Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru kami dan solusi siap pakai
ANKO menyediakan teknologi produksi makanan otomatis yang canggih bagi klien kami di Australia untuk membuat Dumpling, Har Gow, dan Wonton. Kami juga menawarkan solusi terintegrasi untuk makanan populer seperti Empanada, Lumpia, Dim Sum, Samosa, Arancini, Momo, dan lainnya. Tim profesional kami membantu klien dalam transisi yang lancar dari produksi manual ke otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi mereka.
Setiap kisah sukses ANKO menunjukkan bagaimana kami mendukung klien kami dalam bisnis manufaktur makanan otomatis mereka, mulai dari persiapan makanan dan pengadaan mesin hingga desain jalur produksi, pemecahan masalah, dan layanan purna jual.
Silakan klik pada studi kasus sukses berikut untuk mengetahui bagaimana kami dapat bekerja sama untuk mengoptimalkan produksi makanan Anda.
Klien mengoperasikan dapur pusat dan jaringan restoran di Australia, yang populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Seiring pertumbuhan penjualan dan produksi manual mencapai batasnya, mereka mengadopsi HLT-700U dari ANKO Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna untuk meningkatkan efisiensi. Untuk memenuhi permintaan akan rasa baru dan pilihan yang lebih sehat, klien bekerja sama dengan ANKO untuk mengembangkan cetakan kustom dan pangsit bebas gluten. Dengan memanfaatkan basis data resep ANKO dan keahlian R&D, kami memastikan produksi yang stabil, mempercepat peluncuran produk, dan mengurangi biaya pengembangan, membantu klien memperluas lini produk mereka dan membedakan diri di pasar.
Seorang klien ANKO mengoperasikan restoran dan toko makanan di Australia; mereka juga memiliki pabrik makanan dan menjual produk mereka di supermarket. Makanan mereka termasuk Har Gow (siomay udang), Tang Baos, Dumplings, dan Buns. Baru-baru ini, banyak bisnis makanan mulai menggunakan peralatan produksi otomatis karena kekurangan tenaga kerja di Australia. Klien ini adalah contoh yang bagus. Mereka membeli Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700XL, Mesin Pembentuk EA-100KA, Mesin Pengisi dan Pembentuk Otomatis SD-97SS, dan mesin-mesin ANKO lainnya untuk memproduksi berbagai macam produk. Mereka berhasil beralih ke produksi makanan otomatis, meningkatkan produktivitas, dan menyelesaikan masalah tenaga kerja. Insinyur-insinyur ANKO membantu klien dalam pemeliharaan mesin dan pengembangan rasa Har Gow baru dengan sukses.
Karena biaya tenaga kerja yang tinggi dan masalah pengelolaan karyawan, klien yang mengkhususkan diri dalam pembuatan makanan Tiongkok mulai mencari garis pengolahan makanan untuk membuat dumpling goreng dan kukus. Seorang teman merekomendasikan Perusahaan ANKO FOOD MACHINE kepada klien. Dengan peralatan pembuat dumpling yang beroperasi secara otomatis, klien dapat meningkatkan jumlah produksi mereka dengan pengelolaan yang lebih baik. Selain itu, AFD-888 dengan sertifikat CE memenuhi persyaratan penting klien - keamanan pangan dan kebersihan. Ini adalah alasan paling penting mengapa klien memilih ANKO. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
20 tahun yang lalu, sebuah restoran Tiongkok dibuka, menyajikan dim sum gaya Shanghai yang kemudian menjadi populer di kalangan penduduk setempat. Namun, masalah kekurangan tenaga kerja, kapasitas terbatas, dan beban kerja mendorong pemilik untuk melakukan perubahan. Selama kunjungannya ke ANKO, dia memiliki pengalaman yang baik dengan layanan uji coba mesin dari ANKO. Selama kunjungan tersebut, kami dapat saling memahami dengan lebih baik. Berdasarkan ide, kekhawatiran, dan kebutuhannya, kami menyesuaikan dua cetakan pembentuk untuk membantunya memproduksi massal wonton shanghai yang sulit dilipat secara manual. Dengan HLT-700XL dari ANKO, kini pemilik tidak perlu repot merekrut dan melatih koki serta dapat meningkatkan kapasitas untuk memenuhi kebutuhan.