Soluciones avanzadas para el procesamiento de alimentos congelados

Equipo especializado para la producción de alimentos congelados de alto volumen con una vida útil prolongada y calidad consistente

Alimentos Congelados

Soluciones de Alimentos Congelados
Soluciones de Alimentos Congelados

Debido a una vida útil más larga y conveniencia, la demanda de alimentos congelados está en aumento. Para hacer alimentos congelados, además de las máquinas formadoras de alimentos, es posible que necesite un congelador especializado, ajustes menores en su receta y flujo de trabajo.
 
Una línea de producción de alimentos congelados bien diseñada puede mantener los alimentos frescos, suprimir las bacterias y reducir la posibilidad de pudrición. ANKO tiene años de experiencia en el procesamiento de alimentos congelados y ofrece máquinas de alimentos de calidad, servicios de consultoría y proyectos llave en mano.
 
Con el crecimiento de la demanda, el valor de ANKO es ayudar a los clientes a aumentar la eficiencia y aprovechar las oportunidades de negocio alimentario a través de nuestras soluciones de producción de alimentos.
 
Puedes encontrar más casos exitosos que tienen información útil sobre soluciones alimentarias que necesitas a continuación o ¡envíanos una consulta ahora!

¿QUÉ PODEMOS HACER?

  • Mantener el sabor de los productos de procesamiento de alimentos después de congelar y recalentar.
  • Reorganizar el flujo de producción de alimentos para evitar que los productos se agrieten después de congelar.
  • Personalizar un molde para que coincida con la caja de embalaje del cliente.
Resultado 73 - 75 de 75
1234
  • Cosas a considerar al establecer una nueva línea de producción de Lachha Paratha
    Cosas a considerar al establecer una nueva línea de producción de Lachha Paratha

    Con el fin de aumentar la capacidad y mejorar la calidad del producto, la idea de pasar de la producción manual a la automática ha estado rondando en su mente, pero simplemente no sabe por dónde empezar. Entonces, comienza a buscar en Internet. Es posible que encuentre muchas empresas de consultoría; es posible que encuentre muchas empresas de máquinas de alimentos, incluyendo ANKO. Es posible que se pregunte qué tipo de empresa debería llamar. Tenemos nuestra propia fábrica, por lo que sabemos que hacer un plan completo de fábrica es importante para mejorar la eficiencia. Por lo tanto, ofrecemos no solo una máquina, sino también servicios de consultoría. Cuando recibimos su consulta y nuestro equipo de ventas se pone en marcha, le aseguramos que puede seguirnos para obtener una máquina de conformado que se adapte a sus necesidades, así como equipos de inicio y finalización, recetas, pruebas de máquinas, capacitación y servicios postventa.

    Solicitud de propuesta
  • Equipo de Producción Automática de Empanadillas Diseñado para Realzar la Apariencia Artesanal de un Alimento
    Equipo de Producción Automática de Empanadillas Diseñado para Realzar la Apariencia Artesanal de un Alimento

    Los clientes desean aumentar la capacidad de producción al pasar de la producción manual a la automática. Sin embargo, a veces los dumplings hechos por máquinas no pueden cumplir con la forma requerida. Los clientes tienen que renunciar a los pliegues hechos a mano y a los delicados patrones o seguir en la producción manual. La máquina de dumplings ha sido el producto estrella de ANKO. Hemos recibido muchas consultas sobre las formas de los dumplings. "¿Tienen otros patrones más naturales?", "¿Tienen patrones de pellizco?", "¿Tienen otros patrones de pellizco?", "¿Por qué los dumplings hechos por máquina no son apetitosos?" y así sucesivamente. Para responder a estas demandas, hemos iniciado una serie de procesos de desarrollo.

    Solicitud de propuesta
  • La Máquina de Rollos Primavera de ANKO Resuelve las Dificultades de una Empresa Británica con Productos que Contienen Relleno Altamente Viscoso
    La Máquina de Rollos Primavera de ANKO Resuelve las Dificultades de una Empresa Británica con Productos que Contienen Relleno Altamente Viscoso

    El cliente dirige restaurantes, tiendas minoristas de comida india y fábricas de alimentos en la comunidad india más grande de Birmingham, Reino Unido. Sus principales consumidores son los indios en el Reino Unido. Hace años, el cliente compró una máquina de alimentos de ANKO. Sin una prueba de la máquina antes de la compra, su diseño fácil de usar, operación intuitiva, producción estable y los servicios de ANKO le dieron una gran impresión. Por lo tanto, esta vez realizó otro pedido de una línea de producción de rollitos primavera porque considera que ANKO es confiable. (El modelo SR-24 ya no está disponible. El nuevo modelo es la máquina SR-27.)

    Solicitud de propuesta
Resultado 73 - 75 de 75
1234

Buscar por necesidades

Búsqueda por condiciones:

Recomendación

¿Cómo está revolucionando la integración de IoT la eficiencia y el control de calidad en la producción de alimentos congelados?

La maquinaria de alimentos congelados integrada con IoT de ANKO representa la vanguardia de la implementación de la Industria 4.0 en la producción de alimentos. Lanzado después de tres años de desarrollo, nuestros sistemas inteligentes permiten la supervisión remota de los parámetros de producción, el mantenimiento predictivo y los ajustes de control de calidad en tiempo real. Los fabricantes de alimentos que utilizan nuestro HLT-700U habilitado para IoT informan de una mejora de hasta el 30% en la eficiencia operativa y una reducción significativa del tiempo de inactividad. El sistema recopila datos de producción para optimizar recetas y procesos automáticamente, asegurando una calidad de producto consistente mientras permite a los fabricantes asignar recursos de manera más efectiva y responder rápidamente a las cambiantes demandas del mercado sin comprometer la seguridad alimentaria o las especificaciones del producto.

Nuestra maquinaria avanzada de alimentos congelados incorpora tecnología IoT para una fabricación inteligente, permitiendo la monitorización en tiempo real y una mejora en la eficiencia operativa. El equipo de ingeniería de ANKO ofrece servicios de consultoría especializados para optimizar los flujos de producción, personalizar moldes para cumplir con los requisitos de embalaje e implementar ajustes de recetas que preserven los perfiles de sabor después de la congelación y el recalentamiento. Al asociarse con ANKO, los fabricantes de alimentos pueden reducir significativamente los costos laborales, aumentar la capacidad de producción hasta 150,000 piezas diarias y obtener ventajas competitivas en el mercado de alimentos congelados en rápida expansión, manteniendo la calidad artesanal del producto.