Magyar 
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Ausztrália
Ausztrália etnikai ételek gépei és élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
ANKO fejlett automatizált élelmiszer-termelési technológiát kínál ausztráliai ügyfeleinknek gombócok, Har Gow és Wonton készítéséhez. Emellett integrált megoldásokat is kínálunk népszerű ételekhez, mint például Empanadas, Tavaszi tekercsek, Dim Sum, Samosák, Arancini, Momo és még sok más. Szakmai csapatunk segíti az ügyfeleket a zökkenőmentes átmenetben a manuális gyártásból az automatizált gyártásba, hogy javítsák termelési hatékonyságukat és következetességüket.
Minden ANKO sikerült történet bemutatja, hogyan támogatjuk ügyfeleinket az automatizált élelmiszeripari üzletágukban, az élelmiszer-előkészítéstől és a gépbeszerzéstől kezdve a gyártósor tervezésén át a hibakeresésig és az értékesítés utáni szolgáltatásig.
Kérjük, bátran kattintson a következő sikeres esettanulmányokra, hogy felfedezze, hogyan tudunk együttműködni az élelmiszertermelés optimalizálásában.
- Solutions
Természetesen festett gluténmentes Har Gow! ANKO Újításokat hoz az ausztrál stílusú kínai konyhába
Egy ANKO ügyfél éttermeket és elvitelre szolgáló helyeket működtet Ausztráliában; emellett rendelkeznek egy élelmiszerüzemmel is, és termékeiket szupermarketekben értékesítik. Az ételeik közé tartoznak a Har Gow (rák gombócok), Tang Baos, gombócok és bucitok. Az utóbbi időben sok élelmiszeripari vállalkozás automatizált gyártóberendezéseket kezdett használni az Ausztráliában tapasztalható munkaerőhiány miatt. Ez az ügyfél egy nagyszerű példa. Megvásárolták az ANKO HLT-700XL Univerzális Töltő- és Formázógépet, EA-100KA Formázógépet, SD-97SS Automatikus Töltő- és Formázógépet, valamint más ANKO gépeket a termékskála szélesítése érdekében. Sikeresen áttértek az automatizált élelmiszertermelésre, növelték a termelékenységet és megoldották a munkaerő problémákat. ANKO mérnökei segítettek a kliensnek a gépek karbantartásában és sikeresen új Har Gow ízeket fejlesztettek.
ANKO Kínai gombóc ipari termelési vonal - Gép tervezés egy ausztrál cég számára
Magas munkaerőköltségek és alkalmazottkezelési problémák miatt a kliens, aki kínai ételek készítésére specializálódott, elkezdett keresni egy élelmiszerfeldolgozási vonalat sült és párolt gombócok készítéséhez. Egy barát ANKO FOOD MACHINE céget ajánlotta a kliensnek. A gombóckészítő berendezés automatikusan működik, így a kliens képes növelni a termelését jobb irányítással. Emellett az AFD-888 CE tanúsítvánnyal rendelkezik, ami megfelel a kliens szükséges követelményének - az élelmiszerbiztonság és higiénia. Ez a legfontosabb ok, amiért a kliens a ANKO céget választja. (Az AFD-888 már nem elérhető. A helyettesítő modell a HLT-700U gép.)
Sanghaj Wonton Automatikus Termelőgép Tervezése a Munkaerőhiány Megoldására
20 évvel ezelőtt egy kínai étterem nyílt, ahol Sanghaji stílusú dim sum-ot szolgáltak fel, ami népszerűvé vált a helyiek körében. Azonban a munkaerőhiány, a korlátozott kapacitás és a munkaterhelés problémái arra kényszerítették a tulajdonost, hogy változtasson. Látogatása során az ANKO-hoz jó tapasztalatokat szerzett a ANKO gép próbaszolgáltatásával kapcsolatban. A látogatás során mindketten jobban megértettük egymást. Az ő ötletei, aggodalmai és igényei alapján két formázó formát szabtunk testre, hogy segítsünk neki tömegesen előállítani a kézzel bonyolultan hajtogatható shanghai wontonokat. Az ANKO HLT-700XL-jével a tulajdonosnak már nem kell szakácsokat toboroznia és képeznie, és képes növelni a kapacitást a kereslet kielégítésére.
