العربية 
حلول معدات تجهيز الطعام
شاهد آلاتنا الجديدة لتجهيز الطعام وحلول المفاتيح في اليد
نتيجة 1 - 16 من 16
-
هار جاو خالي من الجلوتين المصبوغ بشكل طبيعي! ANKO يقدم ابتكارات للمأكولات الصينية بالنمط الأسترالي
يدير عميل ANKO مطاعم ومحلات للوجبات الجاهزة في أستراليا؛ كما أنه يمتلك مصنعًا للأغذية ويبيع منتجاته في السوبرماركت. تشمل مأكولاتهم هار جاو (الدمبلنج بالروبيان)، تانغ باو، الدمبلنج، والبانز. مؤخرًا، بدأت العديد من الشركات الغذائية في استخدام معدات الإنتاج الآلي بسبب نقص العمالة في أستراليا. هذا العميل هو مثال رائع. اشتروا آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL من ANKO، وآلة تشكيل EA-100KA، وآلة تشكيل وتعبئة SD-97SS التلقائية، وغيرها من آلات ANKO لإنتاج مجموعة واسعة من المنتجات. تمكنوا بنجاح من الانتقال إلى إنتاج الطعام الآلي، وزيادة الإنتاجية، وحل مشاكل العمالة. مهندسو ANKO ساعدوا العميل في الحفاظ على الآلات وتطوير نكهات جديدة لـ Har Gow بنجاح.
-
ANKO نجحت في تصميم آلة إنتاج روتي صغيرة الحجم وفعالة لعميل في هولندا
تم إنتاج منتج ANKO من قبل عميل يقوم بإنتاج مجموعة متنوعة من الروتي عالي الجودة (خبز مسطح بنمط هندي) وقد أنشأ نظام توزيع في الجملة والتجزئة والسوبرماركت. خلال جائحة كوفيد-19، شهدت السوق المحلية للمواد الغذائية في هولندا زيادة كبيرة في الطلب على الروتي المجمد، حيث كان المزيد من الناس يطبخون في المنزل. في حين أن قدرة الشركة الإنتاجية لم تكن قادرة على تلبية الطلب الجديد، فقد تواصلوا مع ANKO وطلبوا المساعدة للمساعدة في الانتقال إلى الإنتاج التلقائي. نظرًا للجائحة وقيود السفر، قام هذا العميل بإرسال مكوناته إلى تايوان وبدأت ANKO تجارب الإنتاج والتواصل مع هذا العميل عن بُعد. قام مهندسو ANKO بتخصيص حل إنتاج باستخدام آلة التشكيل والتشكيل الآلية SD-97W لـ ANKO وآلة APB للضغط والتسخين لإنتاج الروتي تلقائيًا. تتميز هذه الخطوط الإنتاجية بالحجم الصغير والكفاءة العالية مما تجاوز توقعات العميل.
-
تصميم خط إنتاج تلقائي للكروكيت (الكروكيت) لشركة إندونيسية
عميل ANKO الذي كان لديه نجاح في مجال الأغذية في كولومبيا ببيع الكروكيت (الكروكيت) للكازينوهات والبائعين الآخرين كان يبحث عن فرصة لتحويل مصنع شاغر في إندونيسيا إلى عمل مربح للأغذية المؤتمتة. لأن هذا العميل قد اشترى سابقًا HLT-700XL و SR-24 ومقلاة عميقة تجارية من ANKO ، قرروا طلب مساعدة ANKO لتزويدهم بمعدات خط إنتاج آلي محترفة ودعم لبيع الكروكيت (الكروكيت) في إندونيسيا.
-
تم حل مشاكل الإنتاج والجودة الخاصة بآلة كيبي من ANKO بنجاح، ويوصى بها بشدة من قبل عميلنا في فرنسا
الكبة (الكبة) هي واحدة من المطابخ الأساسية في الشرق الأوسط، لذلك زاد الطلب على العملاء وأدى إلى ازدهار أعمالهم. ومع ذلك، لم يتمكن موظفوه من تلبية متطلبات الإنتاج وكانت الجودة غير مستقرة. لحل المشكلة، اتصل العميل بـ ANKO للحصول على حلول معدات معالجة الأغذية.
-
خط إنتاج اليابانية مانجو لشركة يابانية - تلبية طلبات الشراء الكبيرة للشركة اليابانية
تمتلك هذه الشركة مخبزًا يبيع أنواعًا مختلفة من البازلاء والخبز. السكر البني هو مكون شائع في الطهي الآسيوي، ويعتبره الكثيرون طعامًا صحيًا. يقوم العميل بتطوير خبز محشو يتم إضافة سكر بني إليه والذي يزن فقط 12-15 جرام. منذ بدء بيع الخبز المحشو بالسكر البني، أصبحت شعبيته الكبيرة تجعل من الصعب عليهم التعامل مع العديد من الطلبات. معرفة ANKO بأنها خبيرة في تصميم معدات معالجة الأغذية، اتصلوا بنا للحصول على حلول.
-
آلة البخار التلقائية لـ ANKO تلبي الطلب على زيادة الإنتاج لشركة تايوانية
تدير مجموعة المطاعم مطاعم الكانتونية وبوفيهات الهوت بوت وبوفيهات اليابانية لإرضاء مختلف الزبائن. كانوا يصنعون منتجاتهم الغذائية يدويًا. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم، استمرار النمو في الطلب على البازلاء المبخرة في جميع أنواع المطاعم دفع الشركة إلى الاستثمار في آلة جديدة لتوسيع عروضها. حان الوقت لتحويل الصناعة اليدوية إلى إنتاج آلي. تأمل الطهاة في الحفاظ على جودة الطعام مع تقليل التكلفة بحيث وجدوا ANKO. لدينا الحصة السوقية الأكبر في صناعة آلات الطعام في تايوان ويمكن لآلاتنا مساعدتهم في تلبية الطلب المتزايد. بعد اختبار SD-97W لدينا، هم راضون عن آلة التشكيل والتشكيل المتعددة الوظائف التي توفر لهم المرونة في الإنتاج. بالإضافة إلى البازلاء المبخرة المذكورة أعلاه، يستخدمون أيضًا الآلة لإنتاج كرات السمسم.
-
ANKO قامت بتطوير آلة كرات الكاسافا المحشوة عالية القيمة لعميل بيروفي
العميل البيروفي هو صاحب مطعم ومصنع للأغذية. بدأت علاقتنا التجارية مع آلة قطع الخضروات المدمجة. وبما أنه اكتشف قوة ANKO في البحث والتطوير وتوفر الوصفات الوفيرة، أصبحنا أحد مستشاريه لحلول الأعمال. كانت منتجات الكاسافا المحشوة للعميل تصنع يدويًا. عندما زاد الطلب إلى حد معين، كان يبحث عن آلة توفر حلاً لتوفير العمالة وزيادة الإنتاجية. من أجل ضمان جودة المنتج، قام بزيارة مطبخنا المركزي في مقر شركة ANKO لإجراء اختبار للآلة والتواصل المباشر مع مهندسينا بغض النظر عن المسافة الكبيرة. كل ذلك من أجل الحصول على أفضل نسبة لف العجينة والحشوة وأنسب وصفة للإنتاج التلقائي.
-
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات - تصميم الآلات لشركة إندونيسية
لدى العميل سفينتي صيد ومصنعين لتجهيز الأسماك لمعالجة الصيد اليومي البالغ ستة أطنان. تخصص إحدى المصانع لطحن السمك للحصول على معجون السمك، والمصنع الآخر مخصص لإنتاج كرات السمك ومنتجات السمك. اشترى آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL وآلة تشكيل وتشكيل تلقائية SD-97W من ANKO. يتم استخدام HLT-700XL لإنتاج وجبات السمك المقلية - عرض جديد مصنوع من عجينة السمك المرنة مع قشرة مقرمشة. ويستخدم الـ SD-97W لصنع كرات السمك المحشوة. تغطي مصنع العميل الجديد مساحة 10,000 متر مربع ويعمل به حوالي 50 شخصًا. تُباع منتجاتهم بشكل رئيسي في السوبرماركت المحلية في إندونيسيا مثل كارفور.
-
ANKO تكوّن خط إنتاج حصري لتانغ يوان لإيجاد فرص سوق لعميل في هونغ كونغ
يدير العميل عملية تجهيز اللحوم التي لديها تاريخ طويل وتحقق حصة سوقية عالية. الآن حان دور ريادي الجيل الثاني ليتولى الشركة. مع المعدات المجمدة الحالية وآلات التعبئة والتغليف، يرغبون في زيادة الكفاءة وتطوير وجبات خفيفة أخرى مع توسيع خط المنتجات. تتميز آلات ANKO بميزة الوظائف المتعددة. خذ آلة التغليف والتشكيل التلقائية كمثال، مختلف أنواع العجين والحشو مناسبة للآلة؛ من خلال ضبط المعلمات، يمكن صنع مجموعة واسعة من المنتجات بواسطة آلة واحدة. بالنسبة للمصنعين، فإنها استثمار يستحق بالتأكيد للحصول على نسبة سعر / أداء عالية.
-
يختار العميل الهندي آلة الباراثا المحشوة من ANKO لتوسيع سوق التصدير الخاصة بهم
كانت شركة العميل قد حققت مكانة قوية في الهند ومن ثم خطط للتوسع في سوق الولايات المتحدة، لذا فإن وجود مراقبة دقيقة لجودة الطعام وتوحيد المعايير وتوسيع خط المنتجات وتحسين الإنتاجية أمر ضروري. قارن ANKO بموردي آخرين لآلات الطعام ووجد أن ANKO هي الأفضل بينهم. تمتلك ANKO حصة سوق أعلى في الهند، وتقدم وصفات للعجينة والحشوة لتلبية الاحتياجات الفردية، ولديها سنوات من الخبرة في تصميم طرق إنتاج الطعام وتكامل سلسلة التوريد. وأخيرًا، اختار ANKO كشريك تجاري لهم.
-
إنشاء معدات إنتاج كرات الأرز اللزجة غير اللاصقة لعميل ANKO في هونغ كونغ
يبيع العميل مجموعة كبيرة من الأطعمة. على الرغم من أن كرة الأرز اللزج لم تكن واحدة من المنتجات الرئيسية، إلا أنه كان بحاجة إلى حل لإنتاج كرات الأرز اللزج بفعالية. لذلك، قام بزيارة جناح ANKO في معرض هونغ كونغ. بالمقارنة مع كرات الأرز اللزج الأخرى، تحتوي وصفة الحشوة للعميل على مزيد من المكونات، بما في ذلك مسحوق الفول السوداني ومسحوق جوز الهند ومسحوق السكر، مما يجعل العمال يصعب عليهم ملء نفس كميات المكونات في كل كرة أرز لزجة. ومع ذلك، فإنه من الصعب أيضًا على الآلة أن تستخرج مسحوق التعبئة لأنه يميل بسهولة إلى التكتل وسد نظام التعبئة. لذلك، لصنع الطعام المحشو بحشوة بودرة، يُوصى بشدة باستخدام آلة التشكيل والتغليف التلقائية من ANKO مع نظام حشوة بودرة مصمم خصيصًا.
-
تصميم معدات خط إنتاج الرشقول الهندي التلقائي
تأسست مصنع الحلويات منذ ما يقرب من 100 عام. يوسعون سوق الحلويات والمقرمشات الهندية على طول طريق الهجرة الهندية في جميع أنحاء العالم. في عام 2009، من أجل زيادة طاقة الإنتاج وتوفير تكاليف العمالة، اتصل العميل بـ ANKO واستفسر عن خط إنتاج الرسغولا التلقائي، الذي يجمع بين آلة التشكيل والتشكيل التلقائية SD-97W مع آلة التقريب التلقائية RC-180. في عملية تجربة الـ SD-97W، قمنا بضبط ضغط الطرد للحفاظ على قوام الرسغلة. كان العميل راضيًا عن المنتجات النهائية ومليئًا بالثقة في الاستثمار، لذا قام بطلب ثلاثة خطوط إنتاج. "هل ANKO جدير بالثقة؟" الجواب واضح.
-
تصميم آلة تشكيل البريتو شبه التلقائية من ANKO ساعد في زيادة إنتاجية شركة أمريكية
تدير العميل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. لديهم ليس فقط سلاسل مطاعم خاصة بهم، ولكنهم أيضًا يوزعون أكثر من 20 نكهة من البريتو المجمد في السوبرماركت. ومع ذلك، عندما بدأت بريتوسهم تحظى بشعبية، لم تتمكن القدرة الإنتاجية لخطوط الإنتاج الحالية من تلبية الطلب المتزايد. ثم، اكتشفوا أن ANKO قد طورت آلة تشكيل البريتو، لذا جاءوا إلى تايوان بحثًا عن حل لزيادة الإنتاجية.
-
ANKO قامت بإعادة تصميم آلية طي آلة البريتو لدينا وقدمت حلولًا رائعة لمشاكل إنتاج عميل أمريكي
عميل ANKO هو مصنع لمنتجات الطعام المكسيكية ولديه توزيع في عدة بلدان في أمريكا اللاتينية وجنوب أوروبا. البريتوس هي واحدة من المنتجات التي ينتجها هذا العميل، وقد قرر هذا العميل الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى خط تجميع آلي بسبب زيادة الطلب على المنتج وتكاليف العمالة المتزايدة. تم تعريف هذا العميل على ANKO FOOD TECH (AFT) من خلال إحالة؛ وبعد ذلك زار هذا العميل AFT للحصول على عرض توضيحي، وكانوا راضين جدًا عن آلات ANKO والمنتجات التي تم إنتاجها بواسطة نظامنا الآلي. بالإضافة إلى ذلك، بفضل توجيهات ANKO، تمكنت هذه الشركة من إعادة هيكلة أعمالها، وتوفير تكاليف التصنيع والتركيز على أداء المبيعات والتسويق لتوسيع السوق.
-
تم حل مشكلة إنتاج العجين اللزج لعميل مصري بواسطة معدات إنتاج الكبة التلقائية لـ ANKO
تقدم الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم عبر الإنترنت، في السوبرماركت أو المحلات الصغيرة. بيع المنتجات في قنوات مبيعات متعددة أدى إلى زيادة الطلب، لذا كان صاحب الشركة، عبر تاجر، يبحث عن مورد يمكنه تقديم حل إنتاج آلي لصنع الكبة. من الصعب دائمًا جعل الجهاز يعمل بشكل جيد مع وصفة جديدة. في هذه الحالة، كان لدينا مشكلة في تشكيل الكبة لأن القشرة كانت لزجة جدًا. ستلتصق الكبة التي تم تشكيلها للتو بوحدة الغلق ومن ثم تتكسر عندما تفتح وحدة الغلق. من خلال ضبط الوصفة ودرجة الحرارة، نجح فريق ANKO في حل المشكلة بنجاح.
-
تم إعداد خط إنتاج كعكة الأناناس التلقائي لشركة ANKO لإطلاق منتج جديد لعميل فيجي
إنها شركة للأغذية والمشروبات، تنتج الطعام المجمد والطازج، وتمتلك أكثر من 30 مطعمًا عائليًا. معظم مواد منتجات الشركة من مزارعها الخاصة. بفكرة توفير الطعام العضوي والمنتجات خالية من الإضافات للمستهلكين، يصر المالك على زراعة النباتات بالزراعة العضوية. اكتشف المالك أن كعكة الأناناس التايوانية شهيرة ولذيذة جدًا، لذا قرر إنتاج كعكة الأناناس وبيعها في متاجره التجزئة. ومع ذلك، لم يكن لديه خبرة في صنع كعكة الأناناس. بعد مناقشة معه، قدمنا له حلاً شاملاً مصممًا خصيصًا لكعكة الأناناس، بما في ذلك وصفة كعكة الأناناس والمعدات والتدريب. وأخيرًا، وكلفنا ANKO بخط إنتاج المنتج الجديد.
نتيجة 1 - 16 من 16
