalistaltaan löytyy Har Gow (katkarapudumplingit), Tang Baot, dumplingit ja sämpylät. Viime aikoina monet elintarvikealan yritykset ovat alkaneet käyttää automatisoitua tuotantolaitteistoa työvoimapulan vuoksi Australiassa. Tämä asiakas on loistava esimerkki. He ostivat ANKO'n HLT-700XL monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneen, EA-100KA muotoilukoneen, SD-97SS automaattisen kuorrutus- ja muotoilukoneen sekä muita ANKO'n koneita tuottaakseen laajan valikoiman tuotteita. He siirtyivät onnistuneesti automatisoituun ruoan tuotantoon, lisäsivät tuottavuutta ja ratkaisivat työvoimaongelmat. ANKO'n insinöörit auttoivat asiakasta ylläpitämään koneita ja kehittämään uusia Har Gow -makuja menestyksekkäästi.
Korkeiden työvoimakustannusten ja työntekijöiden hallintaongelmien vuoksi asiakas, joka on erikoistunut kiinalaisen ruoan valmistukseen, alkoi etsiä ruoan käsittelylinjaa paistettujen ja höyrytettyjen dumplingien valmistukseen. Ystävä suositteli ANKO FOOD MACHINE -yritystä asiakkaalle. Dumplingien valmistuslaitteiston avulla asiakas pystyy lisäämään tuotantoaan paremmalla hallinnalla. Lisäksi CE-sertifioitu AFD-888 täyttää asiakkaan tarpeellisen vaatimuksen - elintarviketurvallisuuden ja hygienian. Se on tärkein syy, miksi asiakas valitsee ANKO. (AFD-888 ei ole enää saatavilla. Korvaava malli on HLT-700U-kone.)
20 vuotta sitten avattiin kiinalainen ravintola, joka tarjoili Shanghai-tyylisiä dim sum -ruokia, jotka tulivat suosituiksi paikallisten keskuudessa. Kuitenkin työvoimapula, rajoitettu kapasiteetti ja työmäärä ajoi omistajan tekemään muutoksen. ANKO-vierailun aikana hänellä oli hyviä kokemuksia ANKOn konekokeilupalvelusta. Vierailun aikana me molemmat saimme paremman käsityksen toisistamme. Hänen ideoidensa, huoliensa ja tarpeidensa perusteella räätälöimme kaksi muottia auttamaan häntä massatuottamaan shanghai wontoneita, jotka olivat hankalia taittaa käsin. ANKO'n HLT-700XL:n avulla omistajan ei tarvitse vaivautua palkkaamaan ja kouluttamaan kokkeja, ja hän voi lisätä kapasiteettia vastaamaan kysyntään.