Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru dan penyelesaian turnkey kami
Bahasa Melayu
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Pengeluar makanan India yang berpusat di UK ini, yang mengkhusus dalam Samosa Punjabi, bergantung kepada tenaga kerja manual untuk menghasilkan 1,000–1,500 keping setiap hari. Dengan persaingan yang semakin meningkat dalam pasaran makanan India di UK, meningkatkan pengeluaran dan meningkatkan pendapatan menjadi semakin mendesak. Selepas perbincangan mendalam, ANKO mendapati tiada mesin sedia ada yang dapat menghasilkan bentuk piramid Samosa Punjabi secara besar-besaran. Untuk membantu pelanggan mendapatkan kelebihan kompetitif, ANKO menghabiskan lebih dari setahun mengembangkan Mesin Pembentuk Samosa Punjabi PS-900 yang pertama di dunia. Sepanjang pembangunan, pelanggan mengunjungi ibu pejabat ANKO di Taipei untuk ujian pengisian dan pengesahan fungsi. Pencapaian ini membolehkan pengeluaran automatik, mengurangkan kos buruh, dan mencipta produk yang berbeza, mengukuhkan kedudukan pasaran mereka dan mempercepatkan pertumbuhan jenama.
Pelanggan ini telah mengendalikan sebuah kilang makanan di Afrika Selatan selama lebih 30 tahun, yang mengkhususkan diri dalam makanan beku berkualiti tinggi, termasuk samosa, gulungan, dan waffle. Dengan pengenalan jenama yang kuat di pasaran tempatan, pelanggan pertama kali melawat gerai ANKO di pameran IBA untuk perundingan awal. Pada masa itu, mereka tidak mempunyai keperluan segera untuk automasi dan tidak meneruskan hubungan lanjut. Setahun kemudian, apabila jualan produk sedia ada mereka stabil, mereka memutuskan untuk membangunkan produk baru. Selepas menjalankan penyelidikan pasaran, mereka mendapati bahawa Pai Daging sangat popular di kawasan itu. Ini membawa mereka untuk menyambung semula dengan ANKO untuk meneroka penyelesaian automasi. Dengan bantuan profesional kami, kami menyesuaikan corak unik untuk Pai Ayam mereka, berjaya membezakan produk mereka di pasaran dan meningkatkan identiti jenama mereka.
ANKO telah membangunkan Mesin Pembuatan Empanada EMP-3000 berkapasiti tinggi berdasarkan keperluan pelanggan di Amerika Syarikat. Pasukan kami melakukan analisis mendalam terhadap operasi di fasiliti pelanggan untuk memahami cabaran dalam pengeluaran Empanada mereka. Pelanggan ini memerlukan mesin yang dapat "cepat menyesuaikan diri dengan permintaan pasaran sambil mengekalkan pengeluaran produk berkualiti tinggi." Selepas beberapa ujian dan penambahbaikan, mesin membuat empanada EMP-3000 ANKO dilancarkan. Model ini mempunyai kapasiti untuk menghasilkan 3,000 Empanada setiap jam untuk membantu produktiviti pelanggan sambil menjimatkan kos buruh. Sistem pengisian yang mudah dikeluarkan membolehkan pengeluaran berterusan dan meningkatkan kawalan kualiti, memberikan kelebihan kompetitif dalam pembuatan makanan.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan restoran dan kedai bawa pulang di Australia; mereka juga memiliki sebuah kilang makanan dan menjual produk mereka di pasar raya. Makanan mereka termasuk Har Gow (dumpling udang), Tang Baos, dumpling, dan bun. Baru-baru ini, banyak perniagaan makanan telah mula menggunakan peralatan pengeluaran automatik disebabkan kekurangan tenaga kerja di Australia. Pelanggan ini adalah contoh yang hebat. Mereka membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai HLT-700XL, Mesin Pembentukan EA-100KA, Mesin Encrusting dan Pembentukan Automatik SD-97SS, dan mesin-mesin ANKO lain untuk menghasilkan pelbagai jenis produk. Mereka berjaya beralih kepada pengeluaran makanan automatik, meningkatkan produktiviti, dan menyelesaikan isu buruh. Jurutera ANKO membantu pelanggan mengekalkan mesin dan mengembangkan rasa Har Gow baru dengan jayanya.
Kilangan pelanggan ini terletak di California yang mempunyai populasi terbesar orang Cina di Amerika Syarikat. Mereka mengkhususkan diri dalam pembuatan dan penjualan borong makanan Cina termasuk Dumpling, Har Gow, Baozi, Popiah, Shumai, dan lain-lain. Mereka mempunyai pusat pengedaran di kawasan tempatan mereka, dan pengguna boleh membeli produk mereka di pasar raya, secara borong terus, dan dari pengedar lain. Pelanggan ini memiliki mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai Fungsi HLT-700XL milik ANKO, Mesin Dumpling Automatik SD-97W, Mesin Shumai Automatik HSM-600, dan mesin lembaran Pastri Gulung Spring Automatik SRP. Memandangkan permintaan untuk popia terus meningkat, pelanggan mengetahui tentang Mesin Popia SR-27 terbaru dari ANKO dan mereka segera menghubungi kami untuk mengatur demonstrasi. Selain daripada Spring Rolls sayur dan daging babi yang dihasilkan oleh pelanggan, mereka meminta untuk menguji menggunakan inti keju dan kayu manis epal kerana keinginan mereka untuk membangunkan produk Spring Roll baru yang inovatif dan memanfaatkan pasaran Spring Roll Manis yang semakin berkembang.
ANKO telah mendapati terdapat permintaan yang semakin meningkat untuk Empanadas di pasaran dunia. Penyelidikan ANKO telah menentukan bahawa fenomena ini bukan sahaja wujud di Sepanyol dan negara-negara Amerika Latin, tetapi juga di AS, Kanada, Australia, dan Filipina. Dan sebagai hasilnya, terdapat permintaan yang tinggi untuk mesin Empanada automatik. ANKO telah didekati oleh banyak syarikat dan pelanggan yang berbeza yang mencari mesin yang boleh memproses adunan dengan kandungan lemak tinggi seperti pastri puff untuk membuat Empanadas. Pada masa ini, mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai HLT-700 milik ANKO boleh menghasilkan Empanadas gaya Sepanyol dengan kapasiti lebih seribu keping produk setiap jam menggunakan pelbagai acuan pembentukan. Mesin Pembuatan Empanada EMP-900 yang baru dari ANKO adalah reka bentuk terbaru kami untuk membuat Empanada dengan adunan pastri yang tinggi kandungan lemak. Pasukan ANKO telah menghabiskan banyak masa untuk menyelidik dan membangunkan Peranti Acuan Pengapit Separuh Automatik kami, dan ia telah diuji menggunakan resipi pelanggan ANKO dari AS. Mesin ini telah berjaya menghasilkan Empanadas yang boleh dibakar atau digoreng dan memenuhi spesifikasi produk pelanggan ANKO.
Seorang klien ANKO adalah pengeluar makanan utama di Kenya dan mempunyai rancangan pengembangan perniagaan untuk meningkatkan bahagian pasaran dan pendapatan dalam perniagaan makanan tempatan di Kenya. Itulah sebabnya mereka ingin melabur dalam mencipta produk baru - Chapati (Paratha) Afrika Timur. Pelanggan mengetahui tentang ANKO dari Gulfood Expo dan membandingkan pelbagai pembekal dan memutuskan bahawa produk dan perkhidmatan ANKO adalah yang terbaik. Apabila mereka menandatangani pesanan, ANKO bekerja dengan tekun untuk menyediakan barisan pengeluaran yang disesuaikan dan semua sokongan yang diperlukan untuk pelaksanaan yang berjaya!
Pelanggan telah mengendalikan restoran Korea di Panama, yang dilihat oleh penduduk tempatan sebagai tempat yang baik untuk memuaskan selera dan perut anda. Pada masa itu, pemilik ingin menyajikan lebih banyak hidangan di restorannya dan menjual di saluran lain. Untuk mencapai matlamat, dapur pusatnya perlu membekalkan pelbagai jenis makanan dan meningkatkan kapasiti pengeluaran. Selain itu, dengan dasar perlindungan kerajaan, dia berfikir membeli mesin akan menjadi pelaburan yang baik. Kemudian, seseorang memperkenalkan ANKO dan Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT Series kepada pemilik. Semasa lawatannya ke ANKO untuk ujian percubaan mesin, dia menyedari bahawa ANKO adalah boleh dipercayai dan mampu menawarkan perkhidmatan penyesuaian dan turnkey. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai rakan perniagaannya untuk berkembang bersamanya.
Pelanggan membekalkan pastri Denmark, chapati, Mille-feuilles dan gulung kayu manis, dan mereka ingin meningkatkan kapasiti pengeluaran mereka untuk meningkatkan jualan di rangkaian makanan segera.
Syarikat ini memiliki sebuah kedai roti, menjual pelbagai jenis bun dan roti. Gula perang adalah bahan biasa dalam masakan Asia, dan ramai orang menganggapnya sebagai makanan yang sihat. Pelanggan mengembangkan bun berisi yang adunannya ditambah dengan gula perang dan hanya berat 12-15g. Sejak mereka mula menjual bun kukus gula perang, populariti yang besar telah menjadikan mereka sukar untuk mengendalikan begitu banyak pesanan. Mengetahui ANKO adalah pakar dalam merancang peralatan pemprosesan makanan, mereka menghubungi kami untuk penyelesaian.
Muslim adalah populasi utama di Timur Tengah, yang membentuk budaya makanan mereka, makanan halal. Selain itu, dalam persekitaran yang pantas, makanan beku menjadi salah satu item kegemaran dalam senarai membeli-belah. Pelanggan juga menjalankan perniagaan tentang makanan beku seperti kubba, samosa, jari ayam. Apabila setiap pengeluar berhasrat untuk membangunkan pembezaan produk dari segi saiz atau produk baru, mereka memerlukan pembekal mesin yang dapat dengan cepat menyesuaikan mesin untuk memenuhi keperluan individu. ANKO adalah pasukan profesional; lebih daripada separuh pekerja adalah jurutera berpengalaman di mana terdapat lebih daripada 20 jurutera RD. Melalui integrasi dalaman, kami dengan cepat bertindak balas untuk mengubah mesin mengikut keperluan. Oleh itu, pelanggan meminta ANKO untuk menyesuaikan mesin penggambaran dan penekanan saiz besar untuknya.
Pelanggan adalah pemborong makanan beku. Dia ingin menjimatkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Dia menemui ANKO untuk mencari penyelesaian terbaik. ANKO memberi tumpuan kepada mengekalkan rasa buatan tangan apabila pelanggan mengubah pengeluaran manual kepada pengeluaran mesin. Sebagai contoh, pelanggan telah menghasilkan pai daun bawang hijau, yang dibuat dengan tangan dan agak rumit. Apabila dia cuba menghasilkan produknya menggunakan mesin, bukannya dengan tangan, salah satu kesukaran adalah mesin tidak dapat menggulung doh menjadi bulatan secara berulang. Oleh itu, kami telah melakukan banyak usaha untuk menghapuskan perbezaan antara proses buatan tangan dan proses buatan mesin. (Nota: LAP-2200 tidak lagi tersedia. Model terkini adalah LAP-5000. Sila hubungi kami untuk maklumat lanjut.)
Pelanggan telah memproses produk makanan akuatik pada awal perniagaannya dan menjadi pemimpin dalam industri makanan tempatan. Kemudian, pelanggan tersebut menubuhkan sebuah kilang baru untuk menghasilkan tepung dan pastri. Bangladesh adalah kawasan padat di mana terdapat peluang besar dalam pasaran makanan beku. Kerana paratha adalah makanan biasa di kawasan ini dan pelanggan mempunyai kilang tepung, dia memutuskan untuk menjalankan barisan pengeluaran paratha. Melalui mulut ke mulut, mereka meluluskan kemampuan ANKO untuk merancang sebuah turnkey. Selain itu, kelebihan kami adalah fleksibiliti dalam merancang barisan pengeluaran dan memasang mesin, bergantung kepada ruang pelanggan. Oleh itu, mereka percaya kepada mesin dan perkhidmatan kami, membeli keseluruhan barisan pengeluaran dari pengadun doh hingga pembungkusan makanan dari ANKO.
Pelanggan memulakan perniagaan dengan mengeluarkan perasa. Sehingga kini, syarikat telah ditubuhkan selama lebih daripada seratus tahun, menyediakan makanan yang lazat, sihat, dan selamat kepada para penggemar. Sejak produk dim sum mereka berada di pasaran pada tahun 1990, mereka telah menggunakan penggoreng ANKO (Seri SF), mesin pembuatan dumpling (Seri HLT-700), barisan pengeluaran popia (SR-24), dan barisan pengeluaran popia separuh automatik (Seri SRPF) untuk menghasilkan dan menjual makanan beku, termasuk nasi/mi goreng Cina dan pelbagai jenis dim sum, di banyak negara. Dengan pertumbuhan permintaan, bekalan Har Gow (dumpling udang), yang dibuat secara manual, tidak dapat memenuhi sejumlah besar pesanan. Pelanggan ini masih membeli mesin dumpling automatik dengan peranti pembentuk Har Gow (dumpling udang) dari ANKO kerana mereka percaya pada kualiti mesin kami, yang mencapai idea pelanggan berkaitan dengan mengekalkan persekitaran yang bersih, mengawal setiap proses pengeluaran, dan menyediakan makanan yang paling selamat kepada pengguna.
Pelanggan adalah pengeluar makanan beku, menghasilkan makanan India dan menjual kepada kedai runcit dan pasar raya. Pertumbuhan permintaan untuk paratha mendorong pelanggan untuk mencari barisan pengeluaran automatik bagi mengurangkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti. Tekstur dan rasa lachha paratha adalah berlapis dan rangup yang difahami oleh pasukan R&D ANKO dan mengekalkan ciri-ciri dalam produk buatan mesin. Mesin kami mampu meregangkan doh agar dapat tembus cahaya serta menghasilkan produk sehingga 2,000 keping dalam satu jam. Pelanggan berpuas hati dengan kelebihan mesin tersebut sehingga mereka memutuskan untuk bekerjasama dengan ANKO. (Nota: LAP-2200 tidak lagi tersedia. Model terkini adalah LAP-5000. Sila hubungi kami untuk maklumat lanjut.)
Makanan vegetarian adalah produk utama pelanggan. Pengeluaran manual tidak lagi memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Oleh itu, automasi adalah apa yang mereka perlukan untuk meningkatkan kapasiti dan keuntungan.
Pelanggan adalah pemilik rangkaian hotel di Tunisia. Bercakap tentang memasak, keinginan mereka terhadap makanan telah mendapat perhatian daripada pengunjung dan menerima komen yang baik di beberapa laman web perjalanan. Calzone, baik resipi mahupun bahan-bahannya, dibuat secara tangan oleh chef mereka. Semasa menghabiskan cuti di hotel, pelancong boleh membeli calzone mudah alih di gerai konsesi dan menikmatinya sambil berjalan santai. Disebabkan reputasi hidangan yang meluas, mereka memutuskan untuk membeli mesin bagi memenuhi permintaan yang semakin meningkat atau pelancaran menu baru di restoran mereka. Kemudian, calzone gourmet boleh dihasilkan di dapur pusat mereka dan diedarkan ke setiap restoran, yang bukan sahaja mengekalkan kualiti produk, tetapi juga mengurangkan kos buruh.
Pengeluaran manual Pastri Kubba Mosul bergantung kepada sejumlah besar tenaga kerja. Bahan-bahan untuk membuat pastri dan inti mesti disediakan secara berasingan; di samping itu, membentuk bulatan rata memerlukan langkah-langkah yang kompleks. Ramai pendatang Timur Tengah di negara-negara barat tidak dapat melupakan rasa kampung halaman. Oleh itu, pasaran bukan sahaja di Timur Tengah tetapi juga di negara-negara barat, terdapat keperluan yang semakin meningkat untuk pengeluaran banyak produk Kubba Mosul. Banyak pelanggan berharap untuk memiliki mesin Kubba Mosul automatik, jadi ANKO telah mengambil kira perkara itu dan melaksanakan pembangunan projek baru.
Pelanggan mengendalikan syarikat katering udara. Mereka menawarkan makanan penerbangan untuk banyak penerbangan bagi melayani puluhan ribu penumpang yang berulang-alik ke dan dari China. Dumpling udang adalah hidangan yang sangat istimewa hanya untuk penumpang kelas perniagaan dan kelas pertama. Disebabkan prosedurnya yang kompleks, kenaikan gaji di China, dan permintaan yang semakin meningkat, mereka memutuskan untuk mengautomasikan pengeluaran dumpling udang. Mesin Pembentuk Har Gow Automatik ANKO menghasilkan 2,000 keping sejam dan memberikan kawalan kualiti yang standard, pengeluaran yang stabil, penyelenggaraan dan penjagaan yang mudah. Mereka adalah faktor utama yang menyumbang kepada kerjasama.
Pelanggan menjalankan sebuah kedai makan di sebelah sekolah. Dua orang secara keseluruhan perlu bertanggungjawab terhadap semua kerja. Oleh kerana semakin ramai orang mengunjungi kedai makan tersebut, kekurangan tenaga kerja mendorongnya untuk membangunkan pengeluaran mesin. Walau bagaimanapun, produktiviti yang tinggi bukanlah keutamaan beliau, jadi beliau memesan satu set siri HLT-660, yang berada dalam bajet dan cukup untuk mencapai kapasiti jamannya sekitar 5000 keping. Setelah membeli mesin tersebut, mereka menyediakan bahan-bahan pada waktu pagi dan kemudian mengatur pengeluaran sekitar tengah hari, memasak setelah menerima pesanan, yang dapat memenuhi permintaan yang besar semasa waktu puncak. (Nota: siri HLT-660 tidak lagi tersedia. Sila hubungi kami untuk siri HLT-700 yang terkini.)
Kumpulan makan beroperasi restoran Kantonis, bufet hot pot, dan bufet Jepun untuk memuaskan pelbagai pengguna. Mereka biasa membuat produk makanan mereka secara manual. Dengan semakin banyak restoran dibuka, pertumbuhan berterusan dalam permintaan untuk bun kastard kukus di semua jenis restoran mereka mendorong syarikat untuk melabur dalam mesin baru untuk memperluas tawarannya. ia adalah giliran untuk mengubah pengeluaran buatan tangan menjadi pengeluaran automatik. Koki berharap untuk mengekalkan kualiti makanan sambil mengurangkan kos sehingga mereka menemui ANKO. Kami mempunyai bahagian pasaran terbesar dalam industri mesin makanan Taiwan dan mesin kami dapat membantu mereka memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Selepas menguji SD-97W kami, mereka berpuas hati dengan mesin pembentuk dan penyelapisan pelbagai fungsi yang menawarkan mereka fleksibiliti dalam pengeluaran. Selain daripada bun kastard kukus yang disebutkan di atas, mereka juga menggunakan mesin untuk menghasilkan bola bijan.
Restoran masakan Utara China yang telah lama ditubuhkan dimiliki oleh seorang veteran yang berhijrah dari China. Hidangan khasnya --potsticker--adalah kegemaran ramai orang, oleh itu, bekalan sering tidak dapat memenuhi permintaan. Kemudian, mereka memutuskan untuk menghasilkan potsticker dengan mesin dan mengambil peluang untuk meningkatkan penampilan potsticker mereka. Akhirnya, mereka menemui ANKO kerana kami menawarkan perkhidmatan penyesuaian dan penyelesaian projek. Projek ini sangat berbeza daripada pembangunan mesin pembuatan potsticker standard yang lain. Sepanjang tempoh penyelidikan dan pembangunan, kami telah mencuba potsticker dengan kedua-dua hujung terbuka, kedua-dua hujung tertutup, pelbagai saiz dan jenis hujung yang ditutup serta memberikan banyak cadangan profesional dengan sabar. Akhirnya, acuan pembentukan yang disesuaikan untuk membuat potsticker kedua-dua hujung tertutup dan produk akhir memenuhi keperluan mereka dan memberikan mereka lebih keyakinan untuk meningkatkan jualan di masa hadapan.
Pelanggan memulakan perniagaannya dengan membuka restoran di Belanda, yang menyajikan hidangan dim sum. Dia mempelajari rasa Belanda dan resipi sihat untuk menarik hati pelanggan. Dengan semakin populernya dim sum, dia mula mengendalikan sebuah kilang makanan. Dalam mencari peralatan makanan, dia tahu bahawa ANKO mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam mesin pembuatan dim sum dan menyediakan penyesuaian mengikut keperluan individu dan perancangan kilang. Oleh itu, dia memutuskan untuk bekerjasama dengan ANKO.
Syarikat ini menyediakan makanan beku untuk pelbagai hotel dan kampung di Kaherah, Mesir. Pengguna juga boleh membeli produk mereka secara dalam talian, di pasar raya atau kedai makanan. Menjual produk melalui pelbagai saluran jualan telah menyebabkan peningkatan permintaan, jadi pemilik syarikat, melalui seorang pengedar, telah mencari pembekal yang boleh menawarkan penyelesaian pengeluaran automatik untuk membuat kubba. Sentiasa menjadi cabaran untuk membuat mesin berfungsi dengan baik dengan resipi baru. Dalam kes ini, kami menghadapi masalah dalam membentuk kubba kerana keraknya terlalu melekit. Kubba yang baru dibentuk akan melekat pada unit penutup dan kemudian pecah semasa unit penutup dibuka. Melalui penyesuaian resipi dan suhu, pasukan ANKO berjaya menyelesaikan masalah tersebut.