Gelişmiş Dondurulmuş Gıda İşleme Çözümleri

Uzun raf ömrü ve tutarlı kaliteye sahip yüksek hacimli dondurulmuş gıda üretimi için özel ekipman

Dondurulmuş Gıda

Dondurulmuş Gıda Çözümleri
Dondurulmuş Gıda Çözümleri

Daha uzun raf ömrü ve kullanım kolaylığı nedeniyle donmuş gıda talebi artıyor. Donmuş gıda yapmak için, gıda şekillendirme makinelerine ek olarak, uzman bir dondurucu, tarifinizde ve iş akışınızda küçük ayarlamalar yapmanız gerekebilir.
 
İyi tasarlanmış bir dondurulmuş gıda üretim hattı, gıdanın taze kalmasını, bakterileri bastırmasını ve çürüme olasılığını azaltmasını sağlayabilir. ANKO, dondurulmuş gıda işleme konusunda yılların deneyimine sahiptir ve kaliteli gıda makineleri, danışmanlık hizmetleri ve anahtar teslim projeler sunmaktadır.
 
Talebin artmasıyla birlikte, ANKO'nun değeri, müşterilerin verimliliğini artırmalarına ve gıda iş fırsatlarını yakalamalarına yardımcı olmaktır.
 
Aşağıda ihtiyaç duyduğunuz faydalı gıda çözümü bilgilerini içeren daha fazla başarılı vaka bulabilir veya şimdi bize bir talep gönderebilirsiniz!

NE YAPABİLİRİZ

  • Dondurulduktan sonra tekrar ısıtma işleminden sonra gıda işleme ürünlerinin tadını koruyun.
  • Ürünlerin dondurulduktan sonra çatlamasını önlemek için gıda üretim akışını yeniden düzenleyin.
  • Müşterinin ambalaj kutusuna uyacak şekilde kalıp özelleştirin.
Sonuç 73 - 74 arasında 74
1234
  • Yiyeceklerin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
    Yiyeceklerin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı

    Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitelerini artırmak istiyor. Ancak bazen makine yapımı mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünü olmuştur. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru almaktayız. "Daha doğal desenlere sahip misiniz?", "Çimdikleme desenleriniz var mı?", "Başka çimdikleme desenleriniz var mı?", "Neden makine yapımı dumplingler ağız sulandırmıyor?" gibi taleplere cevap vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.

    Teklifin Talebi
  • ANKO'nın Börek Makinesi, Yüksek Viskoziteli Dolgu İçeren Ürünlerle İlgili Bir İngiliz Şirketinin Zorluklarını Çözüyor
    ANKO'nın Börek Makinesi, Yüksek Viskoziteli Dolgu İçeren Ürünlerle İlgili Bir İngiliz Şirketinin Zorluklarını Çözüyor

    Müşteri, Birmingham, İngiltere'deki en büyük Hint topluluğunda restoranlar, Hint yemekleri perakende mağazaları ve gıda fabrikaları işletmektedir. Ana tüketicileri İngiltere'deki Hintlilerdir. Yıllar önce, müşteri ANKO'dan bir gıda makinesi satın aldı. Satın almadan önce makine denemesi yapmadan, kullanıcı dostu tasarımı, sezgisel işletimi ve istikrarlı üretimi ile ANKO'nun hizmetleri ona büyük bir izlenim bıraktı. Bu nedenle, güvenilir olduğunu düşündüğü için bu sefer de bir spring roll üretim hattı için başka bir sipariş verdi. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinedir.)

    Teklifin Talebi
Sonuç 73 - 74 arasında 74
1234

İhtiyaçlara Göre Arama

Koşullara göre ara:

Tavsiye

Nesnelerin İnterneti entegrasyonu dondurulmuş gıda üretim verimliliğini ve kalite kontrolünü nasıl devrim niteliğinde değiştiriyor?

ANKO'nun IoT entegreli dondurulmuş gıda makineleri, gıda üretiminde Endüstri 4.0 uygulamalarının en son teknolojisini temsil etmektedir. Üç yıllık bir geliştirme sürecinin ardından piyasaya sürülen akıllı sistemlerimiz, üretim parametrelerinin uzaktan izlenmesini, öngörücü bakım yapılmasını ve gerçek zamanlı kalite kontrol ayarlamalarını mümkün kılar. IoT destekli HLT-700U'muzu kullanan gıda üreticileri, operasyonel verimlilikte %30'a kadar iyileşme ve önemli ölçüde azalmış duraklama süresi bildirmektedir. Sistem, tarifleri ve süreçleri otomatik olarak optimize etmek için üretim verilerini toplar, böylece ürün kalitesinin tutarlılığını sağlarken, üreticilerin kaynakları daha etkili bir şekilde tahsis etmelerine ve değişen pazar taleplerine hızlı bir şekilde yanıt vermelerine olanak tanır; bu süreçte gıda güvenliği veya ürün spesifikasyonlarından ödün verilmez.

Gelişmiş dondurulmuş gıda makinelerimiz, akıllı üretim için IoT teknolojisini entegre ederek, gerçek zamanlı izleme ve geliştirilmiş operasyonel verimlilik sağlar. ANKO mühendislik ekibi, üretim iş akışlarını optimize etmek, ambalaj gereksinimlerine uygun kalıplar özelleştirmek ve dondurma ve yeniden ısıtma sonrası tat profillerini koruyan tarif ayarlamaları uygulamak için özel danışmanlık hizmetleri sunmaktadır. ANKO ile ortaklık kurarak, gıda üreticileri işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir, günlük üretim kapasitesini 150.000 parçaya kadar artırabilir ve hızla büyüyen dondurulmuş gıda pazarında rekabet avantajları elde edebilirken, el yapımı ürün kalitesini koruyabilirler.