Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Donmuş Gıda
Donmuş Gıda Çözümleri
Daha uzun raf ömrü ve pratiklik nedeniyle, dondurulmuş gıdalara olan talep artıyor. Dondurulmuş gıda üretmek için, gıda şekillendirme makinelerine ek olarak, bir uzman dondurucuya, tarifinizde ve iş akışınızda küçük ayarlara ihtiyacınız olabilir.
İyi tasarlanmış bir dondurulmuş gıda üretim hattı, gıdaları taze tutabilir, bakterileri bastırabilir ve bozulma olasılığını azaltabilir. ANKO, dondurulmuş gıda işleme konusunda yılların deneyimine sahiptir ve kaliteli gıda makineleri, danışmanlık hizmetleri ve anahtar teslim projeler sunmaktadır.
Talebin artmasıyla birlikte, ANKO'nun değeri, müşterilerin verimliliğini artırmalarına ve gıda iş fırsatlarını yakalamalarına yardımcı olmaktır.
Aşağıda ihtiyaç duyduğunuz faydalı gıda çözümü bilgilerini içeren daha fazla başarılı vaka bulabilir veya şimdi bize bir talep gönderebilirsiniz!
NE YAPABİLİRİZ
- Donma ve yeniden ısıtma sonrası gıda işleme ürünlerinin tadını koruyun.
- Donma sonrası ürünlerin çatlamasını önlemek için gıda üretim akışını yeniden düzenleyin.
- Müşterinin ambalaj kutusuna uyacak şekilde bir kalıp özelleştirin.
Dumpling Üretim Ekipmanları Kapasiteyi Artırmaya ve Ürünleri Standartlaştırmaya Yardımcı Olur
Kapacityyi artırmak ve ürünleri standartlaştırmak, bu müşteriyi de kapsayan gıda üreticileri ve restoran sahiplerini manuel üretimden otomatik üretime geçmeye yönlendiren ana sorunlardır. Şirketin restoran zincirlerinde sunulan mantılar, kendi merkezi mutfaklarında el yapımı olarak hazırlanmıştır. Tüketiciler el yapımı mantıları gerçekten beğendi, ancak 'tükendi' en önemli sorun haline geldi. Ayrıca, el yapımı mantıların boyutu, ağırlığı ve tadı partiden partiye değişiklik gösterebilir. Bir mantı makinesi kullanmak hem kapasiteyi artırabilir hem de standartlaşmayı sağlayabilir. Bu nedenle, otomatik mantı üretimi için çözüm sağlayıcısı olarak bizi seçti. Ayrıca, kapasiteyi artırdıktan sonra müşterilerin iştahını tatmin etmek için kızartılmış mantılar ve buharda pişirilmiş mantılar sunmak istedi.
Şanghay Wonton Otomatik Üretim Makinesi Tasarımı İşgücü Kıtlığını Çözmek İçin
20 yıl önce, yerel halk arasında popüler hale gelen Şanghay tarzı dim sum sunan bir Çin restoranı açıldı. Ancak, iş gücü eksikliği, sınırlı kapasite ve iş yükü sahibi için bir değişiklik yapma zorunluluğu doğurdu. ANKO ziyaretinde, ANKO'nın makine deneme hizmeti ile iyi bir deneyim yaşadı. Ziyaret sırasında, ikimiz de birbirimizi daha iyi anlama fırsatı bulduk. Onun fikirleri, endişeleri ve ihtiyaçları doğrultusunda, elle katlanması zor olan şanghay wontonlarını seri üretmesine yardımcı olmak için iki şekillendirme kalıbı özelleştirdik. ANKO HLT-700XL ile artık sahibi aşçıları işe alıp eğitmekle uğraşmıyor ve talepleri karşılamak için kapasitesini artırabiliyor.
Yeni Lachha Paratha Üretim Hattı Kurarken Dikkate Alınması Gerekenler
Kapacityyi artırmak ve ürün kalitesini iyileştirmek için, manuel üretimden otomatik üretime geçme fikri aklınızda dolaşıyor ama nereden başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Sonra, internette arama yapmaya başlarsınız. Birçok danışmanlık firması bulabilirsiniz; ANKO dahil birçok gıda makinesi şirketi bulabilirsiniz. Hangi tür şirketi aramanız gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Kendi fabrikamız var, bu yüzden tam bir fabrika planı yapmanın verimliliği artırmak için önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, sadece bir makine değil, aynı zamanda danışmanlık hizmetleri de sunuyoruz. Talebiniz geldiğinde ve satış ekibimiz devreye girdiğinde, ihtiyaçlarınıza uygun bir şekillendirme makinesi ve ön ve arka ekipman, tarif, makine denemesi, eğitim ve satış sonrası hizmetler için bizi takip edebileceğinizi garanti ediyoruz.
Bir Yiyeceğin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitesini artırmak istiyor. Ancak, bazen makineyle yapılan mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünüdür. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru aldık. "Daha doğal desenleriniz var mı?", "Kıstırma desenleriniz var mı?", "Başka kıstırma desenleriniz var mı?", "Makineyle yapılan dumpling'ler neden iştah açıcı değil?" gibi sorular geldi. Bu taleplere yanıt vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.
ANKO'nun Bahar Ruloları Makinesi, Yüksek Viskoziteye Sahip Dolgu İçeren Ürünlerle İlgili Bir İngiliz Şirketinin Zorluklarını Çözüyor
Müşteri, Birleşik Krallık'taki en büyük Hint topluluğunda restoranlar, Hint yemekleri perakende mağazaları ve gıda fabrikaları işletiyor. Ana tüketicileri Birleşik Krallık'taki Hintlilerdir. Yıllar önce, müşteri ANKO'dan bir gıda makinesi satın aldı. Satın almadan önce makine denemesi olmadan, kullanıcı dostu tasarımı, sezgisel kullanımı ve stabil üretimi ile ANKO'nun hizmetleri ona büyük bir izlenim bıraktı. Bu nedenle, ANKO'nun güvenilir olduğunu düşündüğü için bu sefer spring roll üretim hattı için başka bir sipariş verdi. (SR-24 artık mevcut değil. Yeni model SR-27 makinesidir.)
