العربية 
حلول معدات معالجة الطعام
عرض آلات معالجة الطعام الجديدة وحلول المشاريع الجاهزة
أستراليا
حلول معدات معالجة الطعام والآلة العرقية في أستراليا
ANKO تقدم لعملائنا في أستراليا تكنولوجيا متقدمة لإنتاج الطعام الآلي لصنع الزلابية، هار غاو، وونتون. كما نقدم حلولاً متكاملة للأطعمة الشهيرة مثل إمبانادا، لفائف الربيع، ديم سم، سمبوسة، أرانشيني، مومو، والمزيد. يساعد فريقنا المحترف العملاء في الانتقال السلس من التصنيع اليدوي إلى التصنيع الآلي لتعزيز كفاءة الإنتاج والاتساق.
تظهر كل قصة نجاح من ANKO كيف ندعم عملائنا في أعمال تصنيع المواد الغذائية الآلية، بدءًا من إعداد الطعام وشراء الآلات إلى تصميم خطوط الإنتاج وحل المشكلات وخدمات ما بعد البيع.
لا تتردد في النقر على دراسات الحالة الناجحة التالية لاكتشاف كيف يمكننا العمل معًا لتحسين إنتاجك الغذائي.
- Solutions
قيادة الابتكار الغذائي من خلال الحلول المزدوجة: ANKO تساعد العميل الأسترالي على التوسع في أسواق متنوعة
العميل يدير مطبخًا مركزيًا وسلسلة مطاعم في أستراليا، تحظى بشعبية بين السكان المحليين والسياح. مع زيادة المبيعات ووصول الإنتاج اليدوي إلى حدوده، اعتمدوا على HLT-700U من ANKO آلة تعبئة وتشكيل متعددة الأغراض لتحسين الكفاءة. لتلبية الطلب على نكهات جديدة وخيارات صحية، عمل العميل مع ANKO لتطوير قوالب مخصصة وزلابية خالية من الغلوتين. من خلال الاستفادة من قاعدة بيانات وصفات ANKO وخبرة البحث والتطوير، ضمنا إنتاجاً مستقراً، وسرّعنا إطلاق المنتج، وقللنا تكاليف التطوير، مما ساعد العميل على توسيع خط منتجاته والتميّز في السوق.
هار غاو الملون طبيعياً وخالي من الغلوتين! ANKO تقدم ابتكارات في المطبخ الصيني الأسترالي
عميل ANKO يدير مطاعم ومتاجر للوجبات السريعة في أستراليا؛ كما يمتلك مصنعًا للمواد الغذائية ويبيع منتجاته في السوبرماركت. تشمل عناصر الطعام لديهم هار جو (زلابية الروبيان)، تانغ باو، الزلابية، والخبز. مؤخراً، بدأت العديد من شركات المواد الغذائية في استخدام معدات الإنتاج الآلي بسبب نقص العمالة في أستراليا. هذا العميل هو مثال رائع. لقد اشتروا آلة التعبئة والتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL من ANKO، وآلة التشكيل EA-100KA، وآلة التشكيل التلقائي SD-97SS، وغيرها من آلات ANKO لإنتاج مجموعة واسعة من المنتجات. لقد انتقلوا بنجاح إلى إنتاج الطعام الآلي، وزادوا من الإنتاجية، وحلوا مشاكل العمالة. ساعد مهندسو ANKO العميل في صيانة الآلات وتطوير نكهات جديدة من هار غاو بنجاح.
ANKO خط إنتاج الزلابية الصينية - تصميم الآلات لشركة أسترالية
بسبب ارتفاع تكاليف العمالة ومشاكل إدارة الموظفين، بدأ العميل، المتخصص في صنع الطعام الصيني، في البحث عن خط معالجة غذائية لصنع الزلابية المقلية والمبخرة. أوصى صديق بشركة ANKO FOOD MACHINE للعميل. مع معدات صنع الزلابية التي تعمل تلقائيًا، يتمكن العميل من زيادة كمية إنتاجه مع إدارة أفضل. بالإضافة إلى ذلك، فإن AFD-888 الحاصلة على شهادة CE تلبي متطلبات العميل الضرورية - سلامة الغذاء والنظافة. إنها السبب الأكثر أهمية لاختيار العميل لـ ANKO. (لم يعد نموذج AFD-888 متاحًا. النموذج البديل هو آلة HLT-700U.)
تصميم آلة إنتاج الزلابية الأوتوماتيكية في شنغهاي لحل نقص العمالة
قبل 20 عاماً، افتتح مطعم صيني يقدم أطباق ديم سم شانغهاي التي أصبحت شائعة بين السكان المحليين. ومع ذلك، أدت مشاكل نقص العمالة، والقدرة المحدودة، وعبء العمل إلى دفع المالك لإجراء تغيير. خلال زيارته لـ ANKO، كانت لديه تجربة جيدة مع خدمة تجربة الآلات من ANKO. خلال الزيارة، تمكنا كلاهما من فهم بعضنا البعض بشكل أفضل. بناءً على أفكاره واهتماماته واحتياجاته، قمنا بتخصيص قوالب تشكيل لمساعدته في إنتاج الزلابية الشنغهاي بكميات كبيرة، والتي كانت معقدة للطي باليد. مع جهاز HLT-700XL من ANKO، لم يعد المالك يهتم بتوظيف وتدريب الطهاة ويمكنه زيادة الطاقة لتلبية الطلبات.
