فارسی 
راه حل های تجهیزات پردازش غذا
مشاهده ماشین آلات جدید پردازش غذا و راهکارهای کلیدی
استرالیا
راهکارهای تجهیزات پردازش غذا و ماشین آلات غذایی استرالیا
ANKO فناوری پیشرفته تولید غذای خودکار را برای تهیه دامپلینگ، هار گوی و وانتون به مشتریان خود در استرالیا ارائه میدهد. ما همچنین راهحلهای یکپارچهای برای غذاهای محبوبی مانند امپانادا، رول بهاری، دیم سام، سمبوسه، آرانچینی، مومو و غیره ارائه میدهیم. تیم حرفهای ما به مشتریان در انتقال روان از تولید دستی به تولید خودکار کمک میکند تا کارایی و ثبات تولید آنها را افزایش دهد.
هر داستان موفقیت ANKO نشان میدهد که چگونه از مشتریان خود در کسبوکار تولید غذای خودکار حمایت میکنیم، از آمادهسازی غذا و تأمین ماشینآلات تا طراحی خط تولید و عیبیابی و خدمات پس از فروش.
لطفاً با کمال میل بر روی مطالعات موردی موفق زیر کلیک کنید تا کشف کنید چگونه میتوانیم با هم برای بهینهسازی تولید غذای شما همکاری کنیم.
- Solutions
نوآوری غذایی با راه حل های دوگانه: ANKO به مشتری استرالیایی کمک می کند تا به بازارهای متنوع گسترش یابد.
این مشتری یک آشپزخانه مرکزی و زنجیره رستوران در استرالیا دارد که مورد توجه محلیها و گردشگران است. با افزایش فروش و رسیدن تولید دستی به محدودیتهایش، آنها از HLT-700U ANKO استفاده کردند. دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره برای بهبود کارایی. برای برآورده کردن تقاضا برای طعمهای جدید و گزینههای سالمتر، مشتری با ANKO همکاری کرد تا قالبهای سفارشی و دامپلینگهای بدون گلوتن توسعه دهد. با استفاده از پایگاه داده دستور پخت و تخصص تحقیق و توسعه ANKO، ما تولید پایدار را تضمین کردیم، راهاندازی محصول را تسریع کردیم و هزینههای توسعه را کاهش دادیم، که به مشتری کمک کرد تا خط تولید خود را گسترش دهد و در بازار تمایز ایجاد کند.
هار گاو گلوتن-فری رنگینکمانی طبیعی! ANKO نوآوریها را به آشپزی چینی استایل استرالیایی میآورد
یک مشتری ANKO رستورانها و فروشگاههای غذای برداری در استرالیا را اداره میکند؛ آنها همچنین یک کارخانه غذایی دارند و محصولات خود را در سوپرمارکتها به فروش میرسانند. موارد غذایی آنها شامل هار گو (دمپلینگ میگو)، تانگ باو، دمپلینگ و بان است. اخیراً، بسیاری از کسب و کارهای غذایی به دلیل کمبود نیروی کار در استرالیا، شروع به استفاده از تجهیزات تولید خودکار کردهاند. این مشتری یک نمونه عالی است. آنها ماشین چند منظوره پر کردن و شکل دادن HLT-700XL، ماشین سازی EA-100KA، ماشین انکراستینگ و شکل دهی خودکار SD-97SS و سایر ماشین های انکو را خریداری کردند تا محصولات متنوعی تولید کنند. آنها با موفقیت به تولید خودکار غذا گذار کردند، بهره وری را افزایش دادند و مشکلات کارگری را حل کردند. مهندسان ANKO به مشتری در نگهداری دستگاهها و توسعه طعمهای جدید Har Gow به موفقیت کمک کردند.
ANKO خط تولید صنعتی دامپلینگ چینی - طراحی ماشین آلات برای یک شرکت استرالیایی
به دلیل هزینههای نیروی کار بالا و مشکلات مدیریت کارکنان، مشتری که در تولید غذاهای چینی تخصص دارد، شروع به جستجوی یک خط تولید غذایی برای تهیه دمپایی سرخ شده و بخارپز شده کرد. یکی از دوستان شرکت ANKO FOOD MACHINE را به مشتری پیشنهاد کرد. با استفاده از تجهیزات تهیه دمپایی که به صورت خودکار عمل میکند، مشتری قادر است با مدیریت بهتر، میزان تولید خود را افزایش دهد. علاوه بر این، مدل AFD-888 با گواهی CE، نیازهای ضروری مشتری را برآورده میکند - ایمنی و بهداشت غذا. این دلیل مهمترین است که مشتری ANKO را انتخاب میکند. (مدل AFD-888 دیگر در دسترس نیست. مدل جایگزین ماشین HLT-700U است.)
طراحی ماشین تولید خودکار شانگهای Wonton برای حل مشکل کمبود نیروی کار
20 سال پیش، یک رستوران چینی با سرو دیمسام سبک شانگهایی با استقبال مردم محلی مواجه شد. با این حال، مشکلات کمبود نیروی کار، ظرفیت محدود و بار کاری صاحب رستوران را به تغییر واداشت. در طی بازدید از ANKO، او تجربه خوبی از خدمات آزمایش ماشین ANKO داشت. در طول این بازدید، هر دو ما می توانستیم بهتر با یکدیگر آشنا شویم. بر اساس ایده ها، نگرانی ها و نیازهای او، دو قالب تشکیل دهنده را سفارشی سازی کردیم تا به او در تولید انبوه وانتون های شانگهایی که تا به حال با دست تاشیب می شدند، کمک کنیم. با HLT-700XL از ANKO، هم اکنون مالک دیگر نیازی به استخدام و آموزش آشپزها ندارد و میتواند ظرفیت خود را برای برآورده کردن تقاضاها افزایش دهد.
