Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
Български
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Клиентът, китайски предприемач, който се премести в Нидерландия, откри ресторант, специализиран в автентични пелмени, известни с тънките си обвивки и щедрите си пълнежи, които привлекат както местната китайска общност, така и холандските клиенти. С нарастването на ресторанта и появата на планове за разширение, клиентът експериментира с хлебчета, произвеждайки ги ръчно, за да тества пазарното търсене. Положителната обратна връзка насърчи производството в по-голям мащаб. Срещайки нарастващи поръчки и ограничен човешки ресурс, клиентът използва своя опит с HLT-700XL машината на ANKO и въведе автоматичната машина за обогатяване и формиране SD-97W, ефективно увеличаваща производството, поддържаща последователно качество и предлагаща по-широк асортимент от продукти за хранене в магазина и търговия на дребно.
Клиент на ANKO управлява ресторант в Лос Анджелис, който предлага автентични азиатски специалитети, а Мочи е един от най-продаваните им десерти. Много посетители на ресторанти обичат да завършват ястията си с поръчка на Мочи, често в комбинация с чай или кафе. Нашият клиент искаше да увеличи приходите си, като направи популярния си Мочи наличен за взимане, но нямаше достатъчно работна сила, за да осъществи този план. Докато търсеше автоматизирани опции за хранителни машини, този клиент откри ANKO FOOD Tech и насрочи пробен период за машината. ANKO препоръча на клиента да използва автоматичната машина за енкрустиране и формиране SD-97W за приготвяне на Мочи и Мочи сладолед. Клиентът беше много впечатлен от демонстрацията на машината и вкуса на крайния продукт. Въз основа на техния обем, те решиха да закупят модела SD-97SS тип маса. След доставката на машината, нашият екип помогна на клиента да се запознае с производствения процес, рутините за поддръжка на машината и общите операции.
Клиент на ANKO управлява ресторанти и заведения за бързо хранене в Австралия; те също притежават хранителна фабрика и продават продуктите си в супермаркети. Техните хранителни артикули включват Хар Гоу (креветъчни кнедли), Тан Баос, кнедли и питки. Напоследък много хранителни предприятия започнаха да използват автоматизирано производствено оборудване поради недостиг на работна ръка в Австралия. Този клиент е отличен пример. Те закупиха HLT-700XL Многофункционална машина за пълнене и формоване на ANKO, машина за формоване EA-100KA, автоматична машина за обвиване и формоване SD-97SS и други машини на ANKO, за да произвеждат широка гама от продукти. Те успешно преминаха към автоматизирано производство на храни, увеличиха производителността и решиха проблемите с работната сила. Инженерите на ANKO помогнаха на клиента да поддържа машините и успешно да разработи нови вкусове на Хар Гоу.
Този клиент е пионер в въвеждането на китайски Дим Сум за европейските пазари; те започнаха да произвеждат и продават готови замразени продукти Дим Сум на много различни търговци на едро и дребно в Европа и постигнаха голямо разпознаване на марката. Въпреки че вземайки предвид високите разходи за труд в повечето европейски страни, този клиент се обърна към ANKO за автоматизирана оценка на производството. За да подобрят и разширят бизнеса си, те решиха да закупят HSM-600 на ANKO Siumai Machine; скоро след тази покупка клиентът се върна при ANKO и закупи ANKO HLT-700XL Многофункционална машина за пълнене и оформяне за производство на Хар Гоу (креветъчни кнедли). Закупуването на двете машини ANKO им помогна да изпълнят производствените си изисквания и да отговорят на пазарните нужди.
Клиент и нейните партньори започнаха бизнес в Сингапур. Тези предприемачи по-късно решиха да инвестират в китайския бизнес с Дим Сум през 2019 година. Първоначално те закупиха оборудване от доставчик в Китай, но оборудването не беше толкова удобно за потребителя и изискваше множество служители за работа. Освен това, те срещнаха много трудности и проблеми по време на производствените си процеси. За щастие, този същият клиент намери ANKO. ANKO е компания, която се посвещава на качеството и производителността, като предлага персонализирани производствени решения за различни хранителни продукти и отговаря на уникалните изисквания на всеки наш клиент. Този клиент закупи HLT-700XL и EA-100KA на ANKO за производство на пелмени и супа с малки пелмени. Компанията доставя много училища с пелмени и също така работи с много централни кухни. С оборудването на ANKO този клиент успя да установи собствена марка, тъй като е постигнал голям успех.
Тази компания притежава пекарна, която продава различни хлебчета и хляб. Кафявата захар е често срещана съставка в азиатската кухня и много хора я смятат за здравословна храна. Клиентът разработва пълнена питка, в която тестото е добавено кафяво захар и която тежи само 12-15 г. Откакто започнаха да продават кафяви захарни парени питки, голямата популярност ги е направила трудни за обработка на толкова много поръчки. Знаейки, че ANKO е експерт в проектирането на оборудване за преработка на храни, те се свързаха с нас за решения.
Клиент на ANKO управлява пекарна в Нидерландия и изнася своите печива в различни европейски страни, включително Великобритания, Франция, Германия и Люксембург. Наскоро този клиент се зае с производството на китайски Дим Сум и научи за ANKO чрез местни контакти в хранителната индустрия. Благодарение на отличната ни репутация, професионалната експертиза и качественото обслужване в индустрията, успешно създадохме автоматизирана производствена линия за Хар Гоу, която произвежда висококачествени Хар Гоу, отговарящи на очакванията на клиента.
Клиентът започва бизнеса си с производство на подправки. До сега компанията е съществувала повече от сто години, предоставяйки вкусна, здравословна и безопасна храна на гурмета. Откакто техните продукти за дим сум са на пазара през 1990 г., те са приложили фритюрниците на ANKO (серия SF), машините за приготвяне на пелмени (серия HLT-700), производствената линия за пролетни рулца (SR-24), полуавтоматичната производствена линия за пролетни рулца (серия SRPF) за производство и продажба на замразени храни, включително китайски пържен ориз/ноодли и различни видове дим сум, в много държави. С нарастващото търсене, предлагането на Хар Гоу (креветъчни кнедли), приготвени на ръка, не успя да отговори на голям брой поръчки. Този клиент все още закупи автоматична машина за приготвяне на пелмени с устройство за оформяне на Хар Гоу (пелмени с скариди) от ANKO, защото вярва в качеството на нашата машина, която реализира идеите на клиента относно строго поддържане на санитарна среда, контролиране на всеки производствен процес и предоставяне на най-безопасната храна на потребителите.
Този ANKO клиент е известен производител и доставчик на храни в Индия, замразените им храни и печива са широко разпространени в цялата страна. Самосата е популярна основна храна; може да се сервира като улична храна за закуска и също така е ключова част от празничните тържества. Ислямът е втората по големина религия в Индия, а самосите винаги са в голямо търсене по време на Рамазан. Следователно, този клиент имаше нужда от професионални търговски хранителни машини, които могат да произвеждат висококачествени продукти в големи количества, за да отговорят на пазарното търсене. Машините, които намериха на място, не можеха да отговорят на техните изисквания за продукт, затова се свързаха с ANKO. След това те посетиха централата на ANKO в Тайван. След тестване на машината на ANKO с производствени изпитания, нашите професионални екипи предоставиха много производствени решения, а клиентът беше много доволен от нашите машини за тесто за самоса.
Процесът на производство на тесто за самоси започва с многократно разточване на тестото, след което се подрежда на купчина, отделя се едно по едно и се нарязва тестото. Сложният процес изразходва много време и трудови разходи. Машината за тесто за самоса на ANKO може да произвежда 16,200 парчета тесто за самоса с стандартен размер на час и автоматично да ги подрежда на купчини. Също така, дебелината може да се регулира по желание. Това води до значителни спестявания в разходите за труд. В допълнение, машината може да произвежда както тесто за пролетни рулца, така и тесто за самоси, което помага на клиента да разработи нова продуктова линия и да създаде бизнес възможности. Инвестицията е с голяма стойност, относително.
Клиентът управлява група пекарни, чиито подразделения са присъствали в много страни от Близкия изток и Азия. Те формират цялостна верига за доставки, включително ферми за предоставяне на суровини, индустриални пекарни за преработка на храни и множество търговски пекарни и агенти. Те прилагат стриктен контрол на качеството, за да гарантират, че продуктите запазват най-доброто си качество при доставката до потребителите по всяко време. С разширяването на бизнеса клиентът беше проактивен в търсенето на доставчик на хранителни машини, който предлага не само машини с добро качество, но и професионални услуги след продажбата. През 2000 г. те получиха информация за машината за пролетни рулца на ANKO, която може да произвежда и качествено тесто за самоса. Такава многофункционална и икономична машина беше причината, поради която те решиха да си сътрудничат с ANKO. След като използвахме машината ANKO в продължение на 10 години, заради стабилността на машината, спечелихме тяхното доверие. Те имат ANKO в ума си и вярват, че можем да им помогнем да разширят допълнително новите продуктови линии.
Клиентът е собственик на верига хотели в Тунис. Говорейки за готвене, тяхната настойчивост относно храната е спечелила одобрение от посетителите и е получила отлични коментари на някои туристически уебсайтове. Калцонето, както рецептата, така и съставките, се приготвя ръчно от техния готвач. Докато прекарват ваканцията в хотела, туристите могат да си купят преносим калцоне от търговски щанд и да се насладят на него, докато спокойно се разхождат. Поради широкоразпространената репутация на ястието, те решиха да закупят машина, за да отговорят на нарастващото търсене или за бъдещото пускане на ново меню в ресторантите си. След това гурме калцоните могат да се произвеждат в централната им кухня и да се разпределят на всеки ресторант, което не само поддържа качеството на продукта, но и намалява разходите за труд.
Клиентът управлява компания за въздушно кетъринг. Те предлагат ястия на авиокомпании за много полети, обслужващи десетки хиляди пътници, които пътуват в и извън Китай. Креветъчните кнедли са изискано ястие, предназначено само за бизнес и първа класа пътници. Поради сложната си процедура, нарастващите заплати в Китай и растящото търсене, те решиха да автоматизират производството на пелмени с скариди. Автоматичната машина за оформяне на Хар Гоу на ANKO произвежда 2000 броя на час и осигурява стандартизирано качество на контрол, стабилно производство, лесна поддръжка и грижа. Те са ключови фактори, които допринасят за сътрудничеството.
Клиентът управлява заведение до училище. Двама души общо трябва да отговарят за всички работи. Поради факта, че все повече хора посещават заведението, недостигът на работна ръка го подтикна да развие машинно производство. Въпреки това, високата производителност не беше неговият приоритет, така че той поръча комплект от серия HLT-660, който е в рамките на бюджета и е достатъчен, за да постигне часовата си капацитет от около 5000 броя. След закупуването на машината, те подготвят съставките сутрин и след това организират производството около обяд, готвейки след получаване на поръчка, което може да задоволи голямо търсене по време на пиковите часове. (Забележка: Серия HLT-660 вече не е налична. Моля, свържете се с нас за актуализираната серия HLT-700.)
Динамичната група управлява кантонски ресторанти, буфети с горещо готвене и японски буфети, за да задоволи различни потребители. Те обикновено приготвяха хранителните си продукти на ръка. С все повече и повече отворени ресторанти, продължаващият растеж на търсенето на парани кремави питки във всички видове ресторанти подтикна компанията да инвестира в нова машина, за да разшири своето предлагане. време е да трансформираме ръчната работа в автоматизирано производство. Готвачите се надяваха да поддържат качеството на храната, докато намаляват разходите, така че откриха ANKO. Ние имаме най-голям дял на пазара в индустрията на хранителните машини в Тайван и нашата машина може да им помогне да отговорят на нарастващото търсене. След тестовете на нашия SD-97W, те са доволни от многофункционалната машина за обвиване и формиране, която им предлага гъвкавост в производството. В допълнение към парания кремов сладкиш, споменат по-горе, те също използват машината за производство на сусамови топки.
Клиентът продава голямо разнообразие от храни. Въпреки че топката от лепкав ориз не беше един от основните продукти, той се нуждаеше от решение за ефективно производство на топки от лепкав ориз. Затова посети щанда на ANKO на изложение в Хонг Конг. В сравнение с другите лепкави оризови топки, рецептата за плънка на клиента съдържа повече съставки, включително фъстъчено брашно, кокосово брашно и захарно брашно, което затруднява работниците да напълнят еднакви количества съставки в всяка лепкава оризова топка. Въпреки това, за машината също е трудно да изтласка прахообразната запълваща смес, тъй като лесно има склонност да се слепва и запушва системата за запълване. Следователно, за приготвяне на пълнени храни с прахова плънка, автоматичната машина за запечатване и формиране на ANKO с специално проектирана система за прахова плънка е силно препоръчителна.
Увеличаването на капацитета и стандартизацията на продуктите са основните въпроси, които подтикват производителите на храни и собствениците на ресторанти, включително този клиент, да преминат от ръчно към автоматично производство. Пелмените, сервирани в ресторантите на компанията, бяха приготвени на ръка в собствената й централна кухня. Потребителите наистина харесваха ръчно приготвените пелмени, но "изчерпани" беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи. Освен това, размерът, теглото и вкусът на ръчно приготвените пелмени могат да варират от партида до партида. Използването на машина за приготвяне на пелмени може да подобри капацитета и да постигне стандартизация. Затова той ни избра за доставчик на решения за автоматично производство на пелмени. Той също така искаше да предлага пържени пелмени и на пара, за да задоволи апетита на клиентите след увеличаване на капацитета.
С цел увеличаване на капацитета и подобряване на качеството на продукта, идеята за преминаване от ръчно към автоматично производство ви е хрумвала, но просто не знаете откъде да започнете. След това започвате да търсите в интернет. Може да намерите много консултантски фирми; може да намерите много компании за хранителни машини, включително ANKO. Може да се чудите коя компания да се обадите. Имаме собствена фабрика, така че знаем, че изготвянето на цялостен план за фабриката е важно за подобряване на ефективността. Затова предлагаме не само машина, но и консултантски услуги. Когато вашето запитване постъпи и нашите търговци се свържат с вас, ние ви уверяваме, че можете да разчитате на нас за получаване на формова машина, която отговаря на вашите нужди, както и на предно и задно оборудване, рецепта, изпитване на машината, обучение и следпродажбени услуги.